Он никак не мог взять в толк: почему он, Сюй, был первым клиентом, он живет в этом ЖК, он состоит с Сяо Цинем в одной группе жильцов... А «спецзаказы» выполняются для этого старого ворчуна Вана?
Чем Лаогэнь лучше?! Этот бухгалтер даже похвалить нормально не может, до сих пор талдычит про свои мантоу из Гусу.
Сюй Туцян готов был зубами скрипеть от досады. Он был самым преданным клиентом, ел здесь трижды в день, знал вкус каждой булочки... Но это не значило, что у него не было своих любимчиков!
Секехуан с креветками, который так любит Ван, за три недели был дважды. А его любимые рисовые лепешки?
С самого открытия столовой они были ВСЕГО ОДИН РАЗ!
Один!
Голос Цинь Хуая вырвал Сюй Туцяна из пучины скорби.
— Секехуаны готовы! — крикнул он в окно выдачи. — Официально мы еще не открылись, официанты не пришли. Прошу всех построиться в очередь. Оплата — через QR-код, на честность.
Толпа мгновенно и организованно выстроилась в струнку. Первым в очереди стоял молодой человек с бейджиком на шее.
Цинь Ло караулила котел с чаем, а Цинь Хуай мельком глянул на имя на бейдже: «Ло Цзыцзюнь».
Фамилия Ло. Жаль, что не Ло Цзюнь.
Но раз уж клиент был однофамильцем «заказчика», Цинь Хуай решил проявить участие:
— Ваша компания так рано начинает работать?
Ро Цзыцзюнь слабо улыбнулся:
— Работа начинается в девять. Просто вчера, когда я покупал баоцзы, я случайно услышал, как вы обещали дедушке свежие Секехуаны ровно в шесть утра.
— Мы сейчас проект сдаем, я вызвался поработать в ночь, чтобы сегодня отдохнуть. В четыре закончил, поспал часок и пришел сюда за завтраком. Сейчас куплю — и домой, спать.
Цинь Хуай: «...»
«Ничего себе. Вот это я понимаю — мотивация. Ради свежей булки человек готов на такие подвиги».
Цинь Хуай молча положил ему одну лишнюю «ракушку» и добавил:
— У нас тут акция: при заказе от 25 юаней — стакан травяного чая в подарок. А для тех, чья фамилия Ло — подарок в любом случае. Предъявите пропуск или паспорт — и забирайте.
Ро Цзыцзюнь просиял и затряс бейджиком:
— Я Ло! Я Ло!
— Чай еще доходит, нужно пару минут поварить и еще немного охладить. Присядьте пока, перекусите, — Цинь Хуай глянул на котел.
Там Цинь Ло, пользуясь служебным положением, вовсю сыпала в лянча леденцовый сахар.
Цинь Хуай громко кашлянул, намекая сестре, что сахар в таких дозах превращает лекарство в сироп. Без сахара чай пить сложно, но избыток тоже портит вкус.
В голове Цинь Хуая уже созрел план: акция «Для тех, кто Ло» — идеальна. Он босс, он и устанавливает правила. Как только откроется типография за углом, он отправит Ло-Ло распечатать плакат.
Уж так-то он точно выманит этого Ро Цзюня.
А если не выйдет — придется вешать объявления «Разыскивается человек».
Цинь Хуай продолжал выдавать заказы.
Подошла очередь Сюй Туцяна.
— Мастер Сяо Цинь, мне четыре Секехуана. Когда баоцзы поспеют — маякни. И кстати, что еще сегодня в меню? — спросил дед.
— Печенье Диншэн, Хохуасу, «Ослиные кувырки» и рисовые лепешки. Днем буду пробовать новые мантоу, а может, и гречневые сделаю, — Цинь Хуай, зная, что дед местный, был словоохотлив.
У Сюй Туцяна чуть слезы не навернулись. Рисовые лепешки! Наконец-то!
— Хорошо-хорошо, — дед решил, что сегодня он из столовой никуда не уйдет. Будет сидеть и ждать. У него, пенсионера, времени вагон!
Подошел Дедушка Ван. Цинь Хуай улыбнулся:
— Доброе утро, дедушка Ван! Винные мантоу будут только к восьми. У них долгий процесс, так что теперь всегда будут к этому времени. Простите, что после пробежки не успеваете их застать.
— Да ничего, лишний раз прогуляюсь, — махнул рукой Ван. — Главное, что «ракушки» есть. Сяо Цинь, я тут по делу.
— Слушаю.
— Я ведь говорил тебе, что те мантоу из Гусу были лучше? Я не врал. У меня там старые коллеги остались, я им вчера весь вечер названивал. Просил найти контакты того самого мастера Цзина.
— Мастер Цзин — мировой мужик, молодых всегда поддерживал. Как только достану номер — сразу тебе дам. Если в процессе готовки возникнут вопросы — смело звони ему. Он точно подскажет... поможет дельным советом.
Ван замялся, в его голосе прозвучало раскаяние:
— Вчера я не договорил, да и выразился резковато. Прости старика. Мне правда очень нравится, как ты готовишь. Если вдруг у тебя какие проблемы будут — ну там, налоги посчитать или с бухгалтерией запутаешься — сразу ко мне. Я сорок лет в цифрах, ни разу не ошибся, и сейчас еще фору дам молодым.
Цинь Хуай не ожидал, что старик так близко к сердцу примет ту ситуацию. Он положил ему в пакет бонусный Секехуан и успокоил:
— Да я и не думал обижаться, дедушка Ван. Ваша поддержка для нашей столовой — самое главное.
— Сейчас велю Ло-Ло принести вам пару стаканов чая за счет заведения. Какой предпочитаете? Ухуача, детокс-чай, чай с чэньпи или... ручной лимонный чай?
Дедушка Ван: — ?
— Ручной лимонный чай?

Комментарии

Загрузка...