— Босс, почему у вас нет хрящиков? — спросил один из друзей Чжан Синцзюня, обращаясь к Лу Голяну.
Лу Голян ответил, что только открылся и еще не успел наладить полный ассортимент.
— Прошу прощения. В этот раз попробуйте мои мясные шашлычки, а в следующий раз уже будут и хрящики, — вежливо добавил он.
— Ничего страшного, босс, давайте быстрее, нам еще в караоке Манго петь, — отозвался один из компании.
Похоже, они заранее обо всем договорились, и Лу Голян поспешил за работу. Он знал о караоке Манго — это было одно из самых крупных заведений в Бочэне. Раньше, когда он работал начальником отдела контроля качества в компании Болан, ему доводилось бывать там с клиентами. Кто из нас не сталкивался с деловыми ужинами?
— Сию минуту! — Лу Голян принялся за дело. Вскоре, когда древесный уголь разгорелся, пятеро друзей смогли воочию оценить его мастерство.
В его руках пучок из десятков шампуров порхал, словно бабочка, отчего у зрителей рябило в глазах. Не успели они как следует налюбоваться, как Лу Голян уже собрал полуготовые шашлыки вместе, ухватился за концы шампуров обеими руками и слегка постучал остриями по подносу из нержавейки. Разложив мясо ровными рядами на другом подносе, он подал его гостям.
— Подержите на огне еще две минуты, будет достаточно. Если любите похрустящее, подержите подольше — вкус будет отменный. Только не передержите, иначе мясо станет сухим и невкусным, — уверенно заявил Лу Голян.
Друзья Чжан Синцзюня последовали совету. Когда мясо начало аппетитно шкворчать, выпуская сок, они сняли его с огня и отправили в рот. Несмотря на то, что шашлыки обжигали, они продолжали с аппетитом жевать.
— Эй, а ведь и правда, очень даже неплохо! — оценил один из друзей Чжан Синцзюня, проглотив первый кусок.
— Ага, не могу даже объяснить, просто очень вкусно, — кивнул его сосед.
Они пришли рано, было еще только четыре с небольшим. После того как Лу Голян подал им напитки и мясо, Ван Инхуа предупредила его, что пойдет забирать детей — своего внука и внучку Ма Цюжун, Сюэ Мэнъянь.
Вскоре проснулась Синьбао. Не обнаружив рядом маму, она села на кровати и залилась горькими слезами. Лю Фэй, услышав плач, тут же прибежала ее утешать. Синьбао, еще всхлипывая, увидела маму и потянулась к ней с просьбой взять на ручки.
— А где папа? — едва успокоившись, Синьбао тут же расплылась в улыбке.
Лю Фэй лишь вздохнула: ребенок меняет настроение так быстро, что не угадаешь.
— Папа занят впереди, а бабушка Ван пошла встречать старших братика и сестричку. Вставай скорее, скоро будете играть втроем, — пообещала она.
Это подействовало безотказно. Синьбао тут же попросилась с кровати. Лю Фэй сложила раскладушку, убрала постельное белье в картонную коробку, плотно закрыла ее и, взяв дочь за руку, повела в зал.
— Мама, а где братик и сестричка? — Синьбао огляделась, но никого не увидела.
— Скоро придут, — ответила Лю Фэй.
Ма Цюжун, услышав их, улыбнулась:
— Синьбао, смотри, они уже идут!
Там, куда указывала Ма Цюжун, Ван Инхуа вела за руки двоих детей. Ван Хуэй и Сюэ Мэнъянь, увидев Синьбао, очень обрадовались. Вчера они отлично поиграли вместе, и Лю Фэй даже угостила их мороженым.
Сюэ Мэнъянь, заметив Синьбао, вырвала руку у Ван Инхуа и побежала навстречу:
— Сестренка! Бабушка, я тоже хочу играть с сестренкой!
— Иди, иди, только не бегите, а то упадете, — наставляла их Ван Инхуа.
— Сестренка, у меня есть конфета, учительница дала, угощайся, — Сюэ Мэнъянь достала из рюкзака четыре конфеты, одну дала Синьбао, другую — Ван Хуэю.
— А у меня есть наклейки, я тоже дам вам поиграть, хи-хи! — Ван Хуэй радостно принял конфету, тут же сунул ее в рот, а потом вытащил из рюкзака наклейки и поделился с девочками.
Синьбао, сжимая в одной руке конфету, а в другой — наклейку, с завистью смотрела на их рюкзаки: сколько же там всего интересного, ей тоже хотелось такой!
Лу Голян, глядя на то, как весело и дружно играют дети, тоже был рад. Тем временем в кафе начали подходить люди. Вечерний поток начался рано: после прихода Чжан Синцзюня популярность заведения словно подскочила, и к половине шестого было занято уже четыре столика.
Пока Лу Голян жарил мясо, он бросил взгляд на соседние заведения. Владельцы соседнего кафе с хого выглядели уныло, в кафе с жареной курицей по-сычуаньски было занято три столика, а в Цзиньлю и Дацзялэ тоже были люди, но сегодня явно меньше, чем у него.
— Ха! — Лу Голян был доволен. Он-то думал, что вчерашний успех был мимолетным, а днем, когда занят был всего один столик, даже немного приуныл. Кто бы мог подумать, что ситуация так резко изменится!
Правда, после пяти тридцати, когда люди потянулись с работы, в Цзиньлю и Дацзялэ народ стал прибывать быстрее. Все-таки они работали давно, у них была куча постоянных клиентов, которые привыкли ужинать именно там, перекидываться парой слов с хозяевами и демонстрировать коллегам свои широкие связи. В новой шашлычной такого ощущения не было.
Но и у Лу Голяна дела шли неплохо. Особенно когда жители микрорайона, спасаясь от вечерней жары, выходили на улицу перекусить. Трио детей — Синьбао, Ван Хуэй и Сюэ Мэнъянь — работали как живая реклама, привлекая и других детей, и их мам. А когда за дело брались мамы, мнение мужчин уже ничего не значило. Это принесло шашлычной «Мэйжисянь» массу очков.
Лу Голян смотрел на прыгающих малышей и не мог поверить, что эффект будет таким сильным.
— Это что, детский труд? — промелькнуло у него в голове, и он тут же укорил себя за такие мысли.
Но малыши сами рвались в бой, им нравилось кричать и привлекать внимание.
— Сюда, скорее сюда! Дешево и очень вкусно! — наперебой выкрикивали дети звонкими, пронзительными голосами, которые разносились далеко по улице.
Ван Вэньлун, пришедший с женой и отцом, замер, увидев, как его сын с таким энтузиазмом зазывает клиентов.
— Хи-хи, папа! — Ван Хуэй, заметив родителей, бросился к ним. — Дедушка!
— Ну и чем ты тут занимаешься? — спросил Ван Вэньлун.
— Зазываю! Маленькая сестренка умеет, и я научился, — с важным видом ответил Ван Хуэй.
Лю Фэй, услышав, как мальчик называет Ван Вэньлуна, сразу поняла, кто есть кто. Она приветливо улыбнулась:
— Садитесь скорее, выбирайте, что хотите. Сегодня угощаем мы! Ван Хуэй нам эти два дня очень помог.
Жена Ван Вэньлуна, У Юйцинь, замахала руками:
— Сестра, ну что вы! Это я должна вас благодарить, что разрешили ему здесь играть. Вы же, считай, за ребенком присматриваете.
— Да ладно вам, они втроем отлично ладят, Ван Хуэй даже за Синьбао приглядывает. Садитесь, прошу вас!

Комментарии

Загрузка...