Выйдя из банка, Цзян Юэ и ее семья направились к Цзян Яну, чтобы сообщить ему эту хорошую новость.
Когда они пришли, в лавке не было посетителей. Цзян Ян и другие занимались всякой работой. Мать Цзян позвала Цзян Яна.
— Даян, мы сняли лавку! Хозяин согласился, чтобы мы сначала заплатили арендную плату за один месяц, но если в следующем месяце мы не сможем заплатить остальное, придется доплатить ему еще два ляна серебра, — мать Цзян вкратце рассказала о ситуации.
— Ничего страшного. С таким мастерством моей сестры мы просто не можем не заплатить аренду!
— Точно! Мы с отцом думаем так же. А-Юэ даже на продаже лепешек столько зарабатывает, нет причин, чтобы после открытия лавки дела пошли хуже.
— Кстати, тот хозяин сдал нам еще и свой старый дом недалеко от пристани. Он тоже рядом с тобой. Не хочешь переехать и жить с нами?
По дороге Цзян Юэ и ее семья договорились, что отец и мать Цзян будут жить в главном доме, Цзян Юэ и Цзян Син – в соседней комнате. Если Цзян Ян вернется, чтобы жить с ними, они уберут кладовку и поселят его там. А еще, Цзян Юэ хотела разобрать кухню и перестроить ее в место для умывания. Маленький двор хоть и небольшой, но для стирки одежды его хватало. Обычно они ужинали в лавке, а потом возвращались домой отдыхать.
— Отлично! Теперь, когда закончу работу, буду спать дома.
— Кстати, брат, не забудь спросить у кузнеца Чжана, сможет ли он сделать плоскую чугунную сковороду. Если да, то пусть сделает как можно быстрее. Я думаю эти несколько дней всё еще продавать лепешки на пристани, а когда лавка будет готова, тогда и откроемся для торговли.
— Хорошо, я понял. Но ты говоришь, чугунная сковорода... она всё еще круглая? А если плоское дно, разве не получится пожарить столько же еды? — Цзян Ян не понимал, зачем Цзян Юэ такая сковорода.
— Да, плоская. Пусть будет такого же размера, как обычные чугунные сковороды, которые используют простые люди. Но края, помни, должны быть выше, чтобы еда не вываливалась.
— Хорошо, я примерно понял. Когда закончу работу, сразу пойду к кузнецу Чжану. Но цена, мне кажется, будет выше, чем у обычных сковород с круглым дном.
— Выше – ничего. Я собираюсь эти несколько дней продать побольше лепешек, а потом на кухне построить еще одну кухонную плиту. Эту новую плиту используем для плоской сковороды, — Цзян Юэ и ее семья уже осматривали кухню и двор сегодня в полдень. Они были довольно большими, места им хватало.
— Ладно, ты иди внутрь. Нам больше ничего не нужно. Когда купим мясо, поедем домой. Ты будь осторожен на работе, — мать Цзян, увидев, что Цзян Юэ закончила давать указания, поторапливала Цзян Яна. Сегодня уже прошло полдня, если вернуться позже, то к дому доберутся уже в темноте, а дикие овощи они еще не собрали.
Когда Цзян Юэ и ее семья добрались до свиной лавки, свиной грудинки на прилавке осталось совсем немного.
— А-Юэ, что же делать? Этого недостаточно, — мать Цзян немного забеспокоилась.
— Ничего, у меня еще есть, — хозяин свиной лавки достал свиную грудинку из корзины рядом.
— Бизнес иногда непредсказуем. Я хочу продать побольше, поэтому обычно держу небольшой запас. Вам повезло, кое-что осталось. Этого, что здесь и на прилавке, должно вам хватить.
Цзян Юэ увидела, что хозяин достал свежую свинину, и успокоилась. К счастью, сегодня им всё же удалось купить сто пятьдесят вэнь свиной грудинки. Завтра можно будет делать лепешки.
Купив свиную грудинку, Цзян Юэ потратила еще десять вэнь на свиную печень, собираясь приготовить ее вечером с быстрой обжаркой.
Сегодня они действительно сильно задержались. Когда втроем они поспешили домой, некоторые деревенские жители уже ужинали.
— Мама, давай поскорее соберем диких овощей, пока не стемнело. Папа, копание молодых побегов бамбука поручается тебе. Как и вчера, выкопай двадцать штук, этого хватит.
Цзян Юэ и ее семья собирались выйти с корзинами, когда тетя Ван, ведя за руку Цзян Син, пришла к ним. — Вы сегодня так поздно вернулись. Я услышала у вас шум, поэтому пришла посмотреть.
— Ой, уже почти темно, а вы еще с корзинами. Куда вы собрались?
— Мы с А-Юэ хотим пойти собрать диких овощей. Извини, сейчас некогда, поговорим позже, — мать Цзян спешила выйти.
— Собирать дикие овощи? Вам не нужно. Мы с Цзян Син сегодня всё уже собрали, они лежат у меня во дворе. Пойдемте, я вас отведу, заберете.
— А, вы с Цзян Син собрали?
— Да. Сегодня я видела, что вы всё не возвращаетесь, и хотела, чтобы Цзян Син еще поиграла у меня дома, но она сказала, что ей нужно собирать дикие овощи. Вы обычно собираете их во второй половине дня, и она не может лениться.
— Я не могла отпустить ее одну, поэтому пошла вместе с ней. И вот, мы вдвоем собирали дикие овощи весь день и только недавно вернулись, — тетя Ван знала, что семья Цзян обычно собирает дикие овощи для продажи, и, раз уж они пошли собирать, решила помочь до конца и собрать побольше.
Настройки чтения
Размер
18
Шрифт
Выравнивание
Тема
Интервал
1.7
Ширина
Оригинал текста
Отметки прогресса
Кулинарный блогер в древности: Путь к богатству — Главы
Список глав загрузится при открытии.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий.