Глава 15: Глава 15. Тренировка полевой кухни и битва за «Золотой Черпак»

Глава 15. Тренировка полевой кухни и битва за «Золотой Черпак»

Стрелки часов неумолимо приближались к половине десятого утра. Кухонное отделение Пятой роты начало масштабную операцию под кодовым названием «Обед». Питание бойцов — дело государственной важности, строго регламентированное талмудом под названием «Стандарты армейского довольствия». Но в полку «Стальной Кулак» солдат кормили не просто по уставу, а на убой. В меню, зависящем от интенсивности тренировок, всегда значились три мясных блюда, три овощных гарнира, наваристый суп, а на десерт — свежие фрукты и сладкие напитки.

Ротный каптенармус еще спозаранку сбросил разнарядку по пайкам для Пятой роты и роты новобранцев. В просторном, сверкающем кафелем пищеблоке Ван Тао, подобно генералу перед битвой, раздавал боевые задачи:

— Ли Чжань! Сможешь сообразить жареную свинину с луком и куриные ножки в пряном бульоне?

— Свинину сделаю в лучшем виде, а вот ножки тушить пока не доводилось, — ответил Ли Чжань прямо, глядя командиру в глаза. В армии юлить не принято: не умеешь — скажи честно, никто за это камнями не забросает. — Командир, я пока силен только в обычной, домашней стряпне.

— Ерунда, дело наживное, — отмахнулся Цю Сяошань с теплой улыбкой. — Я покажу, как надо. База у тебя железная, схватишь на лету.

— Благодарю, командир! — горячо отозвался парень. Сейчас его главной целью было впитывать знания как губка. Кулинария, тактика, огневая мощь — он хотел овладеть всем арсеналом этих суровых ветеранов.

Соблюдая незыблемые санитарные протоколы (первым делом — контрольные образцы блюд в холодильник!), четверо матерых сержантов и один безусый салага закрутились в бешеном танце на раскаленной кухне.

Пока Цю Сяошань с механическим гулом скармливал горы картофеля автоматической шинковке, Ли Чжань взялся за лук. Промыв целый мешок ядреных корнеплодов, он вытащил из ящика поварской тесак и склонился над массивной деревянной колодой.

«Стук-стук-стук-стук!» — сталь со звоном вгрызалась в дерево. Скорость нарезки была поистине пугающей. На одну луковицу уходило не больше пяти секунд. Единственный минус — от едкого эфирного сока глаза слезились так, словно в них плеснули кислоты. Но солдат должен стойко переносить тяготы и лишения, даже кулинарные!