Мужчины семьи Су, вернувшиеся домой к обеду, и без того почти не имели времени на отдых. Теперь они просто сидели прямо на земле, прислонившись к стене западного флигеля, и собирались немного вздремнуть. Женщины отдыхали на кане. Одна лишь Су Фэй ждала возвращения отца и, сидя возле глиняной жаровни, раздумывала, что приготовить к вечерней трапезе.
Мужчины семьи Су, вернувшиеся домой к обеду, и без того почти не имели времени на отдых. Теперь они просто сидели прямо на земле, прислонившись к стене западного флигеля, и собирались немного вздремнуть. Женщины отдыхали на кане. Одна лишь Су Фэй ждала возвращения отца и, сидя возле глиняной жаровни, раздумывала, что приготовить к вечерней трапезе.
Неожиданные слова Су Лю перепугали всю семью Су.
Неожиданные слова Су Лю перепугали всю семью Су.
Су Саньгэнь сорвал с ноги туфлю и изо всех сил швырнул ею в Су Лю. Он сердито вытаращил глаза:
Су Саньгэнь сорвал с ноги туфлю и изо всех сил швырнул ею в Су Лю. Он сердито вытаращил глаза:
— Ах ты бессовестно смелый! Кто разрешил тебе договариваться о месте для лотка?! Нет, я сам пойду к Цянь-далану и скажу, что мы ничего арендовать не будем.
— Ах ты бессовестно смелый! Кто разрешил тебе договариваться о месте для лотка?! Нет, я сам пойду к Цянь-далану и скажу, что мы ничего арендовать не будем.
Обычно Цянь-далан вовсе не любил вмешиваться в чужие дела. Что это на него сегодня нашло - ещё и в дела их семьи полез?
Обычно Цянь-далан вовсе не любил вмешиваться в чужие дела. Что это на него сегодня нашло - ещё и в дела их семьи полез?
Су Лю отряхнул с брюк пыль, нагнулся, поднял туфлю, сел рядом с Су Саньгэнем и удержал его, не давая идти искать Цянь-далана.
Су Лю отряхнул с брюк пыль, нагнулся, поднял туфлю, сел рядом с Су Саньгэнем и удержал его, не давая идти искать Цянь-далана.
— Отец, раз да-цзэ хочет торговать с лотка, пусть попробует.
— Отец, раз да-цзэ хочет торговать с лотка, пусть попробует.
Каких-то больших доводов он привести не мог. Просто после утреннего разговора с дочерью, когда в первой половине дня таскал мешки с зерном, всё снова и снова прокручивал её слова в голове, и чем дольше думал, тем тяжелее становилось на душе.
Каких-то больших доводов он привести не мог. Просто после утреннего разговора с дочерью, когда в первой половине дня таскал мешки с зерном, всё снова и снова прокручивал её слова в голове, и чем дольше думал, тем тяжелее становилось на душе.
Да-цзэ и так уже столько натерпелась. Она всего лишь хотела попробовать торговать с лотка, но из-за того, что семья была против, ей даже пришлось приплести женитьбу Хао-эра и принизить саму себя, лишь бы он, её отец, хоть раз пожалел её и встал на её сторону.
Да-цзэ и так уже столько натерпелась. Она всего лишь хотела попробовать торговать с лотка, но из-за того, что семья была против, ей даже пришлось приплести женитьбу Хао-эра и принизить саму себя, лишь бы он, её отец, хоть раз пожалел её и встал на её сторону.
Но... зачем было доводить до такого?
Но... зачем было доводить до такого?
Брак дочери оказался несчастливым. Да, виноват в этом был его старший брат, но разве сам он, как отец, не нёс своей доли вины? Су Лю до сих пор помнил, как тогда старший брат впервые заговорил с ним о семье Ван. В тот момент он и сам обрадовался. Старший брат рассказывал, что люди семьи Ван служат при ямэне, а Ван Ючжи хоть и овдовел, но был ещё молод, к тому же человеком учёным. Просто он не желал идти по чиновничьей стезе и вместо этого держал книжный магазин.
Брак дочери оказался несчастливым. Да, виноват в этом был его старший брат, но разве сам он, как отец, не нёс своей доли вины? Су Лю до сих пор помнил, как тогда старший брат впервые заговорил с ним о семье Ван. В тот момент он и сам обрадовался. Старший брат рассказывал, что люди семьи Ван служат при ямэне, а Ван Ючжи хоть и овдовел, но был ещё молод, к тому же человеком учёным. Просто он не желал идти по чиновничьей стезе и вместо этого держал книжный магазин.
Семья Ван жила в районе управы Кайфэна, а книжный магазин Ван Ючжи пользовался некоторой известностью среди образованных людей. Старший брат Су Лю познакомился с ним лишь случайно, когда один из его товарищей по экзаменационному году однажды привёл его туда. А Су Лю, простой работяга, откуда мог знать каких-нибудь учёных мужей?
Семья Ван жила в районе управы Кайфэна, а книжный магазин Ван Ючжи пользовался некоторой известностью среди образованных людей. Старший брат Су Лю познакомился с ним лишь случайно, когда один из его товарищей по экзаменационному году однажды привёл его туда. А Су Лю, простой работяга, откуда мог знать каких-нибудь учёных мужей?
Что до замужества дочери, Су Лю никогда не питал чрезмерных надежд. Даже имея за спиной старшего брата, мечтать о том, чтобы дочь вошла в чиновничью семью, было бы пустой фантазией. Такой человек, как Ван Ючжи, уже казался ему весьма подходящим.
Что до замужества дочери, Су Лю никогда не питал чрезмерных надежд. Даже имея за спиной старшего брата, мечтать о том, чтобы дочь вошла в чиновничью семью, было бы пустой фантазией. Такой человек, как Ван Ючжи, уже казался ему весьма подходящим.
Более того, такой брак можно было считать даже выгодной партией. Позднее они просили людей разузнать о семье Ван, но ничего дурного тоже не услышали, поэтому Су Лю остался очень доволен и даже сам убеждал жену и мать согласиться. Су Лю привык жить просто и грубо, не умел заглядывать слишком далеко вперёд и видел лишь то, что было прямо перед глазами. Потому за свою жизнь он натворил немало глупостей, о которых другой человек, пожалуй, сожалел бы до самой смерти. Но сам он всегда относился к этому легко и никогда ни о чём не жалел.
Более того, такой брак можно было считать даже выгодной партией. Позднее они просили людей разузнать о семье Ван, но ничего дурного тоже не услышали, поэтому Су Лю остался очень доволен и даже сам убеждал жену и мать согласиться. Су Лю привык жить просто и грубо, не умел заглядывать слишком далеко вперёд и видел лишь то, что было прямо перед глазами. Потому за свою жизнь он натворил немало глупостей, о которых другой человек, пожалуй, сожалел бы до самой смерти. Но сам он всегда относился к этому легко и никогда ни о чём не жалел.
А вот о браке дочери пожалел.
А вот о браке дочери пожалел.
Теперь ему хотелось, чтобы дочь жила счастливо, но язык у него был неповоротливый, и он совершенно не знал, как убедить родного отца. От волнения на лбу даже выступил пот.
Теперь ему хотелось, чтобы дочь жила счастливо, но язык у него был неповоротливый, и он совершенно не знал, как убедить родного отца. От волнения на лбу даже выступил пот.
Су Фэй не могла смотреть, как мучается этот простодушный человек, и обернулась к северной комнате. Из-за самовольного решения отца бабушка уже велела матери вынести её наружу.
Су Фэй не могла смотреть, как мучается этот простодушный человек, и обернулась к северной комнате. Из-за самовольного решения отца бабушка уже велела матери вынести её наружу.
Немного подумав, Су Фэй сказала:
Немного подумав, Су Фэй сказала:
— Бабушка, а что, если... мы сперва попробуем открыть торговлю на пробу?
— Бабушка, а что, если... мы сперва попробуем открыть торговлю на пробу?
— На... пробу? — Ван-ши положила обе руки на колени и всем видом показывала, что лишь нехотя готова её выслушать. — Ну, рассказывай.
— На... пробу? — Ван-ши положила обе руки на колени и всем видом показывала, что лишь нехотя готова её выслушать. — Ну, рассказывай.
Стоило Ван-ши заговорить, как Су Саньгэнь тут же замолчал.
Стоило Ван-ши заговорить, как Су Саньгэнь тут же замолчал.
Открыть торговлю на пробу - то есть устроить пробную продажу. В Великой Сун способы привлекать покупателей уже были самыми разнообразными. В день открытия могли раздавать билеты для азартных розыгрышей гуаньпу, нанимать людей специально выкрикивать рекламу, а крупные магазины даже сооружали украшенные цветные башни и праздничные ворота, чтобы привлечь толпу.
Открыть торговлю на пробу - то есть устроить пробную продажу. В Великой Сун способы привлекать покупателей уже были самыми разнообразными. В день открытия могли раздавать билеты для азартных розыгрышей гуаньпу, нанимать людей специально выкрикивать рекламу, а крупные магазины даже сооружали украшенные цветные башни и праздничные ворота, чтобы привлечь толпу.
Но вот отдельного этапа пробной торговли, как правило, не существовало.
Но вот отдельного этапа пробной торговли, как правило, не существовало.
Пробная торговля позволяла не только собрать отклики покупателей и отладить сам процесс торговли, но и, применительно к её маленькому лотку, свести первоначальные расходы к минимуму. На этом этапе ей вовсе не обязательно было сразу покупать ручную тележку. Достаточно приготовить немного еды для утренней трапезы, сложить всё в бамбуковую корзину и продавать возле храма Дасянго как разносчик. Так можно было сэкономить и на тележке, и на «плате за место». Если товар пойдёт хорошо, тогда можно будет переходить к следующему этапу - открываться уже по-настоящему.
Пробная торговля позволяла не только собрать отклики покупателей и отладить сам процесс торговли, но и, применительно к её маленькому лотку, свести первоначальные расходы к минимуму. На этом этапе ей вовсе не обязательно было сразу покупать ручную тележку. Достаточно приготовить немного еды для утренней трапезы, сложить всё в бамбуковую корзину и продавать возле храма Дасянго как разносчик. Так можно было сэкономить и на тележке, и на «плате за место». Если товар пойдёт хорошо, тогда можно будет переходить к следующему этапу - открываться уже по-настоящему.
Су Фэй простыми и понятными словами объяснила, что такое пробная торговля, а затем продолжила:
Су Фэй простыми и понятными словами объяснила, что такое пробная торговля, а затем продолжила:
— Тогда и денег уйдёт совсем немного. Даже если всё не распродадим, сами съедим. Только придётся ещё попросить дядюшку Цяня помочь договориться и позволить нам...
— Тогда и денег уйдёт совсем немного. Даже если всё не распродадим, сами съедим. Только придётся ещё попросить дядюшку Цяня помочь договориться и позволить нам...
Немного подумав, Су Фэй сказала:
Немного подумав, Су Фэй сказала:
— Максимум три дня. Получится или нет - к полудню третьего дня уже будет ясно.
— Максимум три дня. Получится или нет - к полудню третьего дня уже будет ясно.
Хотя основная статья расходов - ручная тележка - пока отпадала, вещей, которые следовало подготовить, всё равно оставалось немало. Ближайшие два дня как раз придётся заняться этим. Кроме того, ещё через три дня будет готова и её закваска - Сань-агэ второго поколения. Раз уж одним из преимуществ маньтоу должна была стать безупречная белизна, как можно было не проверить это во время пробной торговли?
Хотя основная статья расходов - ручная тележка - пока отпадала, вещей, которые следовало подготовить, всё равно оставалось немало. Ближайшие два дня как раз придётся заняться этим. Кроме того, ещё через три дня будет готова и её закваска - Сань-агэ второго поколения. Раз уж одним из преимуществ маньтоу должна была стать безупречная белизна, как можно было не проверить это во время пробной торговли?
Су Цин соображал быстро и сразу вспомнил прежний опыт:
Су Цин соображал быстро и сразу вспомнил прежний опыт:
— Звучит примерно как раньше, когда мы приносили в город продавать то, что добывали сами?
— Звучит примерно как раньше, когда мы приносили в город продавать то, что добывали сами?
Су Фэй с улыбкой кивнула:
Су Фэй с улыбкой кивнула:
— Старший брат вполне может и так это понимать.
— Старший брат вполне может и так это понимать.
Если говорить о торговом лотке, который нужно было начинать буквально с нуля, то людям с характером Су Саньгэня и Чэнь-ши всё равно было бы тревожно, даже если они уже убедились в мастерстве старшей дочери. Но если посмотреть на это так, как сказал Су Цин... тогда разве эта пробная торговля не превращалась просто в то же самое, что отнести в город и продать что-нибудь домашнее? Сразу всё стало выглядеть делом почти без риска, с которым вполне можно было смириться.
Если говорить о торговом лотке, который нужно было начинать буквально с нуля, то людям с характером Су Саньгэня и Чэнь-ши всё равно было бы тревожно, даже если они уже убедились в мастерстве старшей дочери. Но если посмотреть на это так, как сказал Су Цин... тогда разве эта пробная торговля не превращалась просто в то же самое, что отнести в город и продать что-нибудь домашнее? Сразу всё стало выглядеть делом почти без риска, с которым вполне можно было смириться.
Су Саньгэнь наконец нехотя кивнул:
Су Саньгэнь наконец нехотя кивнул:
— Ну ладно. Судя по всему, денег на это уйдёт немного.
— Ну ладно. Судя по всему, денег на это уйдёт немного.
На настоящий лоток пришлось бы вкладывать гуань за гуанем, а пробная торговля, судя по всему, обойдётся максимум в один гуань. Второй сын за месяц зарабатывал три гуаня. Раз уж он, как отец, не возражал и был готов позволить да-цзэ потратить эти деньги, то Су Саньгэнь как дедушка тоже не собирался становиться помехой.
На настоящий лоток пришлось бы вкладывать гуань за гуанем, а пробная торговля, судя по всему, обойдётся максимум в один гуань. Второй сын за месяц зарабатывал три гуаня. Раз уж он, как отец, не возражал и был готов позволить да-цзэ потратить эти деньги, то Су Саньгэнь как дедушка тоже не собирался становиться помехой.
Решили - значит, за дело.
Решили - значит, за дело.
На следующий день Су Фэй вместе с Цинь-ши вышли купить тонкую пшеничную муку, всевозможные приправы и всё остальное, что требовалось для баоцзы. Деньги, разумеется, дала Ван-ши: заработком второй ветви заведовала именно она.
На следующий день Су Фэй вместе с Цинь-ши вышли купить тонкую пшеничную муку, всевозможные приправы и всё остальное, что требовалось для баоцзы. Деньги, разумеется, дала Ван-ши: заработком второй ветви заведовала именно она.
Су Саньгэнь тоже не сидел без дела. В устройстве лотка он ничем помочь не мог, поэтому последние дни специально ходил искать работу на западной стороне города, а когда выпадала свободная минута, ещё и кружил возле дома Ван, заодно разузнавая, что у них творится. Прошло уже три дня, а эти бесстыжие Ваны так и не прислали соглашение о разводе по взаимному согласию.
Су Саньгэнь тоже не сидел без дела. В устройстве лотка он ничем помочь не мог, поэтому последние дни специально ходил искать работу на западной стороне города, а когда выпадала свободная минута, ещё и кружил возле дома Ван, заодно разузнавая, что у них творится. Прошло уже три дня, а эти бесстыжие Ваны так и не прислали соглашение о разводе по взаимному согласию.
Бесконечно тянуть тоже было нельзя. Су Саньгэнь попросил у Ван-ши денег и решил нанять человека, чтобы тот составил три экземпляра соглашения о разводе. В этом вопросе Ван-ши проявила редкое благоразумие: специально дала побольше и велела найти хорошего поверенного, который как следует составит документ. Если соглашение о разводе написать небрежно, впоследствии могут остаться неприятности. С таким нравом семьи Ван кто знает, не решат ли они потом прибегнуть к какой-нибудь подлости. На этих расходах экономить было нельзя.
Бесконечно тянуть тоже было нельзя. Су Саньгэнь попросил у Ван-ши денег и решил нанять человека, чтобы тот составил три экземпляра соглашения о разводе. В этом вопросе Ван-ши проявила редкое благоразумие: специально дала побольше и велела найти хорошего поверенного, который как следует составит документ. Если соглашение о разводе написать небрежно, впоследствии могут остаться неприятности. С таким нравом семьи Ван кто знает, не решат ли они потом прибегнуть к какой-нибудь подлости. На этих расходах экономить было нельзя.
У семьи Су и без того почти не осталось денег. На лечение да-цзэ уже ушла немалая сумма, а теперь одно только составление соглашения о разводе должно было стоить не меньше трёхсот вэней. Если бы Су Саньгэнь и Су Цин не приносили деньги почти каждый день, да ещё Чэнь-ши и Цинь-ши понемногу не зарабатывали ежедневно, боюсь, у семьи Су уже не было бы денег на сухие лепёшки!
У семьи Су и без того почти не осталось денег. На лечение да-цзэ уже ушла немалая сумма, а теперь одно только составление соглашения о разводе должно было стоить не меньше трёхсот вэней. Если бы Су Саньгэнь и Су Цин не приносили деньги почти каждый день, да ещё Чэнь-ши и Цинь-ши понемногу не зарабатывали ежедневно, боюсь, у семьи Су уже не было бы денег на сухие лепёшки!
Глядя на заметно опустевшую шкатулку с деньгами, Ван-ши невольно забеспокоилась. А что, если пробная торговля да-цзэ окажется убыточной... Тьфу-тьфу-тьфу, она ведь надеялась, что у да-цзэ всё получится!
Глядя на заметно опустевшую шкатулку с деньгами, Ван-ши невольно забеспокоилась. А что, если пробная торговля да-цзэ окажется убыточной... Тьфу-тьфу-тьфу, она ведь надеялась, что у да-цзэ всё получится!
Сама Су Фэй денежной шкатулки Ван-ши не видела, но Цинь-ши знала, сколько в доме осталось сбережений, и тайком рассказала ей.
Сама Су Фэй денежной шкатулки Ван-ши не видела, но Цинь-ши знала, сколько в доме осталось сбережений, и тайком рассказала ей.
— Боюсь, там теперь остались только деньги на аренду жилья.
— Боюсь, там теперь остались только деньги на аренду жилья.
Изначально было два гуаня. Потом на лечение и лекарства для да-цзэ ушло семьдесят вэней, сегодня дедушке дали триста вэней, ещё триста - да-цзэ. В итоге и правда осталось лишь на аренду жилья в следующем месяце.
Изначально было два гуаня. Потом на лечение и лекарства для да-цзэ ушло семьдесят вэней, сегодня дедушке дали триста вэней, ещё триста - да-цзэ. В итоге и правда осталось лишь на аренду жилья в следующем месяце.
Су Фэй быстро всё подсчитала и потрясённо спросила:
Су Фэй быстро всё подсчитала и потрясённо спросила:
— Так мы каждый день едим и пьём на те деньги, что вы зарабатываете в тот же день?
— Так мы каждый день едим и пьём на те деньги, что вы зарабатываете в тот же день?
Она-то думала, что в первый день после её переноса невестка просто сказала это, чтобы припугнуть хозяйку дома. Кто бы мог подумать, что это была чистая правда - у семьи и вправду почти совсем не осталось денег!
Она-то думала, что в первый день после её переноса невестка просто сказала это, чтобы припугнуть хозяйку дома. Кто бы мог подумать, что это была чистая правда - у семьи и вправду почти совсем не осталось денег!
Цинь-ши многозначительно сказала:
Цинь-ши многозначительно сказала:
— Ещё неизвестно, когда семья старшего дяди вернёт тебе деньги из приданого. У них ведь и третьему брату нужно учиться, и старшему дяде надо общаться с товарищами по экзаменационному году, навещать наставников, тратить деньги ради получения назначения... Разве хоть что-нибудь из этого обходится бесплатно? Боюсь, приданое, что забрала старшая тётушка, тоже уже давно опустошено.
— Ещё неизвестно, когда семья старшего дяди вернёт тебе деньги из приданого. У них ведь и третьему брату нужно учиться, и старшему дяде надо общаться с товарищами по экзаменационному году, навещать наставников, тратить деньги ради получения назначения... Разве хоть что-нибудь из этого обходится бесплатно? Боюсь, приданое, что забрала старшая тётушка, тоже уже давно опустошено.
Только тогда Су Фэй всё поняла. Неудивительно, что дедушка всё время говорил о деньгах из приданого. Видимо, он считал, что вернуть их будет непросто и в конце концов семье Су всё равно придётся самой выделять ей деньги. А к тем, что лежали в шкатулке, уже попросту нельзя было прикасаться.
Только тогда Су Фэй всё поняла. Неудивительно, что дедушка всё время говорил о деньгах из приданого. Видимо, он считал, что вернуть их будет непросто и в конце концов семье Су всё равно придётся самой выделять ей деньги. А к тем, что лежали в шкатулке, уже попросту нельзя было прикасаться.
Она слишком просто смотрела на эту ситуацию. Сдать экзамен и стать цзиньши было всего лишь первым шагом. Дальше расходы на каждом этапе только возрастали. Если выходец из крестьянской семьи был молодым учёным, ещё могли найтись богатые торговцы, готовые вложиться в его будущее. Но Су Ливэнь был уже такого возраста, что сам годился в дедушки, к тому же оказался почти в самом конце списка сдавших, так что все расходы ему приходилось, стиснув зубы, нести самому. Это заодно объясняло, почему, даже зарабатывая по восемь гуаней в месяц, он всё равно так старательно добивался от семьи Су ежемесячной поддержки в два-три гуаня.
Она слишком просто смотрела на эту ситуацию. Сдать экзамен и стать цзиньши было всего лишь первым шагом. Дальше расходы на каждом этапе только возрастали. Если выходец из крестьянской семьи был молодым учёным, ещё могли найтись богатые торговцы, готовые вложиться в его будущее. Но Су Ливэнь был уже такого возраста, что сам годился в дедушки, к тому же оказался почти в самом конце списка сдавших, так что все расходы ему приходилось, стиснув зубы, нести самому. Это заодно объясняло, почему, даже зарабатывая по восемь гуаней в месяц, он всё равно так старательно добивался от семьи Су ежемесячной поддержки в два-три гуаня.
Выбиться в люди человеку из бедной семьи было слишком, слишком трудно.
Выбиться в люди человеку из бедной семьи было слишком, слишком трудно.
Про себя Су Фэй невольно посочувствовала бедным учёным этого времени. Однако трудности - это трудности, а причинённый вред - это причинённый вред, и смешивать одно с другим нельзя. Из-за этого она вовсе не собиралась становиться мягче к Су Ливэню.
Про себя Су Фэй невольно посочувствовала бедным учёным этого времени. Однако трудности - это трудности, а причинённый вред - это причинённый вред, и смешивать одно с другим нельзя. Из-за этого она вовсе не собиралась становиться мягче к Су Ливэню.
Если эти двадцать гуаней и правда не удастся получить в ближайшее время, Су Фэй окажется сильно связана по рукам. При нынешнем положении семьи Су им не хватало денег даже на одну ручную тележку. Но и разносная торговля не могла быть долгосрочным решением. Власти ещё могли закрыть глаза, а вот местные хулиганы и проходимцы были куда неприятнее. Эти местные заправилы, независимо от того, был у торговца постоянный лоток или нет, всё равно вымогали деньги. Если у тебя имелось постоянное место, достаточно было платить тем, кто держал под контролем эту улицу или переулок. Но разносному торговцу... стоило попасться на глаза местным головорезам в разных кварталах, да ещё и отказаться платить за спокойствие, как его ждали бесконечные побои, разгромы и травля. А если платить, то придётся отдавать дань в каждом переулке, куда она зайдёт!
Если эти двадцать гуаней и правда не удастся получить в ближайшее время, Су Фэй окажется сильно связана по рукам. При нынешнем положении семьи Су им не хватало денег даже на одну ручную тележку. Но и разносная торговля не могла быть долгосрочным решением. Власти ещё могли закрыть глаза, а вот местные хулиганы и проходимцы были куда неприятнее. Эти местные заправилы, независимо от того, был у торговца постоянный лоток или нет, всё равно вымогали деньги. Если у тебя имелось постоянное место, достаточно было платить тем, кто держал под контролем эту улицу или переулок. Но разносному торговцу... стоило попасться на глаза местным головорезам в разных кварталах, да ещё и отказаться платить за спокойствие, как его ждали бесконечные побои, разгромы и травля. А если платить, то придётся отдавать дань в каждом переулке, куда она зайдёт!
Неужели бабушка тоже заранее всё это предусмотрела?
Неужели бабушка тоже заранее всё это предусмотрела?
Немного подумав, Су Фэй решительно взяла Цинь-ши под руку:
Немного подумав, Су Фэй решительно взяла Цинь-ши под руку:
— Невестка, скорее пойдём. Купим ещё немного софэнь!
— Невестка, скорее пойдём. Купим ещё немного софэнь!
Теперь оставалось только брать мастерством.
Теперь оставалось только брать мастерством.
Даже в таком тяжёлом положении семья Су всё равно поддержала её начинание. Она не могла подвести всех. Пробная торговля должна была увенчаться успехом. Другого исхода быть не могло!
Даже в таком тяжёлом положении семья Су всё равно поддержала её начинание. Она не могла подвести всех. Пробная торговля должна была увенчаться успехом. Другого исхода быть не могло!
Баоцзы с острым тофу и сычуаньским перцем было нетрудно повторить, поэтому они могли стать лишь базовым вкусом. Помимо них Су Фэй нужно было ещё одно фирменное маньтоу, которое по-настоящему запомнится жителям Бяньцзина.
Баоцзы с острым тофу и сычуаньским перцем было нетрудно повторить, поэтому они могли стать лишь базовым вкусом. Помимо них Су Фэй нужно было ещё одно фирменное маньтоу, которое по-настоящему запомнится жителям Бяньцзина.
Софэнь представляли собой тонкую лапшу из крахмала бобов-маш. Если соединить её с квашеной капустой, которую она засолила позавчера, вкус, может, и нельзя будет назвать ошеломляющим, зато такого сочетания больше ни у кого точно не окажется!
Софэнь представляли собой тонкую лапшу из крахмала бобов-маш. Если соединить её с квашеной капустой, которую она засолила позавчера, вкус, может, и нельзя будет назвать ошеломляющим, зато такого сочетания больше ни у кого точно не окажется!
Узнав, насколько скудны семейные сбережения, Су Фэй уже не решалась потратить все триста вэней, которые дала бабушка. Она точно рассчитала количество продуктов, необходимое для пробной торговли, и до предела урезала расходы. В итоге ей понадобилось меньше ста вэней, чтобы купить всё необходимое.
Узнав, насколько скудны семейные сбережения, Су Фэй уже не решалась потратить все триста вэней, которые дала бабушка. Она точно рассчитала количество продуктов, необходимое для пробной торговли, и до предела урезала расходы. В итоге ей понадобилось меньше ста вэней, чтобы купить всё необходимое.
Накануне пробного открытия Су Фэй то ли от волнения, то ли от возбуждения всю ночь спала беспокойно. Сквозь дрёму ей будто слышалось какое-то движение снаружи, словно во сне. Лишь когда в пятую стражу раздался стук колотушки, Су Фэй и Цинь-ши, обе зевая, сели на кане. В темноте они переглянулись и молча расплылись в улыбках, после чего осторожно, стараясь не шуметь, спустились вниз.
Накануне пробного открытия Су Фэй то ли от волнения, то ли от возбуждения всю ночь спала беспокойно. Сквозь дрёму ей будто слышалось какое-то движение снаружи, словно во сне. Лишь когда в пятую стражу раздался стук колотушки, Су Фэй и Цинь-ши, обе зевая, сели на кане. В темноте они переглянулись и молча расплылись в улыбках, после чего осторожно, стараясь не шуметь, спустились вниз.
Сегодня Цинь-ши тоже должна была идти вместе с Су Фэй. Говорить Су Фэй всё ещё было тяжело, поэтому невестке предстояло помогать ей зазывать покупателей.
Сегодня Цинь-ши тоже должна была идти вместе с Су Фэй. Говорить Су Фэй всё ещё было тяжело, поэтому невестке предстояло помогать ей зазывать покупателей.
В холодном очаге разожгли огонь, и тётушка Ма вовремя принесла тофу. Су Фэй подвязала рукава и под треск горящих дров принялась энергично вымешивать тесто.
В холодном очаге разожгли огонь, и тётушка Ма вовремя принесла тофу. Су Фэй подвязала рукава и под треск горящих дров принялась энергично вымешивать тесто.

Комментарии

Загрузка...