Ши Жань ела с огромным удовольствием. У прежней хозяйки, судя по всему, в последнее время настроение было подавленным, питалась она нерегулярно, а сегодня и вовсе съела только полпачки лапши быстрого приготовления. Когда Ши Жань только вселилась в это тело, её слегка мутило, и лишь постепенно она поняла, что это просто от голода.
Ши Жань ела с огромным удовольствием. У прежней хозяйки, судя по всему, в последнее время настроение было подавленным, питалась она нерегулярно, а сегодня и вовсе съела только полпачки лапши быстрого приготовления. Когда Ши Жань только вселилась в это тело, её слегка мутило, и лишь постепенно она поняла, что это просто от голода.
Горячая лапша тут же привела организм в чувство. Бульон был сварен на водорослях и сушёных креветках, с добавлением кусочков колбасы – наваристый и ароматный.
Горячая лапша тут же привела организм в чувство. Бульон был сварен на водорослях и сушёных креветках, с добавлением кусочков колбасы – наваристый и ароматный.
Когда человек долго питается кое-как, лапша и другая мучная еда – самое то. Поэтому Ши Жань вовсю орудовала палочками, с наслаждением хлебая лапшу и прихлёбывая бульон.
Когда человек долго питается кое-как, лапша и другая мучная еда – самое то. Поэтому Ши Жань вовсю орудовала палочками, с наслаждением хлебая лапшу и прихлёбывая бульон.
Люси была на грани помешательства. Сначала сегодняшний стрим превратился из вокально-танцевального шоу в кулинарный мастер-класс. Что будет дальше?
Люси была на грани помешательства. Сначала сегодняшний стрим превратился из вокально-танцевального шоу в кулинарный мастер-класс. Что будет дальше?
Она переквалифицируется в профессионального обжору?
Она переквалифицируется в профессионального обжору?
Огромную миску лапши Ши Жань приговорила почти целиком.
Огромную миску лапши Ши Жань приговорила почти целиком.
И это не считая двух рисовых шариков размером с кулак взрослого человека!
И это не считая двух рисовых шариков размером с кулак взрослого человека!
Комментарии в чате летели со скоростью света. Сначала зрители восхищались тем, как увлечённо и умильно ест Ши Жань, а затем тема сменилась на...
Комментарии в чате летели со скоростью света. Сначала зрители восхищались тем, как увлечённо и умильно ест Ши Жань, а затем тема сменилась на...
«Ну и ну, эта миска, наверное, размером с тазик для умывания?»
«Ну и ну, эта миска, наверное, размером с тазик для умывания?»
«У стримерши такой же аппетит, как у меня... а я мужик под сто восемьдесят цзиней.»
«У стримерши такой же аппетит, как у меня... а я мужик под сто восемьдесят цзиней.»
«Да вроде не так уж много, лапши она всего пару горстей положила.»
«Да вроде не так уж много, лапши она всего пару горстей положила.»
«Как же она аппетитно ест!»
«Как же она аппетитно ест!»
«Согласен... тоже захотелось прозрачного супа с лапшой.»
«Согласен... тоже захотелось прозрачного супа с лапшой.»
«Я умный, уже начал искать в доставке ключевые слова «прозрачный суп с лапшой».»
«Я умный, уже начал искать в доставке ключевые слова «прозрачный суп с лапшой».»
«Нашёл?»
«Нашёл?»
«...Нет, зато есть другая лапша. У «Такого-то» есть свиной бульон рамэн, выглядит неплохо.»
«...Нет, зато есть другая лапша. У «Такого-то» есть свиной бульон рамэн, выглядит неплохо.»
«Не заказывай! У них бульон из порошка! Горло дерет! Жертва здесь!»
«Не заказывай! У них бульон из порошка! Горло дерет! Жертва здесь!»
«А вот у «Таких-то и таких-то» лапша с говядиной...»
«А вот у «Таких-то и таких-то» лапша с говядиной...»
«Осторожнее, на той неделе у них нашли в бульоне что-то непонятное...»
«Осторожнее, на той неделе у них нашли в бульоне что-то непонятное...»
«У «Таких-то»...»
«У «Таких-то»...»
«У этих вообще беспредел: сухая лапша по тридцать юаней за порцию.»
«У этих вообще беспредел: сухая лапша по тридцать юаней за порцию.»
«...Братцы, с тем, что вы говорите, получается, доставку вообще нельзя заказывать?»
«...Братцы, с тем, что вы говорите, получается, доставку вообще нельзя заказывать?»
– ...
– ...
Тут же нашёлся тот, кто ответил на это:
Тут же нашёлся тот, кто ответил на это:
«В наше время заказывать доставку – всё равно что испытывать удачу. Многие сетевые рестораны работают по системе центральной кухни, всё привозят готовое. В заведении даже повара нет – просто разогревают полуфабрикаты и подают.»
«В наше время заказывать доставку – всё равно что испытывать удачу. Многие сетевые рестораны работают по системе центральной кухни, всё привозят готовое. В заведении даже повара нет – просто разогревают полуфабрикаты и подают.»
«Это точно. Я сам работал в этой сфере. Между прочим, не только сетевушки, многие маленькие забегаловки тоже перешли на кулинарные пакеты. Всякие тушёные куры, тушёные рёбрышки – покупают готовые полуфабрикаты, а когда заказывают, просто бросают в кастрюлю, греют, добавляют овощей и подают.»
«Это точно. Я сам работал в этой сфере. Между прочим, не только сетевушки, многие маленькие забегаловки тоже перешли на кулинарные пакеты. Всякие тушёные куры, тушёные рёбрышки – покупают готовые полуфабрикаты, а когда заказывают, просто бросают в кастрюлю, греют, добавляют овощей и подают.»
«...Блин! По вашим словам, получается, доставку вообще есть нельзя?»
«...Блин! По вашим словам, получается, доставку вообще есть нельзя?»
«Ну, можно, но... когда ешь эти полуфабрикаты, ощущения не те. Я чувствую себя как механизм: каждый день заправляют маслом – и беги-беги.»
«Ну, можно, но... когда ешь эти полуфабрикаты, ощущения не те. Я чувствую себя как механизм: каждый день заправляют маслом – и беги-беги.»
«Вообще-то лучше уж как стримерша: быстро сварил лапшу – и горячая свежая еда.»
«Вообще-то лучше уж как стримерша: быстро сварил лапшу – и горячая свежая еда.»
– ...
– ...
В этот момент Ши Жань как раз отставила миску и заметила последнее сообщение, мелькнувшее в чате.
В этот момент Ши Жань как раз отставила миску и заметила последнее сообщение, мелькнувшее в чате.
Поев, она пребывала в прекрасном настроении, и глаза её превратились в маленькие полумесяцы.
Поев, она пребывала в прекрасном настроении, и глаза её превратились в маленькие полумесяцы.
– И правда, сварить лапшу совсем несложно. Прозрачный суп не требует высокого мастерства, испортить его трудно... К тому же такая миска обходится дёшево. Пучок капусты за два юаня, яйцо, горсть лапши, остальное по мелочи – в сумме копейки.
– И правда, сварить лапшу совсем несложно. Прозрачный суп не требует высокого мастерства, испортить его трудно... К тому же такая миска обходится дёшево. Пучок капусты за два юаня, яйцо, горсть лапши, остальное по мелочи – в сумме копейки.
Сама Ши Жань не питала отвращения к доставке, но вот то, что рестораны пользуются кулинарными пакетами, ей не нравилось.
Сама Ши Жань не питала отвращения к доставке, но вот то, что рестораны пользуются кулинарными пакетами, ей не нравилось.
С детства, поскольку родителей рядом не было, она привыкла готовить себе сама.
С детства, поскольку родителей рядом не было, она привыкла готовить себе сама.
Отец и мать, кроме нерегулярных переводов на жизнь, вообще не интересовались её существованием.
Отец и мать, кроме нерегулярных переводов на жизнь, вообще не интересовались её существованием.
К счастью, соседи относились к ней хорошо. На углу улицы старик торговал даньдань-мянем, и каждый раз, когда она к нему приходила, он накладывал ей полную миску. А другие соседи то и дело приносили свои домашние блюда – можно сказать, Ши Жань выросла на еде, которую подавали всем миром.
К счастью, соседи относились к ней хорошо. На углу улицы старик торговал даньдань-мянем, и каждый раз, когда она к нему приходила, он накладывал ей полную миску. А другие соседи то и дело приносили свои домашние блюда – можно сказать, Ши Жань выросла на еде, которую подавали всем миром.
Ларёк с жареной едой напротив школы – хоть родители вечно твердили, что уличная еда вредная, у него всегда толпились покупатели. Хозяин целыми днями бренчал воком, и покупателей было хоть отбавляй.
Ларёк с жареной едой напротив школы – хоть родители вечно твердили, что уличная еда вредная, у него всегда толпились покупатели. Хозяин целыми днями бренчал воком, и покупателей было хоть отбавляй.
А по вечерам у школы появлялись ларьки с лепёшками, с начинкой из овощей, с холодными рисовыми рулетами и маленькими тарелками рисовой вермишели...
А по вечерам у школы появлялись ларьки с лепёшками, с начинкой из овощей, с холодными рисовыми рулетами и маленькими тарелками рисовой вермишели...
Ши Жань всегда считала, что еда – это наследие.
Ши Жань всегда считала, что еда – это наследие.
Это наследие очень странное: оно и разное, и одновременно похожее. Объединяет его регион, культура, а разделяют его семьи и повара.
Это наследие очень странное: оно и разное, и одновременно похожее. Объединяет его регион, культура, а разделяют его семьи и повара.
Став фуд-блогером, она часто ходила по заведениям, училась у шеф-поваров. Четыре великие кухни – сычуаньская, шаньдунская, гуандунская и хуайянская, а также фуцзяньская, чжэцзянская, хунаньская и шанхайская, и уличная кухня – у каждого направления есть своя история.
Став фуд-блогером, она часто ходила по заведениям, училась у шеф-поваров. Четыре великие кухни – сычуаньская, шаньдунская, гуандунская и хуайянская, а также фуцзяньская, чжэцзянская, хунаньская и шанхайская, и уличная кухня – у каждого направления есть своя история.
А сейчас многие сетевые заведения ради удешевления и контроля качества перешли на кулинарные пакеты.
А сейчас многие сетевые заведения ради удешевления и контроля качества перешли на кулинарные пакеты.
Ресторан без повара – звучит как анекдот, но в современном мире становится реальностью.
Ресторан без повара – звучит как анекдот, но в современном мире становится реальностью.

Комментарии

Загрузка...