Я — женщина-демон, живущая в городе Шашато.
Моя семья держит мастерскую в столице, и мы не испытываем нужды, но я — шестой ребенок, поэтому должна сама зарабатывать себе на жизнь.
Нет, если бы я сказала, что буду помогать в мастерской, мне бы, наверное, давали деньги на жизнь, но у меня нет ни малейшего желания это делать. Чтобы жить свободно, нужно зарабатывать самой. Вот и всё.
По этой причине я и работаю.
Обычно меня нанимает какое-нибудь заведение, где подают еду, и я работаю официанткой... Но, хоть я и нанята, это не значит, что мне платят. Скорее, плачу я.
Я плачу деньги за то, чтобы мне разрешили работать официанткой в заведении.
Незнакомые люди удивляются, когда я им это рассказываю, но это обычная практика. Взамен все чаевые, которые я получаю во время обслуживания клиентов, остаются мне.
Я стараюсь изо всех сил обслуживать посетителей, чтобы получить чаевые, а заведение получает от меня деньги, и к тому же избавляет себя от хлопот по обслуживанию.
Вот такие у нас отношения с ресторанами.
Конечно, есть заведения, где не нужно платить хозяевам, и есть такие, где заведение само платит официанткам за работу.
Так бывает, когда нанимают популярных официанток. Клиенты приходят ради популярной официантки, поэтому заведению совсем не в убыток платить ей деньги. Мне бы тоже хотелось стать такой официанткой, но... это лишь призрачная надежда.
Итак, доход официантки состоит из чаевых. Поэтому нужно очень строго подходить к выбору заведения.
В конце концов, в ресторане, куда не ходят клиенты, будут одни убытки.
Поэтому мы естественным образом собираем информацию о популярных заведениях в городе, где всегда многолюдно.
С давних пор говорят: «Если хочешь узнать о хорошем ресторане, спроси у официантки». Правда, если спросить во время работы, то она ответит, что заведение, где она работает — самое лучшее. Хе-хе.
Если бы меня спросили в нерабочее время... Сейчас, наверное, на первом месте «Марула».
Это ресторан, который обладает сильным коронным меню в виде карри, но не останавливается на этом и постоянно предлагает новые блюда. Я и сама ходила туда несколько раз, и это было действительно очень вкусно. И цены приемлемые. Атмосфера в заведении тоже самая лучшая.
Однако и к «Маруле» у меня есть некоторые претензии.
Там клиенты выстраиваются в очередь и сами забирают свою еду, поэтому им не нужны официантки. Сбором посуды и прочими делами, похоже, занимаются работники заведения... Так что даже если я захочу там работать, я не смогу.
Обидно.
Точно так же не подходит и популярное в Пятой деревне заведение, где подают рамен. Помещение там небольшое, поэтому владельцу и его помощникам вполне хватает рабочих рук. К тому же там не принято давать чаевые.
Говорят, что чаевые — это деньги, выражающие благодарность за работу официантки, и я думаю, что это так, но в то же время это еще и вознаграждение в ответ на пожелания клиентов вроде «принесите мне нормальную еду» или «не заставляйте слишком долго ждать».
Заплатив больше чаевых, можно добиться того, чтобы еду принесли раньше, чем другим ожидающим клиентам. То, что рестораны не возражают против такого — это своего рода правило, или просто хороший тон. Для заведения нет проблем, пока оно получает плату за приготовленную еду. Поэтому рестораны не задумываются о том, как удержать постоянных клиентов. Об этом думают официантки. Это было нормой, но... то, что становится всё больше заведений такого формата, где не нужны официантки и чаевые, для меня является огромной проблемой. Исчезают места для работы.
Пока что ресторанов, копирующих формат «Марулы» или раменных, немного, но в городе Шашато и Пятой деревне растет число заведений, где сами рестораны платят зарплату официанткам и отменяют чаевые. Это очень неприятно.
Впрочем, я, как одна из официанток, ничего с этим поделать не могу.
Остается только сетовать на тенденции в мире и хорошенько зарабатывать, пока есть такая возможность. А потом найти подходящего мужчину, выйти замуж и построить счастливую семью — вот и всё.
Да, у меня тоже есть вполне обычное желание выйти замуж.
Несмотря на всё сказанное, я также подрабатываю на бейсбольном стадионе. Не как официантка, а как разносчица, которая ходит с товарами и продает их.
Ну, будущее работы официанткой выглядит туманным. Лучше иметь несколько способов заработка, правда же? Мне ведь нужно оплачивать комнату, которую я сейчас снимаю. Если не буду нормально зарабатывать, придется ночевать на улице.
Надо стараться.
Разносчикам не дают чаевые. Мы работаем на сдельной оплате: доход зависит от количества проданного товара, выданного нам на реализацию. Поэтому нужно усердно работать и хорошо продавать.
Разносчики на бейсбольном стадионе делятся на два основных типа: те, кто продает алкоголь, и те, кто продает еду.
Алкоголь пользуется популярностью, поэтому работы много, но поскольку клиенты часто выпивают, возникает много проблем. Продажи еды сильно скачут день ото дня, и высока вероятность того, что товар закончится или, наоборот, останутся нераспроданные порции. Кроме того, количество товара, которое можно унести за один раз, меньше по сравнению с алкоголем.
Хорошо хоть, что нераспроданные остатки не заставляют выкупать, однако в следующий раз товара выдадут меньше. Поскольку оплата сдельная, очень важно стабильно продавать каждый день.
У меня есть опыт работы официанткой, поэтому я попросилась продавать алкоголь, и, думаю, справляюсь с этим неплохо. Бывает, что за один день работы разносчицей я зарабатываю больше, чем за день работы официанткой.
Честно говоря, я бы с удовольствием занималась только этим, но у работы на стадионе есть одна большая проблема. В дни, когда нет бейсбольных матчей, нет и работы. Кроме того, количество матчей меняется в зависимости от сезона. Другими словами, доход разносчицы нестабилен. Хоть здесь и можно заработать.
Впрочем, у работы разносчицей на стадионе есть и свои плюсы. Бейсбольный матч длится меньше половины дня, поэтому фактическое время работы довольно короткое.
Поэтому сюда часто приходят проситься те, кто хочет подзаработать в перерывах между воспитанием детей, или те, у кого мало свободного времени.
Из необычного: встречаются люди из торговых караванов, которые работают здесь, чтобы оплатить проживание в городе, и даже охранники аристократов, подрабатывающие разносчиками в свободное время.
В общем, это популярно среди тех, кому нужны деньги за короткое время.
Из-за этого состав разносчиков на стадионе нестабилен. Есть и старожилы, но некоторые приходят поработать один-два раза и больше не возвращаются, а кто-то появляется с частотой примерно раз в несколько месяцев.
Впрочем, нас это не волнует. Обучение новичков — не наша забота.
Однако, работодатели, выдающие товар, тоже думают о том, как удержать разносчиков. Если работать у них долго, они начинают выдавать больше ходового товара. Мол, если останешься с нами, сможешь заработать еще больше. Другими словами, они хотят, чтобы мы приходили работать снова.
Купившись на это, я и сама не заметила, как пополнила ряды старожилов... Не буду особо об этом задумываться. Буду стараться и продавать.
Кстати, ходят слухи, что ресторан, или, скорее, организация, которая управляет разносчиками на этом бейсбольном стадионе, как-то связана с той самой «Марулой»... Правда ли это?
Говорят, будто всем руководит маленькая девочка в костюме горничной, у которой есть связи с торговой компанией Гороун и наместником Ифрусом... Честно говоря, я несколько раз видела эту девочку в наряде горничной, так что, наверное, это правда.
Значит, эта маленькая девочка в наряде горничной определенно зарабатывает больше меня, да? Завидую.
Ой, от того, что я сгораю в пламени зависти, ничего хорошего не выйдет. Наверняка этой маленькой девочке приходится справляться с трудностями, о которых я и не подозреваю... По крайней мере, мне хочется в это верить.
К тому же, с другой стороны, получается, что я работаю на «Марулу»?
Нет, ну и что с того, скажете вы... Ахаха, просто подумала, может это даст мне небольшое преимущество при поиске будущего мужа.
Я — женщина-демон, живущая в городе Шашато.
В любом случае, сегодня я разносчица. А завтра планирую выложиться на полную, работая официанткой.

Комментарии

Загрузка...