Улица оставалась всё той же, но почему-то дуэт «анти-подделок», проживший здесь больше недели, никак не мог отделаться от ощущения, что-то изменилось.
— Магазины! На этой улице снова стало больше магазинов!
Вдруг, когда Цин заметила новую рыбную лавку неподалёку, они оба наконец поняли, откуда взялось это чувство несоответствия.
Улица Цинхэ была короткой, к тому же они прожили здесь больше десяти дней. Они изучили каждую лавку, большую или маленькую, прочесали каждый уголок. Именно поэтому малейшие перемены не могли ускользнуть от их внимания.
Однако сегодня на улице Цинхэ, где изначально было всего пятнадцать магазинов и лавок, вдруг появилось несколько новых. Для дуэта «анти-подделок», знавшего здесь каждый камень, это было слишком броско.
Поспешив к рыбной лавке, брат Хао не забыл попросить Цин запустить трансляцию. Он планировал изучить новые перемены на улице Цинхэ вместе со своими зрителями.
— Доброе утро, брат Хао!
— Ничего себе, так рано в эфире! Ты изменился, Хао!
— Что, опять будешь сегодня мехами раздувать огонь? Стример, ты можешь придумать что-то новенькое?
— Да нормально всё с мехами. Кажется, что брат Хао просто работает, но через его объектив мы видим всю жизнь этого туристического района. Такой взгляд — большая редкость.
— Сколько заплатили этому парню выше за то, чтобы он так подлизывался?
— Хватит тянуть время, я хочу увидеть сестру Цин!
Как только трансляция началась, в чат хлынули десятки людей, и число зрителей быстро перевалило за сотню. Комментарии летели один за другим, все были очень активны — сразу видно, старые фанаты.
— Сегодня мы не будем раздувать огонь мехами. Брат Хао покажет вам кое-что новенькое! — Игнорируя насмешливые комментарии, брат Хао сохранил невозмутимость и жестом велел Цин направить камеру на рыбную лавку перед ними.
Лавка была небольшой, похожей на передвижной прилавок. В нескольких больших деревянных кадках с прозрачной водой плавали карпы и караси, лениво поводя хвостами. Время от времени рыбий хвост с громким всплеском ударял по воде, разбрызгивая капли на землю. Владелец лавки, мужчина лет пятидесяти в бамбуковой шляпе, стоял за прилавком с огрубевшими руками и перекладывал рыбу из ведра в кадки.
— Смотрите, лавка с живой рыбой. Должно быть, только сегодня открылась. — Указав на довольно активную рыбу в кадке, брат Хао с абсолютной серьёзностью представил её зрителям.
— Брат... Это просто рыбная лавка. Ты что, никогда на рынок не ходил, брат Хао?
— Этот туристический район становится всё более нелепым. Сначала продавали рис, мясо и соевый соус, а теперь даже живую рыбу. Неужели кто-то правда придёт сюда, чтобы купить рыбу и готовить её дома?
— Кажется, кто-то всё же есть. Та женщина выбирает рыбу довольно профессионально...
— Кстати о рыбе в эпоху династии Сун, это напоминает мне стихотворение Лу Ю. «На нефритовом блюде — мелко нарезанная рыба, уложенная в зелень и красные специи» — это отсылка к деликатесу эпохи Сун под названием «Чжокуай». Интересно, будет ли он в этом районе?
— Нет, дружище, это просто туристическая зона. Ты правда думаешь, что это эпоха династии Сун?
— В других местах — может быть, но здесь... Вполне вероятно, что так оно и есть!
Зрители в чате были недовольны тем, что брат Хао тратит время трансляции на рыбную лавку, и начали открыто его критиковать. Но в то же время, поскольку он вёл трансляции здесь уже некоторое время, преданные зрители знали, насколько это место отличается от других туристических зон. Главное отличие заключалось в невероятной подлинности и живой, дышащей атмосфере повседневности.
В любом другом туристическом месте люди даже не стали бы обсуждать возможность появления деликатесов эпохи Сун, потому что шансы были бы нулевыми. Но здесь, в древнем городе Нинъань, при виде этой лавки зрители, знакомые с историей династии Сун, невольно проводили параллели с кухней той эпохи. С этой точки зрения древний город Нинъань уже невольно стал эталоном в глазах каждого, когда речь заходила о передаче «древнего духа».
Они ненадолго остановились у лавки. Брат Хао читал комментарии и всерьёз заинтересовался «Чжокуай», о котором заговорили в чате. Однако он был стримером, и потребности зрителей для него были важнее еды и напитков. Оставив лавку позади, он повёл Цин дальше. Чем дальше они заходили, тем сильнее становилось их удивление, а комментарии в чате летели всё быстрее.
Знакомые лавки были на месте. Лавочник Цянь Чжуаньянь беседовал с лавочником Ли на другой стороне улицы, а перед киоском тётушки Тянь уже выстроилась небольшая очередь. В то же время на улице появилось несколько новых лавок, которых они раньше не видели.
На углу улицы старик торговал кузнечиками. Небольшие клетки, сплетённые из бамбуковых полосок, были сложены в несколько ярусов, и кузнечики внутри звонко стрекотали, заставляя детей останавливаться и глазеть. На другой стороне улицы открылся книжный магазин. Перед дверью стоял маленький деревянный столик, на котором лежало несколько тонких книг в переплёте на нитках. Рядом висела вывеска.
[Новинка: сборник рассказов «Несправедливая казнь Цуй Нина»]
Юноша, похожий на учёного, стоял перед прилавком и просматривал книги. Полистав пару страниц, он положил книгу обратно — то ли она показалась ему слишком дорогой, то ли просто не вызвала интереса.
Приблизившись к мосту Юнтун, они обнаружили ещё одну новую лавку напротив киоска с фигурками из сахара. Владельцем был старик лет шестидесяти с грубым холщовым фартуком на поясе. Рядом стоял старый бамбуковый стул, а возле него — вывеска.
[Общество стрижки волос]
Рядом с вывеской лежал небольшой столик с инструментами: бамбуковыми гребнями, мелкозубыми расчёсками и медными ножницами.
— «Общество стрижки волос»? Неужели это парикмахерская эпохи Сун? — Брат Хао почесал затылок, разглядывая обстановку, и неуверенно буркнул.
— Откуда в эпоху Сун парикмахерские? Древние люди вообще не стригли волосы.
— Да уж, это «Общество стрижки» совсем не вписывается.
— Неужели древние люди, хоть и не стригли волосы, всё равно были вынуждены регулярно ухаживать за ними?
— Это просто умора. Брат Хао стримит в этой живописной места уже довольно давно, верно? Как же до этих пор находится столько новичков, сомневающихся в профессионализме этого места?
— Я только что проверил: в эпоху династии Сун действительно существовали заведения, похожие на парикмахерские. Впрочем, в них обычно не стригли волосы, а скорее подравнивали бороды, расчёсывали волосы и делали причёски.
— Видите? Что я говорил?
— Хватит тянуть кота за хвост, брат Хао! Посмотри на свою заросшую физиономию и скорее иди к старику, пусть он тебя подстрижёт!
Глядя на «Общество стрижки волос» перед ними, особенно на разложенные рядом инструменты, которые показались бы вполне привычными даже современному человеку, чат стрима мгновенно взорвался жаркими спорами. Кто-то утверждал, что в эпоху династии Сун парикмахерских быть не могло, но тут же нашёлся другой зритель, который в ответ выложил найденные доказательства прямо им в лицо. Обстановка была невероятно оживлённой.
Будучи стримером, брат Хао тактично воздержался от участия в этой потасовке. Вместо этого, немного поколебавшись, он решил сделать шаг вперёд и испытать на себе эту «стрижку» эпохи Сун.
Как и подметил тот зритель, он находился в этой туристической зоне уже больше десяти дней. Хотя он регулярно ходил к кассам, чтобы подзарядить свои гаджеты, из-за ежедневной работы у мехов в кузнице его внешний вид стал совсем запущенным. Особенно сильно отросла борода, едва ли не скрывавшая всё лицо. Изначально он планировал через пару дней выбраться в уездный город, чтобы как следует помыться и привести себя в порядок. Но раз уж он случайно наткнулся на эту сунскую парикмахерскую, то, разумеется, никуда ехать больше не было нужды. Почему бы не решить этот вопрос прямо здесь?
Чжокуай: способ нарезки свежей рыбы тонкими ломтиками, напоминающими сашими. Свидетельства об этой практике восходят ещё к эпохе династии Чжоу, а мода на употребление чжокуай достигла своего пика во времена династии Сун.

Комментарии

Загрузка...