План Хуан Си был изложен предельно ясно и кратко.
Она разделила талоны на четыре категории: «Завтрак», «Сяолунбао», «Десерты» и «Мясо и овощи».
Талонов «Завтрак» было два вида: за 5 юаней (1 булочка, 1 чайное яйцо, 1 соевое молоко) и за 6 юаней (то же самое, но с двумя булочками). Вкус булочек был случайным.
Талонов «Сяолунбао» тоже было два: за 30 юаней на любую одну корзинку или за 55 юаней на любые две.
Талонов «Десерты» было три вида: на 150 г, 250 г и 500 г. Десерты можно было смешивать.
Талоны «Мясо и овощи» предназначались для обедов и ужинов и делились на: «одно мясное, одно овощное», «два мясных, одно овощное», «одно мясное, два овощных» и «три мясных, два овощных».
Эти четыре вида талонов можно было комбинировать по дням. Например, на день можно было взять 1 талон «Завтрак» или «Сяолунбао» + 1 талон «Мясо и овощи» + 1 талон «Десерты», либо 1 талон «Завтрак» или «Сяолунбао» + 2 талона «Мясо и овощи».
При покупке набора на 15 дней в подарок давалось 5 талонов «Десерты» по 150 г.
При покупке на 30 дней — 15 талонов «Десерты» по 150 г + 3 талона «Сяолунбао».
При покупке на 90 дней — 45 талонов «Десерты» по 150 г + 15 талонов «Сяолунбао».
При покупке на 180 дней — 100 талонов «Десерты» по 150 г + 40 талонов «Сяолунбао».
При покупке на 365 дней — 230 талонов «Десерты» по 150 г + 100 талонов «Сяолунбао».
Идея была одна: чем больше покупаешь, тем больше получаешь в подарок, и покупка набором выходила дешевле, чем по отдельности.
Вместе с талонами запускалась акция «Едим без перерыва»: когда клиент отмечался 7, 15, 30, 45, 90, 180 или 365 дней подряд, столовая дарила ему дополнительные талоны на десерты и сяолунбао.
Помимо плана с талонами, Хуан Си приложила и идею с «Коллекцией» для постоянных клиентов.
Талоны могли быть как бумажными, так и электронными, по выбору клиента. Каждый покупатель набора талонов автоматически становился участником программы лояльности, получал баллы за покупки, которые можно было обменивать на десерты.
Кроме того, в личном кабинете появлялась функция «Коллекция»: покупая новый десерт, клиент открывал его в своем «справочнике». У каждого десерта был свой рейтинг, и клиент, купивший за месяц больше всего определенного вида десерта, получал почетный титул и случайный небольшой подарок.
Поскольку Цинь Хуай был на кухне и не мог взять отчет в руки, Цинь Ло стояла снаружи и зачитывала ему план вслух.
— Эта идея с коллекцией — просто супер! Можно и открывать новое, и рейтинги есть, и даже ежемесячные выборы с подарками! — Цинь Ло была в полном восторге. — Это же так весело! Вот бы в нашей школьной столовой такое было, я бы точно стала «звездой яичницы с помидорами»!
— Какой еще «звездой яичницы с помидорами»? — раздался голос Чэнь Хуэйхун, которая, ведя за руку Чэнь Хуэйхуэй, подошла к прилавку. Она заказала то же, что и вчера, и, увидев на подносе с десяток оставшихся секехуанов, захотела забрать их все, чтобы угостить коллег в домкоме.
Сегодня у Чэнь Хуэйхуэй волосы были собраны в хвост, украшенный заколкой в виде кролика. На ней было платье цвета хаки и двухцветные кожаные туфельки — вся она напоминала аппетитное каштановое пирожное.
— Братик Цинь Хуай, мама сказала, что ты вчера делал салат, но он получился не очень вкусный. Вот, это салатный соус, который мама покупала в прошлом месяце для подготовки к кулинарному конкурсу, это икорный соус, а это майонез. Все новое, нераспечатанное, — Чэнь Хуэйхуэй выложила все на прилавок и сделала ободряющий жест.
— Братик Цинь Хуай, старайся! У меня дома еще несколько бутылок есть. Тренируйся, и у тебя обязательно получится вкусный салат! — было видно, что Чэнь Хуэйхуэй унаследовала отзывчивость своей матери.
Цинь Ло растерялась:
— Какой салат? Брат, ты вчера делал салат?
Цинь Хуай...
У этой малышки Хуэйхуэй была какая-то особенная, беспощадная доброта.
— Да так, баловался, неважно, — Цинь Хуай сунул сестре в руки корзинку удинбао, чтобы та замолчала, а затем остановил Чэнь Хуэйхун, которая уже начала пересчитывать секехуаны, намереваясь их все скупить.
— Сестра Хун, эта партия уже давно готова. Если вы не торопитесь, приходите попозже, поедите свежих, горячих, прямо из печи. Так вкуснее.
Чэнь Хуэйхун на мгновение засомневалась, но все же решила забрать все.
Эту партию она отнесет коллегам, а свежеиспеченную купит позже для себя.
— Сестра Хун, у вас в домкоме, я смотрю, неплохие льготы, даже десерты выдают, — с улыбкой поддразнил ее Цинь Хуай.
Чэнь Хуэйхун ответила прямо, не скрывая:
— Обычно мы покупаем фрукты и печенье, но теперь, когда открылась твоя столовая, Сяо Цинь, конечно, нужно поддерживать твой бизнес. Если будут трудности, скажи. Фрукты для логистических компаний, управляющей компании и супермаркетов тоже можно будет заменить на десерты.

Комментарии

Загрузка...