Наступил следующий вечер.
Ли Сяо взглянул на часы и хлопнул в ладоши.
— Так, самое время. Все забираем вещи, мы выдвигаемся!
Чжан Цзявэнь быстро накинул куртку.
— Брат Ли, я даже ужинать не стал. Только и ждал, пока ты это скажешь.
Чжоу Юй.
— Брат Ли, я уже собрался и готов хоть сейчас.
Хуан Чжиюань.
— Погнали, погнали, погнали!
— У меня в животе уже вовсю урчит!
Ли Сяо закатил глаза. «Вот же ненормальные. Действительно пропустили ужин, только чтобы поесть со мной посреди ночи».
Шутя и переговариваясь, четвёрка села в такси. Спустя полтора часа они прибыли к месту назначения.
Каши с потрохами от сестрицы Хун.
Эта лавка каши из свиных потрохов находилась в старом районе. По мере того как машина продвигалась вперед, людей и автомобилей на дороге становилось всё меньше, а улицы сужались.
Стоило парням в машине подумать, что водитель сделал не тот поворот, как автомобиль резко свернул, и все четверо остолбенели.
Тихая прежде улица вдруг ожила.
Проехать можно было только по одной полосе двухполосной дороги, так как вторая уже заставлена самыми разными машинами.
Из припаркованных автомобилей то тут, то там выходили люди и быстрыми шагами направлялись к магазинам слева.
Ли Сяо последовал за потоком людей и поднял взгляд налево.
Все магазины на улице стояли погруженными в темноту. Наконец, пробило одиннадцать часов вечера, и они давно закрылись на ночь.
Лишь одна лавка в самом центре ярко синела огнями, а возле входа толпилось множество людей, чего-то ожидая.
Увидев эту картину, Ли Сяо понял, что они на месте.
Он достал телефон, подтвердил оплату поездки, а затем открыл панель управления своего аккаунта в Доуине.
[Ночной рейд в Шунде: самые свежие свиные потроха только в полночь]
Установив название трансляции, Ли Сяо запустил эфир.
Несмотря на то, что время приближалось к половине двенадцатого ночи, многие полуночники и не думали ложиться спать.
Всего за минуту к трансляции присоединилось больше ста человек.
— Брат Ли, чего это ты сегодня так поздно стримишь?
— Так-так, неужели мы теперь будем играть по-новому? Стрим с едой в такое время? Ты что, решил нас уморить?
— Разве стример не студент в Янчэне? С чего это он вдруг объявился в Шунде?
— Тот, кто писал выше, разве не знает, что эти два города находятся совсем рядом?
— Есть свиные потроха посреди ночи? Тяжеловато, не находите?
— Честно говоря, мясо я люблю, но субпродукты терпеть не могу!
— Похоже, сегодня у нас вечер для любителей специфической еды!
Видя оживленную атмосферу в чате, Ли Сяо довольно кивнул.
«Отлично. Похоже, все настроены решительно и с нетерпением ждут моего стрима, иначе они бы так не реагировали».
Ли Сяо.
— Добрый вечер всем. Рад снова вас видеть.
— Сегодня утром я заметил в комментариях вопросы о том, почему я не веду стримы каждый день, и хотел бы всё объяснить.
— Как многие из вас наверняка знают, ваш ведущий — всё ещё студент. Вчера расписание было забито до отказа, поэтому трансляцию я не проводил.
— Конечно, чтобы вы зря не ждали, расписание будущих эфиров я стану указывать в конце своих видео.
— Ладно, не будем тянуть время и сразу перейдем к гвоздю сегодняшней программы.
Он развернул камеру смартфона и приблизил фасад лавки каши с потрохами сестрицы Хун.
— Сегодня я привел вас попробовать кашу с потрохами именно сюда.
— Я навел справки: на сегодняшний день этот магазин открыт ровно шестнадцать лет.
Говоря это, он начал панорамировать камеру, захватывая всю пустынную улицу.
Другие черные, как смоль витрины создавали резкий контраст с ярко освещенной и полной жизни лавкой сестрицы Хун.
Ли Сяо продолжил рассказ.
— На самом деле, не обманывайтесь ее нынешним запустением. Раньше этот район считался довольно известной торговой улицей в Шунде.
— Но времена меняются. Городское развитие в стране Ся происходит невероятно быстро.
— Особенно за последнее десятилетие всё меняется буквально на глазах.
— Эта некогда оживленная торговая улица превратилась в то, что вы видите сейчас. То, что устоять сумела лишь одна эта лавка, красноречиво говорит о ее невероятном качестве.
Чат трансляции.
— Это и правда была торговая улица?
— По двухполосной разметке сразу видно, что дорогу построили много лет назад.
— Чтобы магазин выжил в таких условиях, он просто обязан быть особенным!
— Тот, кто тащится сюда ради еды, — истинный фанат!
— Почему у входа толпится столько людей? Они все ждут свободный столик?
...
Пока он разговаривал, Ли Сяо вместе с тремя соседями по комнате уже добрался до входа в лавку.
Хотя они пришли относительно рано, избежать очереди не удалось.
Увидев длинную очередь у входа, Чжоу Юй не удержался от изумления.
— Уже половина двенадцатого, а здесь до этих пор столько людей ждут столик?!
Чжан Цзявэнь тоже растерялся.
— Что-то здесь не так. Внутри полно пустых столов. Они явно ждут не места.
Хуан Чжиюань раньше уже пробовал свежую кашу с потрохами в других местах, поэтому знал о ней гораздо больше остальных. Он тут же пояснил друзьям.
— Они ждут вовсе не столики. Они ждут ингредиенты!
Услышав его объяснение, остальные двое слегка опешили.
Они переспросили в один голос.
— Ждут ингредиенты?
Ли Сяо взглянул на комментарии в чате. Многих зрителей мучал тот же вопрос — они явно не понимали суть так называемой «свежей» каши из потрохов. И тогда он принялся объяснять.
— Чтобы каша из потрохов получилась по-настоящему вкусной, главное условие — исключительная свежесть субпродуктов.
— Идеально, когда их доставляют свежими прямо с бойни сразу после разделки. Вот это и называется настоящей свежестью.
— Насчет других мест не знаю, но я предварительно навел справки. Бойни здесь, в Шунде, начинают разделывать свиней каждую ночь в десять тридцать.
— Если не будет непредвиденных задержек, первая партия мяса и потрохов должна быть готова самое раннее к одиннадцати часам вечера.
Стоило Ли Сяо закончить фразу, как тусклую двухполосную дорогу осветили фары.
Это был небольшой грузовичок, который как раз завернул за угол на их улицу.
Заметив появившийся фургончик, некоторые постоянные ночные посетители оживились.
— Наконец-то приехали! Я умираю с голоду!
— Сегодня они на удивление рано!
— Интересно, что вкусненького привезли на этот раз!
Прислушавшись к их шепотку, Ли Сяо наконец всё понял.
«Должно быть, это и есть грузовик, который доставляет потроха для лавки сестрицы Хун».
И действительно, маленький грузовичок быстро затормозил перед магазином.
Дверцы распахнулись, и из кабины выпрыгнули водитель и грузчик.
Затем они быстрым шагом направились к кузову и отворили створки.
Стоило дверям открыться, как оттуда один за другим начали вытаскивать синие пластиковые ящики.
Внутри этих ящиков лежали самые настоящие свежие, исходившие паром свиные потроха.

Комментарии

Загрузка...