Пожалуй, из-за холодной погоды и ветра, несмотря на субботу, у Южных ворот научно-технического парка «Канди» почти не было снующих туда-сюда сотрудников.
И правда, большинство работников, скорее всего, отсыпалось по общежитиям.
Мо Цзинчунь отворил дверцу машины под ветвями османтуса, и кроха тут же выпрыгнула наружу.
Порыв ледяного ветра заставил малышку зябко ёжиться.
Головка тут же вжалась в плечи.
Нежные ручки спрятались в рукава.
Мо Цзинчунь отвёл малышку в подземный супермаркет, взял коробку молока и прихватил немного фруктов.
Всё-таки заявляться к бабушке Сян'эр с пустыми руками казалось неудобным.
— Брат, братик, Сян'эр это любит.
— Ан Му-си~.
Когда Мо Цзинчунь и Канди зашли в третье общежитие с молоком «Анмуси» и фруктами, они столкнулись с госпожой Ли, которая как раз убирала коридор на первом этаже.
То есть с бабушкой Сян'эр.
Работу уборщицы для госпожи Ли устроил Мо Цзинчунь.
Женщина старательно мыла полы в коридоре.
Она была очень довольна этой должностью.
Пожилая женщина понимала: Сяочунь пристроил её сюда только ради Сян'эр.
Пусть это всего лишь работа уборщицы, зато платили пять тысяч юаней в месяц.
Да и особо утомительной её не назовешь.
А главное — в её годы найти хоть какое-то место было поистине непросто.
— Госпожа Ли~.
Голосок малышки пронёсся по всему коридору.
— Ой, Канди, — с доброй улыбкой обернулась госпожа Ли.
— Здравствуйте, госпожа Ли, — улыбнулся в ответ Мо Цзинчунь.
— Госпожа Ли, а где Сян'эр? — кроха задрала голову.
— Сян'эр? Она в комнате, телевизор смотрит.
Канди тут же дёгнула брата за рукав.
Намёк был прозрачен: пусть скорее расспросит госпожу Ли, как делать мальтозную карамель.
— Госпожа Ли, это вам, угощайтесь.
— Ой...
— Ну бросьте, госпожа Ли, берите. Мой брат хочет кое о чём вас спросить.
Видя, как брат с госпожой Ли любезничают и никак не могут перейти к делу, малышка забеспокоилась.
Спустя десять минут Мо Цзинчунь, держа Канди за руку, шёл за госпожой Ли в комнату, где тихонько смотрели телевизор Сян'эр и Гого.
При виде гостя малышка немного испугалась.
Но в следующее мгновение храбрость взяла верх: кроха извлекла откуда-то две корочки чистейшего молока и протянула одну ему, а вторую Канди.
Мо Цзинчунь на секунду замер, глядя на молоко в своей руке.
Разве не такое молоко выдавали в детском саду?
Наверное, малышка пожалела выпивать его в садике и принесла домой.
Мо Цзинчунь никогда раньше не видел, чтобы Канди носила молоко из садика.
Подумав об этом, он незаметно поставил пакетик на скамейку.
— Госпожа Ли, дело вот в чём. С тех пор как Канди попробовала вашу мальтозную карамель, только и разговоров, что о ней.
— Вот я и пришёл с надеждой научиться у вас её готовить.
Госпожа Ли улыбнулась: — Ох, вон оно что.
— Да делать-то её просто.
Купи пшеницы да клейкого риса — и считай, дело в шляпе.
Главное — раздобыть солод. Когда солод готов, смешиваешь варёный клейкий рис с измельчённым солодом...
Мо Цзинчунь тщательно записывал каждый шаг со слов госпожи Ли.
Выслушав её, он решил, что вполне справится с этим делом.
Единственной сложностью было дождаться, пока прорастёт солод.
Поднявшись, Мо Цзинчунь с улыбкой сказал: — Госпожа Ли, я тогда пойду замочу пшеницу.
— Как только ростки появятся, сразу попробую сделать карамель.
— Гого, ты останешься здесь с Сян'эр поиграть или пойдёшь со мной?
— Погодите-ка, — окликнула его госпожа Ли, быстро сбегала на балкон и вернулась с тазом в руках.
— Я тут на днях замачивала зерно. Берите это, а я поставлю новую порцию.
Увидев таз с пророщенной пшеницей, Мо Цзинчунь удивился.
Какое совпадение!
— Я тоже хочу посмотреть!
Канди заёрзала, пытаясь заглянуть в таз.
Улыбнувшись, госпожа Ли исполнила маленькую просьбу девочки.
Разглядывая зелёные ростки, Канди дёгнула брата за рукав: — Братик, давай заберём их домой и сделаем конфеты.
— Берите, конечно.
Эта горстка пшеницы ничего не стоит.
Мо Цзинчунь почесал затылок и смущённо сказал: — Спасибо, госпожа Ли.
В лифте Канди посмотрела на таз в руках брата и предложила свою помощь.
— Братик, ты устал?
— Хочешь, я подержу?
Мо Цзинчунь взглянул на малышку, а затем на увесистый таз.
— Не нужно, он тяжёлый.
Поставь его на пол, малышка, может, и сдвинет, но это слишком опасно.
Сорвёт спину — вот проблем-то будет.
Подгоняемый крохой, Мо Цзинчунь поспешил обратно в виллу.
Следуя наставлениям госпожи Ли, в кухонной зоне он загрузил в рисоварку два цзиня клейкого риса.
Вышло как при обычной варке, только воды налил чуть больше, чтобы рис получился мягче.
Главное здесь — добавить ровно столько жидкости, сколько нужно, и не переборщить.
Иначе вместо клейкого риса получится каша-размазня.
Спустя полчаса Мо Цзинчунь вывалил варёный рис в большой таз и разровнял палочками, чтобы тот быстрее остыл.
Рядом с ним терпеливо крутилась малышка.
— Братик, а солод разве не пора добавлять?
— Ещё нет.
Мо Цзинчунь проверил температуру риса — тот был ещё горячеват.
Воспользовавшись моментом, он перелил в другой таз остатки солодовой воды из соевой коробочки, чтобы использовать его позже.
Минут через десять рис приятно потеплел, и парень влил солодовую воду, тщательно вымесив всё руками.
Закончив с этим, он затянул таз пищевой плёнкой.
В завершение он опустил таз в детскую ванночку Канди.
Окинув взглядом тазик Канди, в который только что налил горячей воды, Мо Цзинчунь улыбнулся: — Ну вот, к полудню уже сможем варить конфеты.
— Правда, братик? — удивленно заглянула внутрь Канди.
— Должны.
— Хм... Шагов совсем немного, проблем возникнуть не должно.
— Останется только дождаться вечера, чтобы полакомиться карамелью.
— Ура! Здорово как!
— Гого снова сможет поесть конфет.
В этот момент в комнату вошла Фэйянь с посылкой в руках.
— Босс, вам посылка.
— Проверено, всё безопасно.
Увидев коробку в руках Фэйянь, Мо Цзинчунь сразу понял, что именно пришло.
И только кроха понятия не имела, что внутри прячется её новая игрушка.
[(● ́৺`●)૭] (● ́৺`●)૭.

Комментарии

Загрузка...