Покончив с шипящим осьминогом на чугунной сковороде, Ли Сяо переключил внимание на последнее блюдо.
Аромат мелких красных гребешков, приготовленных на пару с чесноком и фунчозой, вызывал нестерпимый аппетит. Пробуя блюдо, Ли Сяо внимательно оценивал каждую его деталь.
Мелкие красные гребешки были щедро усыпаны свежим рубленым чесноком и политы тщательно приготовленным чесночным соусом. Всё блюдо источало богатый, пикантный аромат, который полностью пробудил его аппетит. Он осторожно подцепил палочками гребешок, приготовленный на пару. Упругое мясо плотно прилегало к раковине, поблёскивая прозрачным соком, а сверху его украшали золотистые кусочки жареного чеснока.
Он отправил гребешок в рот. Стоило слегка укусить, как нежное мясо брызнуло невероятно свежими и пикантными соками. Изысканная текстура гребешка идеально дополняла насыщенный чесночный аромат. Лёгкая острота чеснока подчёркивала естественную сладость морепродуктов, оставляя долгое, незабываемое послевкусие.
Тем временем фунчоза, лежавшая под гребешками, пропиталась эссенцией чеснока и морепродуктов. Она была мягкой, упругой и невероятно вкусной, причём каждая нить была насыщена густым бульоном и ароматом. Продолжая есть, Ли Сяо отметил, что текстура фунчозы просто великолепна. В ней сочетались острота чеснока и насыщенный вкус морепродуктов. Богатство вкусовых оттенков не позволяло ему выпустить палочки из рук.
Сочетание мелких красных гребешков с фунчозой было простым, но классическим, безупречно раскрывающим свежесть морепродуктов и особый профиль чеснока. Вкусы блюда находились в гармоничном равновесии; каждый кусочек ощущался как нежное, тщательное баловство для его вкусовых рецепторов.
[Поздравляем, вы разблокировали 55-й индекс!]
[Разблокированный кулинарный индекс: Мелкие красные гребешки на пару с чесноком и фунчозой]
[Рейтинг блюда: 89 баллов (Хорошо)]
[Поскольку рейтинг блюда «Хорошо», награда умножается на 3]
[Поздравляем, вы получили денежное вознаграждение в размере 400000 юаней]
[Поздравляем, вы получили денежное вознаграждение в размере 400000 юаней]
[Поздравляем, вы получили денежное вознаграждение в размере 400000 юаней]
...
Ли Сяо покинул ресторан совсем довольным. Он получил истинное удовольствие от трапезы. Хотя в середине произошла небольшая заминка, менеджер уладил её достаточно быстро, так что это не испортило общих впечатлений.
После обеда Сюй не ушёл. Вместо этого он вызвался стать гидом для этой компании из четырёх человек. Их первой остановкой стал маяк Чаншаньвэй на острове Южная Австралия.
Знаменитый своим ярким красным фасадом, маяк гордо возвышался на самой южной оконечности острова, служа культовым ориентиром. Хотя маяк Чаншаньвэй был не особо высоким, его алое тело выглядело исключительно эффектно на фоне синего неба, белых облаков и лазурного моря. Он напоминал ослепительную жемчужину, вкраплённую в изумрудную береговую линию. Живописные пейзажи, окружённые обширными травянистыми равнинами и скалистыми утёсами, превращали это место в рай для любителей фотографии.
Держа телефон в руках, Ли Сяо запечатлел красоту красного маяка с разных ракурсов. Солнечный свет разливался по постройке, заставляя алые стены казаться ещё ярче в лучистом сиянии, что создавало совсем потрясающий вид.
Окрестности были полны жизни: многочисленные туристы выстраивали кадры для собственных фотографий. Чжоу Шиши и Вэнь Яцянь сделали памятные снимки у основания маяка, а Вэньчу сидел на камне, погружённый в глубокие раздумья и глядя на далёкий океан. Захватывающие дух пейзажи освежали и поднимали настроение, позволяя легко забыть о шуме и суете городской жизни.
Сделав ещё несколько снимков, они заметили, что толпа начала расти. Четвёрка не стала задерживаться: они запрыгнули обратно в электрокар Сюя и отправились к следующему пункту назначения.
Пляж рифа Чаншаньвэй был усеян камнями самых разных форм и размеров. Обточенные неумолимым течением времени, эти причудливые камни создавали неповторимый прибрежный пейзаж. Океанские волны мягко набегали на скалы, поднимая слои белой пенистой пены — зрелище одновременно спокойное и величественное.
Когда Ли Сяо и его спутники прибыли на место, они увидели множество семей с детьми, которые искали мелких морских обитателей среди расщелин. Держа в одной руке яркие пластиковые ведёрки, а в другой — разнообразные пластиковые инструменты, дети с восторгом переворачивали камни. Они охотились на крабов, морских звёзд, крошечных рыбок и всяческие ракушки. Их весёлый смех, наполненный радостью открытий, придавал всей округе жизнь и энергию.
Видя, что трём женщинам не терпится попробовать, Ли Сяо осторожно спросил: — Если хотите тоже заняться поиском морских обитателей, может, мне сходить купить инструменты неподалёку?
Женщины переглянулись и согласно закивали. Не раздумывая, Ли Сяо подошёл к придорожному ларьку и купил три набора инструментов для пляжного поиска.
Заметив, что Сюй хочет что-то сказать, но прикусил язык, Ли Сяо в недоумении спросил: — Что не так? Если есть что сказать, говори прямо.
Сюй поспешно понизил голос: — Господин Ли, я проверил расписание приливов перед выездом. Сейчас не отлив и не прилив. Это время суток не слишком подходит для поиска морских обитателей. Если вы действительно хотите наловить морепродуктов, вероятно, придётся подождать до половины девятого вечера.
Ли Сяо тихо усмехнулся и достал телефон, чтобы оплатить инструменты: — Это просто ради забавы. Поймать несколько крабов-отшельников или обычных крабов — уже прекрасно.
Услышав такой спокойный ответ, Сюй наконец расслабился. Раньше он уже привозил сюда гостей в подобные «неприливные» часы. Поскольку они почти ничего не ловили, его потом страшно ругали. С тех пор он стал осторожнее. Всякий раз, когда гости хотели пойти на пляж, он заранее предупреждал их, чтобы умерить ожидания. Так, если улов был скудным, они не винили его. А если им всё же удавалось собрать богатый улов — это становилось приятным сюрпризом.
Вооружившись инструментами, женщины присоединились к рядам охотников за сокровищами. Они осторожно сдвигали камни, время от времени наклоняясь, чтобы осмотреть небольшие лужицы, оставшиеся на рифовом пляже, при этом невольно показывая немного кожи.
Однако, как и сказал Сюй, время для приливов было неподходящим. Вдоль береговой линии не наблюдалось ни явного отлива, ни прилива, из-за чего морским обитателям было практически невозможно оставаться у берега. К тому же, здесь было так много людей, что даже если бы поначалу там и застряли какие-то мелкие существа, их бы давно уже выловили.
Провозившись добрых десять минут, они в общей сложности добыли одного крабика размером чуть меньше ногтя мизинца и двух вялых крабов-отшельников.
Ли Сяо следовал за ними неспешным шагом. Он любовался белоснежными брызгами, которые поднимали волны, неустанно разбиваясь о камни, и одновременно присматривал за женщинами, чтобы они не попали в беду.
Благодаря постоянным стараниям, троица постепенно начала осваивать несколько маленьких хитростей. Они отошли от берега, направляясь к мелководным скалам, погружённым в морскую воду. Видя это, Ли Сяо не стал напоминать им, что вода там неглубокая — едва доходит до щиколоток — и опасности почти нет. Однако он слегка ускорил шаг, чтобы держаться поближе.
Как только они вошли в зону мелководья, их улов наконец начал улучшаться. Чжоу Шиши и Вэнь Яцянь были особенно в восторге. Каждый раз, когда они обнаруживали новое маленькое существо, они радовались как дети.
Их приключение по сбору морских обитателей продлилось недолго. Проведя чуть больше получаса и поймав полведра всякой мелкой живности, они поспешно свернули поиски. Наконец, дело было в самой новизне опыта. Если бы улов был хорошим, люди могли бы искать без устали. Но их общий результат был не особо впечатляющим, а самый крупный экземпляр был размером всего лишь с большой палец. В итоге, поиграв немного, они потеряли интерес.
Оставив пляж рифа Чаншаньвэй позади, электрокар продолжил путь к следующему пункту назначения.

Комментарии

Загрузка...