Пока работа Су Ли пересекалась с работой Обломыша...
Пока работа Су Ли пересекалась с работой Обломыша...
В жилом комплексе «Чунъян» Цзян Е и пятеро его учеников с головой ушли в интенсивные тренировки.
В жилом комплексе «Чунъян» Цзян Е и пятеро его учеников с головой ушли в интенсивные тренировки.
Дядька со щетиной не мог похвастаться особыми кулинарными талантами. Посоветовавшись с Цзян Е, он решил заняться барбекю.
Дядька со щетиной не мог похвастаться особыми кулинарными талантами. Посоветовавшись с Цзян Е, он решил заняться барбекю.
У Цзян Е уже был опыт в этом деле. Когда он открывал лавку в городке при деревне Байхуа, то разработал рецепт идеальной смеси специй для гриля, который можно было использовать и сейчас.
У Цзян Е уже был опыт в этом деле. Когда он открывал лавку в городке при деревне Байхуа, то разработал рецепт идеальной смеси специй для гриля, который можно было использовать и сейчас.
Казалось бы, есть рецепт — значит, до вкусного блюда рукой подать.
Казалось бы, есть рецепт — значит, до вкусного блюда рукой подать.
Но для дядьки со щетиной всё только начиналось.
Но для дядьки со щетиной всё только начиналось.
Разве можно ожидать, что призрак, способный превратить жареный рис в уголь, приготовит хотя бы один нормальный шашлычок?
Разве можно ожидать, что призрак, способный превратить жареный рис в уголь, приготовит хотя бы один нормальный шашлычок?
Цзян Е и не ожидал.
Цзян Е и не ожидал.
В большинстве профессий на начальном этапе талант не так уж и важен. Достаточно усердно учиться и много практиковаться. Разница в способностях начинает проявляться позже, когда хочешь достичь больших высот.
В большинстве профессий на начальном этапе талант не так уж и важен. Достаточно усердно учиться и много практиковаться. Разница в способностях начинает проявляться позже, когда хочешь достичь больших высот.
Но в случае с этим дядькой...
Но в случае с этим дядькой...
Цзян Е обнаружил, что даже на старте без капли таланта никуда.
Цзян Е обнаружил, что даже на старте без капли таланта никуда.
Благодаря своим многочисленным профессиям, Цзян Е объяснял всё просто и понятно. Он даже наглядно демонстрировал процесс, и дядька кивал, уверяя, что всё понял и увидел.
Благодаря своим многочисленным профессиям, Цзян Е объяснял всё просто и понятно. Он даже наглядно демонстрировал процесс, и дядька кивал, уверяя, что всё понял и увидел.
Но стоило ему взяться за дело самому, как он тут же преподносил Цзян Е очередной «сюрприз».
Но стоило ему взяться за дело самому, как он тут же преподносил Цзян Е очередной «сюрприз».
После нескольких таких попыток Цзян Е посмотрел на чёрный «шашлык» в своих руках, а затем на дядьку, который, захлёбываясь слюной, уплетал шашлычок, приготовленный им для примера.
После нескольких таких попыток Цзян Е посмотрел на чёрный «шашлык» в своих руках, а затем на дядьку, который, захлёбываясь слюной, уплетал шашлычок, приготовленный им для примера.
Цзян Е просто онемел.
Цзян Е просто онемел.
С тех пор как он открыл все эти профессии, ему ещё не попадался такой ученик.
С тех пор как он открыл все эти профессии, ему ещё не попадался такой ученик.
Будь то Сяо Я из первого подземелья, жители деревни Байхуа или восемнадцать сестёр-крыс... Если они понимали объяснение, то рано или поздно всему учились. А если совсем не получалось, можно было просто смотреть на других и повторять точь-в-точь, верно?
Будь то Сяо Я из первого подземелья, жители деревни Байхуа или восемнадцать сестёр-крыс... Если они понимали объяснение, то рано или поздно всему учились. А если совсем не получалось, можно было просто смотреть на других и повторять точь-в-точь, верно?
Но дядька со щетиной на собственном примере доказывал: неверно.
Но дядька со щетиной на собственном примере доказывал: неверно.
У него и вправду не было ни малейшего таланта.
У него и вправду не было ни малейшего таланта.
— Это... уже можно есть? — не удержался он, сжимая в руках шашлычок, приготовленный Цзян Е.
— Это... уже можно есть? — не удержался он, сжимая в руках шашлычок, приготовленный Цзян Е.
Его глаза светились надеждой и жадностью.
Его глаза светились надеждой и жадностью.
Он остался на курсах, твёрдо решив измениться. И на занятиях он действительно старался изо всех сил.
Он остался на курсах, твёрдо решив измениться. И на занятиях он действительно старался изо всех сил.
Но и проголодался он сейчас тоже по-настоящему.
Но и проголодался он сейчас тоже по-настоящему.
Цзян Е: «...»
Цзян Е: «...»
***
***
Призрак-карлик после обсуждения с Цзян Е решил разработать меню вкусных и питательных диетических блюд.
Призрак-карлик после обсуждения с Цзян Е решил разработать меню вкусных и питательных диетических блюд.
На планете Голубой воды диетическая еда в основном простая и пресная.
На планете Голубой воды диетическая еда в основном простая и пресная.
А вот в мире ужасов по-настоящему элитными считались диетические блюда со сложным и утончённым процессом приготовления.
А вот в мире ужасов по-настоящему элитными считались диетические блюда со сложным и утончённым процессом приготовления.
Взять, к примеру, мясо.
Взять, к примеру, мясо.
Призраки едят не просто плоть, а заключённую в ней призрачную энергию ци.
Призраки едят не просто плоть, а заключённую в ней призрачную энергию ци.
Но большинство продуктов на рынке, за исключением специально выращенных, не были абсолютно чистыми. В мясе содержались примеси, а в призрачной ци часто встречалось много посторонних элементов.
Но большинство продуктов на рынке, за исключением специально выращенных, не были абсолютно чистыми. В мясе содержались примеси, а в призрачной ци часто встречалось много посторонних элементов.
Поэтому высшее кулинарное мастерство определялось тем, сколько чистой энергии удавалось сохранить в готовом блюде.
Поэтому высшее кулинарное мастерство определялось тем, сколько чистой энергии удавалось сохранить в готовом блюде.
Чем больше энергии и чем она чище, тем выше класс блюда.
Чем больше энергии и чем она чище, тем выше класс блюда.
Например, тот суп с ломтиками мяса, который Цзян Е готовил в жилом комплексе, по мнению местных призраков, был уже очень чистым и насыщенным.
Например, тот суп с ломтиками мяса, который Цзян Е готовил в жилом комплексе, по мнению местных призраков, был уже очень чистым и насыщенным.
Но с диетическими блюдами всё было ещё сложнее.
Но с диетическими блюдами всё было ещё сложнее.
Чистота энергии была не главным. Важнее было убрать из неё все элементы, которые могли бы навредить фигуре.
Чистота энергии была не главным. Важнее было убрать из неё все элементы, которые могли бы навредить фигуре.
Проще говоря, это как срезать жир с постного мяса.
Проще говоря, это как срезать жир с постного мяса.
Но на практике всё было далеко не так просто.
Но на практике всё было далеко не так просто.
То, что на поверхности, можно убрать. А то, что внутри? То, что в самой призрачной ци?
То, что на поверхности, можно убрать. А то, что внутри? То, что в самой призрачной ци?
В общем, процесс требовал большого мастерства.
В общем, процесс требовал большого мастерства.
А сделать диетическое блюдо ещё и вкусным — это уже отдельное испытание.
А сделать диетическое блюдо ещё и вкусным — это уже отдельное испытание.
По крайней мере, сейчас на рынке было очень мало тех, кто мог готовить вкусную и питательную диетическую еду.
По крайней мере, сейчас на рынке было очень мало тех, кто мог готовить вкусную и питательную диетическую еду.
С точки зрения рыночной конкуренции, это направление стоило изучить.
С точки зрения рыночной конкуренции, это направление стоило изучить.
Но вот получится ли что-то создать... пока было неясно.
Но вот получится ли что-то создать... пока было неясно.
К счастью, у призрака-карлика имелись некоторые кулинарные навыки. Он и раньше мог приготовить простые диетические блюда. Пусть и не идеально, но вполне сносно.
К счастью, у призрака-карлика имелись некоторые кулинарные навыки. Он и раньше мог приготовить простые диетические блюда. Пусть и не идеально, но вполне сносно.
После наставлений Цзян Е у него наметился явный прогресс.
После наставлений Цзян Е у него наметился явный прогресс.
К тому же он и сам был очень старательным. Днём практиковался, а вечером, после занятий, по собственной инициативе приходил к Цзян Е обсуждать рецепты.
К тому же он и сам был очень старательным. Днём практиковался, а вечером, после занятий, по собственной инициативе приходил к Цзян Е обсуждать рецепты.
Из профессионального интереса и желания помочь ученику Цзян Е после работы тоже находил время, чтобы заглянуть на рынок или в супермаркет и поработать над рецептами вкусных диетических блюд.
Из профессионального интереса и желания помочь ученику Цзян Е после работы тоже находил время, чтобы заглянуть на рынок или в супермаркет и поработать над рецептами вкусных диетических блюд.
Например, чем заменить масло, чтобы было низкокалорийно и вкусно.
Например, чем заменить масло, чтобы было низкокалорийно и вкусно.
Или, скажем, он обнаружил, что одни чёрные ягоды из мира ужасов после простой обработки приобретают вкус соевого соуса.
Или, скажем, он обнаружил, что одни чёрные ягоды из мира ужасов после простой обработки приобретают вкус соевого соуса.
Сначала он готовил и пробовал сам.
Сначала он готовил и пробовал сам.
Потом вспомнил про золотой колокольчик, который носил с собой. Когда ему казалось, что блюдо получилось неплохим, он звонил в колокольчик и призывал на дегустацию того гурмана по имени Бай Чжо.
Потом вспомнил про золотой колокольчик, который носил с собой. Когда ему казалось, что блюдо получилось неплохим, он звонил в колокольчик и призывал на дегустацию того гурмана по имени Бай Чжо.
Этот гость был очень вежлив.
Этот гость был очень вежлив.
Он никогда не ел даром — не только давал профессиональную оценку, но и платил за еду.
Он никогда не ел даром — не только давал профессиональную оценку, но и платил за еду.
По словам старика-скелета с первого этажа, тот был известным ресторанным критиком.
По словам старика-скелета с первого этажа, тот был известным ресторанным критиком.
Когда Бай Чжо ушёл, Цзян Е посмотрел на деньги в руке и подумал... А что, неплохой способ подзаработать.
Когда Бай Чжо ушёл, Цзян Е посмотрел на деньги в руке и подумал... А что, неплохой способ подзаработать.
***
***
Помимо этого, Сяо Ли и Чэнь Жан немало удивили Цзян Е.
Помимо этого, Сяо Ли и Чэнь Жан немало удивили Цзян Е.
Цзян Е думал, что у каждого призрака будет своя тележка с едой.
Цзян Е думал, что у каждого призрака будет своя тележка с едой.
Но эти двое, посовещавшись, заявили, что хотят одну на двоих. Они решили работать в паре.
Но эти двое, посовещавшись, заявили, что хотят одну на двоих. Они решили работать в паре.
Как объяснил сам Чэнь Жан, им нужно было совмещать торговлю с работой в жилом комплексе, поэтому времени у них было меньше, чем у других. Партнёрство поможет сэкономить силы.
Как объяснил сам Чэнь Жан, им нужно было совмещать торговлю с работой в жилом комплексе, поэтому времени у них было меньше, чем у других. Партнёрство поможет сэкономить силы.
Сяо Ли на это лишь закатил глаза, но возражать не стал.
Сяо Ли на это лишь закатил глаза, но возражать не стал.
Цзян Е был не против.
Цзян Е был не против.
Обсудив всё, они остановились на вонючем тофу.
Обсудив всё, они остановились на вонючем тофу.
Хоть это и простая закуска, но если приготовить её правильно, вкус заставит возвращаться снова и снова.
Хоть это и простая закуска, но если приготовить её правильно, вкус заставит возвращаться снова и снова.
К тому же его аромат — властный и насыщенный — был способен заглушить все остальные запахи на целой улице.
К тому же его аромат — властный и насыщенный — был способен заглушить все остальные запахи на целой улице.
С Цзян Е под боком проблем с рецептом приправ для тофу не возникло.
С Цзян Е под боком проблем с рецептом приправ для тофу не возникло.
Ежедневные тренировки двух призраков тоже проходили довольно гладко.
Ежедневные тренировки двух призраков тоже проходили довольно гладко.
Правда, когда они только начали практиковаться в своей комнатке, то чуть не задохнулись от запаха.
Правда, когда они только начали практиковаться в своей комнатке, то чуть не задохнулись от запаха.
— Аромат, конечно, ядрёный, — даже такой ленивый призрак, как Сяо Ли, не мог не уставиться на вонючий тофу с задумчивым видом.
— Аромат, конечно, ядрёный, — даже такой ленивый призрак, как Сяо Ли, не мог не уставиться на вонючий тофу с задумчивым видом.
Чэнь Жан, стоя рядом, нахмурился:
Чэнь Жан, стоя рядом, нахмурился:
— Перца уже и так много, хватит добавлять.
— Перца уже и так много, хватит добавлять.
Но Сяо Ли, не останавливаясь, продолжал сыпать чили.
Но Сяо Ли, не останавливаясь, продолжал сыпать чили.
— А мне нравится. Вкусно, обожаю.
— А мне нравится. Вкусно, обожаю.
— ...
— ...
Чэнь Жан зажал нос, сдерживая чих.
Чэнь Жан зажал нос, сдерживая чих.
Смрад и так сбивал с ног, а тут ещё и этот перец...
Смрад и так сбивал с ног, а тут ещё и этот перец...
Запах был просто нечто.
Запах был просто нечто.
Впрочем, готовый вонючий тофу, который делал Цзян Е, и правда был очень ароматным.
Впрочем, готовый вонючий тофу, который делал Цзян Е, и правда был очень ароматным.
По крайней мере, Чэнь Жан никогда не пробовал такого одновременно вонючего и вкусного тофу, послевкусие которого держалось во рту целый день.
По крайней мере, Чэнь Жан никогда не пробовал такого одновременно вонючего и вкусного тофу, послевкусие которого держалось во рту целый день.
Правда, были и побочные эффекты.
Правда, были и побочные эффекты.
Следующие несколько дней от него так несло вонючим тофу, что некоторые жильцы даже думали, будто он упал в выгребную яму.
Следующие несколько дней от него так несло вонючим тофу, что некоторые жильцы даже думали, будто он упал в выгребную яму.

Комментарии

Загрузка...