— Делить мясо? Каждому достанется?!
Эта буднично брошенная Линь Жосин фраза была подобна огромному валуну, рухнувшему в и без того бурлящую толпу. Она мгновенно подняла волну невероятной силы!
У присутствующих здесь жен офицеров глаза округлились, а на лицах застыло полное недоверие.
В эти времена свинина была продуктом исключительной ценности. Обычная семья, получив по талонам фунт-другой в месяц, высчитывала каждый кусочек, чтобы растянуть удовольствие. А уж мясо дикого кабана и вовсе было редкостью, которую не купишь ни за какие деньги.
Этот секач тянул никак не меньше, чем на триста с лишним цзиней. Если отвезти его в уездный город и продать, можно выручить целое состояние!
И теперь эта Линь Жосин говорит, что раздаст его всем? Да еще и каждому по доле?!
— Сестрица, ты... ты это серьезно? — не выдержав, спросила одна из смелых женщин, с трудом сглотнув слюну.
Линь Жосин окинула её спокойным взглядом и кивнула.
— Моё слово твёрдое: сказала — сделаю. Но у меня есть условие.
Сердца у всех сжались. Ну конечно, бесплатный сыр бывает только в мышеловке.
Линь Жосин продолжила:
— Этого кабана мы с сыном притащили с горы, приложив нечеловеческие усилия, и я не хочу, чтобы его тушу испортили. Поэтому, когда начнем делить мясо, я прошу всех соблюдать порядок. Встаньте в очередь, не устраивайте балаган и не деритесь.
Она сделала паузу и добавила:
— И еще. Те, кто распускал за моей спиной грязные слухи и злословил о моих детях...
Взгляд Линь Жосин как бы невзначай скользнул в угол, где стояли побледневшие Ван Сюэ и Сунь Янь.
— ...На сегодняшнее мясо можете даже не рассчитывать. Вам здесь не рады.
Она отрезала это четко и сухо, не оставив ни малейшего шанса на примирение.
У всех присутствующих екнуло сердце. Эта женщина действительно была из тех, кто четко разделяет добро и зло, и кто никогда не забывает обид!
Те жены, что раньше плелись в хвосте у Ван Сюэ и поддакивали её колкостям, теперь локти кусали от сожаления. Кто бы мог подумать, что этот кусок ароматной свинины станет «лакмусовой бумажкой» для проверки их человеческих качеств!
А те, кто с самого начала не участвовал в склоках или даже заступался за Линь Жосин, теперь преисполнились радости и расправили плечи.
Комиссар Чжао, наблюдая за тем, как Линь Жосин парой фраз навела порядок в умах людей, еще выше оценил её способности. Разве это обычная деревенская баба? Такая хватка, такой расчет — она посильнее иных его ротных будет!
— Без проблем! — тут же распорядился комиссар Чжао. — Хозвзвод! Сяо Чжан, Сяо Ли! Берите свои лучшие ножи и еще десяток парней в придачу, живо сюда! Поможете!
— Есть!
Повара из хозвзвода, которые и так прибежали поглазеть на диковинку, мгновенно отреагировали на приказ и вихрем умчались за инструментами.
Лу Тин смотрел на Линь Жосин, которая в несколько слов предотвратила возможную давку, попутно приструнила врагов и привлекла на свою сторону союзников. Его потрясение не утихало. Из чего же сделана голова этой женщины? Почему она всегда находит самый простой и прямой путь к решению сложнейших проблем?
Вскоре прибежали бойцы из хозвзвода, таща разделочные столы и сверкая наточенными тесаками. Несколько молодых солдат попытались было закинуть тушу кабана на стол, но секач был слишком тяжел. Парни покраснели от натуги, выкладываясь на полную, но туша лишь слегка качнулась на месте.
— Руки-крюки! А ну, в сторону!
Крупный, широкоплечий старшина хозвзвода по фамилии Цянь, чье лицо так и пылало суровостью, растолкал молодых бойцов и, ворча, вышел вперед. Он был известным в полку мастером по забою скота.
Подойдя к кабану, он прикинул фронт работ и, обернувшись к Лу Тину и Линь Жосин, оскалился в улыбке:
— Командир, сестрица, не извольте беспокоиться! Через полчаса всё будет в лучшем виде, разделаю чистенько!
С этими словами он взял длинный нож, намереваясь вонзить его в шею кабана, чтобы выпустить кровь.
— Погоди.
В этот момент раздался холодный голос Линь Жосин.
Старшина Цянь замер и с недоумением обернулся:
— Сестрица, в чем дело?
Линь Жосин подошла к кабану, присела и коснулась тонкими пальцами глубокой, до кости, раны на шее зверя.
— Кровь давно вытекла.
Она подняла взгляд на нож в руках старшины и спокойно произнесла:
— Твой нож не годится.
Старшина Цянь опешил. Он посмотрел на свой тесак, способный на лету волос перерубить, и почувствовал, как к лицу приливает кровь от обиды.
— Сестрица, ну что ты такое говоришь... Я, старый Цянь, всю жизнь свиней режу. Этот нож мне на заказ на лучшем сталелитейном заводе ковали...
— Слишком тупой, — покачала головой Линь Жосин. — Этот кабан — лесной вожак, почти монстр. У него шкура как броня, а кости и жилы твердые, как камень. Твоим ножом ты только мясо в лохмотья превратишь.
С этими словами она выпрямилась и протянула ему свой короткий нож — длиной не больше фута, странной, непривычной формы.
— Пользуйся моим.
Старшина Цянь с недоверием принял нож. Как только рукоять легла в ладонь, его лицо изменилось!
Тяжелый! Нож казался изящным, но весил больше, чем его огромный тесак! Клинок отливал странным темно-серебристым цветом, материал которого был ему неизвестен. Лезвие, тонкое как крыло цикады, вспыхивало на солнце пугающим холодным блеском.
Он был знатоком и с первого взгляда понял: это сокровище, способное рубить железо как масло!
— Этот... этот нож... — старшина от волнения не мог вымолвить ни слова.
— Хватит болтать, начинай, — Линь Жосин не собиралась ничего объяснять. — Режь здесь, веди линию вдоль груди и живота.
Она провела пальцем по толстому брюху кабана, наметив идеально точную прямую от грудины до таза.
— Затем найди сочленение третьего и четвертого ребра. Отсюда можно целиком вынуть всю грудную клетку. Внутренности мне нужны целыми.
Пока Линь Жосин говорила, её пальцы быстро порхали по туше, указывая на точные анатомические точки. Термины, которые она употребляла — «мечевидный отросток», «диафрагма», «подвздошная кость» — присутствующие не то что не понимали, они их в жизни не слышали!
Все слушали как в тумане, совершенно ошарашенные. И только старшина Цянь, профессиональный забойщик, бледнел с каждым словом, а в его глазах рос ужас!
Потому что он осознал: каждое указание Линь Жосин, каждое её слово полностью перечеркивали его многолетний опыт! Это не было простым забоем свиньи. Это была ювелирная хирургическая операция по вскрытию!
— Сестрица... ты... ты кто такая на самом деле? — голос старшины Цяня дрогнул.
Линь Жосин не ответила, лишь одарила его мимолетным взглядом.
— Будешь делать, как я сказала, или мне самой взяться?
Этот взгляд, спокойный как стоячая вода, заставил старшину почувствовать себя так, словно на него уставился доисторический хищник, куда более страшный, чем этот кабан-вожак!
Его прошиб холодный пот.
— Нет-нет-нет! Я сам! Я всё сделаю!
Он больше не смел сомневаться. Глубоко вздохнув, он взял короткий нож и приступил к работе, строго следуя указаниям.
Вжик!
Короткий нож действительно оказался божественным оружием! Толстая шкура кабана, не уступающая воловьей, под лезвием расходилась как подтаявший жир. Разрез был идеально ровным, гладким как зеркало!
Все присутствующие невольно ахнули.
Далее, под лаконичным, но невероятно точным руководством Линь Жосин, старшина Цянь и повара хозвзвода, словно марионетки на ниточках, начали «разделанное представление», которое никто из свидетелей не забудет до конца жизни.
Снятие шкуры, вскрытие брюшины, извлечение органов, разделка на части... Каждый этап проходил так быстро, словно пленку прокручивали на ускоренной перемотке!
Огромный кабан весом более трехсот цзиней под командованием Линь Жосин меньше чем за двадцать минут превратился в аккуратные стопки: голова, копыта, ребра, вырезка, грудинка... Каждый кусок лежал отдельно, словно произведение искусства.
Весь процесс прошел как по маслу, единым духом! Даже крови почти не разбрызгали!
Когда последний кусок был отделен, во всем военном городке воцарилась мертвая тишина. Все смотрели на женщину, которая за всё время лишь отдавала команды, даже не запачкав кончиков пальцев, как на какое-то божество.
Страх, благоговение, обожание... Сложный коктейль чувств бурлил в сердцах людей.
Лу Тин стоял в стороне, не проронив ни слова. В его душе бушевал шторм. Анатомия... Точнейшие инструкции... Этот странный нож, которым убили кабана... И её глаза — во время командования они были холодными, лишенными всяких человеческих эмоций.
Эта женщина, его жена... сколько еще тайн она скрывает?
— Готово.
Линь Жосин хлопнула в ладоши, будто совершила сущий пустяк. Она окинула взглядом гору мяса.
— Голову, копыта, потроха и вот этот лучший пласт рёбер — оставить мне. Остальное, как я и сказала: каждой семье, чьи хозяйки не чесали языками за моей спиной — по пять цзиней мяса и по две сахарные косточки!
— Комиссар Чжао, прошу вас проконтролировать раздачу. Всё должно быть честно. Запишите имена всех, кто получит свою долю.
Комиссар Чжао пришел в себя и серьезно кивнул:
— Не волнуйся, невестка! Гарантирую: ни грамма лишнего не уйдет, но и обделенным никто не останется!
Это решение Линь Жосин вызвало новый взрыв ликующих криков!
Пять цзиней мяса! Две большие кости! Боже, этого хватит, чтобы вся семья пировала неделю!
Тут же посыпались славословия: «Сестрица, ну и душа у тебя!», «Вот это щедрость!». Жены, получившие мясо, смотрели на Линь Жосин с благодарностью и теплотой.
А те, кто из-за своего длинного языка остался не у дел, стояли с пунцовыми лицами, мечтая провалиться сквозь землю. Особенно Ван Сюэ и Сунь Янь — смотреть, как другие радостно уносят мясо, пока они стоят с пустыми руками, было больнее, чем получить пощечину!
Линь Жосин, глядя на эту картину, едва заметно улыбнулась. Сердца людей порой завоевать очень просто. Достаточно одного куска мяса.
Она повернулась к Лу Тину и указала на оставленные лучшие части туши.
— Чего застыл? Тащи всё домой, пора готовить обед. Сегодня вечером я устрою вам настоящую свежину!
Свежина? Что это? Вкусно ли это будет?

Комментарии

Загрузка...