Продюсер Чжан примчался, словно буря, и с порога уже требовал поесть.
На это режиссёр лишь усмехнулся.
Всё равно было два обеда — отдать один не проблема.
В крайнем случае, помощник сбегает за ещё одним.
Подумав так, он протянул руку и открыл второй контейнер — оказалось, там была баклажанная закуска на пару с чесноком.
Такое блюдо, конечно, рядом не стояло с теми сушеными гребешками, которые он ел только что.
— На, Лао Чжан, держи. Это тебе.
Продюсер Чжан прищурился и посмотрел на слой приправ сверху: ярко-красный маринованный перец и чеснок.
Сразу же скривился:
— Я острое не ем!
Режиссёр развеселился и с усмешкой поддел его:
— Ой, совсем забыл — вы там, в Гуандуне, острое вообще не переносите. Говорят, если в Жемчужную реку упадёт один острый перчик, вся река станет слегка острой.
— Вот уж действительно! Всё у тебя повод пошутить над гуандунцами! Язык у тебя — как бритва! — фыркнул Чжан, метнув на режиссёра гневный взгляд.
Тот лишь хохотал, не унимаясь.
Он ведь на самом деле хотел сказать, что этот перец — вообще не острый.
Тут и красного масла чуть-чуть, да и цвет — так себе. В исторических драмах, когда кровь из пальца пускают для опознания родства, и то цвет насыщеннее!
Но... он всё же решил промолчать — а то вдруг и правда по морде получит.
— Живо отдавай гребешки с чесноком! — потребовал Чжан, на сей раз уже не стесняясь, прямо протянул руку, готовый выхватить.
— Ни за что!
Чем больше тот лез, тем меньше режиссёр хотел делиться.
Он ведь сам этот новый рецепт ещё ни разу не пробовал — с чего бы вдруг отдавать первому встречному?
Развернувшись, он поднял контейнер и, не в силах сдержаться, зацепил палочками кусочек сушёного гребешка.
Вуа-а-а!
Свежесть и нежность взорвались на языке целым фейерверком вкуса.
Он зажмурился от наслаждения.
Мягкое, сочное, но не расползается — ароматное, насыщенное, долгоиграющее.
Великолепно. Просто божественно.
Это блюдо было настолько вкусным, что мозг будто завис — никаких слов не находилось, чтобы описать этот шедевр.
Хорошие ингредиенты — ничто без хорошего повара!
Он и раньше ел всякие там австралийские абалоны, омаров — всё как для свиней. Вроде и дорого, а толку никакого.
А вот эти невзрачные гребешки — сказка!
Режиссёр даже не стал долго смаковать — палочки мелькали одна за другой.
Когда гребешков в контейнере заметно поубавилось, со стороны раздался отчаянный крик:
— Оставь хоть чуть-чуть!!!
Продюсер Чжан следил за каждым движением режиссёра, глаза не отрывая от золотистых кусочков, и едва не захлебнулся слюной.
Глядя на то, как Чжоу набросился на еду, он сразу понял — ну точно вкусно!
Схватив вторые палочки, он ринулся в бой, началась нешуточная борьба за еду.
С первой же пробы у Чжана навернулись слёзы.
Пятьдесят с лишним лет жизни — коту под хвост. Впервые в жизни он попробовал такое чудо!
Уууу, он должен прожить сто лет, не меньше! Чтобы есть это ещё лет сорок!
Вскоре...
Палочки в их руках метались как молнии.
— Эй, Лао Чжан, ты уважаешь старших? — возмутился режиссёр.
— Уважаю! Я ведь позже тебя в кино пришёл — значит, ты должен уступить!
Чжан хотел было продолжить, но его перебили:
— Не пойдёт! Это моё блюдо. Я попрошу помощника тебе купить.
Но Чжан не собирался уступать — аппетит разгорелся, теперь уже не остановиться!
Они дрались за еду, как два безумца, даже жевать забывали — просто глотали целиком.
Помощник режиссёра оказался сметливым парнем: увидев, что творится, поспешил вмешаться:
— Продюсер, режиссёр, вы не переживайте. Сейчас же съезжу и всё куплю!
С этими словами он сорвался с места и стрелой понёсся к электроскутеру.
Неподалёку.
Журналисты, пришедшие снимать материал — продолжение вчерашнего сюжета — переговаривались между собой:
— Ты заснял? Это точно режиссёр и продюсер? Они... что они делают?
— По-моему, ругаются...
— Подожди... Нет! Они дерутся! Стоп. Они... едой дерутся?
— Ты уверен, что не ошибся?
— Это те самые зрелые и солидные профи киноиндустрии?
— Два известных деятеля сцены устроили драку за еду — в это кто поверит?!
Журналист был в шоке.
Это что вообще за комедия такая? Они-то уж точно видели всякую еду — и вдруг подрались из-за обеда?
С ума все посходили, что ли...
— На, смотри сам! — оператор протянул ему камеру. — Смотри, дерутся они или нет.
Журналист увеличил изображение и увидел, как двое мужчин толкаются, суются к контейнеру, вылавливая оттуда золотистые кусочки, и жадно их уплетают.
В конце концов, они перестали драться, сели прямо на землю и поочерёдно черпали соус ложками, упиваясь вкусом.
Контейнер... кажется, они вылезали до блеска???
Что там, контейнер из золота, или те кусочки мяса — золотые?
Журналист всерьёз засомневался в здравом смысле происходящего.
Невольно облизал губы, сам не веря в происходящее.
Какой-то сюрреализм... И тут его взгляд зацепил цель интервью — актрису Лю Тяньсянь.
Она вырвала контейнер из рук Фэн Шаофэна, и они закатили настоящую погоню, попутно обмениваясь руганью.
Упаковка у еды — чёрная снаружи, красная внутри — явно не из обычных, что выдают на съёмках. Такая же, как у режиссёра.
И это Лю Тяньсянь?.. Та самая богиня??
На глазах у всех вырывает еду, а потом... как будто дикий зверь — ест, давится, но продолжает жадно есть.
Это совсем не она... Это какая-то подделка!
О, моя богиня... рухнула!
Журналист почувствовал, как в сердце что-то треснуло.
Но тут его осенило: а ведь это шанс!
Повышение, премия — всё станет реальностью!
— Снимай быстрее! У нас скандал века! Заголовки я уже придумал!
Он аж подпрыгнул от радости:
— Шок! Режиссёр и продюсер подрались — за коробку еды!
— Невероятно! Безымянный фастфуд довёл до истерики двух звёзд!
— Война за еду: крушение нравов или падение морали?
— О, ужас! Богиня-актриса пошла на всё ради...
Глаза журналиста сияли:
— Какой заголовок тебе больше нравится?!
Оператор: ......
Если бы знал — давно бы ушёл работать в отдел "Шок-контента", не таскал бы эту тяжеленную камеру...
А тем временем, на улице Ваньшэн.
Су Чэнь готовил ту самую гребешковую закуску с чесноком на пару.
Баклажаны тоже надо было готовить на пару, но их он делал по факту — не заранее.
Сначала разрезал их вдоль, потом на полоски толщиной с палец.
Когда готовишь овощи, особенно если они сами по себе нейтральные по вкусу, легко получить результат типа "ну, нормально" или вообще "ничего особенного".
А баклажаны — именно такой продукт. Без изысканной приправы — просто скучно.
К счастью, у него был особый порошок специй от системы. Добавив к нему немного соевого соуса и белого перца, получался вполне себе насыщенный вкус.
Су Чэнь довёл соус до кипения с добавлением воды, а потом полил им баклажаны.
Вода как носитель вкуса помогала впитать аромат вглубь мякоти — после чего блюдо отправлялось на пар.
Так оно выходило гораздо вкуснее обычных чесночных баклажанов.

Комментарии

Загрузка...