Ли Сяо взял рака-богомола, с которого стекал соус. Он без труда очистил его от панциря, разделяя по швам хитинового покрова.
Мясистое, нежное мясо рака аппетитно поблескивало. Когда его мариновали добрых полчаса, некогда полупрозрачная мякоть впитала соус и приобрела светло-коричневый оттенок.
Стоило мясу рака попасть в рот, как его окутал пряный аромат, за которым последовала свежая сладость и плотная нежность продукта.
В отличие от краба в сыром маринаде с его ярким вкусом, рак-богомол обладал более чистым и сладковатым привкусом.
Текстура была невероятно деликатной — мясо буквально таяло во рту.
Проглотив рака, Ли Сяо взял морскую креветку.
Она была чуть меньше рака-богомола, размером не больше среднего пальца.
Очистив его от панциря, он отправил креветку целиком в рот, и его глаза мгновенно прищурились от удовольствия.
«Дикие морские креветки — это совсем другой уровень. Мясо такое упругое и плотное».
Поскольку мясо морской креветки было плотнее, за то же время оно впитало в себя меньше всего аромата соуса.
Однако именно благодаря этому лёгкий вкус сырого маринада идеально подчеркнул естественную сладость креветки.
Довольный Ли Сяо прикончил всю коробку креветок и раков, после чего открыл последний контейнер с морепродуктами в сыром маринаде.
В этой коробке лежали самые разные моллюски, включая клэм и морских улиток.
Впрочем, последняя коробка немного отличалась от двух предыдущих.
Морепродукты внутри были приготовленными.
Моллюски сильно отличаются от креветок и крабов; они представляют большую опасность, поэтому их лучше отварить перед маринованием.
Строго говоря, этот последний набор нельзя было назвать «сырым маринадом» — скорее, «варёным маринадом».
Как следует из названия, «варёный маринад» означает, что ингредиенты сначала проходят термическую обработку, а уже потом маринуются.
Хотя этот метод несколько снижает естественную сладость морепродуктов, он гораздо безопаснее.
Ли Сяо взял морскую улитку.
Он закинул в рот мясо, с которого капал бульон, и принялся тщательно жевать.
«Так я и думал». Вареное мясо улитки стало намного плотнее.
Столь короткого времени маринования было явно недостаточно, чтобы вкус соуса полностью пропитал мясо улитки.
Хотя при варке в кипящую воду добавили соль, чтобы придать основе хоть какой-то вкус, внутри мясо оставалось пресноватым.
Подобные варено-маринованные морские улитки должны были простоять в холодильнике не менее суток, чтобы как следует пропитаться.
Получаса было катастрофически мало — вкус зацепился лишь за поверхность.
И всё же они были достаточно свежими, поэтому Ли Сяо, макая их в насыщенный соус, всё равно прикончил всю коробку моллюсков.
Он тихонько отрыгнул. Три коробки маринованных морепродуктов выглядели не так уж внушительно, но съесть всё это оказалось довольно сытно.
Сытые и довольные, они вернулись в машину и взглянули на адрес отеля, который прислал Ли Сяо.
Чжоу Шиши моргнула. Она хотела о чем-то спросить, но тут же вспомнила о расточительности своего босса и проглотила слова.
Отель находился порядочно далеко от старого города. Прошло добрых двадцать минут езды, прежде чем они подъехали к входу в роскошную гостиницу.
Увидев название на вывеске, Вэнь Чужэнь, которая до этого копалась в телефоне, больше не могла усидеть на месте.
— Погодите! «Марриотт Интернешнл»?
— Разве этот отель не слишком дорогой?
— Может, поищем другой?
Вэнь Яцянь, сидевшая рядом, согласно закивала.
— Да-да, давайте переедем. Это же пятизвёздочный отель! Я слышала, обычный номер стоит тысячу юаней за ночь. Это как-то слишком дорого.
Хотя перед отъездом Ли Сяо пообещал, что возьмет все расходы на поездку на себя, они изначально полагали, что даже если он забронирует хороший отель, цена будет в районе трех-четырех сотен юаней за ночь.
Они и представить не могли, что он выберет самый дорогой отель в округе.
Ли Сяо покачал головой.
— О чём ты говоришь? Я забронировала номера ещё до нашего отъезда. Если мы сейчас всё поменяем, нам не вернут деньги.
— Я же сказал перед отъездом, что беру все расходы на себя. Тебе не стоит беспокоиться о деньгах.
Будучи помощницей Ли Сяо, Чжоу Шиши уже повидала многое.
Её босс был из тех, кто раздавал миллионы во время одной прямой трансляции; плата за отель в одну-две тысячи юаней для него ничего не значила.
Поэтому она поспешила вмешаться и согласиться.
— Сестра Вэнь, не волнуйтесь.
— Только за эту неделю наш босс раздал зрителям своих трансляций почти 10 миллионов юаней в виде бонусов.
— Стоимость этих номеров для него действительно сущий пустяк.
— К тому же, это место находится довольно близко к зоне «Блуждающего бога». Нам будет удобнее, когда придётся вставать посреди ночи.
— Разве вы не говорили, что весь район будет закрыт для транспорта? Если бы мы остановились в другом отеле, нам пришлось бы ломать голову, как туда добраться.
Пока они говорили, машина въехала на парковочное место.
Вэнь Чужэнь кое-что знала о Ли Сяо.
Она помнила, что он планировал инвестировать 10 миллионов юаней только в первую фазу своего проекта сети магазинов чая с молоком.
При этой мысли её недавние тревоги начали понемногу отступать.
Четвёрка забрала багаж и вошла в холл.
Как только они переступили порог, носильщик тут же подхватил их чемоданы и сложил на тележку.
Носильщик покатил тележку следом за ними. Хотя Чжоу Шаньшань не была личным помощником, она отличалась завидным рвением к работе.
Уточнив нужную информацию, она быстро направилась к стойке регистрации, чтобы оформить заселение.
Подтвердив номер бронирования, молодая симпатичная девушка на ресепшене вдруг смутилась.
Она подозрительно оглядела группу из четырёх человек, сверяясь с деталями брони.
Девушка гадала, не возникло ли проблем с компьютерной системой. В противном случае, она, должно быть, слишком долго работала, и глаза её начали подводить.
Она долго работала в «Марриотт Интернэшнл» и повидала самых разных гостей.
Тем более красавце с тремя прекрасными женщинами — она видела немало групп, где была одна красотка и дюжина сальных мужчин средних лет, или один статный молодой человек в окружении дюжины тётушек.
Однако она действительно никогда не видела, чтобы группа из одного красивого парня и трёх прекрасных девушек бронировала три президентских люкса.
«Они что, ошиблись при вводе количества во время бронирования?» — подумала она.
Подобное случалось и раньше.
Если бы сейчас был день, такой ошибочный заказ можно было бы отменить напрямую.
Но было уже почти одиннадцать вечера, все бронирования были заблокированы и не подлежали отмене.
Если гости действительно ошиблись и заказали больше номеров, чем нужно, они наверняка устроят скандал.
Наконец, один президентский люкс стоил 16000 юаней за ночь.
Даже если все гости здесь были богатыми или влиятельными, они, скорее всего, дорожили такими деньгами.
Поэтому она осторожно спросила.
— Прошу прощения, мисс, я вижу в системе, что на этот номер телефона забронировано три президентских люкса. Вы действительно забронировали все три?
Чжоу Шиши опешила от слов администратора и инстинктивно выпалила.
— Что? Три президентских люкса?
Услышав реакцию Чжоу Шиши, администратор подумала: «О нет».
«Я так и знала! Эти гости действительно ввели неверное количество».
Занервничав, она потянулась к рации, собираясь вызвать менеджера холла, чтобы тот разобрался с ситуацией.
Наконец, она была всего лишь рядовым администратором на ресепшене; у неё не было полномочий вносить изменения в бронирование таких дорогих номеров, как президентские люксы.

Комментарии

Загрузка...