Второстепенная героиня не лезет не в своё дело — Глава 4 читать онлайн

Ли Дань помогла Ци подняться и усадила её у входа, после чего повернулась к Янь Ланцин. Её взгляд был необычайно острым:– Госпожа Янь, вы хоть раз открывали ту поваренную книгу, которую я вам вернула?

Ли Дань помогла Ци подняться и усадила её у входа, после чего повернулась к Янь Ланцин. Её взгляд был необычайно острым:

– Госпожа Янь, вы хоть раз открывали ту поваренную книгу, которую я вам вернула?

– Разумеется, открывала, – Янь Ланцин стояла на лестнице, ведущей на второй этаж, и смотрела на неё сверху вниз. В её голосе слышались недоумение и высокомерие.

– Тогда вы должны были заметить, что первые шестьдесят страниц поваренной книги семьи Янь уже пожелтели от времени, а чернила на них выцвели. Зато последующие триста восемьдесят восемь страниц – белые, как новые, а записи на них чёткие. Как вы это объясните?

Янь Ланцин почувствовала неладное, но остановить Ли Дань было уже невозможно. Ли Дань сделала шаг вперёд и громко произнесла:– Это потому, что все последующие триста восемьдесят восемь страниц – это новые рецепты, разработанные моим отцом, чтобы восполнить недостатки поваренной книги семьи Янь. За десятки лет работы мой отец создал сотни новых блюд и десятки уникальных техник, и всё это было записано в книге. Те несколько фирменных блюд, что сейчас пользуются наибольшим успехом в ресторане, были созданы моим отцом позже. Младший маркиз, то блюдо из тушёных оленьих жил старый маркиз разрабатывал лично вместе с моим отцом. На это ушло несколько месяцев, и было забито несколько десятков диких оленей. Вы ведь не можете этого не помнить?

Янь Ланцин почувствовала неладное, но остановить Ли Дань было уже невозможно. Ли Дань сделала шаг вперёд и громко произнесла:

– Это потому, что все последующие триста восемьдесят восемь страниц – это новые рецепты, разработанные моим отцом, чтобы восполнить недостатки поваренной книги семьи Янь. За десятки лет работы мой отец создал сотни новых блюд и десятки уникальных техник, и всё это было записано в книге. Те несколько фирменных блюд, что сейчас пользуются наибольшим успехом в ресторане, были созданы моим отцом позже. Младший маркиз, то блюдо из тушёных оленьих жил старый маркиз разрабатывал лично вместе с моим отцом. На это ушло несколько месяцев, и было забито несколько десятков диких оленей. Вы ведь не можете этого не помнить?

Младший маркиз ответил сдержанно:– Это правда.

Младший маркиз ответил сдержанно:

– Это правда.

Поскольку сегодня в ресторане было радостное событие – смена вывески, второй из семьи Ли пригласил множество гурманов. Среди них был человек, который поддерживал с Ли Баотянем близкую дружбу. Он не удержался и громко воскликнул:– А то блюдо из тушёного акульего плавника? Мы разрабатывали его вместе с твоим отцом больше полугода. Мы испортили целые возы плавников, прежде чем получили этот деликатес, вошедший в императорское меню. Опустим вопрос о порядочности твоего отца, но его кулинарное мастерство точно не было украдено или отнято – это настоящее искусство, закалённое в дыму и огне!

– А то блюдо из тушёного акульего плавника? Мы разрабатывали его вместе с твоим отцом больше полугода. Мы испортили целые возы плавников, прежде чем получили этот деликатес, вошедший в императорское меню. Опустим вопрос о порядочности твоего отца, но его кулинарное мастерство точно не было украдено или отнято – это настоящее искусство, закалённое в дыму и огне!

Ли Дань почтительно поклонилась этому человеку и с благодарностью сказала:– Спасибо, дядя Лю, за ваше справедливое слово. Каким был мой отец, все должны понимать, глядя на его поступки за эти годы.Закончив, она посмотрела на Янь Ланцин:– Ваш отец – родной сын учителя. Учитель несколько месяцев был прикован к постели, и вы неоднократно посылали вашему отцу письма, но он так и не приехал, чтобы проводить учителя в последний путь. Я не буду вдаваться в причины этого, но хочу сказать одно: мой отец устроил похороны учителя со всей подобающей заботой, даже заменил родного сына, разбив поминальный горшок и установив надгробие. Вы ведь не можете этого отрицать?

Ли Дань почтительно поклонилась этому человеку и с благодарностью сказала:

– Спасибо, дядя Лю, за ваше справедливое слово. Каким был мой отец, все должны понимать, глядя на его поступки за эти годы.

Закончив, она посмотрела на Янь Ланцин:

– Ваш отец – родной сын учителя. Учитель несколько месяцев был прикован к постели, и вы неоднократно посылали вашему отцу письма, но он так и не приехал, чтобы проводить учителя в последний путь. Я не буду вдаваться в причины этого, но хочу сказать одно: мой отец устроил похороны учителя со всей подобающей заботой, даже заменил родного сына, разбив поминальный горшок и установив надгробие. Вы ведь не можете этого отрицать?

Янь Ланцин подсознательно посмотрела на отца. Тот уже открыл рот, чтобы возразить, но Ли Дань добавила:– На тех похоронах было немало людей, думаю, найти свидетелей будет нетрудно.

Янь Ланцин подсознательно посмотрела на отца. Тот уже открыл рот, чтобы возразить, но Ли Дань добавила:

– На тех похоронах было немало людей, думаю, найти свидетелей будет нетрудно.

Отец Янь тут же прикусил язык. Те похороны действительно были очень пышными, многие до сих пор их помнят.

Ли Дань бросила на него взгляд и медленно продолжила:– Мой отец ухаживал за учителем до самой его смерти и организовал похороны – его поступки ничем не уступали тому, что сделал бы родной сын. Так почему же он стал человеком, который предал учителя и предков? Вы вместе с моим отцом учились кулинарии у учителя. До сих пор вы не снискали славы, а мой отец прошёл через многое, добрался до столицы и заложил фундамент для кухни семьи Янь. Кто же на самом деле украл ваш золотой нож и поваренную книгу, совершив подлое предательство? Или, может, учитель счёл вас бездарным и не передал свои секретные техники? Кто знает, как всё было на самом деле? Как и в случае с тем, что вы, родной сын, не проводили отца в последний путь – кто может разобраться в этих хитросплетениях? Всё это лишь слова из ваших уст.

Ли Дань бросила на него взгляд и медленно продолжила:

– Мой отец ухаживал за учителем до самой его смерти и организовал похороны – его поступки ничем не уступали тому, что сделал бы родной сын. Так почему же он стал человеком, который предал учителя и предков? Вы вместе с моим отцом учились кулинарии у учителя. До сих пор вы не снискали славы, а мой отец прошёл через многое, добрался до столицы и заложил фундамент для кухни семьи Янь. Кто же на самом деле украл ваш золотой нож и поваренную книгу, совершив подлое предательство? Или, может, учитель счёл вас бездарным и не передал свои секретные техники? Кто знает, как всё было на самом деле? Как и в случае с тем, что вы, родной сын, не проводили отца в последний путь – кто может разобраться в этих хитросплетениях? Всё это лишь слова из ваших уст.

На лбу отца Янь выступил холодный пот. Он хотел поднять руку, чтобы вытереть его, но тут же опустил, выглядя виноватым и жалким. Как бы красиво он ни говорил, отказ проводить отца в последний путь – это несыновняя почтительность, за которую люди готовы забросать его камнями.

Ли Дань повернулась к Янь Ланцин и продолжила:– Вы хотели состязаться со мной в кулинарии, чтобы тот, кто сильнее, получил золотой нож и поваренную книгу. Я сочла это разумным и согласилась. В итоге вы победили, и я вернула книгу и нож. Значит ли это, что только сильнейший достоин титула «Наследник золотого ножа»? Если так, то не должны ли были ваш отец и мой отец тоже сразиться в поединке?

Ли Дань повернулась к Янь Ланцин и продолжила:

– Вы хотели состязаться со мной в кулинарии, чтобы тот, кто сильнее, получил золотой нож и поваренную книгу. Я сочла это разумным и согласилась. В итоге вы победили, и я вернула книгу и нож. Значит ли это, что только сильнейший достоин титула «Наследник золотого ножа»? Если так, то не должны ли были ваш отец и мой отец тоже сразиться в поединке?

Отца Янь, похоже, задели за живое, и он тут же закричал:– Какой ещё поединок? Я родной сын своего отца, его вещи по праву должны достаться мне. Какое отношение к этому имеет твой отец?

Отца Янь, похоже, задели за живое, и он тут же закричал:

– Какой ещё поединок? Я родной сын своего отца, его вещи по праву должны достаться мне. Какое отношение к этому имеет твой отец?

Кто-то из толпы не выдержал и возразил:– Кулинария – это не то, что другие ремёсла. Есть ли у тебя настоящее мастерство, станет ясно, как только ты встанешь у плиты. Разве тут можно схитрить? Титул «Наследник золотого ножа» нельзя просто так отдать кому угодно, ты должен быть достоин его! Повара больше всего дорожат своей репутацией и добрым именем. Если кто-то их погубит, то даже родной сын не поможет!

Кто-то из толпы не выдержал и возразил:

– Кулинария – это не то, что другие ремёсла. Есть ли у тебя настоящее мастерство, станет ясно, как только ты встанешь у плиты. Разве тут можно схитрить? Титул «Наследник золотого ножа» нельзя просто так отдать кому угодно, ты должен быть достоин его! Повара больше всего дорожат своей репутацией и добрым именем. Если кто-то их погубит, то даже родной сын не поможет!

Как только это было сказано, многие закивали в знак согласия. У каждого известного шеф-повара в столице десятки учеников, но лишь один или двое, прошедшие строгий отбор, могут унаследовать их мастерство. Почему? Потому что истинное искусство можно передать только по-настоящему талантливому человеку.

Некоторые вещи лучше не озвучивать, но как только правда выплыла наружу, вопросы посыпались один за другим. В мгновение ока взгляды, которыми люди смотрели на отца и дочь Янь, изменились.

Ли Дань невозмутимо произнесла:– Да, вы родной сын учителя, и ваши слова кажутся правильными. Мой отец уже мёртв, и, конечно, он не может оправдаться. Теперь, могу ли я, следуя логике Янь Ланцин, бросить вам вызов? Я заменю отца и завершу поединок, который вы не смогли закончить тогда. Мы с вами приготовим по три блюда на кухне этого ресторана, а присутствующие здесь станут свидетелями. Кто победит, тот и станет владельцем золотого ножа и поваренной книги. Разве это не справедливо?

Ли Дань невозмутимо произнесла:

– Да, вы родной сын учителя, и ваши слова кажутся правильными. Мой отец уже мёртв, и, конечно, он не может оправдаться. Теперь, могу ли я, следуя логике Янь Ланцин, бросить вам вызов? Я заменю отца и завершу поединок, который вы не смогли закончить тогда. Мы с вами приготовим по три блюда на кухне этого ресторана, а присутствующие здесь станут свидетелями. Кто победит, тот и станет владельцем золотого ножа и поваренной книги. Разве это не справедливо?

Отец Янь так испугался, что его губы задрожали. Из-за того, что в детстве он не выносил тягот обучения кулинарии, он умолял мать отправить его учиться к деду по материнской линии, так откуда ему было знать, как готовить? Напротив, Янь Ланцин унаследовала талант Янь Бо. Если бы не это, он не стал бы подстрекать дочь состязаться с Ли Дань.

Но он и представить себе не мог, что Ли Дань окажется такой хитрой и решит нанести удар по нему самому. Что теперь делать? Ответить или промолчать на глазах у всех? Откажешься – покажешь свою трусость, согласишься – не выиграешь и опозоришься ещё больше!

Янь Ланцин, которая была всего на год или два старше Ли Дань, обладала некоторой хитростью, но неглубокой. Она тут же вышла вперёд и воскликнула:– Ли Дань, если хочешь состязаться, состязайся со мной, при чём тут мой отец?

Янь Ланцин, которая была всего на год или два старше Ли Дань, обладала некоторой хитростью, но неглубокой. Она тут же вышла вперёд и воскликнула:

– Ли Дань, если хочешь состязаться, состязайся со мной, при чём тут мой отец?

– Я уже состязалась с тобой. А этот поединок – завершение того, что не успел сделать мой отец. Я училась у него, переняв лишь пять-шесть частей его мастерства. Если проиграю – признаю поражение, если выиграю – прошу вас взять назад все те слова, которыми вы порочили моего отца. Ну что, будем состязаться или нет?

Отец Янь даже не умел пользоваться поварской лопаткой, так с чем ему было идти на поединок? Холодный пот градом катился по его лбу.

Увидев его состояние, люди догадались, что кулинар из него никудышный, и начали перешёптываться:– Даже двенадцати-тринадцатилетнюю девочку не может победить, а ещё смеет сравнивать себя с Ли Баотянем. Будь я поваром Янь, я бы тоже выбрал Ли Баотяня своим наследником, а не этого бездарного сына.Общественное мнение, которое до этого было крайне неблагоприятным для Ли Баотяня, теперь полностью изменилось. Нашлись даже любители зрелищ, которые принялись подначивать отца Янь согласиться, лишь бы увидеть, как он опозорится.

Увидев его состояние, люди догадались, что кулинар из него никудышный, и начали перешёптываться:

– Даже двенадцати-тринадцатилетнюю девочку не может победить, а ещё смеет сравнивать себя с Ли Баотянем. Будь я поваром Янь, я бы тоже выбрал Ли Баотяня своим наследником, а не этого бездарного сына.

Общественное мнение, которое до этого было крайне неблагоприятным для Ли Баотяня, теперь полностью изменилось. Нашлись даже любители зрелищ, которые принялись подначивать отца Янь согласиться, лишь бы увидеть, как он опозорится.

Хотя Ли Дань уже проиграла Янь Ланцин, на этот раз она бросала вызов от имени покойного отца, чтобы защитить его репутацию. Никто не мог упрекнуть её, напротив, все втайне восхищались: «Какая сыновняя почтительность, хорошо иметь такого ребёнка».

Тот самый старик с белой бородой, который был судьёй несколько дней назад, смотрел на Ли Дань и одобрительно кивал.

Отец Янь впал в панику, вытирая пот и пятясь назад. Янь Ланцин повернула голову и жалобно посмотрела на младшего маркиза, словно ища помощи. Младший маркиз был господином Ли Дань, и стоило ему сказать слово, как она перестала бы донимать её отца. Но младший маркиз, который всегда исполнял её просьбы, на этот раз был суров и хранил молчание.

Ли Дань бросила взгляд на младшего маркиза и с досадой произнесла:– Ладно, ради духа учителя я не буду больше с вами препираться. Но одно я должна прояснить: мой отец никогда не был неблагодарным предателем. Всё, чего он достиг, – результат его собственного мастерства. В те годы, когда придворные повара уходили со службы, их были десятки, но сколько из них смогли прославиться за пределами дворца? Я пересчитала по пальцам – не больше пяти. Если бы не мой отец, кто бы знал о «Золотом ноже»? Кто бы знал о кухне семьи Янь? Та поваренная книга изначально состояла лишь из шестидесяти страниц, но мой отец увеличил её до четырёхсот. Сколько сил он вложил в это?

Ли Дань бросила взгляд на младшего маркиза и с досадой произнесла:

– Ладно, ради духа учителя я не буду больше с вами препираться. Но одно я должна прояснить: мой отец никогда не был неблагодарным предателем. Всё, чего он достиг, – результат его собственного мастерства. В те годы, когда придворные повара уходили со службы, их были десятки, но сколько из них смогли прославиться за пределами дворца? Я пересчитала по пальцам – не больше пяти. Если бы не мой отец, кто бы знал о «Золотом ноже»? Кто бы знал о кухне семьи Янь? Та поваренная книга изначально состояла лишь из шестидесяти страниц, но мой отец увеличил её до четырёхсот. Сколько сил он вложил в это?

Ли Дань прямо посмотрела на Янь Ланцин:– Золотой нож я вам вернула, поваренную книгу с новыми рецептами моего отца – тоже. Это в благодарность за то, что учитель много лет воспитывал моего отца. Надеюсь, вы больше не будете проявлять агрессию. Я могу не готовить блюда из этой книги, но прошу вас: не отрицайте мастерство и порядочность моего отца, и уж тем более не отрицайте его вклад в кухню семьи Янь. Без него не было бы нынешней кухни семьи Янь, которую все так хвалят. Он чист перед учителем, чист перед семьёй Янь, и ему нечего бояться даже на том свете.Сказав это, она помогла подняться заплаканной Ци и медленно удалилась.

Ли Дань прямо посмотрела на Янь Ланцин:

– Золотой нож я вам вернула, поваренную книгу с новыми рецептами моего отца – тоже. Это в благодарность за то, что учитель много лет воспитывал моего отца. Надеюсь, вы больше не будете проявлять агрессию. Я могу не готовить блюда из этой книги, но прошу вас: не отрицайте мастерство и порядочность моего отца, и уж тем более не отрицайте его вклад в кухню семьи Янь. Без него не было бы нынешней кухни семьи Янь, которую все так хвалят. Он чист перед учителем, чист перед семьёй Янь, и ему нечего бояться даже на том свете.

Сказав это, она помогла подняться заплаканной Ци и медленно удалилась.

Как только они скрылись, в ресторане начались споры. Кто-то говорил, что нынешняя слава кухни семьи Янь – заслуга Ли Баотяня, и раз он всегда считал себя наследником, значит, был благодарен, а не неблагодарен. Другие возмущались, что отец и дочь Янь поступили подло: без Ли Баотяня разве была бы сегодня кухня семьи Янь? Ли Баотянь переписал поваренную книгу – какое это богатство! А вы мало того, что всё присвоили, так ещё и запрещаете родной дочери готовить по этим рецептам. Это же попытка загнать человека в тупик, никакой совести!

Раньше многие сочувствовали Янь Ланцин и её отцу, но теперь стало ясно: один выдумывал ложь, чтобы уничтожить репутацию человека, а другой – мелочный и жестокий, перекрывающий путь другим. Истинные подлецы! А Ли Дань с матерью, напротив, проявили великодушие.

– Уходим. Без шеф-повара Ли в этом ресторане нечего есть! – многие посетители тут же встали и ушли, и шумный зал мгновенно опустел.

Ли Дань помогла Ци сесть в нанятую повозку и отправилась на окраину столицы искать дешёвый постоялый двор. Сто двадцать лянов серебра казались большой суммой, но тратились они быстро, и без постоянного дохода приходилось экономить на всём, чтобы обеспечить будущее.

– Дань-эр, почему ты не стала состязаться с Янь Шоуе? В те годы он даже поварской лопаткой пользоваться не умел, где ему было тягаться с тобой? – с сомнением спросила Ци.

– Мама, ты разве не заметила, как младший маркиз защищал Янь Ланцин? Пока он здесь, нам лучше не связываться с семьёй Янь, – Ли Дань поправила тонкое одеяло, чтобы Ци могла отдохнуть. Но только она сама знала: нежелание связываться с Янь Ланцин и младшим маркизом – лишь одна сторона медали. Другая заключалась в том, что она унаследовала лишь память Ли Дань, но не её кулинарное мастерство. Те слова были сказаны лишь для того, чтобы запугать отца Янь. Если бы дело дошло до поединка, она бы опозорилась. А так, люди сами додумают всё в своих головах, и отец Янь будет выглядеть ещё более ничтожным. Этого она и добивалась.

– Ты хочешь сказать, что младший маркиз к Янь Ланцин... – Ци вспомнила лицо Янь Ланцин, прекрасное, как персиковый цвет, и то, как младший маркиз защищал её, и тяжело вздохнула. Они – одинокие вдова и сирота, у них нет никакой поддержки, как они могут идти против того, кого выбрал младший маркиз? Приходится проглотить эту обиду.

Они и не подозревали, что после их ухода младший маркиз молча ушёл, оставив Янь Ланцин стоять в полном замешательстве.

Комментарии