В первый день открытия Ли Чжибай решил всё-таки открыться днём.
Хотя он и планировал сделать основной упор на ночную смену, первый день – это другое, тут важна примета на удачу: открываться в шесть вечера – это куда вообще годится, точно вор какой-то, не к добру.
Ровно в восемь утра Ли Чжибай вовремя поднял защитную роллету, встал у дверей и глубоко вздохнул.
М-да... Как и ожидалось от Финансовой улицы: даже в воздухе витал особый дух Финансовой улицы – запах кофе, духов и бабла.
─ Отлично, с успешным открытием!
Ли Чжибай подбодрил самого себя, затем достал телефон, сделал несколько снимков входа в заведение, отступил на пару шагов, снял общую панораму и выложил запись в ленту друзей.
【Закусочная Шасянь, с успешным открытием! Приглашаю всех родных и друзей, находящихся в Цзянчэне, прийти и попробовать. Скидок никаких нет, но чай подаётся бесплатно.】
К записи прилагалась сетка из девяти фотографий.
Опубликовав пост, он пять минут непрерывно обновлял экран телефона.
Ни лайка, ни комментария.
Десять минут.
Всё ещё никого.
Ли Чжибай скривил губы и уже собирался убрать телефон обратно в карман, как вдруг раздался сигнал уведомления.
Это было голосовое сообщение от мамы.
─ Сынок, с успешным открытием! Мама заказала тебе корзины с цветами, скоро должны доставить.
Ли Чжибай только хотел ответить «Спасибо, мам», как у дверей остановился фургон.
─ Скажите, пожалуйста, это заведение господина Ли Чжибая? Доставка цветов.
─ Да, моё.
Ли Чжибай поспешно подошёл и помог курьеру выгрузить корзины из фургона.
Всего шесть корзин с цветами.
Две прислала его мать: на одной было написано «Желаю сыну успешного открытия и процветания бизнеса!», а на другой – «Желаю сыну поскорее найти девушку!»
Ли Чжибай: «...»
Ну надо же, так рано уже начала подталкивать к женитьбе.
Затем он посмотрел на остальные корзины. Все они были доставлены из одного и того же цветочного магазина – судя по всему, этот магазин находился ближе всего к его ресторану, поэтому платформа при распределении заказов отдала их все одной лавке.
Одну корзину прислал друг детства из родных краёв.
Ещё одну прислал университетский сожитель по комнате Чжао Лэй – тот самый пёс, который четыре года спал на нижней койке под ним, обманом заставил его перекупить этот ресторан, а потом сразу же заблокировал его везде.
На корзине тоже была надпись: 【Братуха, процветания бизнесу! С уважением, Чжао Лэй.】
Увидев эти слова, Ли Чжибай почувствовал, как у него мгновенно подскочило давление.
─ У тебя, сука, ещё хватает дерзости присылать цветы!
Он снова достал телефон и опять набрал номер Чжао Лэя – всё так же «занято».
─ Ты у меня подожди, я всё равно тебя найду! ─ Ли Чжибай, скрежеща зубами, отволок корзину Чжао Лэя к входу в заведение и поставил на самое видно место.
Не ради чего-то ещё, а просто чтобы от нечего делать можно было отвести душу и обругать того пса Чжао Лэя пару раз, глядя на эту корзину.
Последние две корзины прислал арендодатель.
Вот это Ли Чжибая немного удивило, и он подумал, что арендодатель, оказывается, довольно хороший человек.
Пока не увидел надпись на них.
【Желаю процветания бизнесу, платите аренду вовремя.】
Ли Чжибай: «...»
Ничего себе, так вот под чем он подписывался.
Боится, что у него не хватит денег на аренду?
Похоже, их и вправду немного не хватает.
Расставив корзины с цветами, Ли Чжибай ещё раз набело прибрал и подпёр всё внутри и снаружи заведения, чтобы весь ресторан выглядел чище и светлее, а попутно снова настроил табличку с QR-кодом для оплаты и POS-терминал на кассе. Лишь убедившись, что оплата по QR-коду и по карте проходит без проблем, он успокоился.
В то же время, всё взвесив ещё и ещё раз, он всё же решил установить строгое правило: сначала оплата, потом еда.
Не потому, что он был черствым человек, а потому, что после удара в спину от Чжао Лэя он окончательно прозрел и понял, насколько коварны люди.
К тому же цены в его Шасяне изначально были на капельку дороже, чем в обычных Шасянях, так что предоплата служила своеобразной прививкой и позволяла избежать последующих конфликтов.
А что, если кто-то поест, увидит в чеке такую огромную сумму, прямо на месте начнёт качать права и сбежит?
Второе правило «Самосовершенствования бессовестного босса» чётко подчёркивало: ни в коем случае не испытывайте человеческую природу, а особенно не упускайте кошелёк посетителя.
Половина одиннадцатого утра.
Пешеходов на Финансовой улице постепенно становилось всё больше, и расположенные поблизости элитные рестораны один за другим начали принимать гостей.
К примеру, в трёхзвездочном ресторане Мишлен прямо напротив Ли Чжибая швейцар в униформе уже начал с горячим радушием встречать гостей, а элитные автомобили подъезжали к дверям один за другим, отчего у него прямо слюнки текли.
Это же ходячее бабло!
Жаль только, что ни один не выбрал прийти поесть в Шасянь напротив.
Совсем нет вкуса!
Пока Ли Чжибай скучал у дверей, считая дорогие машины у ресторана напротив, прохожие, шедшие мимо входа, тоже замечали этот новооткрытый Шасянь, и на их лицах появлялось странное выражение.
─ Эй-эй-эй, смотри! Это что, Шасянь? У меня не двоится в глазах?
─ Не показалось, там и правда написано «Шасяньские закуски».
─ Абсурд! Открыть Шасянь на Финансовой улице – у босса что, мозги набекрень?
─ Готов спорить, это заведение и месяца не продержится, разорится!
─ Месяц? Ну ты и оптимист, я думаю, тут и неделя под вопросом.
Ли Чжибай: «...»
А у вас с вежливостью всё в порядке?
Не видите, что хозяин прямо у входа сидит? Вообще стеснения нет!
Однако ему было лень спорить с этими людьми, не было никакой необходимости.
Такую реакцию он предвидел заранее: открыть Шасянь Сяочи на Финансовой улице с её самой дорогой недвижимостью – это всё равно что поставить лоток с вонючим тофу посреди бутиков с предметами роскоши; было бы ненормально, если бы на это не смотрели как на шутку.
Ли Чжибай покачал головой, повернулся и ушёл на кухню заготовлять ингредиенты.
Едва он завязал фартук и накрыл замешанное тесто влажной тканью, чтобы оно расстоялось, как в заведение наконец пожаловали первые гости.
─ О, здесь есть Шасянь! Наконец-то нашлось место, где можно нормально поесть по карману.
Едва прозвучали эти слова, как вошли трое отделочников в спецовках.
Они занимались отделкой в соседнем офисном здании и в обед специально вышли вместе поискать, где бы поесть.
Однако, обойдя порядочный круг в районе Финансовой улицы, троица обнаружила, что рестораны здесь один дороже другого – с чеком от нескольких сотен на человека, так что найти простую народную еду было целой проблемой.
И вот, когда они уже подумали, не зайти ли просто в минимаркет и не перекусить ли пару банок лапши быстрого приготовления, они вдруг увидели только что открывшийся Шасянь Сяочи и без лишних слов заскочили внутрь.
─ Босс, нам три пиалы лапши с луковым маслом и три бамбуковых пароварки дамплингов.
Их старший даже не взглянул на меню: бесцеремонно усевшись за обеденный стол, он привычным жестом бросил на него каску и сразу сделал заказ.
Ли Чжибай, услышав шум, вышел из кухни, и в тот же миг активировался талант «Готовить по тарелке».
【Клиент: отделочник】
【Личные финансовые возможности: зелёный】
【Предпочитаемая еда: дешёвые сытные блюда.】
«Система, цвет личных финансовых возможностей обозначает уровень?»
【Именно так. Обычно они делятся на пять уровней: белый, зелёный, синий, фиолетовый, золотой. Чем ярче цвет, тем выше покупательная способность.】
«Понял, то есть чем ярче цвет, тем беспощаднее надо ободрать.»
【Понимание точное. У хозяина действительно есть потенциал бессовестного босса.】
«...»
Ли Чжибай мельком глянул на сведения о троих отделочниках, ненадолго замешкался и подошёл к ним.
─ Уважаемые, мне очень жаль, но цены на блюда в нашем заведении довольно высокие, возможно, они вам не совсем подойдут. Может, посмотрите в другом месте?
Трое отделочников: «???»
─ В смысле? Мы пришли поесть, а ты нас выгоняешь?
─ Ты чего, нас, отделочников, за людей не считаешь? В элитном ресторане напротив нам поесть не по карману, но неужели мы в твоём Шасяне пожрать не сможем?
─ Вот именно! Кого ты тут презираешь?
Старший тоже вспылил и тут же спросил:
─ Тебе что, мало того, что мы заказали? Ладно, тогда подай нам ещё каждому по порции риса с куриной ножкой! Вот и посмотришь, сможем мы доесть или нет!
Ли Чжибай на какое-то время даже не knew, как объяснить, поэтому ему оставалось лишь указать на стену:
─ Братья, вы меня неправильно поняли, я и сам не знаю, как объяснить... Может, вы сначала посмотрите на цены в меню на стене?
Только тогда трое рабочих вслед за его пальцем посмотрели на висевшее на стене меню.
На первый взгляд названия блюд были вполне обычными: Ароматная лапша баньмянь, дамплинги на пару, вонтоны Бяньжоу – всё то же самое, что и в обычном Шасяне.
─ Ну и что? Мы что-то не то заказали?
Ли Чжибай молча достал из ящика кассового стола лупу и протянул её старшему рабочему:
─ Посмотрите ещё раз через это.
Старший от такого фокуса чуть с ума не сошёл.
В смысле, на кой черт ты мне даёшь лупу?
Затем он со смешанными чувствами взял лупу и внимательно посмотрел на меню.
Когда он увидал на стене увеличенную в несколько раз лупой цену, он чуть не плюнул на месте.
─ Пф-ф-ф!
─ Вот чёрт!
─ Сто двадцать восемь юаней за порцию лапши?! Какого черта, это всё ещё Шасянь?!
─ Ты бы ещё пошёл и ограбил!

Комментарии

Загрузка...