Неподалеку Чжоу Тянь вовсю показывал кулинарное мастерство. Одним взмахом запястья он заставил рисовую лапшу с говядиной подлететь на метровую высоту прямо из вока, после чего виртуозно поймал ее обратно.
Подбросить лапшу так высоко — уже задача не из легких, а поймать всё до последнего кусочка и вовсе казалось невероятным.
— Базовые навыки Чжоу Тяня поставлены безупречно. Похоже, второе место сегодня достанется ему, — заметил Ван Чжэ, ректор кулинарной академии Синий Небосвод.
Окружающие согласно закивали: способность выполнять такие трюки с воком несомненно говорила о прочном фундаменте.
Однако сам Бог Кулинарии лишь слегка нахмурился и промолчал.
Хотя зрелище выглядело эффектно, это всё же кулинария, а не цирковое жонглирование. Подобные броски неизбежно нарушали распределение тепла, поэтому в данном аспекте Чжоу Тянь уже потерял преимущество.
Пользуясь жаром плиты, Линь Чэнь бросил взгляд на Анну.
Несмотря на всю простоту блюда, девушка была предельно сосредоточена и не относилась к нему спустя рукава. Каждый этап она выполняла с исключительной аккуратностью. Говядина, рисовая лапша и проростки сои под ее лопаткой словно оживали, плавно скользя по дну вока.
Впечатляющая техника, — мысленно похвалил Линь Чэнь. Такой способ обжарки гарантировал равномерный прогрев, намного превосходя показушные и бесполезные фокусы Чжоу Тяня.
Линь Чэнь отвел взгляд и сосредоточился на собственной лапше.
Чжоу Тянь в очередной раз высоко подбросил лапшу, а затем ловко выхватил изящную фарфоровую тарелку, мастерски поймав на нее падающее кушанье.
Его движение сорвало бурные аплодисменты зрителей.
Наслаждаясь всеобщим вниманием, Чжоу Тянь самодовольно улыбнулся.
В этот момент лапша Анны была полностью готова, и по площадке разнесся дразнящий аромат. Ее блюдо получилось безупречным по цвету, запаху и вкусу.
Время подходило к концу, и большинство участников уже сняли лапшу с огня, отправляя ее на судейский стол.
Тем временем Линь Чэнь по-прежнему уверенно орудовал лопаткой, продолжая колдовать над плитой.
До окончания раунда оставалась всего минута, но Линь Чэнь даже не думал завершать процесс.
Анна заглянула в вок Линь Чэня, и ее брови слегка сошлись на переносице. Идеальная лапша с говядиной обязана иметь золотистый цвет, а у него она была совсем белой.
Что он задумал? Неужели забыл добавить приправы?
Поскольку Линь Чэнь все еще возился у плиты, большинство зрителей устремили взгляды именно на его конфорку.
Оценив вид блюда в его сковороде, люди изумленно переглянулись.
— Как такой новичок вообще пробился в финал после всех отборочных?
— Точно, она же белая! Наверное, запаниковал и забыл про соусы!
Чжоу Тянь злорадно ухмыльнулся: — Ха, а я-то думал, у него есть хоть какой-то талант. Вылететь в первом же раунде... И эта бездарность смела мне бросать вызов?
Наблюдая за действиями Линь Чэня, остальные лишь покачивали головами, и только один человек сохранял выражение глубокой сосредоточенности.
Бог Кулинарии неотрывно следил за процессом; Линь Чэнь вовремя добавил все необходимые ингредиенты, так почему же лапша не изменила цвет?
Ровно в тот момент, когда прозвучал сигнал окончания состязания, Линь Чэнь легко подбросил лапшу, и она безошибочно опустилась на заготовленную фарфоровую тарелку.
Неужели он приготовил ту самую легендарную лапшу с говядиной Высшего порядка? Глядя на белоснежное блюдо, Бог Кулинарии почувствовал, как участилось его сердцебиение.
На двух длинных столах красовалось больше сотни тарелок с готовым блюдом, ожидая оценки жюри. Почти вся лапша имела золотистый оттенок, и лишь порция Линь Чэня выделялась среди них странным белоснежным цветом.
Судьи, приглашенные из разных уголков страны эксперты, умели определять качество блюда с первого взгляда на цвет.
Вскоре слишком бледные или перетемненные варианты отсеяли, и всеобщее внимание приковало творение Линь Чэня.
Ректор Ван Чжэ презрительно скривил губы: — И кто приготовил это нюхэ? Просто цирк. По цвету же очевидно, что человек забыл про специи. Дисквалифицировать немедленно.
— Настоящее нюхэ должно быть глянцевым, с аппетитным ароматом дымка и приятной нежностью. Эту тарелку можно сразу дисквалифицировать только за один внешний вид, — кивнув, заявил другой судья.
Остальные эксперты тоже согласно закивали, быстренько отставив белое нюхэ Линь Чэня в сторону.
Линь Чэнь чувствовал глубокое разочарование. Эти судьи просто придирались по пустякам. Сняли бы хоть пробу! По одному лишь взгляду невозможно оценить вкус.
— Просто курам на смех! Приготовить такое нюхэ... Настоящий позор для повара.
— Парень явно попал сюда по блату.
— Ха-ха, белое жареное нюхэ! Обязательно выложу в соцсети, пусть народ порхохочет.
Вокруг зазвучали насмешливые смешки.
Анна странным взглядом посмотрела на нюхэ, приготовленное Линь Чэнем. Она подошла прямо к тарелке, слегка принюхалась, и выражение ее лица мгновенно переменилось.
— Мелкота, кажется, скоро ты будешь кланяться в ноги и звать меня дедушкой, — холодно глядя на Линь Чэня, ухмыльнулся Чжоу Тянь.
— Мечтать не вредно, всегда найдется тот, кто оценит настоящее мастерство, — с легкой улыбкой отозвался Линь Чэнь.
В этот момент Бог Кулинарии Лун Тяньцы уже поднялся с ВИП-мест и быстрыми шагами направился к белому нюхэ Линь Чэня.
— Нана, ты тоже заметила? — поинтересовался Лун Тяньцы.
— Да, учитель. Неужели кулинарное мастерство Линь Чэня и правда достигло этой ступени? — в глазах Анны мелькнуло потрясение.
Лун Тяньцы ничего не ответил; вместо этого он взял палочки, подцепил кусочек лапши и отправил в рот.
— Изумительно. Это поистине изумительное нюхэ, — лицо Лун Тяньцы просветлело, и он невольно восхищенно покачал головой.
Вся арена погрузилась в тишину, зрители остолбенели. Сам Бог Кулинарии расхваливал ничем не примечательное на вид блюдо как шедевр!
— Как такое вообще возможно?!
Кто такой Лун Тяньцы? Великий Бог Кулинарии, который почти никогда не удостаивал блюда похвал, сегодня осыпал восторгами белое нюхэ Линь Чэня.
Судьи, только что единогласно признавшие творение Линь Чэня помоями, получили звонкую пощечину.
Анна тоже взяла палочки и попробовала угощение. В ее глазах отразился шок, после чего она отложила палочки: — Учитель, я проиграла этот раунд.
— Что?! — по трибунам снова прокатилась волна изумления. Анна, которая не знала поражений с самого дебюта, открыто признала поражение.
Лун Тяньцы улыбнулся и кивнул: — Да. Но твое поражение в этом раунде заслуженно.
Диалог учителя с ученицей поверг всех в полный ступор. Что же такого скрывалось в этом белом нюхэ, раз легендарный дуэт кулинарного мира пришел в такой восторг?
— Сами попробуйте. Еду оценивают ртом, а не глазами, — холодно бросил Лун Тяньцы и вернулся на ВИП-трибуну.
Несколько судей подошли сгорать от любопытства, взяли палочки и отправили лапшу Линь Чэня в рот.
— Потрясающе! Вкус яркий, но совсем не жирный, нежный и в то же время упругий. Высший пилотаж! — изумленно воскликнул один из судьев.
Остальные попробовавшие тоже принялись наперебой расхваливать блюдо.
Анна подошла к Линь Чэню, и в ее прекрасных глазах читалось удивление: — Приготовленное тобой нюхэ — лучшее в своем роде, лучшее из всего, что мне доводилось пробовать. Анна признает свое поражение.
— Вы слишком скромны, мисс Анна. Ваша лапша безупречна и по цвету, и по аромату, и по вкусу. Я просто пошел на небольшую хитрость, — ответил Линь Чэнь.
Он бросил беглый взгляд на стоявшего рядом с мрачным лицом Чжоу Тяня и пожал плечами: — Кажется, я разочаровал тебя, дорогой внучек.

Комментарии

Загрузка...