1. Дикий линьчжи
Леса Лаоса занимают целых 52 процента территории страны, а уникальные природные условия породили богатейшие дары дикой природы: дикий линьчжи, дикие грибы, дикий древесный гриб и многое другое.
Чисто дикий лаосский линьчжи с длинной ножкой называется цельным грибом, а без ножки, состоящий лишь из большой шляпки, — бесстебельным. Грибы с длинной ножкой ценятся выше бесстебельных! Качество линьчжи напрямую зависит от ценности дерева, на котором он паразитирует. В первозданных лесах Лаоса произрастает множество ценных пород древесины: красный сандал, палисандр, багряный аньюань, желтый палисандр и другие, что делает качество лаосского дикого линьчжи поистине выдающимся!
2. Чай из древних деревьев
Лаосский чай из древних деревьев растет в труднодоступных девственных лесах, где клубится туман, залегают глубокие слои почвы, велик перепад суточных температур и уникален состав земли. В условиях дикой экологии древние чайные деревья Лаоса выживают на протяжении сотен и даже тысяч лет, эффективно впитывая минералы и микроэлементы из почвы. Соседствуя с бесчисленными цветами и плодами, они вбирают в себя ароматы их благоухания, благодаря чему заваренный чай обладает насыщенным ароматом, чист и прозрачен на вид, а при глотке радует мягким вкусом и вызывает обильное слюноотделение.
3. Дендробиум
Произрастающий в Лаосе тигрозубый дендробиум (также известный как рисовый дендробиум, дендробиум динтяо, почечный дендробиум и мелкий дендробиум железистый) по праву считается главой девяти бессмертных травы. Дикий дендробиум растет в глубине лесов, паразитируя на мертвой древесине, обрывах и крутых скалах, впитывая и концентрируя в себе чистую энергию неба и земли. Он обладает такими целебными свойствами, как утоление жажды и укрепление желудка, питание инь и увлажнение легких, восполнение истощения пяти внутренних органов, а особенно эффективен при лечении гипертонии, гиперлипидемии и сахарного диабета.
4. Лаосский кофе
Лаосский кофе занимает третье место в мире, а сырье для него выращивается на Боловенском плато — единственном в Лаосе вулканическом плато. Эту землю считают самым благоприятным местом для выращивания кофе во всей Юго-Восточной Азии. Высота над уровнем моря здесь составляет от 900 до 1250 метров, а среднегодовая температура держится на низком уровне. Здесь же сходятся истоки главных рек Лаоса, обеспечивая лучший водный ресурс в стране. Сочетание вулканической почвы и чистейших лаосских источников позволяет выращивать кофе высочайшего качества.
5. Художественные изделия ручной работы
Лаосская первобытная бумага ручной работы чрезвычайно знаменита и является одним из самых распространенных ремесленных товаров на рынке. В этот ассортимент входят бумажные картины, бумажные абажуры, открытки, блокноты и многое другое. Тематика рисунков на таких бумажных изделиях в основном связана с буддизмом, что придает им яркий лаосский колорит.
6. Резьба по дереву
Лаосские деревянные ремесленные изделия в большинстве своем изготавливаются из отборной древесины, причем как мелкие, так и крупные предметы вырезают из цельного ствола, редко прибегая к склейке. Благодаря этому они обладают высокой художественной ценностью и, разумеется, стоят немалых денег.
7. Шелковые ткани
В Лаосе лучшие хлопчатобумажные и шелковые изделия издавна служат наилучшими священными дарами для поклонения божествам. Они отличаются яркими узорами и разнообразием фасонов, представляя собой превосходный выбор для подарка.
8. Лаосское пиво
Многие открывают для себя Лаос с бутылки этого пива. При первом глотке лаосского пива ощущается легкая горчинка, но следом вас полностью покоряет его насыщенный вкус, легко пьющийся сочный солодовый аромат. Трудно вообразить, что столь потрясающий напиток родом из Лаоса.
Лаосское пиво входит в десятку лучших сортов пива в мире, а американский журнал Time даже назвал его лучшим пивом Азии. Плотность сусла составляет 12%, крепость — 5 градусов. При его производстве используются немецкий хмель и дрожжи, французский ячменный солод, родниковая вода Гималаев и отборный экологически чистый лаосский жасминовый рис. Оборудование для производства и розлива импортировано из Германии, а варят его в экологически чистом и слаборазвитом Лаосе. Пиво, названное в честь страны, по праву является истинным национальным достоянием Лаоса.

Комментарии

Загрузка...