Поздравляем, вы разблокировали 61-ю запись в индексе!
Запись кулинарного индекса, которую вы разблокировали: «Я Му Нянь».
Кулинарный рейтинг: 85 баллов (Хорошо).
Поскольку кулинарный рейтинг «Хорошо», награда увеличена в 3 раза.
Поздравляем, вы получили денежное вознаграждение в размере 400000.
Поздравляем, вы получили денежное вознаграждение в размере 400000.
Поздравляем, вы получили награду в виде рецепта: «Рецепт Я Му Нянь».
Вкус «Я Му Нянь» был превосходным, но остальные ингредиенты немного подкачали. Ли Сяо сразу почувствовал, что некоторые добавки были консервированными, причём самыми дешёвыми. Он гадал, сделал ли это владелец ларька, чтобы сэкономить время на готовке, или просто ради сокращения расходов. Это его разочаровало. Если бы не эти изъяны, закуска вполне могла бы заслужить рейтинг «Отлично».
Городок Цинъао был невелик, поэтому компания из пяти человек не спеша осмотрела все достопримечательности. Вернувшись к электрокару, Сюй повёз их к следующему пункту назначения. Издалека они приметили необычное сооружение на небольшой площади у самого моря. Сюй припарковал транспорт и повёл группу на площадь.
Сюй представил это место: — Это площадь Тропика Рака на острове Южная Австралия. Поскольку Тропик Рака проходит прямо через остров, такое особое географическое положение создаёт магический феномен.
— Ежегодно в полдень дня летнего солнцестояния, когда солнце оказывается прямо над головой, его лучи проходят сквозь скульптуру на площади, отбрасывая узкий луч из маленького отверстия в центре сферы прямо на землю.
— В этот день площадь заполняется толпами туристов, которые приходят сюда только ради того, чтобы увидеть это особое зрелище, случающееся лишь раз в году.
Ли Сяо был заинтригован, но, к сожалению, сегодня был не день летнего солнцестояния. Как бы ему ни было любопытно, увидеть это чудесное явление он не мог. Четверо друзей сфотографировались на фоне скульптуры Тропика Рака, после чего вернулись в электрокар и направились к конечной цели своего путешествия.
Их последняя остановка не была тем туристическим местом, о котором трубят в интернете. Деревня Мапу, как и городок Цинъао, не была искусственно созданной достопримечательностью, а была неотъемлемой частью острова. Однако, в отличие от Цинъао, Мапу не была жилым районом. Это была небольшая рыбацкая деревня, специализирующаяся на аквакультуре. До того как на острове Южная Австралия развился туризм, главной отраслью была рыбная ловля, и Мапу служила одной из крупнейших баз по разведению морепродуктов.
Электрокар свернул с главной дороги и вскоре выехал на узкую горную тропу, где с трудом могли разъехаться два транспортных средства. Дорога была невероятно тесной, но, к счастью, движение было неинтенсивным. Этот участок пути оказался коротким, и вскоре кар перестал трястись на ухабистой горной дороге.
Вдруг деревья и кустарники, окаймлявшие путь, исчезли. Они покинули лесную чащу и вернулись к побережью. В одно мгновение открывшийся вид на океан заставил всех в машине широко раскрыть глаза от изумления. Огромный участок моря был занят массивными сетями из ярких плавучих буев — зрелище было настолько грандиозным, что мгновенно приковало их взгляды. Разноцветные буйки непрерывно покачивались на волнах, создавая особый ритмичный узор.
Электрокар ехал дальше и вскоре добрался до небольшого причала. Завидев приближающийся транспорт, группа мужчин средних лет, игравших в карты под большим деревом баньяном, тут же обернулась. Хотя остров Южная Австралия был популярным туристическим направлением, этот уголок находился в глуши, и туристы здесь бывали очень редко. Поэтому появление электрокара сразу привлекло их внимание.
Один из мужчин заметил, как Сюй вышел с водительского места. Он тут же передал карты приятелю и поспешил к группе Ли Сяо. Мужчине было за сорок, кожа его была тёмной — явный признак того, что он круглый год проводит под палящим солнцем. Руки его были грубыми, покрытыми мозолями — визитная карточка человека, привыкшего к тяжёлому физическому труду.
Он обратился к Сюю на путунхуа с сильным миньским акцентом: — Сюй, это те гости, что хотят выйти в море и посмотреть на фермы?
Сюй кивнул: — Да, Шестой дядюшка. Это важные гости из магазина. Они редко приезжают к нам, и им очень хочется взглянуть на рыбные плоты.
— Только не вздумай подсунуть нам одну из своих развалюх вместо нормальной лодки.
Мужчина средних лет хлопнул себя по груди и с уверенностью заявил: — Ты что, недооцениваешь своего Шестого дядюшку?
— Я уже одолжил новую рыбацкую лодку у паренька Дуна. Вы точно останетесь довольны!
Сказав это, он указал мозолистым пальцем на лодку, пришвартованную у берега. И правда, она выглядела значительно новее соседних судов. Обменявшись парой вежливых фраз, группа один за другим поднялась на борт. Лодка неспешно отчалила от берега.
Чжоу Шиши с большим интересом разглядывала вдалеке разноцветные буи: — Шестой дядюшка, а эти буи разных цветов нужны для чего-то особенного?
Шестой дядюшка был опытным рыбаком. В этом маленьком рыболовецком порту, где он вырос, он ориентировался как у себя дома. Управляя лодкой одной рукой, он пояснил: — На самом деле, особой разницы в их назначении нет. Главная функция — просто показать, кому они принадлежат.
— Хотя на большинстве буев написаны имена, слова издалека разбирать гораздо сложнее, чем цвета.
— Буи разных цветов отмечают разные участки, чтобы люди не путались.
— А вообще, нужны эти буи в основном для того, чтобы устрицы не пошли ко дну.
Он указал на большое скопление оранжевых буев слева по борту и с лёгкой гордостью добавил: — Видите тот оранжевый участок? Это всё наше.
Все проследили за его пальцем и посмотрели влево. Неудивительно, что он говорил с такой гордостью: эта группа оранжевых буев была самой большой в округе и занимала больше всего места.
Чжоу Шиши, немного любопытствуя, перегнулась через борт: — Я уже бывала на море и видела, что устрицы часто растут на скалах у рифов. А как вы выращиваете их с помощью этих буев?
Шестой дядюшка не спешил с ответом — лодка как раз вошла в зону оранжевых буев. Он просто заглушил мотор, и судно, двигаясь по инерции, вскоре остановилось.
Шестой дядюшка прошёл на корму. Он опустил руку в воду и потянул за что-то, вытаскивая на всеобщее обозрение зелёный нейлоновый канат толщиной с палец. Канат был сетчатую конструкцию — потоньше сверху и поплотнее снизу, — на которой гроздьями висели бесчисленные устрицы. Точнее сказать, они были намертво прикреплены к нейлоновым нитям.
Только убедившись, что Ли Сяо и остальные трое как следует рассмотрели всё под водой, Шестой дядюшка опустил буй обратно.
— Вообще-то, такой метод выращивания на буях появился лишь в последние годы. Раньше мы вбивали бетонные столбы прямо у берега и выращивали устриц на них.
— Вода ближе к берегу богаче питательными веществами. Устрицы там росли гораздо быстрее, чем на этих буях.
— Но несколько лет назад правительство заявило, что использование бетонных столбов вредит морской среде, поэтому нам пришлось перейти на этот способ с буями.

Комментарии

Загрузка...