Когда Бай Сяошэн вошел на кухню, миссис Марджери как раз варила на медленном огне густой суп. Одетая в повседневный домашний наряд, она держала длинную деревянную лопатку с выражением безмятежности и изящного достоинства.
Вся кухня наполнилась насыщенным ароматом, дразнящим вкусовые рецепторы.
Бай Сяошэн улыбнулся Фэйэр и спокойно сказал: — Суп миссис Марджери выдержан в ярком западном стиле: основа готовится из куриных и говяжьих костей, которые сначала обжаривают, а затем тушат не менее трех часов. Только что туда добавили укроп, лемонграсс и кинзу, так что скоро блюдо будет готово к подаче.
Бай Сяошэн достал помидоры и яйца, чтобы заняться ими отдельно, тогда как миссис Марджери продолжала варить суп, перейдя к этапу добавления соли для вкуса.
— Суп моей мамы томится уже часа три или четыре. Раз уж вы называете себя экспертом, почему бы вам не рассказать, в чем его уникальность?
Миссис Марджери тихонько рассмеялась, услышав это: — За что меня благодарить? Билеты Фэйэр достала через свои связи, я и не знала. Но эта девочка оказалась беспечна и сама не села на поезд, оставив вас в одиночестве в дороге.
Фэйэр явно пыталась бросить вызов Бай Сяошэну.
Фэйэр намеренно задала этот вопрос, желая, чтобы он оплошал или сказал что-то не то, получив повод посмеяться над ним.
В безмятежной атмосфере слова Бай Сяошэна лились непринужденно.
Бай Сяошэн рассмеялся и сказал: — Миссис Марджери, раз уж вы пригласили меня сюда как гостя, давайте сегодня забудем о статусах и ролях и поговорим лишь о возрасте. Я принадлежу к младшему поколению, как же я могу сидеть сложа руки и просто наслаждаться гостеприимством? Позвольте мне помочь, чтобы я мог есть с легким сердцем.
Услышав столь уверенную речь Бай Сяошэна, Фэйэр невольно посмотрела на мать.
— Ни единой ошибки, похоже, мистер Бай действительно силен в кулинарном искусстве. Даже миссис Марджери не удержалась от легкого удивления, а затем рассмеялась: — Раз уж мистер Бай хочет что-то приготовить, я не стану отговаривать. Поглядите, какие ингредиенты есть в наличии, и сообразите нам какое-нибудь блюдо.
В этот момент миссис Марджери казалась скорее доброй матерью — пожилой женщиной, чьи дети преуспели в жизни, и которая тщательно готовит пир для подрастающего поколения.
Взять хотя бы ее: умение сварить миску лапши, пожарить идеальную яичницу да сделать салат исчерпывало весь ее кулинарный репертуар.
Рука миссис Марджери с половником замерла, и она посмотрела на Бай Сяошэна сияющими глазами.
К тому же суп был почти готов, так что у Бай Сяошэна оставалось не так много времени на готовку.
Бай Сяошэн, казалось, вовсе не заметил взгляда миссис Марджери и был полностью поглощен хлопотами у плиты.
Если уж уроженец Хуася заявляет о своем кулинарном мастерстве, речь должна идти об ориентальной кухне, а вовсе не обязательно о французской.
— Путешествие выдалось чудесным, я должен поблагодарить миссис Марджери, — сказал Бай Сяошэн, не поднимая головы.
На Востоке это блюдо может показаться самым обычным, однако, чтобы приготовить его действительно вкусно, требуется немало мастерства.
— Тогда приготовлю помидоры с яичницей-болтуньей, — буркнул про себя Бай Сяошэн.
Ранее на улице Линь Вэйвэй осыпала Бай Сяошэна похвалами, но Фэйэр оставалась скептически настроена.
Бай Сяошэн подошел к холодильнику и заглянул внутрь. Ингредиентов было вдоволь, все они свежие, но в основном западные овощи, которые, честно говоря, мало подходили для китайской жарки на сильном огне. К тому же вкусовые привычки жителей Запада и Востока различаются, да и личные предпочтения в сладком или остром сильно варьируются.
В этот момент на кухню заглянула Фэйэр и с усмешкой сказала: — Мистер Бай, а у вас крепкие нервы!
— Фэйэр, кто позволил тебе входить сюда и мешать мистеру Баю? Ступай развлекай гостей, — с легким упреком сказала миссис Марджери, глядя на дочь.
Фэйэр быстро кивнула, показала Бай Сяошэну большой палец и вышла.
— Ну, мы не были совсем одиноки благодаря тем двоим друзьям, что вы для нас устроили, — неторопливо сказал Бай Сяошэн. — Лай Мо, Бучи... Хотя интересно, настоящие ли это их имена.
Человек, сосредоточенный на своей карьере и носящийся целыми днями туда-сюда, откуда у него вообще взялось бы время на кулинарию?
Миссис Марджери, не знакомая с восточной кухней, не имела возражений.
Бай Сяошэн улыбнулся и уверенной рукой принялся взбивать яйца.
Говоря это, Бай Сяошэн уже закатал рукава и направился к раковине, чтобы вымыть руки.
Линь Вэйвэй назвала его человеком, «которого никогда до конца не поймешь», и теперь ей очень хотелось загнать его в тупик, что доставило бы ей немало радости.
Пока Бай Сяошэн резал помидоры, миссис Марджери между делом поинтересовалась: — Я слышала, вы прибыли в Вань Юй на круизном лайнере «Принцесса лунной птицы». Я знаю этот корабль, мне даже довелось однажды плавать на нем. Ваше путешествие было приятным?
Сказав это, миссис Марджери взглянула на Фэйэр: — Теперь, когда ты убедилась в глубоких познаниях мистера Бая, иди на улицу и развлекай гостей. Вы четверо оставайтесь снаружи и больше не входите, чтобы не устраивать беспорядок.
— Мистер Бай, я не совсем понимаю, о чем вы, — миссис Марджери тихо перевела взгляд на кастрюлю с супом. — Кто такие Лай Мо и Бучи, это двое людей?
Когда Бай Сяошэн вошел, миссис Марджери подняла на него глаза, затем улыбнулась, снова посмотрела на свой суп и сказала: — Мистер Бай, вы же гость, как вы можете заходить на кухню? Вам стоит пойти отдохнуть, выпить чашку чаю. Последняя порция супа будет готова с минуты на минуту.
Фэйэр не смела ослушаться мать, но все же не спешила уходить, бросая взгляды на Бай Сяошэна.
— Можете не верить, но я очень уверен в своих кулинарных способностях, — сказал Бай Сяошэн.
Они оба продолжили заниматься своими делами на кухне.
Бай Сяошэн больше ничего не сказал о тех двоих и принялся готовить, непринужденно беседуя с миссис Марджери: — Мисс Фэйэр в течение этого года проявляла исключительную заботу и ответственность по отношению к нам, не допуская ни единой ошибки; миссис Марджери, вы определенно должны похвалить ее за это.

Комментарии

Загрузка...