В среду утром Чжан Хуайчу только выставил табличку с надписью «Принимаем заказы на эксклюзивные закуски без лактозы, без морепродуктов и другие особые пожелания», как заметил, что вчерашняя пожилая женщина пришла снова, но уже со своим дедушкой.
Дедушка тоже опирался на трость, однако выглядел очень бодрым. Увидев Чжан Хуайчу, он с улыбкой произнес:
— Моя старушка вчера принесла мне дораяки и сказала, что они невероятно вкусные и в них нет лактозы. Я сегодня специально пришел попробовать!
— Дедушка, присаживайтесь, я сейчас вам приготовлю! — Чжан Хуайчу поспешно помог старикам усесться и сразу же принялся замешивать тесто.
Благодаря вчерашнему опыту он уже отлично управлялся с безлактозными дораяки: пропорции соевого молока и муки были выверены идеально, а еще он намеренно добавил лишнюю ложку мякоти сакуры, чтобы вкус получился более насыщенным.
Вскоре два горячих дораяки были готовы.
Дедушка взял один, откусил большой кусок, и его глаза мгновенно засияли:
— Вкусно! Вкуснее, чем то, что я ел в Токио в молодости! Корочка такая мягкая, совсем не першит в горле, а джем из сакуры не приторный. Даже для моих больных зубов есть одно удовольствие!
Бабушка улыбнулась:
— Я же говорила, этот парень и готовит мастерски, и о людях заботится. Теперь мы будем приходить сюда два раза в неделю, брать к полднику.
Не успели они договорить, как к тележке подошла женщина с маленьким мальчиком и взволнованно спросила:
— Хозяин, у моего ребенка аллергия на морепродукты. Можете приготовить такояки без осьминога? Он видит, как другие дети едят, и постоянно просит.
Чжан Хуайчу почувствовал облегчение на душе: с навыком «Индивидуальное приготовление» это было проще простого! Он торопливо ответил:
— Конечно! Я заменю кусочки осьминога на кусочки курицы, добавлю немного кукурузы и морковки — ребенку точно понравится! Подождите немного, будет готово через пять минут.
Услышав про кусочки курицы, мальчик тут же перестал капризничать и прижался к прилавку, наблюдая за действиями Чжан Хуайчу.
Чжан Хуайчу бланшировал заранее нарезанную курицу, добавил чуть-чуть черного перца и соевого соуса для вкуса, а затем смешал с кукурузой и морковкой, чтобы вместо осьминога положить начинку в печь для такояки.
Едва всё было готово, мальчик нетерпеливо подцепил шарик шпажкой, откусил кусочек и воскликнул:
— Мама, вкусно! Еще ароматнее, чем те шарики, что я ел раньше!
Женщина посмотрела на счастливого ребенка и с благодарностью произнесла:
— Огромное вам спасибо! Раньше малыш с завистью смотрел, как другие едят такояки, а теперь наконец-то может отведать их сам. Мы будем приходить за ними каждую неделю!
В полдень подошел мужчина в белой рубашке и тихо сказал:
— Хозяин, у меня диабет. Можете приготовить дораяки без сахара? Положить поменьше джема или использовать заменитель?
Чжан Хуайчу быстро кивнул:
— Без проблем! Я использую эритрит вместо обычного сахара, положу поменьше джема, а в тесто сахар вообще не добавляю. Уж на ваш уровень сахара в крови это точно никак не повлияет!
Говоря это, он достал из тележки специально купленный сахарозаменитель: вчера, завершив системные задания, он специально заглянул в супермаркет за всевозможными особыми ингредиентами как раз на случай подобных запросов.
Съев дораяки без сахара, мужчина удивленно произнес:
— Совсем не горчит! А от корочки исходит легкий аромат соевого молока — это гораздо вкуснее, чем я себе представлял! Больше мне не придется соблюдать строгую диету из-за диабета. Огромное вам спасибо!
К вечеру, сводя выручку, Чжан Хуайчу подсчитал, что за сегодня он продал целых 12 порций закусок по индивидуальному заказу — намного больше, чем обычно.
Стоило ему закончить уборку, как в голове раздался системный звоночек:
【Дзынь! Навык «Индивидуальное приготовление» успешно применен впервые, получены массовые положительные отзывы от клиентов с особыми запросами!】
【Награда — «Руководство по подбору особых ингредиентов» обновлена, добавлены 10 детальных рецептов, включая «Низкосахарную рецептуру для диабетиков» и «Программу детского питания»!】
【Текущий общий рейтинг одобрения: 215 (210 + 5)!】
Глядя на новые рецепты на системной панели, Чжан Хуайчу переполнялся предвкушением: обладая таким навыком, он сможет обслуживать еще больше клиентов с особыми потребностями, а круг его покупателей станет еще шире.
Толкай тележку в обратный путь, он специально завернул в супермаркет и прикупил безглютеновой муки и ореховой крошки — на случай, если в будущем ему встретится клиент с аллергией на глютен, чтобы он мог запросто справиться с такой задачей.

Комментарии

Загрузка...