К тому моменту, как он вернулся на стоянку, уже стояла вторая половина дня, и Ли Юнань слегка проголодался.
Однако, едва дойдя до лагеря, он сразу насторожился, заметив под ногами кучку экскрементов.
Ли Юнань немедленно включил экшн-камеру и заснял помёт, после чего нахмурился и пояснил: — Ребята, кажется, у нас проблемы. Это кошачьи экскременты.
Он небрежно подобрал с земли палку, потыкал ею в кучку, внимательно осмотрел её и, немного подумав, сказал: — Если моё суждение верно, это помёт рыси.
Честно говоря, рысей не считают крупными кошками; они куда менее грозные по сравнению с такими главными хищниками, как тигры, львы и леопарды. Даже без лука и стрел рысь можно запросто убить охотничьим ножом.
Но Ли Юнаня беспокоило то, что если это создание устроит засаду на козу, возникнут большие неприятности.
Он задумался над тем, как защитить свою козу.
От этого зависело, сможет ли он с комфортом прожить ближайшие дни.
Он ещё раз убедился, что вокруг безопасно, занёс лук и стрелы на стоянку и временно поместил козу в полудостроенный дом.
Ли Юнань ещё раз быстро осмотрел местность, удостоверившись в текущей безопасности окрестностей, после чего присел немного отдохнуть.
Затем он вскипятил воды и проверил, как сохнут глиняные стены.
сейчас высота глинобитной стены достигала метра с лишним; если всё пойдет хорошо, через два-три дня её можно будет полностью замкнуть.
Впрочем, даже сразу после возведения крыши жить в доме будет не слишком комфортно, поскольку ему потребуется много времени на полное высыхание, и до тех пор в помещении сохранится сырость.
К счастью, внутри уже был камин, и теперь Ли Юнань мог в основном гарантировать, что очаг не погаснет двадцать четыре часа в сутки.
При наличии тепла сырость улетучится гораздо быстрее, но сушить слишком сильным огнём нельзя — из-за этого на глинобитной стене могут появиться трещины. Приходится давать ей сохнуть медленно, на что уйдёт около двух недель.
Но, к счастью, чего у Ли Юнаня было в избытке, так это времени, к тому же стояло лето; пусть по ночам температура и падала до шести-семи градусов, в целом было не слишком холодно.
Вода быстро закипела, и Ли Юнань установил камеру, чтобы показать зрителям процесс приготовления фазана.
Одним движением он прекратил мучения птицы, затем слил её кровь в деревянную миску, которую смастерил в свободное время прошлой ночью, и сказал: — Из этой крови мы можем сделать миску супа с куриной кровью и диким шпинатом, на вкус это будет отлично и к тому же поможет восполнить такие микроэлементы, как железо и цинк.
После этого Ли Юнань опустил целую курицу в деревянную кадку с кипятком ошпарить её, а следующей задачей было ощипывание перьев и чистка потрохов.
Он сохранил все съедобные части, обработал тушку целиком и сказал: — Сейчас я покажу вам традиционное китайское блюдо под названием «Цыплёнок нищего».
Примерно через двадцать минут Ли Юнань положил завёрнутого «Цыплёнка нищего» запекаться на угольную печь, а сам переключил внимание на уже выведенную наружу козу.
Теперь ему нужно было заняться обустройством этого животного.
Прежде чем приступить к этому, Ли Юнаню требовалось кое-что проверить.
Он взял освободившийся котелок, подставил его под вымя козы и несколько раз надавил.
Коза дважды дёрнулась, но вскоре успокоилась.
Ли Юнань нащупал внутри уплотнение, что указывало на предрасположенность к застою молока.
Он принялся массировать довольно мягко, постепенно разминая уплотнение.
Вскоре брызнуло козье молоко, и Ли Юнань тут же обрадовался: — И правда, молоко еще есть.
Пришлось признать, что удача ему сопутствовала невероятная.
Ли Юнань снова настроил камеру, чтобы продемонстрировать процесс дойки, пояснив зрителям: — Пожалуй, это самый удачный день с тех пор, как я сюда попал.
— Вы, возможно, не понимаете, что значит заиметь козу, способную давать молоко.
— Позвольте объяснить, как сложно раздобыть молочную козу. Во-первых, это должна быть самка.
— Во-вторых, эта коза должна была окотиться, причём не более шести-восьми месяцев назад, потому что по истечении этого срока она перестанет давать молоко. Судя по текущему удою, прошло с её родов никак не больше половины месяца.
— Помните козлёнка, которого мы видели на дне долины? Этому козлёнку как раз около полумесяца.
— В-третьих, самое главное: если взрослая коза проведет больше двух дней без кормления козлёнка или дойки, лактация прекратится. К счастью, мы соблюли все эти условия.
— Это практически чудесное везение.
— Если бы я обнаружил эту козу на день позже, она бы уже не давала молока, даже останься жива. Но теперь, если мы сможем доить её раз в сутки, она способна непрерывно обеспечивать нас молоком как минимум четыре-пять месяцев... хотя нам столько, конечно, не нужно.
Затем Ли Юнань выключил камеру, попробовал подоить ещё раз и обнаружил, что молоко у козы уже закончилось — в котелке набралось лишь около одного литра.
Для столь крупной козы нормой было около двух-трех литров за раз, но с учетом того, что она была ранена и не ела около суток, наличие даже такого количества молока являлось бесценным.
Ли Юнань погладил козу по голове, найдя её особенно симпатичной, поднялся на ноги и сказал: — Не переживай, я тебя защищу.
С этими словами он вышел наружу нарубить дров, чтобы сделать прочные деревянные лубки, отметил её повреждённые ноги, напоил водой и насобирал немного мха.
Этот мох богат углеводами и лучше всякого подножного корма, поэтому им он и накормил козу.
Далее он задумался над тем, где разместить козу.
Поразмыслив как следует, Ли Юнань решил устроить животное в пространстве позади дома, вплотную к горной стене.
Так, если ночью хищный зверь попытается украсть козу, он не сможет спрыгнуть сверху с холма или перебраться через дом спереди, а с одной стороны дома находился камин, огонь в котором горел всю ночь; животные инстинктивно боятся света костра, так что оборонять приходилось лишь одно направление.
Затем Ли Юнань наколол немало дров, смастерил два крепких деревянных заграждения, заострил кончики всех кольев и построил загоны для козы.
Этот загон предоставлял около шести-семи квадратных метров пространства, так что коза не чувствовала бы себя стеснённой.
Ранее, когда Ли Юнань строил дом, переднюю и заднюю двери оставили открытыми, благодаря чему в загон можно было пройти напрямую через заднюю дверь.
К моменту завершения всех этих дел уже наступил вечер, и «Цыплёнок нищего» полностью пропекся.
Ли Юнань расколол внешнюю глиняную оболочку и занёс блюдо в дом.
Сегодня он планировал переночевать в хижине: хотя там было немного сыро, наличие камина сводило эту проблему к минимуму.
После этого он посмотрел на котелок с примерно одним литром козьего молока, которое уже один раз вскипятили, и принялся вспоминать навык, освоенный им в своё время в Западном Сычуани...
Доя козу, он изначально вовсе не собирался её пить.

Комментарии

Загрузка...