Чжэн-боши обменялся с мужчиной приветствием:
Чжэн-боши обменялся с мужчиной приветствием:
— Господин Сунь.
— Господин Сунь.
— Чжэн-боши. — Сунь Пин был с ним довольно хорошо знаком и на Су Фэй почти не обращал внимания, лишь участливо предложил: — Если вы хотите устроить пир из баоцзы, почему бы не пригласить моего отца приготовить всё у вас дома? Насколько я вижу, у «Баоцзы семьи Су» всего два вкуса. Боюсь, из этого полноценный пир не составишь.
— Чжэн-боши. — Сунь Пин был с ним довольно хорошо знаком и на Су Фэй почти не обращал внимания, лишь участливо предложил: — Если вы хотите устроить пир из баоцзы, почему бы не пригласить моего отца приготовить всё у вас дома? Насколько я вижу, у «Баоцзы семьи Су» всего два вкуса. Боюсь, из этого полноценный пир не составишь.
Среди всех лавок с баоцзы на улице Наньмэнь самой известной была «Баоцзы Сунь Хаошоу». Это была лавка с вековой историей, а Сунь Пин принадлежал уже к четвёртому поколению наследников. Вот только сам он кулинарное мастерство освоил не слишком хорошо. Сейчас мучной кухней в лавке занимались его отец и братья, а он отвечал за ведение дел. Услышав, что Чжэн-боши собирается устраивать пир, Сунь Пин тут же попытался перехватить этот заказ.
Среди всех лавок с баоцзы на улице Наньмэнь самой известной была «Баоцзы Сунь Хаошоу». Это была лавка с вековой историей, а Сунь Пин принадлежал уже к четвёртому поколению наследников. Вот только сам он кулинарное мастерство освоил не слишком хорошо. Сейчас мучной кухней в лавке занимались его отец и братья, а он отвечал за ведение дел. Услышав, что Чжэн-боши собирается устраивать пир, Сунь Пин тут же попытался перехватить этот заказ.
Цинь-ши и без того была удивлена приглашением Чжэн-боши, а теперь, услышав такое, сразу встревожилась. Если этот заказ удастся получить, да-цзэ заработает ничуть не меньше, чем за день торговли с лотка, а если ещё дадут награду, то и больше. Кто бы ни был этот человек, кожа у него и правда толстая: прямо при них пытается отобрать чужой заработок!
Цинь-ши и без того была удивлена приглашением Чжэн-боши, а теперь, услышав такое, сразу встревожилась. Если этот заказ удастся получить, да-цзэ заработает ничуть не меньше, чем за день торговли с лотка, а если ещё дадут награду, то и больше. Кто бы ни был этот человек, кожа у него и правда толстая: прямо при них пытается отобрать чужой заработок!
Су Фэй незаметно потянула Цинь-ши за рукав, показывая, чтобы та не вмешивалась. Чжэн-боши был человеком умным; господин Сунь держался так высокомерно и прямо перед ним пытался перехватить чужую торговлю, вряд ли это могло ему понравиться. Им не было нужды спешить защищать себя.
Су Фэй незаметно потянула Цинь-ши за рукав, показывая, чтобы та не вмешивалась. Чжэн-боши был человеком умным; господин Сунь держался так высокомерно и прямо перед ним пытался перехватить чужую торговлю, вряд ли это могло ему понравиться. Им не было нужды спешить защищать себя.
Чжэн-боши слегка нахмурился и сразу отказал:
Чжэн-боши слегка нахмурился и сразу отказал:
— Баоцзы Сунь Хаошоу действительно хороши, но мастерство вашего отца всё же уступает мастерству вашего деда. Более того, даже если бы ваш дед был ещё жив, он всё равно не смог бы приготовить тот пир из баоцзы, который нужен мне.
— Баоцзы Сунь Хаошоу действительно хороши, но мастерство вашего отца всё же уступает мастерству вашего деда. Более того, даже если бы ваш дед был ещё жив, он всё равно не смог бы приготовить тот пир из баоцзы, который нужен мне.
Баоцзы есть баоцзы: как бы хорош ни был вкус, всё равно это всего лишь баоцзы, из них не сотворишь цветов. А Чжэн-боши заинтересовал вовсе не вкус «Баоцзы семьи Су».
Баоцзы есть баоцзы: как бы хорош ни был вкус, всё равно это всего лишь баоцзы, из них не сотворишь цветов. А Чжэн-боши заинтересовал вовсе не вкус «Баоцзы семьи Су».
Только тогда Сунь Пин внимательно оглядел лоток «Баоцзы семьи Су». На его взгляд, по сравнению с прочими уличными лотками этот выглядел особенно бедно. Но раз Чжэн-боши сказал такое, неужели... Его взгляд остановился на пароварочных ярусах.
Только тогда Сунь Пин внимательно оглядел лоток «Баоцзы семьи Су». На его взгляд, по сравнению с прочими уличными лотками этот выглядел особенно бедно. Но раз Чжэн-боши сказал такое, неужели... Его взгляд остановился на пароварочных ярусах.
Едва появившись, Сунь Пин сразу ясно обозначил свою позицию. Раз уж он пришёл от гильдии мучных изделий, а Су Фэй в дальнейшем ещё предстояло зарабатывать у них на глазах, то, как бы неприятен ей ни был этот Сунь-ланцзюнь, напрямую ссориться с ним нельзя.
Едва появившись, Сунь Пин сразу ясно обозначил свою позицию. Раз уж он пришёл от гильдии мучных изделий, а Су Фэй в дальнейшем ещё предстояло зарабатывать у них на глазах, то, как бы неприятен ей ни был этот Сунь-ланцзюнь, напрямую ссориться с ним нельзя.
Она глубоко вдохнула и с мягкой улыбкой сказала:
Она глубоко вдохнула и с мягкой улыбкой сказала:
— Господин Сунь, не желаете попробовать наши баоцзы?
— Господин Сунь, не желаете попробовать наши баоцзы?
Цинь-ши тоже наконец сообразила, что происходит, и про себя только и твердила: всё, конец, конец! Как же она могла забыть про вступление в гильдию! Но руки при этом работали быстро: она подняла крышку пароварки и достала по два баоцзы каждого вкуса.
Цинь-ши тоже наконец сообразила, что происходит, и про себя только и твердила: всё, конец, конец! Как же она могла забыть про вступление в гильдию! Но руки при этом работали быстро: она подняла крышку пароварки и достала по два баоцзы каждого вкуса.
Сунь Пин уже собирался язвительно отказаться. Он вырос в лавке с баоцзы - каких только баоцзы не пробовал? С чего ему оказывать такую честь молодой нянцзы, которая даже правил не знает?
Сунь Пин уже собирался язвительно отказаться. Он вырос в лавке с баоцзы - каких только баоцзы не пробовал? С чего ему оказывать такую честь молодой нянцзы, которая даже правил не знает?
Но когда Цинь-ши положила баоцзы на край тележки рядом с ним, сердце Сунь Пина вдруг сильно дрогнуло.
Но когда Цинь-ши положила баоцзы на край тележки рядом с ним, сердце Сунь Пина вдруг сильно дрогнуло.
Эти баоцзы...
Эти баоцзы...
Как они могли быть такого цвета?!
Как они могли быть такого цвета?!
Чжэн-боши покосился на Су Фэй и подумал, что смелости этой Су-нянцзы и вправду не занимать: не вступив в гильдию, она уже осмелилась выйти на улицу торговать. И неизвестно ещё, какой незадачливый служащий оформил ей договор аренды, толком ни в чём не разобравшись, теперь из-за этого и управе будет непросто.
Чжэн-боши покосился на Су Фэй и подумал, что смелости этой Су-нянцзы и вправду не занимать: не вступив в гильдию, она уже осмелилась выйти на улицу торговать. И неизвестно ещё, какой незадачливый служащий оформил ей договор аренды, толком ни в чём не разобравшись, теперь из-за этого и управе будет непросто.
Чжэн-боши всегда относился к людям снисходительно и не хотел, чтобы чиновник, оформивший Су Фэй договор, понёс наказание. Немного подумав, он жестом пригласил Сунь Пина:
Чжэн-боши всегда относился к людям снисходительно и не хотел, чтобы чиновник, оформивший Су Фэй договор, понёс наказание. Немного подумав, он жестом пригласил Сунь Пина:
— Попробуйте. Как только господин Сунь отведает их, сразу поймёт, почему я хочу поручить этот пир именно Су-нянцзы.
— Попробуйте. Как только господин Сунь отведает их, сразу поймёт, почему я хочу поручить этот пир именно Су-нянцзы.
Сунь Пин перебрал в памяти всех известных ему мастеров, снова и снова вспоминая знатоков этого дела, и, убедившись, что среди прославленных мастеров Великой Сун из разных мест не найдётся ни одного, способного приготовить такие баоцзы, наконец посмотрел на Су Фэй по-настоящему. Даже если взять самую лучшую, самую белую пшеничную муку тонкого помола, после добавления щелочной воды тесто всё равно будет слегка отдавать желтизной и не получится настолько белоснежным.
Сунь Пин перебрал в памяти всех известных ему мастеров, снова и снова вспоминая знатоков этого дела, и, убедившись, что среди прославленных мастеров Великой Сун из разных мест не найдётся ни одного, способного приготовить такие баоцзы, наконец посмотрел на Су Фэй по-настоящему. Даже если взять самую лучшую, самую белую пшеничную муку тонкого помола, после добавления щелочной воды тесто всё равно будет слегка отдавать желтизной и не получится настолько белоснежным.
Он ничего не сказал и лишь после приглашения Чжэн-боши протянул руку за баоцзы и внимательно попробовал ...
Он ничего не сказал и лишь после приглашения Чжэн-боши протянул руку за баоцзы и внимательно попробовал ...
Привкус щёлочи? Не чувствуется.
Привкус щёлочи? Не чувствуется.
Кислинка заквашенного теста? Тоже отсутствует.
Кислинка заквашенного теста? Тоже отсутствует.
Ни горечи, ни терпкости, ни кислоты - вкус ровный, мягкий, именно такой, каким должен быть. Начинка тоже была приправлена очень удачно, особенно баоцзы с софэнь и квашеной капустой. У семьи Сунь тоже продавались баоцзы с квашеной капустой, однако Сунь Пин и представить не мог, что стоит добавить немного софэнь, и текстура вместе со вкусом поднимутся ещё на ступень выше.
Ни горечи, ни терпкости, ни кислоты - вкус ровный, мягкий, именно такой, каким должен быть. Начинка тоже была приправлена очень удачно, особенно баоцзы с софэнь и квашеной капустой. У семьи Сунь тоже продавались баоцзы с квашеной капустой, однако Сунь Пин и представить не мог, что стоит добавить немного софэнь, и текстура вместе со вкусом поднимутся ещё на ступень выше.
А баоцзы с острым тофу...
А баоцзы с острым тофу...
Надо же, такое и вовсе встречалось редко! Неудивительно, что они привлекли чиновников и служащих из окрестных управлений. Обе начинки и правда были весьма необычны.
Надо же, такое и вовсе встречалось редко! Неудивительно, что они привлекли чиновников и служащих из окрестных управлений. Обе начинки и правда были весьма необычны.
Пока Сунь Пин пробовал баоцзы, Вэнь Сюмин, улучив момент, когда Чжэн-боши не смотрел, спрятал руки за спиной и отчаянно подавал Цинь-ши знаки, чтобы та поскорее наполняла короб. Разум подсказывал Цинь-ши, что в такой обстановке лучше не делать лишних движений, однако руки совершенно её не слушались. За последние дни она так натренировалась быстро раскладывать баоцзы, что бесшумно и в мгновение ока набила весь короб доверху.
Пока Сунь Пин пробовал баоцзы, Вэнь Сюмин, улучив момент, когда Чжэн-боши не смотрел, спрятал руки за спиной и отчаянно подавал Цинь-ши знаки, чтобы та поскорее наполняла короб. Разум подсказывал Цинь-ши, что в такой обстановке лучше не делать лишних движений, однако руки совершенно её не слушались. За последние дни она так натренировалась быстро раскладывать баоцзы, что бесшумно и в мгновение ока набила весь короб доверху.
Ай-яй, эти сто шестьдесят вэней она вовсе не нарочно хотела заработать!
Ай-яй, эти сто шестьдесят вэней она вовсе не нарочно хотела заработать!
После двух баоцзы презрение в глазах Сунь Пина постепенно исчезло. Пусть его по-прежнему раздражало, что Су-нянцзы не знает правил, к её мастерству действительно невозможно было придраться.
После двух баоцзы презрение в глазах Сунь Пина постепенно исчезло. Пусть его по-прежнему раздражало, что Су-нянцзы не знает правил, к её мастерству действительно невозможно было придраться.
Чжэн-боши ждал его оценки. Сунь Пину было неловко, и хвалить «Баоцзы семьи Су» при всех ему совершенно не хотелось, поэтому он лишь стал жевать медленнее и упорно молчал.
Чжэн-боши ждал его оценки. Сунь Пину было неловко, и хвалить «Баоцзы семьи Су» при всех ему совершенно не хотелось, поэтому он лишь стал жевать медленнее и упорно молчал.
Вэнь Сюмин тем временем украдкой подхватил короб с едой, поставил его на край повозки и уже собирался попрощаться с Чжэн-боши, как вдруг встретился с его взглядом, ясно показывавшим, что тот всё заметил. С нечистой совестью Вэнь Сюмин шагнул в сторону, заслоняя собой короб, и, чтобы отвлечь внимание Чжэн-боши, внезапно осенённый мыслью, выпалил:
Вэнь Сюмин тем временем украдкой подхватил короб с едой, поставил его на край повозки и уже собирался попрощаться с Чжэн-боши, как вдруг встретился с его взглядом, ясно показывавшим, что тот всё заметил. С нечистой совестью Вэнь Сюмин шагнул в сторону, заслоняя собой короб, и, чтобы отвлечь внимание Чжэн-боши, внезапно осенённый мыслью, выпалил:
— Господин Сунь-ланцзюнь, почему вы говорите, что Су-нянцзы ещё не вступила в гильдию? Разве управа уже не оформила её лотку договор аренды?
— Господин Сунь-ланцзюнь, почему вы говорите, что Су-нянцзы ещё не вступила в гильдию? Разве управа уже не оформила её лотку договор аренды?
Когда господин Сунь закончил пробовать баоцзы семьи Су, Вэнь Сюмин всё ещё стоял рядом. И как только он задал свой вопрос, Чжэн-боши мысленно вздохнул: ну и как в семье Вэнь воспитывали этого ребёнка? Совсем не умеет понимать обстановку.
Когда господин Сунь закончил пробовать баоцзы семьи Су, Вэнь Сюмин всё ещё стоял рядом. И как только он задал свой вопрос, Чжэн-боши мысленно вздохнул: ну и как в семье Вэнь воспитывали этого ребёнка? Совсем не умеет понимать обстановку.
— Вэнь-шэн! — Чжэн-боши перебил его и с беспомощным видом напомнил: — Ты ведь сейчас опоздаешь на утреннюю перекличку. Почему ещё не едешь?
— Вэнь-шэн! — Чжэн-боши перебил его и с беспомощным видом напомнил: — Ты ведь сейчас опоздаешь на утреннюю перекличку. Почему ещё не едешь?
Чжэн-боши и правда не заметил, что он уже купил баоцзы! Вэнь Сюмин в душе обрадовался, тут же виновато сложил руки перед Сунь Пином в приветствии, а затем проворно вскочил в повозку и принялся торопить Вэнь-вэна, чтобы тот ехал побыстрее.
Чжэн-боши и правда не заметил, что он уже купил баоцзы! Вэнь Сюмин в душе обрадовался, тут же виновато сложил руки перед Сунь Пином в приветствии, а затем проворно вскочил в повозку и принялся торопить Вэнь-вэна, чтобы тот ехал побыстрее.
На этот раз Вэнь-вэн не стал мешкать, и вскоре ослиная повозка исчезла на улице Наньмэнь. Однако этот незадачливый Вэнь Сюмин уехал, а вот прохожие и покупатели, собравшиеся вокруг «Баоцзы семьи Су» поглазеть на происходящее, никуда не разошлись. Жители Сун любили смотреть на всякие любопытные события и, пока не досмотрят эту историю с «Баоцзы семьи Су» до конца, уходить не собирались.
На этот раз Вэнь-вэн не стал мешкать, и вскоре ослиная повозка исчезла на улице Наньмэнь. Однако этот незадачливый Вэнь Сюмин уехал, а вот прохожие и покупатели, собравшиеся вокруг «Баоцзы семьи Су» поглазеть на происходящее, никуда не разошлись. Жители Сун любили смотреть на всякие любопытные события и, пока не досмотрят эту историю с «Баоцзы семьи Су» до конца, уходить не собирались.
Изначально гильдии появились для того, чтобы управе было удобнее вести дела. Позднее они постепенно окрепли, и в некоторых местах гильдии даже могли вмешиваться в действия местных властей. Но ведь здесь был Бяньцзин! Разве Сунь Пин посмел бы свалить ответственность на управу?
Изначально гильдии появились для того, чтобы управе было удобнее вести дела. Позднее они постепенно окрепли, и в некоторых местах гильдии даже могли вмешиваться в действия местных властей. Но ведь здесь был Бяньцзин! Разве Сунь Пин посмел бы свалить ответственность на управу?
Сообразил он быстро и с улыбкой объяснил:
Сообразил он быстро и с улыбкой объяснил:
— Господа, не поймите неправильно. Сегодня я пришёл к Су-нянцзы, чтобы получить с неё установленный гильдейский взнос. Пусть она уже несколько дней торгует, но взнос в гильдию ещё не уплатила. Как же тогда её можно считать членом гильдии мучных изделий?
— Господа, не поймите неправильно. Сегодня я пришёл к Су-нянцзы, чтобы получить с неё установленный гильдейский взнос. Пусть она уже несколько дней торгует, но взнос в гильдию ещё не уплатила. Как же тогда её можно считать членом гильдии мучных изделий?
С тех пор как Ван-ши впервые упомянула гильдию мучных изделий, Су Фэй специально расспрашивала о её порядках. Ситуации вроде той, о которой говорил Сунь Пин, действительно случались, но обычно за такого торговца поручался один из старших членов гильдии, после чего глава гильдии заранее разрешал ему вступить и давал несколько дней отсрочки. Когда договор аренды был окончательно оформлен, торговец уже потом вносил положенный взнос.
С тех пор как Ван-ши впервые упомянула гильдию мучных изделий, Су Фэй специально расспрашивала о её порядках. Ситуации вроде той, о которой говорил Сунь Пин, действительно случались, но обычно за такого торговца поручался один из старших членов гильдии, после чего глава гильдии заранее разрешал ему вступить и давал несколько дней отсрочки. Когда договор аренды был окончательно оформлен, торговец уже потом вносил положенный взнос.
Слова Сунь Пина звучали вполне разумно и позволяли сохранить лицо всем трём сторонам. Су Фэй с облегчением выдохнула. В таком случае Чжао-гуаньжэня, скорее всего, это дело не затронет.
Слова Сунь Пина звучали вполне разумно и позволяли сохранить лицо всем трём сторонам. Су Фэй с облегчением выдохнула. В таком случае Чжао-гуаньжэня, скорее всего, это дело не затронет.
И всё? Зеваки вокруг слегка разочаровались. Выслушав объяснение Сунь Пина, они начали расходиться небольшими группами. Остались лишь несколько постоянных покупателей «Баоцзы семьи Су», которые подошли к лотку купить баоцзы.
И всё? Зеваки вокруг слегка разочаровались. Выслушав объяснение Сунь Пина, они начали расходиться небольшими группами. Остались лишь несколько постоянных покупателей «Баоцзы семьи Су», которые подошли к лотку купить баоцзы.
Сунь Пин повернулся к Чжэн-боши:
Сунь Пин повернулся к Чжэн-боши:
— Если Чжэн-боши желает пригласить Су-нянцзы к себе, достаточно дождаться, пока она внесёт гильдейский взнос.
— Если Чжэн-боши желает пригласить Су-нянцзы к себе, достаточно дождаться, пока она внесёт гильдейский взнос.
Рука Цинь-ши, раскладывавшей баоцзы, на мгновение замерла.
Рука Цинь-ши, раскладывавшей баоцзы, на мгновение замерла.
— Только вот не знаю, сколько нужно платить?
— Только вот не знаю, сколько нужно платить?
Если вступление в гильдию можно было оформить, просто доплатив немного денег, это ещё было вполне приемлемо. Даже если придётся отдать чуть больше, можно стерпеть - в конце концов, они и правда сами упустили этот момент.
Если вступление в гильдию можно было оформить, просто доплатив немного денег, это ещё было вполне приемлемо. Даже если придётся отдать чуть больше, можно стерпеть - в конце концов, они и правда сами упустили этот момент.
Даже Цинь-ши, которая брала случайную работу по шитью и вышивке, должна была состоять в гильдии, чтобы получать заказы. Она числилась в гильдии вышивальщиц. Искусные мастерицы там могли зарабатывать по десятку, а то и по нескольку десятков гуаней в месяц, тогда как для таких неприметных мастериц, как она, гильдейский взнос составлял всего несколько десятков вэней. Наверняка и в гильдии мучных изделий было примерно так же. Для такого маленького лотка, как у да-цзэ, да ещё стоящего в самом тихом месте, даже повышенный взнос вряд ли превысит сотню вэней. Если поднапрячься, такие деньги ещё можно было наскрести.
Даже Цинь-ши, которая брала случайную работу по шитью и вышивке, должна была состоять в гильдии, чтобы получать заказы. Она числилась в гильдии вышивальщиц. Искусные мастерицы там могли зарабатывать по десятку, а то и по нескольку десятков гуаней в месяц, тогда как для таких неприметных мастериц, как она, гильдейский взнос составлял всего несколько десятков вэней. Наверняка и в гильдии мучных изделий было примерно так же. Для такого маленького лотка, как у да-цзэ, да ещё стоящего в самом тихом месте, даже повышенный взнос вряд ли превысит сотню вэней. Если поднапрячься, такие деньги ещё можно было наскрести.
У Су Фэй не было такой наивности, как у Цинь-ши. Этот господин Сунь с самого появления держался так, будто пришёл искать неприятностей. Если бы сегодня рядом не оказалось Чжэн-боши, ещё неизвестно, как бы он стал с ней обходиться.
У Су Фэй не было такой наивности, как у Цинь-ши. Этот господин Сунь с самого появления держался так, будто пришёл искать неприятностей. Если бы сегодня рядом не оказалось Чжэн-боши, ещё неизвестно, как бы он стал с ней обходиться.
Теперь, попробовав стряпню Су Фэй, Сунь Пин уже не выглядел столь высокомерным, однако это вовсе не означало, что Су-нянцзы сможет без труда вступить в гильдию. Поэтому он с натянутой улыбкой поднял перед Цинь-ши три пальца.
Теперь, попробовав стряпню Су Фэй, Сунь Пин уже не выглядел столь высокомерным, однако это вовсе не означало, что Су-нянцзы сможет без труда вступить в гильдию. Поэтому он с натянутой улыбкой поднял перед Цинь-ши три пальца.
Лицо Цинь-ши тут же изменилось:
Лицо Цинь-ши тут же изменилось:
— Триста вэней?
— Триста вэней?
Это... это ведь нарочно усложняют им жизнь!
Это... это ведь нарочно усложняют им жизнь!
Сунь Пин усмехнулся:
Сунь Пин усмехнулся:
— Нянцзы, гильдия мучных изделий не принимает людей так просто. Если вы думаете вступить за триста вэней, лучше поскорее смените занятие!
— Нянцзы, гильдия мучных изделий не принимает людей так просто. Если вы думаете вступить за триста вэней, лучше поскорее смените занятие!
Он переместил поднятые три пальца перед Су Фэй и вскинул брови.
Он переместил поднятые три пальца перед Су Фэй и вскинул брови.
— Гильдейский взнос Су-нянцзы - три гуаня!
— Гильдейский взнос Су-нянцзы - три гуаня!
Если она сумеет достать эти три гуаня, на том всё и закончится. А если нет... Тогда пусть поскорее закрывает свой лоток!
Если она сумеет достать эти три гуаня, на том всё и закончится. А если нет... Тогда пусть поскорее закрывает свой лоток!
Ли Сань наблюдал за этой сценой вокруг «Баоцзы семьи Су», но на этот раз уже не стал вмешиваться. Платить вступительный гильдейский взнос полагалось испокон веков - таковы были правила, и спорить тут было не с чем. Сунь Пин сегодня наверняка пришёл по поручению главы гильдии. Три гуаня, конечно, явно отдавали намеренным затруднением, но при нынешних обстоятельствах то, что Су-нянцзы вообще оставляли возможность вступить, уже было неплохо. В другой гильдии за такую самовольную торговлю ей могли бы разбить лоток уже после пары выходов!
Ли Сань наблюдал за этой сценой вокруг «Баоцзы семьи Су», но на этот раз уже не стал вмешиваться. Платить вступительный гильдейский взнос полагалось испокон веков - таковы были правила, и спорить тут было не с чем. Сунь Пин сегодня наверняка пришёл по поручению главы гильдии. Три гуаня, конечно, явно отдавали намеренным затруднением, но при нынешних обстоятельствах то, что Су-нянцзы вообще оставляли возможность вступить, уже было неплохо. В другой гильдии за такую самовольную торговлю ей могли бы разбить лоток уже после пары выходов!
На этот раз даже Чжэн-боши ничего не сказал.
На этот раз даже Чжэн-боши ничего не сказал.
Цинь-ши и без того была женщиной с горячим нравом. Услышав такую сумму, она сразу поняла, что Сунь Пин намеренно их прижимает, и уже хотела шагнуть вперёд и начать спорить, но Су Фэй снова её остановила.
Цинь-ши и без того была женщиной с горячим нравом. Услышав такую сумму, она сразу поняла, что Сунь Пин намеренно их прижимает, и уже хотела шагнуть вперёд и начать спорить, но Су Фэй снова её остановила.
Су Фэй не согласилась и не отказалась. Она лишь пристально посмотрела на Сунь Пина и сказала:
Су Фэй не согласилась и не отказалась. Она лишь пристально посмотрела на Сунь Пина и сказала:
— Я слышала, что последние два года гильдия мучных изделий не выдавала приглашений для мастеров. Не знаю, удостоятся ли «Баоцзы семьи Су» чести получить одно из них?
— Я слышала, что последние два года гильдия мучных изделий не выдавала приглашений для мастеров. Не знаю, удостоятся ли «Баоцзы семьи Су» чести получить одно из них?
Это и был тот второй путь, о котором говорила Ван-ши.
Это и был тот второй путь, о котором говорила Ван-ши.
«Приглашение для мастера» - это особая пригласительная бумага, которую гильдия сама посылала человеку, чьё выдающееся мастерство привлекло её внимание, приглашая его вступить. Однако подобное случалось нечасто. Такое вообще могло происходить лишь в местах вроде Бяньцзина, где было много приезжих, причём местные гильдии обычно старались переманить ремесленников, уже прославившихся у себя на родине.
«Приглашение для мастера» - это особая пригласительная бумага, которую гильдия сама посылала человеку, чьё выдающееся мастерство привлекло её внимание, приглашая его вступить. Однако подобное случалось нечасто. Такое вообще могло происходить лишь в местах вроде Бяньцзина, где было много приезжих, причём местные гильдии обычно старались переманить ремесленников, уже прославившихся у себя на родине.
А Су-нянцзы...
А Су-нянцзы...
Покупатель, стоявший рядом и евший баоцзы, посмотрел на её красивое лицо и невольно пожалел её. Знала ли она вообще, насколько трудно получить такое приглашение человеку вроде неё - не ученице знаменитого мастера и не опытной ремесленнице с многолетней славой? Чтобы добиться этого, ей пришлось бы превзойти едва ли не все лотки и лавки с баоцзы на всей улице Наньмэнь!
Покупатель, стоявший рядом и евший баоцзы, посмотрел на её красивое лицо и невольно пожалел её. Знала ли она вообще, насколько трудно получить такое приглашение человеку вроде неё - не ученице знаменитого мастера и не опытной ремесленнице с многолетней славой? Чтобы добиться этого, ей пришлось бы превзойти едва ли не все лотки и лавки с баоцзы на всей улице Наньмэнь!
Сможет ли она?
Сможет ли она?
Покупатель взглянул на оставшийся у него баоцзы и подумал, что, быть может, вскоре стряпни Су-нянцзы больше уже не удастся попробовать. Поэтому он поспешил вперёд:
Покупатель взглянул на оставшийся у него баоцзы и подумал, что, быть может, вскоре стряпни Су-нянцзы больше уже не удастся попробовать. Поэтому он поспешил вперёд:
— Цинь-нянцзы, дайте мне ещё четыре баоцзы!
— Цинь-нянцзы, дайте мне ещё четыре баоцзы!
Большинство окружающих всё же испытывали сожаление. Су-нянцзы была ещё молода, а мастерство у неё уже неплохое. Если бы этот лоток удалось держать долго, со временем её умения наверняка стали бы ещё тоньше, и, возможно, она сумела бы завоевать себе имя в Бяньцзине. Жаль только, похоже, этому не суждено было случиться.
Большинство окружающих всё же испытывали сожаление. Су-нянцзы была ещё молода, а мастерство у неё уже неплохое. Если бы этот лоток удалось держать долго, со временем её умения наверняка стали бы ещё тоньше, и, возможно, она сумела бы завоевать себе имя в Бяньцзине. Жаль только, похоже, этому не суждено было случиться.
Сунь Пин недоверчиво посмотрел на Су Фэй и переспросил:
Сунь Пин недоверчиво посмотрел на Су Фэй и переспросил:
— Вы ведь знаете, что, если не получишь приглашение для мастера, вам придётся заплатить двойной гильдейский взнос, а впредь вы больше не сможете заниматься ремеслом, относящимся к гильдии мучных изделий?
— Вы ведь знаете, что, если не получишь приглашение для мастера, вам придётся заплатить двойной гильдейский взнос, а впредь вы больше не сможете заниматься ремеслом, относящимся к гильдии мучных изделий?
Это правило как раз и существовало для того, чтобы останавливать таких самоуверенных молодых людей, как Су-нянцзы. Иначе всякий безвестный ремесленник осмеливался бы без стыда требовать для себя приглашение.
Это правило как раз и существовало для того, чтобы останавливать таких самоуверенных молодых людей, как Су-нянцзы. Иначе всякий безвестный ремесленник осмеливался бы без стыда требовать для себя приглашение.
Су Фэй без малейшего колебания ответила:
Су Фэй без малейшего колебания ответила:
— Раз уж я осмелилась спросить, значит, конечно, знаю.
— Раз уж я осмелилась спросить, значит, конечно, знаю.
Смелости ей действительно было не занимать! Сунь Пин и впрямь проникся к ней некоторым уважением и даже похлопал:
Смелости ей действительно было не занимать! Сунь Пин и впрямь проникся к ней некоторым уважением и даже похлопал:
— Мастерство Су-нянцзы и правда неплохое. Но получить приглашение, имея всего два вида баоцзы? Трудно! Я всё же посоветую Су-нянцзы просто честно заплатить три гуаня взноса и не браться за то, что вам не по силам.
— Мастерство Су-нянцзы и правда неплохое. Но получить приглашение, имея всего два вида баоцзы? Трудно! Я всё же посоветую Су-нянцзы просто честно заплатить три гуаня взноса и не браться за то, что вам не по силам.
Три гуаня... У Су Фэй сердце едва не обливалось кровью. Она и рада была бы выложить эти деньги, да только всей их семье вместе такую сумму было не собрать. Теперь оставался лишь тот путь, о котором говорила бабушка, - заставить признать себя мастерством!
Три гуаня... У Су Фэй сердце едва не обливалось кровью. Она и рада была бы выложить эти деньги, да только всей их семье вместе такую сумму было не собрать. Теперь оставался лишь тот путь, о котором говорила бабушка, - заставить признать себя мастерством!
Су Фэй твёрдо посмотрела на Сунь Пина:
Су Фэй твёрдо посмотрела на Сунь Пина:
— Сунь-ланцзюнь только что сам попробовал мою стряпню. Так вы соглашаетесь на это или нет?
— Сунь-ланцзюнь только что сам попробовал мою стряпню. Так вы соглашаетесь на это или нет?
Мастерство у неё и правда было неплохое, но всё-таки... Сунь Пин вдруг вспомнил, что в гильдии мучных изделий уже давно не случалось ничего интересного. Будь здесь глава гильдии, он наверняка согласился бы. Поэтому Сунь Пин больше не колебался:
Мастерство у неё и правда было неплохое, но всё-таки... Сунь Пин вдруг вспомнил, что в гильдии мучных изделий уже давно не случалось ничего интересного. Будь здесь глава гильдии, он наверняка согласился бы. Поэтому Сунь Пин больше не колебался:
— Хорошо, я согласен. Двадцать третьего числа все более-менее известные члены гильдии будут торговать у храма Дасянго. Посмотрим, сумеет ли Су-нянцзы тогда меня удивить.
— Хорошо, я согласен. Двадцать третьего числа все более-менее известные члены гильдии будут торговать у храма Дасянго. Посмотрим, сумеет ли Су-нянцзы тогда меня удивить.
Это что же... что-то вроде общего сбора гильдии?
Это что же... что-то вроде общего сбора гильдии?
Су Фэй кивнула, соглашаясь, а затем спросила:
Су Фэй кивнула, соглашаясь, а затем спросила:
— А лавка «Баоцзы У-эра» возле входа в Малый Тяньшуй тоже будет там?
— А лавка «Баоцзы У-эра» возле входа в Малый Тяньшуй тоже будет там?
Сунь Пин удивился. Зачем она спрашивает именно об этом?
Сунь Пин удивился. Зачем она спрашивает именно об этом?
— У У-эра неплохие баоцзы с бараниной. Конечно, он будет.
— У У-эра неплохие баоцзы с бараниной. Конечно, он будет.
Су Фэй ничего не стала объяснять, лишь с улыбкой поблагодарила его.
Су Фэй ничего не стала объяснять, лишь с улыбкой поблагодарила его.
Сунь Пин ушёл, а Чжэн-боши тоже сложил руки в прощальном жесте:
Сунь Пин ушёл, а Чжэн-боши тоже сложил руки в прощальном жесте:
— Тогда этот старик будет ждать хороших вестей от Су-нянцзы.
— Тогда этот старик будет ждать хороших вестей от Су-нянцзы.
Сам он тоже не слишком верил в её успех. Заставить старых упрямцев из гильдии мучных изделий добровольно вручить приглашение для мастера? Это было почти так же трудно, как взобраться на небо! Чжэн-боши уже начал прикидывать, какую другую тему выбрать для своего пира.
Сам он тоже не слишком верил в её успех. Заставить старых упрямцев из гильдии мучных изделий добровольно вручить приглашение для мастера? Это было почти так же трудно, как взобраться на небо! Чжэн-боши уже начал прикидывать, какую другую тему выбрать для своего пира.
Когда люди из гильдии ушли, Су Фэй наконец почувствовала себя спокойнее. Как же хорошо было больше не тревожиться, что гильдия станет исподтишка ставить ей палки в колёса!
Когда люди из гильдии ушли, Су Фэй наконец почувствовала себя спокойнее. Как же хорошо было больше не тревожиться, что гильдия станет исподтишка ставить ей палки в колёса!
А вот Цинь-ши, наоборот, стала ещё мрачнее.
А вот Цинь-ши, наоборот, стала ещё мрачнее.
— Да-цзэ, три гуаня... если хорошенько подумать и занять понемногу у людей, может, ещё и удалось бы наскрести. Зачем же ты...
— Да-цзэ, три гуаня... если хорошенько подумать и занять понемногу у людей, может, ещё и удалось бы наскрести. Зачем же ты...
Су Фэй не хотелось долго объяснять. Она лишь моргнула своими ясными большими глазами и сказала:
Су Фэй не хотелось долго объяснять. Она лишь моргнула своими ясными большими глазами и сказала:
— Это бабушка велела мне так поступить.
— Это бабушка велела мне так поступить.
Цинь-ши замолчала. Как бы она ни переживала, толку от этого не было. Раз уж старшая в доме уже высказалась, лучше уж помочь да-цзэ продать ещё несколько баоцзы.
Цинь-ши замолчала. Как бы она ни переживала, толку от этого не было. Раз уж старшая в доме уже высказалась, лучше уж помочь да-цзэ продать ещё несколько баоцзы.
Загрузка главы...

Комментарии

Загрузка...