Наваристый костный бульон в основе, белоснежная, гладкая и упругая рисовая лапша, кислые побеги бамбука со своим специфическим «душком», золотистая соевая пенка, красный арахис и сочные мясистые улитки. Завершал всё это великолепие огненный слой домашнего масла чили.
Один только вид этого блюда вызывал зверский аппетит.
— По правде говоря, если бы Фугуй перенял у Сяоцзе хотя бы поварское мастерство, он бы тоже смог открыть свой ресторан, — старый староста указал на яства на столе, покачивая головой.
— Это точно, — кивнул дядя Сюй, искоса поглядывая на сына, который стоял рядом и не решался сесть за стол.
Тот стоял, опустив голову и помалкивая. Видимо, он твердо решил учиться именно керамике.
— Ну же, Фугуй, чего стоишь, садись с нами, — Ся-цзе за руку подтянул его к столу.
— Паршивец, чего застыл? Живо выпей за здоровье Мастера! — Прикрикнул дядя Сюй.
— Мастер, я пью за вас! — Фугуй схватил бутылку, налил полный стакан и осушил его залпом.
Его бледное лицо мгновенно стало багровым, как свиная печень.
— Ладно-ладно, закусывай скорее! — Ся-цзе, видя, что гость не мастер пить, замахал руками.
— Как Сяоцзе вернулся, он столько добра сделал для нашей деревни! Старина Ся, я должен от имени всех жителей выпить за вас еще по одной! — Лю Чангень подхватил тему, поднимая стакан.
— Ну что ты, Чангэнь, к чему эти церемонии! Пьем! — Ответил Ся Чанцзян.
— Старый староста, я ведь ничего такого особенного не сделал, — скромно добавил Ся-цзе.
— Сяоцзе, не скромничай. Все всё видят и помнят, — староста поставил стакан и принялся загибать пальцы.
— Даюн, который вечно портил всем жизнь, под твоим началом взялся за ум. Дикого кабана, что топтал поля, ты приструнил. Резьба по корню стала для людей подработкой, да еще и на Центральном телевидении нас показали – прославил деревню Лежащего Быка на всю страну! И городское, и волостное начальство приезжало... Теперь дорогу нашу бетонную точно расширят!
— А в будущем, когда в городе пойдут культурные мероприятия, нам придется на тебя опираться, чтобы не ударить в грязь лицом!
Услышав это, Ся-цзе тут же сказал:
— Старый староста, работа для выставки уже закончена. Еще несколько дней на шлифовку и вощение – и готово. Будет время – загляните посмотреть?
— Обязательно. Я хоть в резьбе и не смыслю, но уверен – работа отличная. Иначе бы иностранцы и гендиректор Яо не тащились к нам в такую даль, — весело ответил староста.
Он был очень доволен: парень делает всё на совесть, месяц еще не кончился, а работа уже готова.
— Кстати, староста, есть еще одно дело, хотел с вами обсудить, — продолжил Ся-цзе.
— Какое дело? Говори, старый староста всё уладит! — Лю Чангень ударил себя в грудь.
— Видите ли, тот дикий кабан теперь вроде как обосновался у меня. Дедушка там раньше батат сажал, но на такую тушу урожая не хватит. Я хочу арендовать склон горы, чтобы посадить побольше батата и картошки. Так и зверь сыт будет, и к людям в огороды не полезет.
— Ну и мне в будущем древесина и бамбук понадобятся, так что будет свой источник сырья, — улыбнулся Ся-цзе.
Когда Черныш ходил кормить Черного вепря, он обмолвился об этом, так что Ся-цзе как раз собирался искать старосту.
— Конечно! Это мелочи. Выбирай любое место и пользуйся, зачем арендовать-то? — Махнул рукой Лю Чангень.
— Нет-нет, староста, давайте по-честному. Я ведь не на пару дней собираюсь. Лучше оформить всё официально, как с кирпичным заводом – с договором и арендной платой, — настоял Ся-цзе, в котором говорил городской диплом и правовая грамотность.
— Что ж, можно и так. Всё равно эти склоны никому не нужны, стоят заросшие, — прямо ответил староста.
Деревня находилась в глуши, ценных ископаемых в горах не было, так что желающих арендовать пустую землю не находилось.
Лет десять назад приезжал какой-то делец, хотел открыть карьер, но как подсчитал расходы на строительство дорог, так сразу и след его простыл.
— Я бы взял тот склон прямо за моим двором. Лет на двадцать. Сколько это будет стоить? — Спросил Ся-цзе.
— На двадцать лет... Ну, давай десять тысяч юаней, как думаешь? — Лю Чангень подумал и выставил один палец.
— Идет, без проблем.
Цена была просто смешной, Ся-цзе понимал, что староста назначил её «по-дружески».
У него в запасе еще оставалось несколько сотен тысяч, так что он с легкостью согласился.
— Тогда завтра заходи в сельсовет, подпишем бумаги, — Лю Чангень не удержался и налил себе еще стопку.
Сначала заброшенный кирпичный завод, теперь гора... Видать, парень всерьез решил развернуться в деревне.
И это было прекрасно!
— Сяоцзе, если понадобятся рабочие руки – только скажи! Мои старые кости еще на что-то годны: дерево срубить или землю вскопать, — тут же вызвался дядя Сюй.
— Да брось ты, старина Сюй, отдыхай. В деревне полно крепких мужиков, которые с радостью пойдут к Сяоцзе работать, — со смехом осадил его староста.
— И вообще, если кто и пойдет, так это Фугуй. Раз это дело Мастера, то кто, если не ученик, должен помогать!
— Верно-верно! Фугуй, ты слышал? — Дядя Сюй повернулся к сыну.
— Да, — кивнул тот.
Раз пошел в ученики, значит, должен быть готов трудиться в поте лица и во всем помогать наставнику.
— Ха-ха, не нужно, не стоит всех утруждать, я сам справлюсь. Фугуй, завтра с утра иди на завод. Я закончу дела в сельсовете и приду к тебе, — сказал Ся-цзе.
Раз уж он согласился его обучать, то, как и в случае с Чжу Даюном, собирался передать все знания без утайки.
А уж сколько тот сможет усвоить – это уже личное дело каждого.
После обеда староста и Сюй-старший ушли к себе. Ся-цзе прибрал со стола, вымыл посуду и обратился к деду:
— Дедушка, я лапшу в холодильник убрал. Если больше ничего не нужно, я поеду.
— Сяоцзе, постой минуту, — Ся Чанцзян поманил его рукой.
— Что такое, дедушка?
— Присядь, мне нужно сказать тебе две вещи. — Ся Чанцзян вытряхнул пепел из трубки и посерьезнел.
Ся-цзе послушно сел рядом со стариком.
— Первое. Староста хвалил тебя за всё, что ты сделал для деревни, но ты не смей думать, будто деревня тебе теперь обязана. Как с этим заводом или горой – делай всё по закону и по совести. Не задирай нос и не считай себя выше других, — проникновенно произнес Ся Чанцзян.
Внук еще молод, и дед боялся, как бы успех и таланты не вскружили ему голову. Гордыня до добра не доводит, поэтому он счел нужным дать этот наказ.
— Хорошо, дедушка, не волнуйся. Я всё понимаю, — улыбнулся Ся-цзе.
Лишние слова были ни к чему – его поступки в будущем скажут сами за себя.

Комментарии

Загрузка...