...
Разводить морскую рыбу вдали от океана?
Стоило этой безумной мысли промелькнуть в голове, как древние люди покатились со смеху.
Особенно те, чья жизнь издревле была связана с солеными морскими просторами.
— Выращивать рыбу в морской воде? Да это же самая нелепая шутка на свете! — раздавались насмешливые голоса.
— Морская вода и пресная – это две совершенно разные стихии. Нельзя просто взять и превратить пресную воду в океан, набросав туда горсть соли. Морская рыба попросту издохнет в соленом рассоле!
Эпоха династии Хань.
Шел зрелый период правления императора У-ди, и Чжан Цянь уже давным-давно вернулся из своих дальних странствий.
Монарх испытующе глянул на сановника:
— Чжан Цянь, тебе довелось побывать в Западном краю. Как думаешь, сгодятся ли тамошние солончаки для разведения рыбы?
Чжан Цянь вперил взгляд в ослепительно-белую, покрытую соляной коркой пустошь на светящемся полотне, и память тут же унесла его в суровые пески Дальнего Запада.
— Ваше Величество, твой покорный слуга дважды отправлялся с дипломатической миссией на Запад, отдав этим краям едва ли не половину своей жизни. Мне довелось повидать немало диковин, но заикнуться о разведении там морских деликатесов... Подобное безумие просто немыслимо!
Император ничуть не усомнился в словах верного посланника.
Он прекрасно понимал: при всей необъятности земель Западного края, они издавна оставались малолюдными прежде всего из-за скудной почвы, совершенно непригодной для земледелия.
Земля обожжена и бесплодна, дожди редки.
Если уж там и попадались озера, то лишь пресные.
О какой рыбе в соленых озерцах мог вообще идти разговор? Какая нелепость!
Будь там хоть малейший шанс на подобное чудо, он бы не снаряжал Чжан Цяня в далекие земли.
Он бы просто двинул туда легионы и стер все преграды мечом.
«Выращивать океанскую рыбу посреди раскаленной пустыни – дерзкий, неслыханный замысел.И тем не менее наши предки претворили его в жизнь. Ныне на окраине пустыни Такла-Макан, у самой кромки мертвецки-безмолвного озера Лобнор, раскинулись целые зеркала лазурной воды».Особенно примечательны здешние искусственные моря, чьи воды богаты калием, кальцием и магнием. Стоило выпустить туда знаменитых „желтых“ речных крабов раннего лета, предоставив их самой природе, как всего за пять месяцев те налились сочным мясом, а их тяжелые панцири скрыли отменный, манящий деликатес!
На экране замелькали кадры: тяжелые сети вытягивают на берег гигантских мохнатолапых крабов, а местный рыбак, подхватив одного, ловко вскрывает панцирь.
Густая, янтарная икра так и брызнула наружу из расколотого брюшка, являя миру безупречную, животную сытость.
— О небеса! — пронеслось в толпе.
— Да они и вправду вырастили эту живность!
— И крабы-то какие огромные, а жиру сколько...
— Только жаль, что кроме панцирей да требухи в крабах толком мяса-то и нет.
Увидав, что соленое озеро принесло богатый урожай, древние зрители замерли в изумлении.
Впрочем, вскоре на смену трепету пришло легкое разочарование.
Для простого люда крабы всегда были пустой тратой времени: мяса с гулькин нос, а хлопот с разделкой не оберешься.
В сытые эпохи потомков подобная снедь, пожалуй, могла стать излюбленным лакомством праздных горожан, но в древности вряд ли кто-то добровольно стал бы набивать брюхо этой хитиновой мелочью.
Бедняки же ели ее лишь отчаянной нужды ради, когда впору было протягивать ноги с голоду.
【«Хотя разведение крабов на Лобноре увенчалось успехом, далеко не всякое искусственное море годится для ленивого промысла на вольных хлебах».
Возьмем, к примеру, водно-болотные угодья Лебединого озера: стоило выпустить туда привезенную рыбу, как от непривычной воды и почвы она легла целыми косяками. Впрочем, Китай никогда не испытывал недостатка в светлых умах и горячих патриотических сердцах.
За четыре тысячи километров от Синьцзяна, преподаватели и студенты Океанологического института Нинбоского университета неустанно бились над тем, как приспособить солоноватые земли под разведение морских обитателей.
В 2018 году научная группа доктора Ванга из Нинбо выпустила в солончаковую воду две сотни молодых крабов-плавунцов.
Спустя считанные дни почти все они подохли.
Но череда упорных опытов дала плоды: горстка особей все же выжила.
Ученые мужи Нинбо нашли ключ к разгадке – метод ступенчатого снижения солености. Постепенно приучая молодь к пресноводной среде солончаков, они добились невероятного: мальки успешно адаптировались!
«Вслед за крабами наступила очередь тихоокеанских белых креветок, красного горбыля, крупного желтопера, морских ушек, каменного окуня – около десятка видов морской фауны один за другим покорили искусственные инкубаторы».
Окрепших пловцов выпустили в солончаковые воды Лебединого озера, и полгода спустя местные жители праздновали небывалый, поистине триумфальный урожай!
«Ныне же объем добычи синьцзянских морепродуктов достиг колоссальной цифры в девятнадцать тысяч шестьсот пятьдесят тонн».】
На глазах изумленных зрителей развернулась картина: рыбацкие лодки бороздять зеркальную гладь озера, вытаскивая серебристые, бьющиеся хвостами сети.
Взирая на сияющие, искаженные счастливыми улыбками лица рыбаков, предки потрясенно выкатили глаза.
Каждое новое мгновение превосходило предыдущее по степени безумия.
Особенно остро это ощущали рыбаки, чьими домами веками были морские побережья.
Одним беглым взглядом они безошибочно узнавали в сетях ту рыбу, что от рождения не способна выжить в пресной воде!
Неужели потомки и впрямь сравнялись с небожителями?
Мало того что они научились собирать урожай овощей среди ледяной зимней стужи, так теперь еще и моря разводят в глубине континента!
Столь дивное сказочное чудо не укладывалось в голове, сколько ни ломай над ним мозг. Наконец, кто-то глухо выдохнул:
— Теперь-то мне понятно, почему эти наглые потомки жрут мяса больше, чем мы зерна.
...
Эпоха династии Хань.
Император У-ди застынув перед сияющей пеленой небесного экрана.
Долгое время он оставался не в силах вымолвить ни слова.
Хлобысь!
Тяжелая ладонь опустилась на драгоценный подлокотник трона. Император обвел придворных суровым, не терпящим возражений взглядом.
— Я намерен идти войной на Западный край! Сумеет ли наша великая Хань точно так же разводить там морские деликатесы?
Стоило Лю Че изречь эти слова, как сановники разом скривились, словно проглотили кислый ливер, и в тронном зале повисло зловещее молчание.
Каждый из присутствующих мысленно счел безумную прихоть государя издевательством.
Завоюй они эти земли – и впрямь, разведение рыбы в песках помогло бы прокормить голодающие рты и укрепить имперскую власть на окраинах.
Вот только как воссоздать то самое рукотворное море, о коем вещал голос с небес? Об этом никто из них не имел ни малейшего понятия!
Что за «метод ступенчатого снижения солености»?
Что за неведомые звери – калий, кальций, магний?
Ученые мужи сроду не слыхивали подобных названий. Как же им возводить искусственные океаны?
Даже превратить солончаковую топь в полноводную морскую гавань казалось задачей из области запредельного колдовства.
Разве могли они, косные древние люди, постичь то, на что у потомков ушли долгие века упорного труда?
Чиновники лишь горько усмехались про себя.
Наконец, первый министр Гунсун Хэ вышел из рядов сановников и прямо, без обиняков выпалил:
— Ваше Величество, не извольте истязать нас столь невыполнимыми задачами. Создать рукотворное море наши силы превосходят наотмашь.
Лю Че обвел взглядом поникших советников и вдруг с горечью осознал, что хватил лишнего со своей дерзкой идеей. Но назад пути не было: слова о походе на Запад уже слетели с уст, и как теперь отыграть всё отыграть назад?
К тому же земли реки Хэйлунцзян манили не меньше, их тоже хотелось забрать себе!
Гунсун Хэ поспешил сгладить углы:
— Хотя искусственное море нам построить не под силу, поход в Западный край всё же стоит обдумать. Как ни крути, а земли там необъятные. Даже если взять их просто ради галочки, и то польза будет. Не говоря уже о том, что тамошние солончаки полны соли – небесный глас ведь четко молвил, что соли там видимо-невидимо, конца и края ей нет.
Упоминание соли заставило императора встрепенуться.
— Соль!
И впрямь, их собственная империя вечно страдала от соляного дефицита.
Если падет Западный край, разве запасов тамошней соли не хватит на тысячелетия вперед?
Озарение пронзило ум Лю Че.
— Сей же час объявляю сбор! Великий полководец Вэй Цин, выступаем в поход на Западный край!
— Слушаюсь! — прогремел голос военачальника.
...
«Синьцзян нынче славится не только рыбой из Лобнора и Лебединого озера: в Или на чистейших ледниковых водах вырастили несметные косяки атлантического лосося, кои расходятся по Шаньдуну, Хэнаню, Пекину и даже самой России».
Правда, в Цзянсу, Чжэцзяне и Шанхае доставка все равно за ваш счет. (Смеется)
«Совсем совесть потеряли, ей-богу». Ны.
«Ха-ха-ха, кто бы мог подумать, что и на улицу Цзянсу с Чжэцзяном придет такой праздник».
Теперь и они в списке регионов с платной доставкой!
«Хорошо хоть я сычуанец – мне оба берега отправляют даром». Ны.
«Эй, братец, ты что, баг в матрице нащупал?»
«Раз уж в Синьцзяне теперь ловят морскую рыбу, не пора ли мне ждать гигантских кальмаров прямо посреди степей Внутренней Монголии?»
«Должность командующего флотом Внутренней Монголии уже близка!»
«Помимо морепродуктов, многие до сих пор не ведают, что Синьцзян – это еще и житница великих рисовых полей». Ны.

Комментарии

Загрузка...