Ли Сяо не стал подыгрывать восторженным зрителям и решил сразу во всём признаться.
Он поспешил пояснить.
— Ребята, это недоразумение. Никакая это не дамасская сталь.
— Это новый многофункциональный поварской нож от «Цвиллинг».
— Хоть сталь у него и хороша, до дамасской ему далеко.
— Узор на лезвии, как кто-то из вас уже заметил, нанесён лазером. Чистая эстетика.
— Говоря это, он достал ещё несколько таких же поварских ножей.
— На всех красовался изящный металлический узор, а не привычный однотонный серебристый блеск.
— Это новейшая линейка кухонной утвари от «Цвиллинг». Стоит она недешево, но своих денег определённо стоит.
— Если кому-то интересно, можете просто купить набор.
Прямой эфир.
— Я только что заглянул на официальный сайт «Цвиллинг». Охренеть, весь комплект из 21 предмета стоит 32000?!
— Тот, кто написал это выше, шутит, да? Получается по 1,5 тысячи за штуку?!
— Ого, просто вау. И это стример называет «своих денег стоит»? Полное безумие!
— Стример за один присест уплетает девять крабов-сосновых игл. Неужели 30 тысяч за набор посуды для него такая неподъёмная сумма?
— Набор просто шикарный. Может, стример подарит мне один?
— Пропустив мимо ушей наглые просьбы некоторых «нищих» из чата, Ли Сяо продолжил объяснять, как подготовить краба к готовке.
— Как вы, наверное, видите, вокруг суставов крабьих лап есть полоска мягкой белой оболочки.
— Эти места очень мягкие. Их легко проткнуть кончиком ножа или ножницами.
— С этими словами он поднял ножницы и прицелился в сустав лапы краба.
— Хоть эти кухонные ножницы от «Цвиллинг» и не были сделаны из дамасской стали, сама сталь и техника ковки оказались на высоте.
— Ли Сяо едва приложил усилие, и кончик ножниц легко вошёл в сустав лапы.
— Следуя по линии этого белого сочленения, Ли Сяо без труда отрезал одну из всё ещё шевелящихся лап.
— Он поднёс извивающуюся лапу к самой камере.
— Видите, как это просто? Меньше двух секунд — и лапы как не бывало.
— Стоило ему закончить, как ножницы в его руках защёлкали с невероятной скоростью. Вскоре все восемь лап аккуратно легли на стоявший рядом поднос из нержавеющей стали.
Прямой эфир.
— Стример так быстро орудует руками!
— И в чём именно он быстр?
— Я один думаю, что дело просто в сверх-острых ножницах?
— Ещё бы им не быть острыми, когда они стоят больше тысячи!
— И правда выглядит несложно.
— Подозрительно легко. Спорим, стример рекламирует эти ножницы от «Цвиллинг»!
— Понял! Пошёл покупать такие же кухонные ножницы!
— Я вообще собирался отнести своего краба на рынок, чтобы его почистили другие, но тут и правда ничего сложного.
— Жутко завидую тому, кто выиграл краба. Интересно, в следующий раз моя очередь настанет?
— Ли Сяо не стал дальше возиться с лапами и взял тушку краба, оставшуюся без конечностей.
— Он перевернул её, показывая зрителям белое брюхо.
— Я только что показал вам, как легко отрезать лапы. Теперь научу, как полностью разделоть тушку.
— Говоря это, Ли Сяо взял ножницы и аккуратно поддел фартук краба.
— Лишившись восьми лап, прежде бойкий краб растерял всю способность сопротивляться и теперь был полностью во власти Ли Сяо.
— Плотно пригнанный фартук краба легко поддался.
— Ли Сяо провёл лезвие вдоль основания фартука и полностью срезал его.
— Эта хвостовая часть служит крабу для вывода отходов. Там полно грязи и бактерий, так что есть её категорически нельзя.
— Сняв фартук, вставьте ножницы в образовавшееся отверстие и прорежьте по шву, соединяющему панцирь с туловищем.
— Острые ножницы рассекли место соединения. Затем, легко надавив пальцами, Ли Сяо отделил весь панцирь целиком.
— Когда панцирь подался, внутренности краба предстали перед зрителями во всей красе.
— Поскольку сезон ещё не перевалил за осень, краб не успел как следует отъесться и накопить жир. Мяса под панцирем оказалось немного, а икры — и вовсе кот наплакал.
— Ли Сяо быстро сполоснул всё водой, смывая слизь, и отложил панцирь в сторону.
— Взяв в руки обнажённую тушку, он продолжил объяснять зрителям.
— Чистить краба нужно предельно внимательно, ведь в нём немало несъедобных частей.
— Ли Сяо взял ножницы и указал на два ряда жабр рядом с суставами лап.
— Это крабьи жабры, органы дыхания, вроде лёгких у сухопутных животных. Крабы фильтруют через них воду, так что там оседает всякая грязь.
— С этими словами Ли Сяо аккуратно вырезал жабры ножницами.
— Отложив ножницы, он взял со стола ложку и сгреб скудные остатки крабьей печени в маленькую пиалу.
— Следом обнажились остальные внутренности.
— Ли Сяо по очереди перечислил несъедобные органы.
— Желудок и кишечник краба — это пищеварительный тракт. В них скапливается куча грязи и бактерий, поэтому их есть нельзя.
— Сердце краба... Это самая «холодная» его часть. Его *можно* есть, но я не советую, особенно женщинам.
— К тому же, эта тонкая черно-белая полоска — кишечник, ведущий к анальному отверстию. Внутри остаются непереваренные отходы, так что в пищу он тоже не годится.
— Разобравшись со всеми несъедобными частями, Ли Сяо безжалостно выбросил их.
— Избавившись от внутренностей, он ещё раз тщательно промыл тушку, смывая остатки грязи и слизи.
— Точно так же он выпотрошил и почистил остальных восьми крабов.
— Вскоре небольшая кухня оказалась завалена крабьими запчастями самых разных размеров.
— Оглядев тесную кухню, Ли Сяо слегка поморщился.
— «Похоже, надо будет выкроить время и купить новый дом».
— «Хоть эта квартира вполне просторная, кухня здесь откровенно крошечная».
— Впрочем, подумав секунду, он отбросил эту мысль.
— «Конечно, после всех наград от системы у меня появились деньги».
— «Но в сумме они даже до десяти миллионов не дотягивают».
— «Десять миллионов в каком-нибудь другом городе — огромная сумма, там хватит даже на виллу».
— «А вот в центре такого мегаполиса, как Янчэн, за десять миллионов купишь разве что убогую конуру».
— «Впрочем, раз уж я собрался переезжать, делать это нужно с умом. Слишком уж много хлопот с этими переездами».

Комментарии

Загрузка...