На следующее утро.
Когда Ли Чжибай поднялся с жесткой деревянной кровати, ему показалось, что его поясница вот-вот переломится.
─ Черт, как только заработаю денег, первым же делом куплю десятиметровую кровать. Такую, чтобы ложишься – и она тебя подбрасывает!
Ли Чжибай оделся, зашлепал тапочками вниз по лестнице, набрал на кухне воды и, присев на корточки у входа в заведение, наскоро умылся.
Закончив с водными процедурами, он вернулся на кухню и принялся проверять продукты, оставшиеся со вчерашнего дня.
Он впервые столкнулся с проблемой, которой не может избежать ни один владелец ресторана – утилизация остатков.
С некоторыми подготовленными ингредиентами все было просто: постояв ночь, они не портились. Но другие после ночи в холодильнике могли стать негодными. Например, икра краба-стригуна: после открытия банки ее нужно использовать как можно быстрее, иначе вкус потускнеет.
Ли Чжибай стоял перед холодильником и проверял все по очереди.
─ Так... икры осталось больше половины банки. Пахнет вроде не испорченным, но свежесть явно хуже, чем вчера.
─ С порошком из морского огурца проблем нет, сухие продукты лежать не боятся.
─ А это замешанное тесто... не годится, уже начало слегка подкисать.
«........»
Божественное кулинарное мастерство дало ему не только технику, но и почти маниакальную способность судить об ингредиентах. Даже самое незначительное увядание вкуса, даже крошечную кислинку он мог распознать без труда.
Конечно, даже если приготовить еду из этих чуть тронутых продуктов, обычный человек не почувствовал бы никакой разницы.
Но он сам не мог пойти против своей совести.
─ Придется все-таки выбросить.
Ли Чжибай, скрепя сердце, отправил некондиционные продукты в мусорное ведро.
Он мог быть алчным боссом, мог устанавливать заоблачные цены и обдирать богачей, но обманывать людей качеством продуктов он не мог.
Это было его пределом и его достоинством как повара.
Разобравшись с непригодными продуктами, он отобрал то, что пойдет в дело сегодня, и переложил на самый край полки холодильника, чтобы использовать в первую очередь.
Затем он провел нехитрый подсчет: вчерашние убытки по продуктам составили триста-четыреста юаней, от чего у него не на шутку защемило сердце.
─ Система, хочу задать тебе вопрос.
[Слушаю, Хозяин.]
─ У других кулинарные системы либо сразу дают несколько миллионов стартового капитала, либо обеспечивают неограниченным количеством топовых ингредиентов. Почему у тебя нет никаких поблажек? Посмотри, как мне плохо: задолжал за аренду шестьсот тысяч, сплю на жестких досках, в кармане осталось всего десять тысяч с небольшим, а ты еще выдаешь мне такие безумные задания. Тебе не кажется, что это уже перебор?
[Данная система ориентирована на реалистичное управление и отвергает бездумное вскармливание. Только так можно закалить волю Хозяина. Как говорится: вкусивший горечь из горестей, станет достойным в Списке на убой.]
«.......»
─ Спасибо за ядовитое напутствие!
Ли Чжибай закатил глаза – бесстыдство системы его окончательно доканало.
В наши дни даже системы научились кормить «пустыми обещаниями».
Впрочем, жалобы жалобами, а работу делать надо.
Разобравшись с остатками, Ли Чжибай приготовил себе простой завтрак – миску обычной лапши с луковым маслом.
Затем он с миской в руках уселся за маленький столик у входа и стал наблюдать за улицей.
Утром на Финансовой улице повсюду мелькали мужчины и женщины в строгих костюмах. Многие держали в руках сэндвичи и кофе, торопливо скрываясь в офисных зданиях.
Ли Чжибай обвел взглядом улицу, и его взор остановился на кофейне наискосок, на которой красовалось название «Artisan Coffee».
В эту кофейню с утра даже стояла очередь, хотя цены там были кусачие: на табличке у входа значилось – американо от 58 юаней, пуровер от 98 юаней.
─ Неужели кофе за стоку так хорош? Еще и в очереди стоят! За эти деньги можно ко мне в Шахэнь зайти и съесть порцию отличной лапши, ─ с завистью пробурчал Ли Чжибай.
Поев, он заменил меню на новое, которое вчера привез курьер. На этот раз и названия блюд, и цены были очень заметными – это должно было уменьшить количество недоразумений и пустой болтовни.
Закончив с делами, Ли Чжибай достал телефон и от скуки принялся листать короткие видео.
Внезапно на экране появилось видео фуд-блогера с заголовком: «Скрытый частный ресторан, средний чек – 1800 юаней, очереди на три месяца вперед!».
В ролике блогер засунул в рот кусок хуншаожоу и издал такой вопль, что чуть потолок не проломил. Выражение лица было запредельно карикатурным.
─ Это слишком вкусно! Ребята, вы не поверите! Эта свинина тает во рту, жирная, но не приторная, просто бомба!
Ли Чжибай какое-то время смотрел видео, и его глаза вдруг блеснули.
─ Точно! Как я раньше не додумался!
─ Какой сейчас ресторан не рекламируется в интернете? Эти популярные заведения вечно придумывают громкие фишки, чтобы заманить простаков. Почему бы и ему не сделать так же?
─ Например, снять видео под заголовком: «Бросаю вызов самой дорогой закуске Шасянь в сети. Стоит ли миска лапши за 588 юаней своих денег?».
─ Кто еще осмелится продавать шасяньскую лапшу за 588 юаней? Вот тебе и хайп!
─ А потом запустить групповые купоны. Допустим, лапша по полной цене – 588, а по купону – всего 488...
Ли Чжибай полностью погрузился в изучение этих ярких маркетинговых стратегий, совершенно забыв, что его заведение в корне отличается от модных ресторанов.
Те рестораны делают ставку на премиальность и пафос, но он-то другое дело – у него «Шасяньские закуски».
Бренд Шахэнь, который знает вся страна.
Если он действительно выпустит такое видео, хайп-то он поднимет, но пользователи сети его, скорее всего, коллективно с потрохами сожрут.
Система, видимо, тоже заметила его беспокойство и подала голос.
[Внимание!]
[Обнаружена попытка Хозяина использовать онлайн-платформы для привлечения трафика по низким ценам и скрытого снижения стоимости через групповые покупки. Данные действия грубо нарушают принципы ценообразования Системы и философию управления!]
[Результат: Хозяину заблокирован доступ к привлечению трафика через онлайн-ресурсы, а также введено ограничение на количество эффективных клиентов в день.]
Ли Чжибай вздрогнул от предупреждения системы, и тут же вспыхнул от гнева.
─ Нет, с какой стати?
─ Посмотри, какой ресторан сейчас не занимается купонами? Эти популярные места из «Доуиня», каждое второе живет за счет привлечения клиентов через сеты со скидками!
[Если Хозяин желает разблокировать данные права, ему необходимо увеличить количество «Сердец гурмана».]
[Ввиду того, что текущее количество «Сердец гурмана» у Хозяина равно нулю, Система ограничивает ежедневный эффективный поток клиентов числом в 50 человек.]
«???»
─ Нет, ты что творишь? Мало того что запрещаешь онлайн-продвижение, так еще и ограничиваешь число гостей, которых я могу принять за день.
[Это защитный механизм для Хозяина. Поверхностное и тщеславное состояние ума не способствует обретению «Сердца гурмана».]
─ Тогда хотя бы скажи мне, что это за «Сердце гурмана» такое? Что мне нужно сделать, чтобы его получить?
[Просьба к Хозяину – осознать это самостоятельно.]
Ли Чжибай: «.......»
─ Ладно! Твоя взяла!
Хотя система не позволяла ему заниматься никаким онлайн-продвижением, к счастью, она не трогала отзывы на сторонних сайтах-агрегаторах.
Потому что это были добровольные оценки клиентов, а не его личная реклама.
Ли Чжибай небрежно открыл сайт с отзывами и нашел свое заведение – «Шасянь Сяочи (Южная улица Цзяндун, д. 88)».
Он думал, что раз заведение только открылось, там будет ноль баллов и ноль комментариев, но в момент обновления страницы его ждал огромный сюрприз.
Точнее, огромный отрицательный отзыв!
Время публикации: девять часов сорок семь минут утра.
Автор: Цинъюань – не коршун.
Оценка: одна звезда.
В отзыве было не меньше трехсот слов. Прекрасный слог, резкие формулировки, а мастерство пассивной агрессии – просто запредельное.
Ли Чжибай прочитал его от начала до конца, и давление у него подскочило до самой макушки.
[Осторожно! Самый «черный» Шахэнь на Финансовой улице!]
[Никогда не видела столь бесстыдного заведения. Прикрываясь вывеской народных и доступных «Шасяньских закусок», они ломят несусветные цены. За обычный дунгуань у них хватает наглости требовать 888 юаней... Владельца зовут Ли Хэйцзы... Прошу прохожих смотреть в оба, обходить это место стороной и не попадаться на удочку черного дельца.]
Ли Чжибай: «......»
Теперь он понял, почему система не трогала такие сайты. Это, черт возьми, не реклама, это публичная казнь!
И гадать не нужно: этот отзыв точно накатала та холодная фифа, которая вчера звонила с жалобой.
─ Ладно, женщина, тебе удалось привлечь мое внимание.
Ли Чжибай, стиснув зубы, нашел маленький блокнот и ручку. Открыв первую страницу, он записал туда ее ID.
Затем в самом верху страницы он вывел три больших слова: «Черный список».
Написав это, он подумал, что звучит недостаточно весомо, зачеркнул и исправил на «Список на убой».
Отныне любой, кто попадет в этот список, при посещении заведения будет выдворен вон, если его разовый заказ составит меньше 2000 юаней.
Закончив с этим, Ли Чжибай с силой захлопнул блокнот.
─ Посмотрим. Рано или поздно ты будешь в слезах умолять меня, чтобы я перестал тебя обдирать.

Комментарии

Загрузка...