Третьей достопримечательностью оказался маяк. Поскольку они только что видели один, группа не намеревалась выходить из электрокара. Они лишь мельком взглянули на него из машины и двинулись дальше.
Электрокар продолжал путь по извилистой горной дороге, постепенно оставляя побережье позади. По мере продвижения пейзаж сменился с береговой линии на куда более открытую местность. Соленый влажный морской бриз сменился освежающим, чуть диким ароматом горного воздуха.
Вскоре в поле зрения показались гигантские ветряки, стоявшие то тут, то там. Вскоре после этого они прибыли к четвертой достопримечательности острова Южная Австралия — гигантским ветряным мельницам.
Более трехсот массивных ветрогенераторов были разбросаны по всему острову Южная Австралия. Величественно возвышаясь над островом, они создавали особый для этого региона ландшафт. Эти ветряки были не просто важными ориентирами острова, но и основным источником его энергосистемы.
Электрокар медленно остановился рядом с ветряками. Ли Сяо и его спутники вышли и посмотрели вверх на огромные сооружения. Ветряки были невероятно огромными — каждый высотой более сорока метров. На их фоне обычный человек казался крошечным муравьем. Лопасти медленно вращались на ветру, издавая глубокий, мощный гул. Под солнечными лучами их тени ложились на землю внушительными узорами.
Вэнь Яцянь взяла камеру, непрерывно снимая захватывающие виды ветряков. Чжоу Шиши, напротив, была полна любопытства и постоянно вполголоса расспрашивала Сю о том, как они работают. Ли Сяо стоял в стороне, молча любуясь гармоничным сосуществованием ветряков и природной среды.
Видя любопытство гостей, Сю улыбнулся и пояснил:
— Раньше эта часть острова Южная Австралия полностью зависела от тепловых электростанций. На острове была своя ТЭС. Поскольку население тогда было небольшим — всего около тысячи человек, — нагрузка на электроснабжение была невелика. Топливо доставляли кораблями, и той маленькой станции вполне хватало, чтобы обеспечить нужды жителей острова.
— Однако с постоянным развитием острова Южная Австралия мощности той маленькой станции стало не хватать. Помню, когда я был ребенком, по утрам у нас часто отключали свет. Особенно летом электричество пропадало почти через день.
— Позже, чтобы улучшить жизнь островитян, правительство приложило немало усилий для строительства этих ветрогенераторов. Не обманывайтесь их кажущимся небольшим количеством: электроэнергии они вырабатывают немало. Поскольку мы находимся на острове, ветровые ресурсы здесь очень богаты. И хотя сейчас туристическая индустрия на острове Южная Австралия развивается всё активнее, а число жителей растет, этих трехсот с лишним ветряков вместе с первоначальной тепловой станцией вполне хватает, чтобы удовлетворить потребности острова в электричестве.
Слушая объяснения Сю, Ли Сяо кивнул. Географическое положение острова Южная Австралия действительно было особым. Находясь далеко от континентальной плиты, подключиться к основной электросети было очень сложно. Полностью полагаться на привозное топливо было непрактично, а поскольку остров был невелик, крупная тепловая электростанция легко могла вызвать серьезное загрязнение окружающей среды. Строительство этих ветряных станций было поистине лучшим решением сейчас.
Сделав несколько фотографий на фоне гигантских ветряков, четверка отправилась в путь. Добравшись до развилки, Сю медленно сбросил скорость, повернул голову и спросил Ли Сяо:
— Господин Ли хочет поехать в туристическую зону или взглянуть на местный городок?
Ли Сяо обернулся, чтобы узнать мнение остальных троих. Их ответ был удивительно единодушным: они решили пропустить туристическую зону и вместо этого посмотреть городок, где живут местные жители. Наконец, туристические места везде одинаковы — сплошные сувениры, местные деликатесы и сетевые магазины. Напротив, жилые кварталы казались куда более интересными для изучения.
Уточнив направление, Сю слегка нажал на педаль, и электрокар двинулся дальше.
Прибыв в городок Цинъао, Ли Сяо и остальные сразу почувствовали сильную местную культурную атмосферу. Цинъао, как место скопления местных жителей Южной Австралии, был полон подлинного колорита Чаошань.
Старинные здания по обе стороны улицы, казалось, рассказывали истории прошлого, а каждый кирпич и черепица отражали отпечаток времени. Из храмов с серыми стенами и красной черепицей вился дымок. Ли Сяо был поражен тем, что только по пути им встретилось пять или шесть различных храмов.
В резком контрасте с этим прямо рядом с древними постройками располагались ультрасовременные магазины и кафе. Такое слияние эпох создавало особое визуальное впечатление. Каждый уголок здесь был наполнен диалогом истории и современности, что делало Цинъао особым культурным перекрестком.
Ли Сяо и его спутники неспешно прогуливались по этой оживленной улице, привлеченные суетой вокруг. Дыхание повседневной жизни местных жителей особенно сильно ощущалось на этой людной улице. Пожилые люди сидели на каменных скамьях у обочины, наслаждаясь отдыхом. Дети бегали и играли, а молодежь болтала в кафе или была погружена в экраны смартфонов.
Вскоре четверку привлек оживленный шум толпы, и они оказались перед неприметным, но невероятно популярным ларьком с закусками. Несколько покупателей столпились вокруг, не отводя взгляда с занятой хозяйки. Ли Сяо взглянул: в этом уличным ларьке продавали знаменитую местную закуску — омлет с устрицами.
Хозяйкой была женщина средних лет. Её техника была быстрой и умелой — сразу видно, что она занимается этим делом много лет. На дымящейся горячей плите она мастерски смешивала заранее подготовленных мелких устриц, яйца и секретное тесто. Как только нежно-белые устрицы попадали на раскаленную поверхность, мгновенно поднимались клубы пара. Движения женщины были невероятно ловкими: легким движением лопатки она с легкостью переворачивала устрицы на плите.
Видя интерес группы, Сю поспешил представить им блюдо:
— Это устричный омлет тетушки Мэй. Если не ошибаюсь, этот ларек стоит здесь уже больше двадцати лет. Когда я учился в начальной школе, постоянно приходил сюда поесть после уроков. Помню, тогда цены были очень низкими. У меня было всего один юань в день на карманные расходы, а самая маленькая порция омлета стоила восемьдесят центов, так что я заглядывал сюда каждые пару дней.
Пока они болтали, подошла очередь Ли Сяо. Увидев в очереди Сю, тетушка Мэй просияла:
— Разве это не Сю? Давненько не виделись! Даже не нашел времени заглянуть к тетушке Мэй!
Сю беспомощно улыбнулся:
— Я хотел найти время, но на работе было слишком много дел. Гости отеля случайно заинтересовались, так что я решил заскочить, раз уж было по пути.
Они немного поболтали, прежде чем хозяйка переключила внимание на Ли Сяо:
— Красавчик, вам большую или маленькую порцию омлета? Большая — пятнадцать юаней, маленькая — десять.
Ли Сяо, не раздумывая, поднял четыре пальца:
— Нам четыре маленьких. Мы еще планируем попробовать другое, так что хотим только слегка перекусить.
Женщина ни на секунду не замедлила движений. Услышав заказ Ли Сяо, она тут же принялась за дело. Половник зачерпнул мелких устриц в кляре и вылил их прямо на раскаленную плиту.
Настройки чтения
Размер
18
Шрифт
Выравнивание
Тема
Интервал
1.7
Ширина
Оригинал текста
Отметки прогресса
Гурман: Кулинарный магнат божественного уровня — Главы
Список глав загрузится при открытии.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий.