Дзинь-дзинь-дзинь!
Настольный телефон в кабинете Ма Луна внезапно зазвонил.
В этот момент Ма Лун просматривал какие-то документы и, услышав телефонную трель, машинально бросил взгляд на настенные часы.
Десять часов двадцать семь минут — самое время приближающегося обеда.
Убедившись, что сейчас за время, Ма Лун подумал, что это снова звонит отец — возможно, появилось какое-то дело и его нужно срочно вызвать домой.
Кто бы мог подумать, что, сняв трубку и едва произвёдя дежурное алло, Ма Лун услышал, как собеседник сам назвал своё имя:
— Ма Лун, это твой дядя, Ван Дэхуэй. Вчера ты обмолвился, что твоя компания продаёт готовые обеды в коробочках. Меня это очень заинтересовало. Если у тебя будет время, захвати несколько порций с собой в офис и дай мне попробовать. Если вкус окажется хорошим, то всю торговлю обедами для четырёх с лишним тысяч сотрудников моей компании я отдам тебе.
Услышав слова Ван Дэхуэя, Ма Лун не знал, плакать ему или смеяться.
Он никак не мог взять в толк: то ли этот дядя решил воспользоваться родством и на халяву перехватить пару бесплатных порций, то ли действительно хочет поддержать его бизнес.
Тем не менее, масштабы компании Хуамао Сюйе к настоящему моменту выросли почти до миллиарда, а число сотрудников превысило четыре тысячи человек.
Для бизнеса Ма Луна по доставке коробочек с едой это был поистине огромный, чрезвычайно весомый клиент.
Даже если требовалось обеспечивать обедами только в дневное время, это всё равно сулило почти десять тысяч чистой прибыли.
За последние два дня его ресторанная компания активно расширяла рынок ланч-боксов, но за весь день выручка едва достигала семи-восьми тысяч.
Иными словами, такой крупный заказ принёс бы больше денег, чем вся остальная работа.
Можно было только признать: не имея связей и пробиваясь с низов, с обычных улиц, заработать деньги действительно непросто.
Но если удастся за счёт Хуамао Сюйе открыть совершенно новый рынок...
Проще говоря, используя связи Ван Дэхуэя, внедриться в другие строительные компании или на заводы, тогда предприятие общественного питания Ма Луна поплывёт в золотой реке, и прибыль станет баснословной.
На данный момент главной проблемой Ма Луна было отсутствие крупных свободных средств на руках.
А ресторанная компания и швейная фабрика были теми редкими уголками бизнеса, которые могли стабильно генерировать живые деньги.
Денежный поток швейной фабрики был немаленьким, но чистый доход — невысоким, составляя всего по несколько сотен тысяч в месяц.
Прибыль ресторанной компании пока оставалась скромной, однако она росла подобно снежному кому, становясь всё больше и больше.
Сейчас ежедневная выручка уже составляла семь-восемь тысяч, а стоило только заполучить контракт на обеды для Хуамао Сюйе, как эта сумма подскочила бы почти до двадцати тысяч в день, затмив доходы швейной фабрики.
Если дядя Ван Дэхуэй согласится помочь и позвонить владельцам других компаний, то для ресторанной компании Ма Луна зарабатывать по семьдесят-восемьдесят тысяч, а то и по сто тысяч в день, опираясь исключительно на бизнес с коробочками еды, вовсе не выглядело несбыточной мечтой.
При одной этой мысли Ма Лун без малейших колебаний пообещал:
— Дядя, я сейчас же приеду!
Завершив разговор с Ван Дэхуэем, Ма Лун тут же позвонил в ресторанную компанию.
Он приказал сегодня в обед приготовить на пятьсот порций больше — как только он прибудет на место, то заберёт все пятьсот коробок с собой.
Вообще-то на кухне ресторанной компании уже около девяти часов утра вовсю варили рис и готовили блюда, завершая всю необходимую подготовку к сегодняшней торговле.
Позвони Ма Лун в обычных обстоятельствах, они бы, конечно, не успели.
Однако приказания босса — всё равно что императорские указы.
Когда Ма Лун приедет в компанию, они просто внесут изменения на ходу, перераспределят запасы, отгрузят пятьсот порций ланч-боксов — и дело с концом.
Прошло около десяти минут, и Ма Лун вихрем примчался в ресторанную компанию.
А девушки-упаковщицы там уже были начеку: они заранее укомплектовали пятьсот порций и разложили их по трём большим пенопластовым термоконтейнерам.
Заведующий задней кухней из числа младших подручных после телефонного звонка Ма Луна немедленно распределил обязанности и отправил людей за дело.
Появившись в компании и окинув взглядом уже упакованные обеды, Ма Лун довольно кивнул.
— Грузите прямо в машину, как закончите — поезжайте за мной. Отныне за поставку обедов в Хуамао Сюйе будешь отвечать ты, — распорядился он, обращаясь к оставшемуся за главного подручному.
Он также приказал ему отправить людей перетащить все три пенопластовых контейнера с едой прямо в фургон.
Младший подручный видел, как взволнован Ма Лун и какое возбуждение читается на его лице.
Услышав приказ своего лидера, он и сам почувствовал, как сердце у него запылало.
Лидер решил возвысить меня и доверить мне важное дело!
Сообразив это, парень принялся торопливо организовывать погрузку коробочек с едой.
Одновременно он отыскал двух доверенных братишек и велел им оставаться охранять контору.
Вскоре Ма Лун тронулся с места на своей Мазде, ведя машину впереди, а подручный следом вёл фургон, в кузове которого сидело ещё несколько ребят. Вся эта процессия на всех парах помчалась к штаб-квартире Хуамао Сюйе.
Всю дорогу Ма Лун испытывал одновременно и предвкушение, и тревогу: он ждал, что эта крупная сделка выгорит, но в то же время боялся, что вкус еды не угодит Ван Дэхуэю.
В конце концов, ланч-боксы делались для простых работяг — в них было много масла и соли, и они вполне могли не прийтись по вкусу такому человеку, как господин Ван.
И всё же Ма Лун не стал отправлять людей готовить для Ван Дэхуэя особую, эксклюзивную порцию.
Он прекрасно понимал: обман и подделка долго скрывать не удастся.
Более того, если подсунуть Ван Дэхуэю роскошный ланч-бокс, проницательный дядя наверняка раскусит подвох.
Тогда он только потеряет очки в его глазах — хлопот не оберешься, а благодарности не дождёшься.
На часах было одиннадцать часов десять минут, когда процессия Ма Луна наконец добралась до штаб-квартиры Хуамао Сюйе.
В те времена в Сянгане царила жестокая конкуренция, и привычный режим работы с девяти до пяти ещё толком не сформировался.
Особенно на заводах и стройках трудились с раннего утра, да и рабочие смены длились значительно дольше.
Впрочем, на заводах и стройках работа была физически тяжёлой, поэтому перерыв на обед там начинался примерно на полчаса раньше, чем в офисах — обычно в одиннадцать часов.
В то время как официальные конторы распускали сотрудников на обед только в половине двенадцатого или в полдень.
Теперь же, когда Ма Лун прибыл к штаб-квартире Хуамао Сюйе с готовыми обедами, офисные служащие как раз находились на рабочих местах.
Это означало, что Ма Лун успел аккурат к обеденному часу, и привезённая пятисотка коробочек пришлась как нельзя кстати.
— Прошу прощения, господин, вам сюда нельзя. По правилам компании посторонние лица должны сначала зарегистрироваться здесь. У вас назначена встреча? Без предварительной записи мы не можем пропустить вас наверх.
Швейцар и охрана Хуамао Сюйе преградили путь Ма Луну и его людям.
Услышав это, Ма Лун с улыбкой ответил:
— Меня зовут Ма Лун. Ваш босс Ван Дэхуэй — мой дядя. Именно он позвал меня сегодня, так что, полагаю, он вас предупредил.
— Да, сэр, — кивнула хостес Ма Луну, а затем перевела взгляд на стоявшего рядом охранника.
Охранник сделал шаг вперёд и постучал пальцем по трём пенопластовым коробкам с едой.
— Сэр, не будете ли вы так любезны открыть контейнеры?
Очевидно, страж порядка опасался какого-нибудь подвоха и требовал осмотра.
Ма Лун ни капли не рассердился.
Администраторша на ресепшене и секьюрити были лицом фирмы, и раз они так бдительно и добросовестно выполняли свои обязанности, это свидетельствовало о том, что компания ведёт дела честно и порядок в ней железный.
Шёл всего лишь сороковой год двадцатого века, а в Хуамао Сюйе уже сложились столь строгие правила, и подчинённые исполняли их с такой ответственностью — добиться подобного было поистине непросто.
— Здесь обычные обеды, — ответил охраннику Ма Лун, а затем обернулся и отдал приказ своим людям: — Открывайте. Только давайте быстрее, не будем терять время.
Если достать еду из термоконтейнеров слишком рано, она могла остыть.
Однако Ма Лун впервые приехал в Хуамао Сюйе и не хотел портить впечатление о себе перед Ван Дэхуэем, поэтому предпочёл послушно подчиниться требованиям охраны.
Всё прошло гладко: стоило Ма Луну достать лишь пару десятков коробок, как секьюрити, убедившись, что все коробки одинакового размера, а в пенопластовой таре всё равно не поместится ничего лишнего, слегка порылся внутри и позволил Ма Луну и его людям пройти.
— Скажите, где находится кабинет моего дяди?
— Сэр, шеф дал распоряжение заранее, так что я провожу вас лично.
Последовав за администраторшей, которая шла впереди, Ма Лун быстро добрался до двери кабинета Ван Дэхуэя.
К его удивлению, дверь оказалась приоткрытой.
Заглянув внутрь, Ма Лун обнаружил там не только самого Ван Дэхуэя, но и его супругу Гун Русинь.
Тук-тук-тук!
Ма Лун сначала постучал в косяк, а затем тут же поприветствовал родственников:
— Дядя, тётя.
— Ма Лун, а ты шустрый, так быстро добрался! — узнав племянника, Ван Дэхуэй сразу поднялся из-за стола.
Следом за ним подошла и Гун Русинь:
— Ма Лун, заходи скорее!
Услышав это, Ма Лун поманил рукой стоявших позади подручных, приказывая занести три пенопластовых ящика прямо в кабинет Ван Дэхуэя.
— Ого, сколько их!
— Да с таким количеством коробок нам вдвоём с мужем и за месяц не справиться.
Супруги Ван опешили, увидев гору коробок.
Ма Лун с улыбкой пояснил:
— Три разных вида, множество блюд — выбирайте, что по душе. А что останется, можете скормить сотрудникам компании. Считайте это дегустацией для моего предприятия, в будущем это пригодится для рекламы.
— Отлично! Ма Лун, ты превосходно подготовился, заслуживает похвалы! Русинь, давай-ка попробуем стряпню компании Ма Луна. Ма Лун, какие у тебя здесь виды и блюда? Ну-ка, расскажи нам!
Когда дело касалось халявы, Ван Дэхуэй всегда проявлял завидную прыть, да и Гун Русинь разделяла эту страсть.
Поэтому перед Ма Луном чета не стала изображать из себя аристократов и сразу повела себя без лишних церемоний.
Ма Лун тоже не стал делать из этого проблему и превратился в официанта, принявшись расписывать стандарты и ассортимент ланч-боксов.
Заодно он озвучил цены и систему скидок.
— Справедливо, цена очень честная! Да и еда на вкус хороша. Ма Лун, с сегодняшнего дня обеспечение обедами нашей компании поручается тебе! Только знаешь что... я не буду оформлять единый заказ, лучше отправь своих людей продавать еду прямо здесь, в офисе. Народ у нас на редкость балованный. На Таньу требуют цзунцзы, на Праздник середины осени — лунные пряники, и все галдят, чтобы я им всё это закупил за счёт фирмы. Я покупаю, иду навстречу их желаниям, а они потом ещё жалуются, что порции маленькие! Черт побери, деньги плачу я, а в ответ слышу только упрёки — какая несправедливость! Поэтому я поступлю иначе: я просто оповещу сотрудников. Кто захочет поесть готовый обед в обеденный перерыв, пусть приходит и покупает у твоих ребят. Если же я выкуплю всю эту партию целиком, мои работники ещё решат, что я им чем-то обязан.
Ван Дэхуэй был непривередлив в еде, и даже несмотря на то, что ланч-боксы казались немного солоноватыми и жирноватыми, уплетал их за обе щеки.
Убедившись, что еда вкусная, а цена доступная, он согласился на предложение Ма Луна.
Правда, с небольшим неудобством: Ма Луну придётся присылать людей для прямой торговли на территории офиса.
В словах Ван Дэхуэя был свой резон, и за ними явно стоял жизненный опыт.
Сотрудники хотят традиционных угощений на праздники, но сами тратиться не хотят — норовят заставить босса раскошелиться и сделать им подарок.
Ван Дэхуэй и сам был человеком прижимистым, но раз уж он шёл на уступки, тратил деньги, чтобы побаловать народ и соблюсти приличия, в итоге всё равно оставался в дураках: подчиненные считали его жмотом.
Конечно, когда один лунный пряник резали на шестнадцать частей, трудно было ожидать, что работяги воздержатся от едких комментариев.
Сотрудники считали босса скупердяем, а Ван Дэхуэй считал сотрудников хитрецами.
Сам он тратиться не желал, а когда потратился — его же ещё и обругали!
Столкнувшись с таким отношением, Ван Дэхуэй неизбежно затаил обиду.
— Дядя, я всё понял! Большое спасибо, что поддерживаете мой бизнес.
Торговать ланч-боксами в компании с несколькими тысячами человек было для Ма Луна просто фантастической новостью.
И дело даже не в деньгах — сама идея открывала совершенно новые горизонты.
Пусть этот заказ окажется непростым, пусть потребует от Ма Луна сил на освоение и закрепление позиций.
Но лиха беда начало! Тот факт, что Ван Дэхуэй вообще разрешил ему торговать на территории своей фирмы, уже дорогого стоил.
Теперь, когда допуск получен, а еда у Ма Луна недорогая и вполне пристойного вкуса, неужели он сомневался, что дело выгорит?
Поэтому Ма Лун искренне поблагодарил Ван Дэхуэя — человека, с которым они познакомились совсем недавно и кровными узами связаны не были.
— Не за что благодарить! Ты мой племянник, поддержать тебя — это святое дело, — вежливо отозвался Ван Дэхуэй.
Умяв две порции риса с четырьмя блюдами, он вдруг поднялся из-за стола и бросил Ма Луну:
— Посиди пока в кабинете.
С этими словами он встал со стула, вышел за дверь и куда-то запропастился.
А аппетит у него отменный, мысленно усмехнулся Ма Лун, решив, что дядя просто отлучился в туалет.
Кто бы мог подумать, что всего через несколько минут вслед за Ван Дэхуэем в кабинет вернётся с дюжину человек.
Ван Дэхуэй с радушием представил Ма Луна дюжине топ-менеджеров Хуамао Сюйе, упомянув не только их родственные связи, но и то, что Ма Лун тоже крутится в строительном бизнесе.
Закончив с короткими представлениями, Ван Дэхуэй пригласил всех присутствующих руководителей отведать ланч-боксы.
Ма Лун велел подручным достать из термоконтейнеров порции с четырьмя блюдами на дегустацию.
Впрочем, самые ответственные сотрудники прихватили ещё и по нескольку коробок с двумя и тремя блюдами.
Конечно, съесть столько было физически невозможно, и часть еды пропадала зря.
Зато это позволяло наглядно проверить, одинаково ли наполняются коробки в разных вариантах и не урезают ли порции в зависимости от стоимости.
Вскоре крышки коробок зашелестели, открываясь одна за другой. По кабинету мгновенно разнёсся аппетитный запах домашней еды, смешанный с ароматом свежего риса.
В те времена топ-менеджеры компаний тоже не питались каждый день омарами да акукульими плавниками.
От обедов стоимостью в три-пять монет никто не воротил нос — напротив, все принялись за пробу с энтузиазмом.
— На вкус отлично!
— Для нашего вкуса немного солоновато. Но строителям на площадке в самый раз, им понравится.
— Порции щедрые, цены доступные — как раз то, что нужно для обеда большинству наших сотрудников.
— Босс, я бы посоветовал добавить какой-нибудь суп. На случай, если еда остынет, можно будет залить бульоном, и получится вполне съедобно.
Топ-менеджеры крупных корпораций везде мастера на все руки.
Ма Лун приходился племянником Ван Дэхуэю, да и сам босс дал добро на этот бизнес, так что идти против воли шефа никто из наёмных работников, разумеется, не стал.
А идею с бульоном Ма Лун встретил с готовностью.
На улице ланч-боксы продавали как есть: остыло так остыло, рабочие и в сухомятку перекусят.
Офисные служащие — народ более избалованный, к тому же клиент этот постоянный, долгосрочный, так что Ма Луну придётся постараться и обеспечить более высокий уровень сервиса.
В конце концов, пара черпаков супа не потребует больших затрат. В знак уважения к Ван Дэхуэю можно сделать приятный бонус сотрудникам Хуамао Сюйе.
Поскольку продавать обеды в Хуамао Сюйе будут люди самого Ма Луна, отпадала необходимость платить посредникам, а значит, и те двадцать центов с порции за работу продавцов можно было сберечь.
В общем и целом, с каждого проданного ланч-бокса Ма Лун, даже сдерживая слёзы умиления, зарабатывал больше двух юаней чистой выручки.
Более того, поскольку у сотрудников Хуамао Сюйе водились деньги, они охотнее покупали более дорогие варианты — с тремя и четырьмя блюдами.
При тех же четырёх с лишним тысячах коробок Ма Лун мог выручить значительно больше!

Комментарии

Загрузка...