Средина дня среды, весеннее солнце в Касукабе дарило как раз нужную порцию тепла.
Закусочная Чжан Хуайчу вновь была окружена людьми — только что закончившие занятия школьники шумно толпились у прилавка: одни просили купить лимонный чай, чтобы утолить жажду, другие же неотрывно смотрели на противень с такояки, полные предвкушения в глазах.
— Дядя, одну чашку лимонного чая, со льдом!
— А мне порцию такояки, и побольше стружки нори!
Звонкие и громкие голоса детей наполняли воздух. Чжан Хуайчу, ловко наполняя стаканы и выпекая такояки, с улыбкой отвечал:
— Не спешите, не спешите, хватит на всех, подождите немного!
В этот момент женщина в светло-сером деловом костюме остановилась на краю очереди с любопытством заглядывая к прилавкам.
В руке она держала черный портфель, к которому была прицеплена маленькая подвеска в виде цветка сакуры. Это была Масами Ояма, приехавшая из школы соседнего города в командировку в Касукабе.
Масами Ояма только сегодня прибыла в Касукабе. Оформившись на новую работу, она собиралась сначала осмотреть окрестности, но никак не ожидала, что, подойдя к парку, ее привлечет оживленная толпа у закусочной.
Видя, как кучка учеников облепила прилавок и наперебой обсуждает, что бы такого съесть, она тоже почувствовала любопытство: «Что же это за еда такая, раз детям она так нравится?»
Когда очередь немного уменьшилась, Масами Ояма подошла ближе, окинув взглядом тележку с едой: золотистые такояки шкворчали на жаровне, в прозрачном термосе плескался освежающий лимонный чай, а только что испеченные дораяки с сакурой источали сладкий аромат.
Колеблясь секунду, она обратилась к Чжан Хуайчу:
— Хозяин, дайте мне одну чашку лимонного чая ручной работы и порцию такояки, пожалуйста.
— Сию минуту! — Чжан Хуайчу быстро приготовил такояки, полил их фирменным соусом терияки и майонезом, посыпал измельченными нори и стружкой тунца-бонито.
Затем он налил из термоса стакан лимонного чая и протянул его Масами Ояме:
— Приятного аппетита. Лимонный чай со льдом, как раз чтобы избавиться от жирного привкуса.
Масами Ояма нашла свободную скамейку в парке и присела. Сначала она сделала глоток лимонного чая: ледяная жидкость скользнула в горло, свежесть лимона и насыщенность черного чая мгновенно разогнали полуденную жару. Никакой горечи, лишь легкое послевкусие.
Она невольно кивнула:
— Этот лимонный чай приготовлен по всем правилам, и сладость в самый раз, не то что в некоторых чайных лавках — либо приторно, либо кислит.
Затем она взяла такояки, подцепила вилочкой один шарик и отправила в рот.
Корочка приятно хрустнула, тесто внутри оказалось мягким и нежным, кусочки осьминога — упругими и жевательными, сладость и соленость соуса идеально гармонировали, а нотки нори и стружки тунца добавляли блюду пикантности.
Внимательно распробовав угощение, она поняла, почему дети так от него без ума: «Ингредиенты действительно свежие, осьминог совсем не падает тиной, а в тесте не слишком много крахмала, есть не тяжело».
Доев последний шарик, Масами Ояма подошла к прилавку и сказала Чжан Хуайчу:
— Закуски у вас отменные, продукты свежие, неудивительно, что детям так нравится. Пока я здесь в командировке, буду заглядывать почаще.
Чжан Хуайчу только собрался поблагодарить ее, как в голове раздался системный звонок:
[Динь! Получен положительный отзыв от Масами Оямы, учителя из Касукабе, находящейся в командировке! Текущий уровень одобрения +1, накопленный уровень одобрения достиг 158!]
[Впервые получено одобрение от сообщества учителей Касукабе, разблокирован бонус «Расположение преподавательского состава»!]
[Эффект бонуса: вероятность того, что учителя из Касукабе и окрестных школ будут делать покупки, увеличивается на 35%, готовность учителей рекомендовать заведение растет, что позволяет косвенно привлекать больше учеников!]
— Надо же, бывает и такой бонус! — обрадовался про себя Чжан Хуайчу.
Он тут же сказал Масами Ояме:
— Спасибо за признание! В следующий раз, как придете, я положу вам порцию побольше.
Масами Ояма с улыбкой кивнула:
— Что ж, тогда я не откажусь.
С этими словами она подхватила портфель и довольная удалилась.
Закрывая лавку на закате, Чжан Хуайчу вспомнил дневные слова Масами Оямы, и на душе стало тепло и спокойно.
Он достал телефон и отправил сообщение лавке ингредиентов Мориты:
— Господин Морита, будьте добры, завтра захватите побольше лимонов и осьминогов. Сегодня торговля шла отлично, да и в дальнейшем заходить учителей станет больше.
Юити Морита ответил незамедлительно:
— Без проблем! Я оставлю для вас самые свежие продукты, точно хватит всем!
Толкая тележку на обратном пути, Чжан Хуайчу шагал гораздо легче обычного, а вечерний ветерок доносил ароматы лимона и осьминога.
Он знал, что с бонусом к расположению учителей поток клиентов станет стабильнее, а бизнес пойдет только в гору — в живой и суетливой атмосфере Касукабе стало на одну порцию теплого признания больше.
Настройки чтения
Размер
18
Шрифт
Выравнивание
Тема
Интервал
1.7
Ширина
Оригинал текста
Отметки прогресса
Син-тян: От тележки с закусками до империи вкуса — Главы
Список глав загрузится при открытии.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий.