Цинь Хуай продолжал настойчиво и с надеждой смотреть на Ло Цзюня. В его взгляде так и читалось: «Вы ведь великий Бифан, неужели вы станете намеренно издеваться над простым смертным из-за какого-то маленького задания?»
Ло Цзюнь, видимо, пришел к выводу, что дизайн его телефона действительно безупречен. У него определенно был хороший вкус на гаджеты.
Чэнь Хуэйхун, не выдержав этой немой сцены, вмешалась:
— Господин Ло, раз уж мы решили быть честными, не стоит вредничать и придираться к Сяо Циню из-за таких пустяков. Ему и так непросто выполнять эти задания. Моя Хуэйхуэй даже сама не знала, что ей на самом деле нравятся те булочки с акацией. Если у вас в сердце есть какой-то особенный рецепт чая, просто скажите его Сяо Циню. Неужели вы до сих пор не доверяете его мастерству?
Ло Цзюнь замялся, его лицо выражало крайнюю неохоту.
— Это... это вообще-то секретный, уникальный рецепт, — пробормотал он. — Ладно, учитывая, что у тебя хватило способностей пробудить Чэнь Хуэйхун, я так и быть, поделюсь с тобой. Слушай внимательно.
Он приосанился и начал вещать:
— Чай из мандариновой цедры с добавлением тростникового сахара и соли — это лишь базовая, примитивная версия. Чтобы он стал по-настоящему вкусным, в него нужно добавить красные финики, ягоды годжи, древесный гриб тремеллу и семена лотоса.
Цинь Хуай: «...»
Терпение. Ему нужно было очень много терпения.
Даже если перед ним сидел сам Бифан, это было уже слишком.
Цинь Хуай признавал, что Ло Цзюнь за свои девяносто два года в мире людей наверняка стал экспертом в еде. Бифан всё-таки, существо божественное, повидавшее роскошь и изыски человеческой цивилизации. И он также признавал, что его семья Цинь в плане приготовления травяных чаев была не на высоте — предки явно что-то упустили в своих наставлениях.
Но Чай из мандариновой цедры с финиками, годжи, грибами и лотосом?! Что это за месиво?!
Эти ингредиенты используются для приготовления сладкого супа из тремеллы и лотоса! Даже если бы сюда спустился сам Небесный Император, он бы подтвердил: это десертный суп с добавлением цедры, а никакой не чай!
Цинь Хуай глубоко вздохнул, пытаясь унять дрожь в руках. Он изо всех сил старался контролировать мимику, выдавив из себя подобие улыбки, и максимально спокойным тоном уточнил:
— И вы... вы всегда пили именно такой «чай»?
Ло Цзюнь с ноткой ностальгии в голосе произнес:
— Я не пил его уже очень много лет.
«Ну еще бы!» — подумал Цинь Хуай. Кто в здравом уме подаст тарелку густого десерта и назовет это чаем?
— Вы уверены, что это именно тот вкус, который вы ищете? — в последний раз переспросил он.
— Веришь или нет — твое дело, — отрезал Ло Цзюнь, чье терпение явно подходило к концу. Он не любил повторяться.
Ладно!
Цинь Хуай кивнул и поднялся:
— Я сейчас же пойду и приготовлю это для вас.
— На кухне есть все ингредиенты. Сяо Чжан в последние дни каждое утро готовит суп из тремеллы и лотоса, — небрежно бросил Ло Цзюнь. — Остальное поищи сам. Сяо Чжан никогда ничего не прячет: если чего-то нет на виду, значит, оно либо в шкафу, либо в холодильнике.
Раз уж Ло Цзюнь сам предложил воспользоваться его кухней, Цинь Хуай решил не тратить время на поход домой. Он прошел на кухню и быстро обнаружил всё необходимое. На кухонном столе даже стояла миска с уже замоченной и набухшей тремеллой, что значительно экономило время.
«В начале жары — чай из цедры, в конце — лотосовый суп». Сейчас был уже почти середина августа, и то, что Чжан Шумей заранее начала готовить охлаждающие десерты, лишь подтверждало её статус «золотой экономки», о которой мечтали все жители жилого комплекса «Облачный». Она была невероятно предусмотрительна.
Собрав все ингредиенты, Цинь Хуай принялся за дело. Он аккуратно удалил у тремеллы жесткое желтое основание, разорвал нежные полупрозрачные лепестки на мелкие кусочки и сложил их в кастрюлю вместе с остальными компонентами. Залив всё водой, он выставил таймер на режим медленного тушения.
На этом процесс приготовления «чая» фактически завершился. Да, готовить сладкий суп из тремеллы было до смешного просто.
Руководствуясь принципом «раз уж я всё равно здесь», Цинь Хуай решил изучить содержимое кухни повнимательнее. С того момента, как Чэнь Хуэйхун проводила здесь «инспекцию» холодильника, мало что изменилось: овощей по-прежнему не наблюдалось, зато мясной отдел ломился от запасов.
Цинь Хуай нашел пшеничную муку среднего качества, разрыхлитель, кунжут и свежую свинину, которая идеально подходила для начинки шаобина — было видно, что её купили только сегодня утром.
И знаете что? Все ингредиенты для «Лепешек Юаньмэн» (Круглых лепешек, исполняющих мечты) были в наличии.
Всё равно делать было нечего, пока суп томился на медленном огне. Цинь Хуай подумал, что раз уж сошлись все звезды — и время, и место, и продукты — почему бы не попробовать сегодня впервые подступиться к легендарной технике «Золотой улыбки»?

Комментарии

Загрузка...