Но стоило толпе узнать, что редька закончилась, как поднялся настоящий бунт.
Но стоило толпе узнать, что редька закончилась, как поднялся настоящий бунт.
— Завтра готовь больше редьки! — наперебой советовали разочарованные гурманы. Линь Сюань лишь беспомощно разводил руками: он мог выставлять на продажу строго сто порций в день. Лю Мин, который всё ещё крутился поблизости, вдруг понял, что это отличный шанс набить очки репутации перед мастером.
— Завтра готовь больше редьки! — наперебой советовали разочарованные гурманы. Линь Сюань лишь беспомощно разводил руками: он мог выставлять на продажу строго сто порций в день. Лю Мин, который всё ещё крутился поблизости, вдруг понял, что это отличный шанс набить очки репутации перед мастером.
— Твоя редька идеально дополняет крылышки, — встрял он. — Почему бы не продавать их сетом? Ну, знаешь, «Комбо-набор: шампур крылышек и порция редьки». Готовясь открыть собственную шашлычную, Лю Мин успел набраться кое-каких бизнес-премудростей. Пакетные продажи были классическим маркетинговым ходом. Правда, обычно популярный товар привязывали к какому-нибудь неликвиду, а у Линь Сюаня обе позиции отрывали с руками, но суть от этого не менялась.
— Твоя редька идеально дополняет крылышки, — встрял он. — Почему бы не продавать их сетом? Ну, знаешь, «Комбо-набор: шампур крылышек и порция редьки». Готовясь открыть собственную шашлычную, Лю Мин успел набраться кое-каких бизнес-премудростей. Пакетные продажи были классическим маркетинговым ходом. Правда, обычно популярный товар привязывали к какому-нибудь неликвиду, а у Линь Сюаня обе позиции отрывали с руками, но суть от этого не менялась.
— А парень-то дело говорит!
— А парень-то дело говорит!
— Отличная идея, так и решите! Окружающие зеваки, услышав это, только диву давались. Что вообще за дикие бизнес-стратегии у этого босса?
— Отличная идея, так и решите! Окружающие зеваки, услышав это, только диву давались. Что вообще за дикие бизнес-стратегии у этого босса?
Честно говоря, отведав стряпню Линь Сюаня, Лю Мин погрузился в пучину глубочайших сомнений в себе. Он годами горбатился в подмастерьях, даже за границу ездил перенимать опыт! И ради чего? Чтобы его уделал какой-то юнец с уличной тележкой?!
Честно говоря, отведав стряпню Линь Сюаня, Лю Мин погрузился в пучину глубочайших сомнений в себе. Он годами горбатился в подмастерьях, даже за границу ездил перенимать опыт! И ради чего? Чтобы его уделал какой-то юнец с уличной тележкой?!
Вспомнив популярный интернет-мем, Лю Мин горько усмехнулся и повернулся к сестре:
Вспомнив популярный интернет-мем, Лю Мин горько усмехнулся и повернулся к сестре:
— Слушай, а может, босс Линь — обладатель легендарного врождённого святого тела жареных крылышек?
— Слушай, а может, босс Линь — обладатель легендарного врождённого святого тела жареных крылышек?
— Меньше всякой дряни читать надо! — закатила глаза Лю Цинцин.
— Меньше всякой дряни читать надо! — закатила глаза Лю Цинцин.
А Лю Мин всё не мог оторвать взгляд от того, как готовит Линь Сюань. Сначала он подглядывал украдкой, стесняясь своей наглости, но, поняв, что босс не обращает на него внимания, начал «воровать знания» совершенно в открытую. Чем дольше он смотрел, тем сильнее зудели руки и тем больше росло его восхищение. В конце концов он не выдержал, достал смартфон и втихаря записал весь процесс на видео.
А Лю Мин всё не мог оторвать взгляд от того, как готовит Линь Сюань. Сначала он подглядывал украдкой, стесняясь своей наглости, но, поняв, что босс не обращает на него внимания, начал «воровать знания» совершенно в открытую. Чем дольше он смотрел, тем сильнее зудели руки и тем больше росло его восхищение. В конце концов он не выдержал, достал смартфон и втихаря записал весь процесс на видео.
Лю Цинцин этого не стерпела.
Лю Цинцин этого не стерпела.
— Эй-эй, воровать чужие техники — это одно, но снимать видео — это уже перебор! — зашипела она. — Ты у босса разрешение спросил? А если он разозлится? На самом деле девушку волновало лишь одно: как бы из-за идиотских выходок брата ей в будущем не отказали в обслуживании.
— Эй-эй, воровать чужие техники — это одно, но снимать видео — это уже перебор! — зашипела она. — Ты у босса разрешение спросил? А если он разозлится? На самом деле девушку волновало лишь одно: как бы из-за идиотских выходок брата ей в будущем не отказали в обслуживании.
— Да я только своим ребятам покажу, старшим братьям по школе! В сеть сливать не буду, честно, — начал оправдываться Лю Мин. С этими словами он отправил ролик в чат, где сидело несколько десятков человек.
— Да я только своим ребятам покажу, старшим братьям по школе! В сеть сливать не буду, честно, — начал оправдываться Лю Мин. С этими словами он отправил ролик в чат, где сидело несколько десятков человек.
Дело в том, что старый мастер, у которого Лю Мин брал уроки, был довольно известной фигурой в кулинарных кругах. Много лет он отдал кухне элитного государственного ресторана и за это время обзавёлся целой армией учеников. Лю Мин, интересовавшийся только жаркой крылышек, не тянул даже на статус официального послушника. Но благодаря подвешенному языку и умению заводить полезные знакомства, он умудрился затесаться в закрытый чат учеников мастера.
Дело в том, что старый мастер, у которого Лю Мин брал уроки, был довольно известной фигурой в кулинарных кругах. Много лет он отдал кухне элитного государственного ресторана и за это время обзавёлся целой армией учеников. Лю Мин, интересовавшийся только жаркой крылышек, не тянул даже на статус официального послушника. Но благодаря подвешенному языку и умению заводить полезные знакомства, он умудрился затесаться в закрытый чат учеников мастера.
На часах было начало десятого вечера. Большая часть шефов сейчас носилась по кухням в мыле, запаре и дыму, поэтому Лю Мин не ждал быстрой реакции. Каково же было его удивление, когда буквально через пару минут чат взорвался шквалом сообщений.
На часах было начало десятого вечера. Большая часть шефов сейчас носилась по кухням в мыле, запаре и дыму, поэтому Лю Мин не ждал быстрой реакции. Каково же было его удивление, когда буквально через пару минут чат взорвался шквалом сообщений.
«Ого! А у этого парня рука набита!» — гласило первое.
«Ого! А у этого парня рука набита!» — гласило первое.
«Это же настоящий профи! — тут же отозвался кто-то другой. — Контролировать жар на углях куда сложнее, чем на электрическом гриле».
«Это же настоящий профи! — тут же отозвался кто-то другой. — Контролировать жар на углях куда сложнее, чем на электрическом гриле».
«Слушайте, а как он в конце так перец раскидал? Я вообще не уловил!»
«Слушайте, а как он в конце так перец раскидал? Я вообще не уловил!»
Если до этого момента кулинары просто отдавали дань уважения чужому мастерству, то финальный этап с чили поверг их в священный трепет. Сколько бы раз они ни перематывали видео, никто не мог взять в толк, как с помощью обычной приправы можно создать на мясе такие фантастические, пылающие узоры.
Если до этого момента кулинары просто отдавали дань уважения чужому мастерству, то финальный этап с чили поверг их в священный трепет. Сколько бы раз они ни перематывали видео, никто не мог взять в толк, как с помощью обычной приправы можно создать на мясе такие фантастические, пылающие узоры.
Да что там они! Даже Лю Мин, стоявший буквально в метре от жаровни, не понял, что это была за магия.
Да что там они! Даже Лю Мин, стоявший буквально в метре от жаровни, не понял, что это была за магия.
«А это вообще съедобно? — внезапно усомнился кто-то в чате. — Выглядит как-то слишком показушно, сплошная мишура».
«А это вообще съедобно? — внезапно усомнился кто-то в чате. — Выглядит как-то слишком показушно, сплошная мишура».

Комментарии

Загрузка...