— Я хочу еще одну пиалу! — пока юноша еще смаковал послевкусие, девушка, которой явно было мало, уже озвучила свое желание.
Сы хотел было ответить, но парень поспешно остановил его: — Разве мы не собирались к мосту Юнтуна? Если тебе так понравилось, можем зайти сюда позже на обратном пути, хорошо?
— Ну... ладно. — Услышав это, девушка хоть и с заметной неохотой, но кивнула.
— Счастливого пути. Обязательно заходите еще, когда будет время. — Видя, что парочка решила сперва добраться до моста Юнтуна, Сы не стал их удерживать и с сияющей, теплой улыбкой сложил руки в прощальном жести.
— Обязательно вернемся!
Хотя они и спешили к мосту Юнтуна, оба гостя были совершенно очарованы мастерством Сы и необычным вкусом взбитого чая — во многом потому, что никогда прежде ничего подобго не пробовали. Так что обещание вернуться не было простой вежливостью: они говорили искренне.
Попрощавшись с Сы, парочка покинула чайную Ли и поспешила в сторону моста Юнтуна.
— Кстати! Ты заметил? Тот официанта назвал те пиалы словом «чжань», — неожиданно обратилась к спутнику девушка, пока они неторопливо шли по тихой улице Древней Мелодии Цинхэ.
Юноша ответил не сразу. Вместо этого он достал телефон и принялся что-то искать.
Спустя мгновение.
Он показал девушке экран смартфона: — Я только что проверил. И правда, «чжань». Это была очень популярная разновидность чайной утвари в древности, особенно в эпоху династии Сун.
— Ого, как же здесь всё продумано до мелочей, а? — Взглянув на экран, девушка изумленно распахнула глаза. — Тот официант... нет, погоди, наверное, правильнее назвать его традиционным слугой? От встречи и рассадки гостей до приготовления взбитого чая и проводов — у меня было полное ощущение, будто я и впрямь прогулялась по старинной чайной!
— И то верно... — Вспомнив недавний визит, юноша невольно кивнул. — Хоть на улице и пустынно, атмосфера — включая ту чайную и живого НПС — создает невероятный эффект полного погружения.
Удивляясь самым разным деталям, которые они замечали с момента появления на улице Цинхэ, парочка незаметно приблизилась к мосту Юнтуна.
Еще до того, как они дошли до начала моста, до них донесся аппетитный, манящий аромат. Они инстинктивно перевели взгляд вперед. На небольшой площадке справа от моста четыре старых деревянных столба поддерживали полотняный навес. Под ним стоял масляный чан, в котором на дровяном огне весело шкворчало и пузырилось масло.
Под навесом стояла женщина в сером матерчатом платье и бамбуковыми щипцами опускала что-то в раскаленное масло. Мучное изделие, похожее одновременно на вонтон и пельмень, с громким шипением погрузилось в кипящее масло, мгновенно усиливая дразнящий запах. Над карнизом висел потрепанный матерчатый флаг, на котором жирной черной тушью было выведено иероглиф «Ю».
Переглянувшись, молодые люди почувствовали себя не в своей тарелке. Они не распознали тот самый взбитый чай, а теперь понятия не имели, что это за ароматное жареное угощение.
— Как вкусно пахнет! Давай посмотрим! — Девушка принадлежала к тем людям, что намертво вкапываются на месте при виде хорошей еды и напитков. Почуяв аппетитный запах, она тут же начисто забыла об изначальном плане.
— Вообще-то, мост прямо перед нами... — Юноша позволил утащить себя к прилавку, и на его лице читалась полная беспомощность.
— Куда спешить? Мост никуда не денется, — бросила она через плечо, волоча его прямиком к прилавку третьей сестры Ю.
— Кхе... Здравствуйте. А что это у вас? — указала она на гудо, барахтающиеся в масляном чане. Девушка уже было собралась назвать ее «тетушкой», но присмотревшись, поняла, что продавщица выглядит ненамного старше ее самой, и поспешно исправила обращение.
— Жареные гудо, только что из чана. Желаете шампур, юная леди? — Строго помня наставления Истинного Мастера, третья сестра Ю не выказала ни капли удивления — несмотря на то, что одежда и акцент парочки сильно отличались от ее родного мира, — и ответила с лучезарной улыбкой.
— Жареные гудо? Какое странное название. — Услышав ответ третьей сестры Ю, девушка повторила это про себя, и ее реакция почти точь-в-точь совпала с реакцией Чэнь Яня.
Тем временем юноша бросил взгляд на ценник в углу прилавка и поинтересовался: — Эм... а с начинкой из баранины есть? Если да, заверните два шампура, пожалуйста.
— Есть, господин. — Услышав это, третья сестра Ю проворно задвигалась, тут же вытащила с бамбуковой циновки два свежеприготовленных шампура и протянула их гостям. — Кушайте не спеша. Свежие гудо еще горячие, — поспешно предупредила она, вдруг вспомнив, как ранее обжегся Чэнь Янь.
Кивком показав, что они поняли, девушка быстро подула на золотистые жареные гудо и жадно откусила кусочек!
— Пх-х... —.
Когда во рту брызнули чуть обжигающие мясные соки, девушка шумно втянула воздух. Она принялась усердно обмахивать рот ладонью, но все равно не забыла похвалить еду: — Как вкусно! Просто пальчики оближешь!
Видя это, юноша тоже осторожно откусил кусочек. Его глаза тут же засияли. Словно голодный демон, наплевав на жар, он умял весь шампур с жареными гудо буквально за пару мгновений!
Расправившись с первой порцией, он явно не наелся и тут же попросил у продавщицы еще два шампура.
Спустя мгновение.
Когда юноша подряд прикончил четыре шампура с жареными гудо, а девушка — два, парочка наконец почувствовала сладкое волну удовлетворения. Их мысли невольно вернулись к чайной Ли — они подумали, как же здорово было бы сейчас выпить еще по пиале взбитого чая.
Но они тут же вернулись в реальность.
Они ведь пришли в древний город Нинань ради моста Юнтуна, но что в итоге?
С того самого момента, как они ступили на улицу Цинхэ, их внимание без конца захватывали новые удивительные диковинки. Взбитый чай с его долгим послевкусием и сложной техникой приготовления, созданный будто бы по чисто древним рецептам. Хрустящие золотистые жареные гудо с ароматом, разносящимся на сотню метров, и таким притягательным вкусом, что невозможно остановиться. А еще традиционный слуга в чайной, чья игра была настолько безупречной, что стирала грань между реальностью и вымыслом, и эта прелестная, проворная продавщица за прилавком.
Всё вокруг словно твердило им об одном —.
Мост Юнтун был далеко не единственной достопримечательностью на этой улице.
— Сколько с нас?
Глубоко вздохнув, юноша решил: какие бы диковинки ни встретились им дальше, они обязаны в первую очередь дойти до моста Юнтуна. Он запустил руку в карман и вытащил десять медных монет.
Однако третья сестра Ю лишь указала на ценник и улыбнулась им: — Вы здесь впервые, гости дорогие? Первый шампур за счет заведения. А за остальные четыре с вас в общей сложности восемь медных монет.
— Ох... какая вы любезная.
Они попробовали взбитый чай бесплатно, а теперь умяли столько шампуров с гудо и узнали, что первый идет в подарок. Помимо удивления, в сердцах молодых людей разлилось тепло.
Они прекрасно понимали, что это извечный трюк торговцев для привлечения постоянных клиентов. И все же — будь то слуга в чайной или эта девушка, назвавшаяся третьей сестрой Ю, — все они держались полностью разумеется. От них не исходило ни капли назойливого торгового духа, а лишь искреннее дружелюбие и непринужденность.

Комментарии

Загрузка...