— Офицер Тан, позвоните в Управление общественной безопасности, пусть немедленно пришлют людей. В этих булочках человечина, — сказал я Тан Сяожоу.
Лицо Тан Сяожоу переменилось:
— Ма Дэ, ты уверен, что в начинке человеческое мясо?
Я кивнул:
— Стопроцентно уверен.
Услышав это, Тан Сяожоу достала телефон, набрала номер управления и вкратце описала ситуацию.
Ван Панцзы в этот момент с аппетитом уплетал булочку со свежим мясом. Узнав, что здесь продают начинку из человечины, он вытаращил глаза и поспешил выплюнуть то, что было у него во рту. Хотя он ел совсем не то, его всё равно начало тошнить.
— Молодой человек, это правда человеческое мясо? — лицо старика Ляна сделалось мертвенно-бледным.
— Да. Человечина сильно отличается от мяса домашних животных. Вы всю жизнь занимаетесь булочками, должны видеть, что с этим мясом что-то не так, — ответил я.
Старик Лян снова взял половинку булочки, внимательно осмотрел её, а затем, дрожащими руками, бережно положил обратно в пакет.
— Часть мяса в этих булочках я узнаю — это свинина и курятина, но остальное... это точно не те ингредиенты, с которыми я привык работать. Кто бы мог подумать, что в той лавке настолько обезумели, чтобы использовать человечину! — возмущённо воскликнул старик Лян.
— Дядя Лян, не волнуйтесь так, берегите здоровье. Я уже вызвала коллег, мы обязательно призовём к ответу этих нелюдей, — успокоила его Тан Сяожоу.
Вскоре на улице показались полицейские машины, которые быстро оцепили весь квартал.
Мы подошли к лавке под названием Красивые булочки. Людей внутри уже задержали. Их было трое: двое — девушки лет двадцати в очках, с детским выражением лиц; сразу видно — студентки, решившие подработать на выходных.
Третьим был мужчина средних лет в белом фартуке и покосившемся поварском колпаке, с руками и одеждой, испачканными мукой. Он настойчиво требовал у полицейских объяснить, на каком основании их задержали и почему распугали клиентов.
Тан Сяожоу подошла к нему, расспросила, и выяснилось: этот мужчина — владелец и повар лавки по имени Юй Цзэчэн, а две девушки — те самые студентки, подрабатывающие на полставки.
— Мастер Юй, мы подозреваем, что в вашей лавке для начинки используют человеческое мясо. Прошу вас сотрудничать со следствием, — строго произнесла Тан Сяожоу.
От её слов девушек бросило в дрожь, они стали белее полотна. Одно лишь упоминание человечины вызывает ужас, а ведь они сами продавали эти булочки покупателям.
Юй Цзэчэн тоже выглядел до крайности напуганным:
— Офицер... это невозможно! Вы ничего не перепутали? Откуда здесь взяться такой жуткой вещи, как человеческое мясо? Тут явно какое-то недоразумение!
Выражение лица Юй Цзэчэна не казалось притворным. Даже самый искусный актёр при вранье выдаёт себя физиологическими реакциями: краснеет кончик носа, сужаются зрачки, потеют ладони, или же человек начинает нервно тереть нос или теребить край одежды.
Моё зрение намного острее, чем у обычных людей, поэтому обмануть меня крайне сложно. Если только передо мной не человек с железной психикой, подготовленный заранее, или же страдающий от глубокого расщепления личности — во всех остальных случаях я вижу прорехи в чужой лжи. Именно поэтому в прошлый раз, во время дела об убийстве в кампусе, я смог точно определить, что Мэй Ли говорила правду.
— Не знаю. Факт остаётся фактом: в вашем товаре обнаружена человечина. Не спешите кричать о своей невиновности. Когда мы выясним происхождение этого мяса, если вы виновны — ответите по закону, если же нет — мы вас не тронем.
Слова Тан Сяожоу заставили Юй Цзэчэна умолкнуть.
Затем Тан Сяожоу поручила нескольким сотрудникам снять показания с задержанных, а сама повела нас внутрь лавки.
Внутри всё оказалось так, как я и представлял: половину площади занимала стойка, где готовили и продавали булочки, остальное — кухня. В отличие от опрятной витрины, на кухне царил хаос: инструменты и сырьё были разбросаны как попало. Стоило войти, как в нос ударил резкий запах дезинфицирующего средства вперемешку с кучей других ароматов. Но даже сквозь этот смрад я уловил то самое омерзительное зловоние — запах человеческой плоти.
— Офигеть, такой бардак на кухне, они не боятся, что тараканы заведутся? — воскликнул Ван Панцзы, прикрывая нос.
— Для придорожной лавки это ещё неплохо. Люди сейчас ради прибыли и скорости давно забыли про чистоту. Не везде так следят за порядком, как в Старой лавке булочек Ляна, — отозвалась Тан Сяожоу.
Я же не обращал внимания на антисанитарию, всё моё внимание было приковано к уже обработанному фаршу и запасам в морозильной камере.
Фарш делился на два вида: из мяса одного типа (свиной, говяжий) и смешанный. Именно из такого фарша и были сделаны те самые булочки с человечиной. Я внимательно осмотрел заготовки и убедился: внутри действительно перемешаны остатки человеческой плоти.
Затем я заглянул в холодильник. Большая часть мясных полуфабрикатов была в вакуумной упаковке, с маркировкой мясокомбината Района Цинлянь — всё официально и без подозрений. Однако в углу морозилки моё внимание привлекли несколько чёрных пластиковых пакетов.
Я открыл дверцу и развязал узлы.
— Неужели в этих чёрных пакетах сплошная человечина?
При виде содержимого лицо Тан Сяожоу тоже побледнело. Я кивнул: пакеты были набиты пропущенным через мясорубку человеческим мясом! Причём обработано оно было очень тщательно, без кожи и костей. Обычный человек, не знающий специфики, ни за что бы не догадался, что это.
— Обалдеть... Да тут, наверное, не меньше нескольких десятков килограммов, — ошарашенно пробормотал Ван Панцзы.
Мы не стали медлить и позвали Юй Цзэчэна объясниться. Увидев содержимое пакетов, он начал мямлить:
— Это... эти поставки мне привозил один теневой мясник. Когда я только открылся, клиентов почти не было. Он сказал, что это мясо крыс, мол, дёшево и вкусно, предложил подмешивать к остальному — уверял, что это привлечёт народ. Я ослеплённый жаждой наживы, согласился... кто же знал, что это мясо людей!
Когда он это говорил, признаков лжи я не заметил. Я читал в интернете, что подпольная торговля мясом — это чёрный рынок, подобный торговле сливным маслом. Часто туда попадает мясо павших животных, а также крыс и лягушек. Но попадаются и особо алчные торговцы, которые в сговоре с работниками моргов выносят тела до кремации, перемалывают их и пускают в продажу. Из-за низкой себестоимости недобросовестные владельцы лавок используют этот товар, чтобы сэкономить.
Я поделился своими мыслями с Тан Сяожоу. У неё загорелись глаза:
— Ты думаешь, это мясо крали из морга?
— Это лишь одна из версий. Чтобы узнать правду, нужно поймать того мясника.
— Охренеть, после ваших слов я теперь вообще боюсь где-то есть мясо или шашлыки. Вдруг попаду на человечину — вывернет же наизнанку! — пожаловался Ван Панцзы.
— Панцзы, не неси чушь, у меня уже аппетит пропал. Да и вообще, у тебя рядом есть Сяо Ма, чего тебе бояться? — Тан Сяожоу бросила на него косой взгляд.
— Ха-ха, и то верно, — рассмеялся Ван Панцзы.
— На свете не так много человечины, чтобы вы на неё наткнулись, я же сказал — это единичные случаи, — вздохнул я.
Ван Панцзы ухмыльнулся:
— Знаешь, знакомство с тобой — это самая большая удача в моей жизни.
— Ещё бы, — усмехнулся я.
Тан Сяожоу, не обращая внимания на наш трёп, спросила Юй Цзэчэна:
— Господин Юй, вы знаете, кто этот мясник?
Юй Цзэчэн страдальчески поморщился и покачал головой:
— Я только знаю, что он приезжал на фургоне каждый понедельник и пятницу.
— Номер машины запомнили? — продолжала расспросы Тан Сяожоу.
— Я как-то не обратил внимания, — виновато улыбнулся он.
Мне стало ясно, что допрашивать его дальше нет смысла. Эти пакеты и личность таинственного мясника — вот наши главные зацепки.
— Хорошо, мастер Юй. Хотя незаконная предпринимательская деятельность — это дело торговой инспекции, но здесь замешано уголовное преступление, так что проедем с нами в отделение, — отрезала Тан Сяожоу.
Юй Цзэчэн запаниковал:
— Офицер, нельзя ли как-то иначе? Мой бизнес только начал приносить доход, если клиенты увидят, что меня забирает полиция, лавке конец!
— Это меня не волнует. Нужно было думать о законе, а не о жажде наживы. Я — полицейский, хотите просить о пощаде — обращайтесь к судье.
С этими словами Тан Сяожоу приказала надеть на Юй Цзэчэна наручники, усадить в машину и доставить найденное мясо и остатки булочек в Управление общественной безопасности Района Цинлянь.
Едва мы вернулись в управление, как столкнулись с начальником Чжао. Он как раз о чём-то увлечённо рассказывал молодому человеку в белом халате. Судя по благосклонному тону начальника, этот юноша был важной персоной.
Увидев Тан Сяожоу, начальник Чжао помахал ей рукой:
— Сяо Тан, иди сюда, хочу представить тебе нашего нового специалиста. Это доктор Ли Чэнган, доктор судебной медицины, только что вернувшийся из-за границы. Мне стоило невероятных усилий переманить его к нам. Доктор Ли слышал, что у нас в управлении работает красивая и способная начальница отдела уголовного розыска, и очень хотел с тобой познакомиться. Какое совпадение, что ты как раз вернулась! Теперь вы будете соратниками в одном окопе. С такими профессионалами, как вы, наше Управление общественной безопасности Района Цинлянь станет просто непобедимым!
Молодой доктор Ли Чэнган, увидев Тан Сяожоу в гражданской одежде, заметно оживился. Его взгляд бесцеремонно скользнул по её груди, после чего он сделал вид, что перевёл внимание, и поправил свои идеально уложенные волосы.

Комментарии

Загрузка...