В ящичке лежали только что испеченные бисквиты.
Железный противень еще источал легкий пар, золотистые, аккуратно разложенные кексики чуть вздулись по краям, покрытые аппетитным тонким слоем карамели. Сладкий, яичный и пшеничный ароматы смешивались, горячим потоком проникая в ноздри.
Яя много раз чувствовала этот запах, проходя мимо, но тогда она спешила купить еды, чтобы набить живот, и не могла позволить себе лишних трат. К тому же она думала, что такие пирожные, должно быть, очень дороги, доступны только богачам, и ей приходилось сдерживаться, не смотреть и не принюхиваться, спешно пробегая мимо.
Но теперь все иначе. Она знала, сколько у нее осталось денег, и у нее было достаточно, даже с избытком. Ноги непроизвольно понесли ее прямо к месту, откуда исходил самый сильный аромат.
Чем ближе она подходила, тем сильнее становился запах – он был властным, сладким, но не приторным, окутывал ее теплом, и даже дыхание становилось сладким.
Прямо перед ней располагался небольшой прилавок, где продавали исключительно бисквиты. Железный поднос был наполнен свежеиспеченными, пышными, круглыми, похожими на маленькие цветы бисквитами.
Золотистые бисквиты были высыпаны на железный противень, образуя небольшую горку.
Продавец-дядюшка, очень добродушный человек, в маске, одной рукой держал кисточку, другой – небольшой жестяной баночкой смазывал маслом пустые противни, готовясь к выпечке следующей партии.
Увидев Яю, которая ехала на тележке, поводя носиком, продавец-дядюшка остановил работу, взял небольшую пластиковую тарелочку для дегустации и окликнул ее:
— Малышка, хочешь попробовать? Только что испеченные, еще теплые.
Яя осторожно взяла кусочек и легонько откусила.
Ого!
Таял во рту, нежный, сладковатый, совсем не приторный, настолько ароматный, что она даже прищурилась.
— Вкусно, правда? — С улыбкой спросил продавец-дядюшка. — Наши бисквиты без единой капли воды, мягкие, с низким содержанием сахара. Их могут есть даже старики с плохими зубами, и дети их обожают. Они не портятся три-пять дней, идеально подходят как десерт или завтрак.
Яя с воодушевлением слушала: долго хранятся, и старики с плохими зубами могут их есть!
— А это... сколько стоит?
— Есть на развес, есть в коробках, — дядюшка указал на красные картонные ящички, аккуратно сложенные по другую сторону прилавка. — На развес – десять юаней за цзинь. Один цзинь – это большой пакет. Целая коробка – пятнадцать юаней. Там много, и выглядит красиво, не стыдно в гости принести.
— Есть оригинальный бисквит, есть с медом, есть с красной фасолью.
— Сколько штук в одном цзине? — Яя почувствовала щекотку в сердце; сладкий, молочный вкус все еще кружился во рту. Она тихо спросила, боясь, что покупка окажется невыгодной.
— Больше десяти штук, а то и все! Мы не обвешиваем, так что в пакете будет много!
Больше десяти штук!
Яя оглядела бисквиты, каждый из которых был больше ее кулачка, и ее глаза тут же заблестели:
— Тогда... по цзиню каждого вида.
Яя никогда не пробовала красную фасоль или мед. Раз уж она покупает, то нужно попробовать все. Все, что она ела в этих краях, всегда было вкусным, поэтому она купит по цзиню каждого, чтобы отнести домой и угостить бабушек и дедушек из деревни.
— Отлично! — Продавец-дядюшка, открывший торговлю только что и сразу встретивший такого щедрого покупателя, расплылся в улыбке.
Он ловко взвесил три цзиня бисквитов разных вкусов, упаковал их в три маленьких пакета, завязал и положил в ящичек ее тележки.
Яя достала три десяти юаневые купюры и протянула их.
Купив бисквиты, Яя приобрела еще несколько цзиней мяса. Эти кексики были не тяжелыми, но занимали много места.
Тележка постепенно набирала вес.
Яя прикинула в уме: раз уж она начала покупать вкусности, то почему бы не заглянуть и к прилавку с тем ароматным тушеным мясом, которое тётушка купила ей в самом начале? Один кусочек можно было жевать очень долго!
Приняв решение, Яя направилась прямо к ряду с готовыми блюдами.
Теперь она хорошо знала эту часть рынка; разнообразные ароматы каждый раз были для нее настоящим испытанием.
Прилавок с тушеным мясом сейчас процветал. Запах варева смешивался с мясным ароматом, разносился далеко, привлекая толпы людей. Только сотрудников было трое: одна тётушка с прибранными волосами, держа в руке завернутую в пищевую пленку красную колбасу, щелкала маленькими ножницами, отрезая небольшие кусочки и предлагая их покупателям на пробу.
— Попробуйте, это свежеприготовленная колбаса, очень ароматная!
Яя тоже достался небольшой кусочек, который она осторожно положила в рот. Разжевав, почувствовала соленый вкус, наполнявший ее рот плотным, нежным мясным ароматом. Колбаса была упругой и жевательной, такого вкуса она никогда не пробовала.
Раньше, на Новый год, когда в деревне собиралось много людей, тоже делали колбасу.
Мясо рубили, добавляли соль, вино, лук, имбирь, набивали в кишки, варили и вешали под карнизом, чтобы можно было есть долго. Дедушка Ван как-то дал ей одну, но вкус был совсем не такой.
Яя поджала губы, дважды причмокнула и почувствовала, что эта красная колбаса вкуснее. Правда, мясного вкуса в ней было не так много, как в колбасе дедушки Вана, и измельченного мяса тоже не было. Она не знала, как ее делают, но было очень вкусно.
Мясо стоило семь юаней за цзинь. Если эта маленькая колбаса будет дороже десяти юаней, то она ее не купит!
Яя долго и серьезно обдумывала свое решение.
Дети любят сладости, и маленький кексик открыл ей этот путь. Теперь ей хотелось всего, но Яя сдерживала свои инстинкты и, прикинув все по-своему, подошла к прилавку:
— Извините, сколько стоит эта красная колбаса?
Тётушка с прибранными волосами сначала не увидела человека, а заметила только белую пушистую шапку.
Яя с трудом подняла голову и подняла ручку:
— Я здесь, это я спрашиваю.
— Десять юаней за шесть штук, — с улыбкой ответила тётушка с прибранными волосами.
Окружающие, услышав этот детский голосок, опустили головы и увидели маленькую малышку. Они непроизвольно отодвинулись, освободив ей небольшой пятачок.
Глаза Яи тут же заблестели.
Десять юаней... шесть штук?
Это же так дешево и выгодно!
У них в деревне для колбасы использовали настоящее мясо, свиную кровь, обрезки – все это были настоящие мясные ошметки. Но здесь мясо стоило семь юаней за цзинь, а за десять юаней можно было купить целых шесть мясных колбас, каждая из которых была толщиной с ее маленькое запястье и длиннее ее стопы.
Одной колбасы хватило бы на целую большую тарелку, чтобы накормить всех жителей их деревни, и каждый смог бы попробовать мясной вкус.
Яя ничего не понимала в современных технологиях, крахмале или «жестоких» пищевых добавках, ей просто казалось, что она нашла нечто очень выгодное.
Она быстро загибала пальчики: десять за шесть, значит, двадцать – двенадцать, тридцать...
Считала, считала, да так и не смогла досчитать, поэтому просто перестала.
— Тётушка, это правда десять юаней за шесть штук? Вы не ошиблись? Такая ароматная колбаса. — Она подняла свое личико и снова серьезно переспросила.
— Правда, не ошиблась. Мы всегда продаем по этой цене, мы старый магазин, работаем на утреннем рынке уже три-четыре года. — Тётушка рассмеялась от ее слов. Ребенок боялся, что ее обманут, такая она была искренняя.
Яя окончательно успокоилась. Либо цена была неверной, либо это было невероятно выгодно!
Она достала красную банкноту:
— Я возьму на сто юаней.
— Ого! Столько покупаешь? Сможешь унести? А где твои родители? — Сотрудница с прибранными волосами испугалась, огляделась по сторонам, пытаясь найти сопровождающих взрослых.
Затем она снова оглядела воротничок Яи.
В последнее время в TikTok было много видео, где дети выходили из дома с камерами на теле, а родители говорили, что это для развития их социальных навыков.
Но здесь что-то камер не было?

Комментарии

Загрузка...