Поев, они вымыли посуду при остатках дневного света, чтобы не зажигать масляную лампу.
Ламповое масло стоило дорого, и простые деревенские жители без особой нужды его не ждали.
Шу Цин утром съела лишь половину черной кукурузной лепешки, и к настоящему моменту та уже почти переварилась. Стоило ей вспомнить жиденькую похлебку дочерей, в которой можно было разглядеть собственное отражение, как голод дал о себе знать с новой силой!
— Хорошо, я сначала выкопаю очаг, а чуть позже приготовлю вам на ужин что-нибудь вкусненькое.
Услышав, что будет еда, Син Хуэй первой обрадовалась.
Но затем, вспомнив о запасах зерна дома, по-детски рассудительно произвела:
— Мам, ты ранена, тебе нужно набираться сил. Вкусную еду готовь только для себя одной! Разве у нас нет еще целого мешка отрубей? Мы с сестрой наедимся и грибным супом с отрубями.
Шу Цин всегда считала, что дети у нее на редкость смышленые, но от излишне зрелых слов родной кровинушки у нее защемило в груди.
Такие отруби взрослый человек проглотить не мог, с чего бы детям любить их!
Она погладила растрепанные желтоватые волосы второй дочери и мягко произнесла:
— С сегодняшнего дня вся семья ест одинаковую еду.
Будет хорошее — едим хорошее все вместе, будет плохое — едим плохое все вместе.
Никакого раздельного питания.
Когда мужчины едят лучше женщин, а сыновья лучше дочерей, семью искусственно делят на сорта.
Все члены семьи косятся друг на друга — о каком единстве тут говорить? Это просто мечты.
Син Хуэй посмотрела в глаза матери и, чуть разомкнув губы, выдохнула лишь:
— Хорошо.
Мама... как же с ней хорошо.
·
Закончив с очагом, Шу Цин отправилась за задние холмы и после долгих поисков наконец отыскала плоскую каменную плиту.
Она была размером с большую сковороду — как раз то, что нужно для лепешек.
Да, она собиралась печь лепешки на этой каменной плиты.
При разделении семьи Семья Фань выделила им глиняный горшок для похлебки.
Железной сковороды у них не было, а по ее воспоминаниям, большая чугунная сковорода стоила никак не меньше шести-семи сотен вэней, да и маленькая обходилась в триста-четыреста.
Раньше, читая романы, Шу Цин думала, что это сущие копейки по сравнению с целыми лянами серебра и украшениями, стоившими по нескольку десятков или сотен лянов.
Но теперь, оставшись без гроша в кармане, она на собственном опыте прочувствовала всю горечь поговорки: даже великий герой пасует перед одной монетой.
Тщательно вымыв каменную плиту, Шу Цин вернулась к месту готовки и принялась с пыхтением копать второй очаг рядом с первым.
Подняв глаза, она увидела мужа с нежно-розовой кожей и чистыми глазами, который возвращался домой с двумя плодами люффы и худенькой Син Хуэй.
Люффу, должно быть, дали в семье Ли.
Оба выглядели удрученными.
Син Хуэй и вовсе едва не плакала.
— Что случилось? — спросила Шу Цин, прервав работу.
— Мама, во многих домах в деревне уже закончили сев, лишних семян овощей ни у кого нет, да и вообще мало у кого они есть.
Смотри, удалось выменять только это. — Син Хуэй протянула завернутые в листья семена.
Там было семь или восемь свертков, и, по правде говоря, это оказалось намного больше, чем думала Шу Цин.
В конце концов, это же целых семь-восемь видов овощей, верно?
Она небрежно бросила:
— Ничего страшного, будем чередовать семь-8 видов, наедимся.
Син Хуэй не разделяла оптимизма матери и с тревожным вздохом подумала о зиме:
— Дело не в разнообразии, а в количестве. Семян внутри совсем немного.
Она-то рассчитывала посадить побольше овощей, тщательно ухаживать за ними, чтобы зимой разнообразить рацион и хоть немного заглушить голод.
Но теперь семян не хватает, и что же делать?
Фань Цзинь про себя уже прикидывал, не пойти ли завтра в город взять побольше заказов на переписывание книг.
Сначала он планировал сначала закончить хижину из тростника, но теперь, судя по всему, придется сначала заработать на семена, чтобы купить их и не упустить время посева.
Железная скороварка, огниво, одежда с постельным бельем, зерно, масло и соль... В доме не хватало буквально всего...
Шу Цин же вовсе не переживала: в конце концов, раньше она всего добивалась сама, упорным трудом.
Сейчас в ее голове крутилось лишь одно: деньги, деньги, больше денег!
— Мам, пап, посмотрите, сколько я грибов нашла! — Фань Яньцю бежала изо всех сил, держа в руках большую корзину, и в мгновение ока оказалась перед ними.
— Дзынь, обнаружены дикие грибы цзунцзюнь высочайшего качества весом в один цзинь и четыре ляна, а также бамбуковые грибы весом в два цзиня. Желаете выставить на продажу?
В тот же миг перед глазами Шу Цин возник интерфейс, точь-в-точь как в приложении Пиндодо.
Там четко значились цена и вес каждого товара.
Даже видавшая виды на романах Шу Цин сейчас была потрясена!
Она ошеломленно посмотрела на Фань Цзиня и Син Хуэй, которые разглядывали грибы в корзине, и убедилась, что голос и экран видит только она одна.
Поспешно взяв себя в руки, она всмотрелась в цифры.
Дикие раскрывшиеся грибы цзунцзюнь — 167 юаней за цзинь, всего три ляна, на сумму 50,1 юаня.
Дикие нераскрывшиеся грибы цзунцзюнь высшего качества — 187 юаней за цзинь, всего один цзинь и один лян, на сумму 205,7 юаня.
Свежие дикие бамбуковые грибы экстра-класса — 180 юаней за цзинь, два цзиня за 360 юаней.
Итого: 615,8 юаня. Желаете подтвердить продажу?
Шу Цин была согласна на все сто тысяч, но только собралась нажать кнопку продажи, как услышала разговор троих.
— Здесь много старых грибов. Если бы пошли собирать утром, тогда все до единого были бы нераскрытыми, нежнейшими и намного вкуснее.
— Я тоже думала, что те, что раскрылись, уже староваты, поэтому выбирала только те, что помоложе. Зато грибы с юбочками просто загляденье, смотри, сколько я таких отборных принесла.
— Ага, целая корзина, нам с семьей на ужин хватит, еще и останется.
Шу Цин:... Оказывается, то, что ее дочери называли бамбуковыми грибами, на самом деле были цзунцзюнь!
А бамбуковые грибы снизу имели белую сеточку, свисающую наподобие юбочки, и деревенские жители деревни Шаньшуй звали их грибами-юбочками.
Подумать только, в Хуаго оба этих вида стоили почти по двести юаней за цзинь, и оба были отменного качества!
Впрочем, судя по словам Яньцю, их там еще полным-полно?
Она поспешно спросила:
— Яньцю, ты говоришь, там еще есть? И сколько?
Ничего не поделаешь: человек, который с детства отроду не собирал грибы, в этом абсолютно не разбирался.
— Мама, конечно есть! Ими весь склон завален, собрать просто невозможно.
Грибы-юбочки появляются только после дождя, а вот обычные лезут волна за волной, разве уследишь, сколько их там? — с улыбкой ответила Яньцю.
Син Хуэй подумала, что мать беспокоится о зимних запасах: раз овощей не хватает, высушенные грибы придутся как нельзя кстати долгими зимними вечерами.
Она спросила:
— Мама хочет высушить их на зиму? Солнце еще не село, мы с сестрой сходим наберем еще грибов.
Только придется тебе, мама, ужинать одной.
Если бы они с сестрой остались, то смогли бы помочь с готовкой, натаскать хвороста и похлопотать по хозяйству.
Шу Цин как раз и планировала спровадить всех из дома, чтобы в тишине и покое изучить торговый центр.
Услышав, что вторая дочь переживает за нее, она улыбнулась:
— Ничего страшного, готовка — это не тяжело.
Бросив взгляд на стоявшего рядом статного мужа, она сияя отдала распоряжение:
— Идите все вместе. Цзян, Хэ и Ху — пусть тоже идут с вами, берите всех.
Еще чего! Один цзинь грибов стоит почти двести юаней! Разве на склонах гор растут просто грибы?
Нет, это же чистые деньги!
В темных глазах Фань Цзиня мелькнуло замешательство, но он послушно кивнул и с беспокойством наказал:
— Не делай слишком много работы одна дома, береги силы.
Шу Цин и не собиралась перенапрягаться — ей не терпелось узнать, что из себя представляет система!
Она тут же собрала все имевшиеся дома корзины и лукошки, наказав набирать грибы вне зависимости от того, старые они или молодые, и в два счета выставила всю шестерку за дверь.
Как только их силуэты скрылись из виду, Шу Цин вызвала в голове прежний интерфейс и нажала кнопку Продать.
Стоило ей это сделать, как лежавшие на земле грибы исчезли, а в голове раздался приятный мелодичный звон, возвестивший о зачислении средств.
Сумма на балансе сменилась с 0 юаней на 615,8 юаня.
Шу Цин выдохнула с облегчением.
К счастью, к счастью их всех удалось отправить на поиски грибов.
Иначе они бы не увидели интерфейс торгового центра Пиндодо, но исчезновение вещей прямо из воздуха заметить бы смогли!
К мужу и двум дочерям она еще испытывала некоторое доверие, но у детей языки за зубами не держались — стоило им случайно проговориться, и риск стал бы слишком велик.
Подождем с этим.
Раз появились деньги, Шу Цин сразу же перешла к разделу с рисом.
Десять цзиней — тридцать юаней;
Двадцать цзиней — пятьдесят юаней;
Пятьдесят цзиней — сто юаней.
Шу Цин нажала на вариант с пятьюдесятью цзинями.
Подтвердить покупку? — раздался голос системы.
Шу Цин решительно ткнула подтверждение.
В следующее мгновение ароматный рис широким потоком хлынул прямо в приготовленный ею мешок.
Затем Шу Цин принялась искать железную сковороду.
В доме был лишь глиняный горшок для супа, в котором никак нельзя было жарить еду. Даже если не удастся купить сковороду сегодня, завтра можно будет под предлогом поездки на рынок принести ее оттуда.
Пролистав страницы до самого низа и не обнаружив изображений сковород, Шу Цин воспользовалась поиском, но все найденные картинки оказались серыми и неактивными.
Странно.
В чем дело?
Потыкав еще немного, Шу Цин наконец во всем разобралась.
Железная утварь относилась к категории товаров для дома, а для получения доступа к ней требовалось внести дополнительный взнос за открытие в размере одной тысячи юаней!
Она проверила остальные разделы.
Женские товары первой необходимости в категории повседневных мелочей — две тысячи юаней за открытие;
Одежда — три тысячи юаней;
Приправы — пять тысяч юаней;
Медикаменты — восемь тысяч юаней...
За покупку вещей приходилось платить еще и за открытие доступа!
С трудом разобравшись в ценовой политике, Шу Цин в сердцах выругалась про себя: вот же проклятые спекулянты!
Но ругань руганью, а благодарность оставалась благодарностью.
Стоит им лишь проявить усердие и трудолюбие, как проблема с едой и одеждой будет полностью решена.
С чувством глубокой признательности Шу Цин вернулась в продуктовую категорию.
Прежде всего она проверила яйца.
К счастью, яйца относились к числу обычных продуктов питания.
Фабричные яйца стоили шесть юаней восемь цзяо за цзинь, в одном цзине было штук восемь-девять крупных яиц, в среднем выходило по семь-восемь мао за штуку.
Местные же домашние яйца продавались поштучно, по два юаня за штуку, да и размером они были куда мельче.
Шу Цин без колебаний выбрала фабричные — объем большой, цена низкая, о чем еще мечтать!
На чем-то нужно экономить, а на чем-то и потратиться, чтобы жизнь была качественной и сытной.
Купив яйца, она перешла к муке.
Железной сковороды нет, придется печь побольше лепешек на каменной плите.
Пятьдесят цзиней пшеничной муки грубого помола обошлись в сто пятьдесят юаней, в подарок шло десять маленьких пакетиков дрожжей.
Шу Цин намеренно выбрала не чисто белую муку, а с естественным кремовым оттенком, чтобы при смешивании со старыми запасами разница не бросалась в глаза.
Раз у нее появилось сто цзиней зерна, да и оставшихся денег хватит еще на несколько сотен цзиней, Шу Цин не стала скупиться.
Сначала она насыпала больше половины большого глиняного таза мукой, вскрыла пакетик дрожжей, добавила воды и тщательно вымесила упругое тесто, оставив его подходить.
Затем она достала сосновые иголки и хворост, принесенные вместе с камнем, подожгла сухие иголки с помощью огнива, подкинула мелкие сухие ветки и, наконец, положила толстые сучья.
Когда один очаг разгорелся, она вытащила пылающую ветку, чтобы разжечь огонь во втором.
Заполнив глиняный горшок водой на четыре пятых, она водрузила его на очаг.
За неимением специального ножа для чистки овощей, Шу Цин обычным кухонным ножом очистила люффу от кожицы, нарезала крупными кусками и бросила в кипящую воду.
Разбивая яйца, она решила для правдоподобности взять семь фабричных и пять домашних, добытых путем вымогательства у матери Фаня.
Ничего не поделаешь, в семье семеро ртов, и у каждого наблюдался дефицит питательных веществ.
Если разделить двенадцать яиц на всех, то на человека приходилось едва ли по два.
В глиняном горшке весело булькал суп из люффы с яйцом.
А здесь Шу Цин водрузила на плиту каменную плиту и принялась печь лепешки.
Тесто увеличилось в объеме вдвое — воздушное и мягкое, она слегка обмяла его, выпуская воздух.
Затем она отрывала кусочки, скатывала шарики, расплющивала их ладонью и бросала на раскаленный камень, где лепешки быстро покрывались золотистой корочкой.
Аромат корочки и мягкого мякиша заставлял Шу Цин то и дело сглатывать слюну.
Шестерка вернулась домой с богатой добычей и замерла при виде полной кастрюли яичной похлебки и стопки тонких лепешек.
— Мама, эт... это наш ужин?
Мы что, празднуем Новый год?
Нет, даже на Новый год не едят таких лепешек из белой муки.
У Шу Цин наготове уже было объяснение:
— Это же новоселье, как обойтись без перемен к лучшему! А ну-ка, марш к ручью мыть руки, хватит на всех.
Пятеро ребятишек шумно втянули носом воздух и резво побежали к воде.
В конце концов, они были детьми — старшему едва исполнилось одиннадцать, — кто же устоит перед лицом вкусной еды?
Фань Цзинь посмотрел на веселящихся детей, и в уголках его губ заиграла легкая улыбка.
Он не пошел мыть руки со всеми, а сначала аккуратно сложил принесенные грибы и зерно вместе.
Увидев, что мешок стал заметно круглее, чем перед уходом, он на мгновение сузил глаза, но затем покачал головой и безмятежно улыбнулся.
Собрав в охапку и аккуратно уложив заготовленную детьми солому, он наконец направился к ручью сполоснуть руки.
Вернувшись, он увидел жену и пятерых детей: в правой руке у каждого был глиняный пиалушка, в левой — лепешка из белой муки, а их огромные сияющие глаза с нетерпением смотрели на него.
Стола у них не было, и все семеро уселись прямо на земле вокруг большого плоского камня по колено высотой.
— Почему не едите? — мягко спросил он.
— Папа, мама сказала — вся семья должна есть вместе! — младший Фань Ху с видом победителя повторил слова Шу Цин.
Уголки губ Фань Цзиня стали еще мягче.
Поправив полы длинного халя, он сел на специально оставленное для него свободное место у камня.
Перед ним стояла пиалушка с супом, где яиц было куда больше, чем люффы, а в бамбуковой корзинке посередине лежало больше десятка белых лепешек.
Взглянув на доверху наполненное яйцами блюдо, он автоматически решил, что жена и дети пожалели себя и отдали ему лучшие кусочки.
Чуть помедлив, он повернулся к двум старшим дочерям:
— Яньцю, Син Хуэй, в моей миске слишком много яиц, я все не съем, давайте поделюсь.
— Не нужно, папа! Посмотри на наши миски, у нас их еще больше! — возбужденно выпалила Фань Син Хуэй.
Она впервые в жизни видела столько яиц!
Раньше готовкой занималась старшая сестра, но такие ценные продукты, как яйца, всегда хранились в комнате бабки.
По праздникам или изредка в будни бабушка сама доставала их и готовила лично, никогда не подпуская старшую внучку к процессу.
А когда еда была готова, им с сестрой ничего не доставалось — даже пустой воды от варки яиц им не перепадало, из домашних яйца ели только отец и три младших брата.
Да и младшим перепадало лишь по крошечному кусочку.
Фань Яньцю прижала к груди глиняную пиалу, заглянула внутрь, где под яйцами едва виднелась люффа, и срывающимся голосом обратилась к отцу:
— Папа, смотри, сколько здесь яиц! Тебе больше не нужно отдавать свою порцию нам с младшей сестрой.
Раньше отец всегда делился с ними своей едой, но из-за этого бабушка вечно бывала недовольна.
То, что бабушка невзлюбила отца, во многом происходило из-за них с младшей сестрой.
Фань Цзинь посмотрел на взволнованные лица дочерей, возвращаясь мыслями из тяжелых прошлых дней в реальность, и с благодарностью посмотрел на Шу Цин:
— Да, еды хватит на всех, ваша мама оказалась очень щедрой.
— Верно, мама к нам так добра!
— Мама совсем не пожалела продуктов, я только что посчитала — на этот суп ушло целых пять яиц!
— Оказывается, из пяти яиц получается столько супа...
Дети принялись наперебой восторженно обсуждать увиденное.
Фань Цзинь слегка приподнял брови, с недоумением переводя взгляд чистых глаз на Шу Цин.
Дети почти не видели яиц, но он-то прекрасно знал: из пяти яиц никак не сваришь такую густую похлебку...
Шу Цин сидела с невозмутимым видом и, дождавшись тишины, объявила:
— Все в сборе, давайте начнем!
— Ура! — загалдели ребятишки.
Они с нетерпением откусили по куску хрустящей лепешки и сделали большой глоток супа.
Ох, как же это вкусно!
Снаружи лепешка покрыта хрустящей корочкой, а внутри — воздушная и мягкая, ни капли от той жесткости черных лепешек.
Когда проглатываешь ее, горло совсем не царапает.
И такая нежная.
Вот какая она, белая мука! Неудивительно, что богатые господа едят только белый хлеб.
А яичный суп — просто объедение.
Ароматный и чуть сладковатый, даже люффа в нем казалась куда вкуснее прежней.
Никакого травяного привкуса, лишь легкий приятный аромат.
Яйца такие нежные, казалось, их даже не нужно пережевывать — они сами скользили прямо в желудок.
— Как бы хотелось каждый день есть белую муку и яйца, — с блаженством произнес Фань Хэ, выскребая до последней капли похлебку из пиалы.
Фань Цзян, будучи на год старше, рассудительно заметил:
— Чего захотел! Поесть так хоть разок — уже счастье, а ты говоришь — каждый день? Так ведь и разориться недолго.
Загрузка главы...

Комментарии

Загрузка...