Закулисье театра.
Актёры, отыгравшие свою сцену, один за другим спешили за кулисы.
И совершенно неожиданно застали хозяина труппы за... аппетитной трапезой.
Причём скрыть это он даже и не пытался.
Шампур с жареными клейковинами — чуть потянул зубами, и треть串ки уже исчезла у него во рту.
Актёры вытаращили глаза, рты их разом раскрылись, и в воздухе раздались возмущённые вскрики.
— !!!
— Хозяин, ты что творишь?!
— Вот это да!
— Ты что, за нашей спиной ешь?! Это что за повадки дикого кабана?!
— Да это же тот самый запах! Я пока пел, так слюной чуть зрителей не обрызгал, насилу сдержался, понимаешь ли!
— Сколько ты купил? Ещё есть?!
Все в гриме, в сценических костюмах, но об этом никто и не вспомнил — всей толпой ринулись к столу, где лежали шампуры с клейковиной. Хозяин чуть не подпрыгнул от страха.
— Ай-ай-ай, да много купил, много! Не суетитесь, не надо драться! — запротестовал он, прижимая к груди пучок шампуров.
Верить этому, конечно, было невозможно.
— Легко тебе говорить, ты-то уже жуёшь, а мы только запахом наслаждаемся! — недовольно буркнул один.
— Ага, стоишь тут и рассуждаешь, как будто сидя не болит! — подхватил другой.
— Ага, стоишь тут и рассуждаешь, как будто сидя не болит! — подхватил другой.
— Ох, ну дай я хоть один попробую, я обожаю клейковину...
Толпа набросилась на большой мешок с шампурами, разорвала его и без лишних слов принялась уплетать.
В гримёрке, где ещё минуту назад стоял шум и гам, наступила тишина.
Слышно было лишь чавканье и довольное причмокивание.
Клейковина, хоть и остывшая, утратила прежнюю горячую удаль, но взамен приобрела мягкость и какой-то степенный шарм.
Кусаешь — корочка уже не хрустит, зато стала чуть тягучей, упругой, а острая, насыщенная специями пряность медленно раскрывалась во рту.
Кусаешь — корочка уже не хрустит, зато стала чуть тягучей, упругой, а острая, насыщенная специями пряность медленно раскрывалась во рту.
Чем дольше жевал, тем глубже чувствовал этот вкус.
Но стоило в голове закрасться мысли о том, что кто-то съест больше, — и наслаждаться вкусом уже не получалось.
— Эй, это нечестно! Вы, здоровенные мужики, едите так быстро, что я не успеваю! Может, давайте все остановимся и поделим поровну? — возмутилась одна актриса.
Ответом ей было только то, что остальные, наоборот, ускорили темп.
Делить? Вот ещё!
Они сами вырвали себе эти шампуры — с чего вдруг должны делиться?!
Девушка в шоке уставилась на их драку.
"Боже, что за безумие!.."
Старики правы: болтать много — значит меньше есть.
Перед лицом великой еды надо не рассуждать, а брать силой.
— Да ладно вам, чего драться, лучше поровну...
— Кто... кто откусил мой шампур?! Ты что, скотина?!
— Не толкайся, не наступай! И с пола я тоже подниму, не смотри так!
Те, кто не успел урвать, ругались и толкались, но это было бесполезно.
Те, кто был проворнее, даже не оборачивались.
Хозяин труппы, увидев, как дело чуть не дошло до драки, крепче сжал свои шампуры и осторожно, почти крадучись, попятился к выходу.
Слишком уж они обезумели...
Хорошо хоть он начал есть до окончания спектакля — иначе бы и ему не досталось.
Но тут кто-то заметил его и, прижимая шампуры к груди, пробился сквозь толпу:
— Хозяин, мы после завтрашнего выступления сразу уедем? Может, задержимся ещё на пару дней?
Толпа, до этого полностью поглощённая поеданием клейковины, одновременно повернула головы.
Хозяин взглянул на свои шампуры и поёжился.
— Заказчик оплатил только три дня, и реклама тоже на три дня рассчитана. Вы что, хотите менять планы? — неуверенно сказал он.
Он не собирался менять расписание, но следующая фраза заставила его задуматься:
— Мы только-только вкусили этот рай! Уедем — больше не поедим!
— Верно! — подхватил кто-то. — И доходы сейчас неплохие. Поставим ещё пару спектаклей — один в день, разве это убыток? Так ведь, хозяин?
Аргументы звучали разумно, но если задержаться ещё на два дня, все дальнейшие планы придётся сдвигать.
Хозяин замялся. И к тому же...
Сейчас не время для серьёзных разговоров.
В гримёрке всё ещё шёл настоящий бой, и он решил, что сейчас главное — спасти свои шампуры.
Как только хозяин выскочил, драка разгорелась ещё сильнее.
Кому досталось меньше — те, не стесняясь, выхватывали у тех, у кого больше.
Ели прямо из чужих рук.
Закулисьем грохотали крики и вопли.
Хозяин, стоя снаружи и слушая весь этот хаос, тяжело вздохнул:
— Эх... Надо было купить больше...
Если бы знал, что клейковина окажется такой вкусной, выкупил бы всё до последней — и тогда никто бы не дрался.
Если бы знал, что клейковина окажется такой вкусной, выкупил бы всё до последней — и тогда никто бы не дрался.
— Эй! — крикнул он в сторону гримёрки. — Только не забудьте: через полчаса начинается «Новая версия „Прощания Лян Шаньбо и Чжу Интай“»! Не задерживайтесь там!
Ах, ну и забот он с ними не оберётся!
А тем временем у Сун Чэня его задание уже было выполнено.
Он собрал свои вещи, отогнал фургончик на пустую площадку в деревне, где и оставил.
Затем вместе с дворецким Дином и маленькой Нуо Нуо отправился смотреть спектакль.
Затем вместе с дворецким Дином и маленькой Нуо Нуо отправился смотреть спектакль.
Он прихватил с собой деньги, включая две пачки наличности, которые богатенький господин и его слуга оставили у него в фургончике.
После спектакля, когда занавес закрылся и зрители зааплодировали, Сун Чэнь поднялся на сцену и лично отблагодарил каждого актёра щедрыми чаевыми.
За один вечер он раздал больше, чем заработал за день торговли, но остался доволен.
Это было как смотреть отличный фильм — сердце долго не могло успокоиться.
А ещё было какое-то особенное удовольствие в том, чтобы поддержать традиционный театр.
На обратном пути Нуо Нуо потребовала купить сладостей.
На обратном пути Нуо Нуо потребовала купить сладостей.
Сун Чэнь, конечно, согласился.
Они зашли в деревенский ларёк... и он едва не рассмеялся.
Что за безумие?
На полках — какие-то странные «Шесть Ядерных Боеголовок» и «Пушистый Витамин».
Он только нахмурился, но промолчал, взял девочку за руку и вывел на улицу.
Потрепав её мягкую щёчку, он сказал:
— Солнышко, давай в город съездим. Или папа сам тебе... чипсов пожарит, как тебе идея?
Глаза Нуо Нуо тут же засияли, она радостно захлопала в ладоши:
Глаза Нуо Нуо тут же засияли, она радостно захлопала в ладоши:
— Да, да! Папа готовит вкуснее всех!
Сун Чэнь улыбнулся.
На самом деле он хотел приготовить чипсы не только ради дочери — у него были свои расчёты.
Завтра на фургоне продавать закуски, и хрустящие ароматные чипсы будут в самый раз.
Рецепт простой: нарезать ломтиками, вымочить, обдать кипятком, обжарить и посыпать приправой.
Вкусно и удобно.
Он прикинул:
Из фунта картошки выходит примерно 150 граммов чипсов.
Если резать потоньше и хорошенько прожарить, то можно получить и все 200 граммов.
Система требовала сто порций в день.
По полфунта на порцию — значит, нужно от 125 до 167 фунтов картошки.
Только чистить её сколько времени уйдёт?!
Без автоматической машины для нарезки тут явно не обойтись.

Комментарии

Загрузка...