Ло Цзысян вместе с Ван Цуйхуа едва успел войти в горное ущелье, как заметил у дороги дикорастущий гриб лэйгун.
«Гриб лэйгун, он же гэсяньми — по научной классификации носток, — также называют древесным ухом Лэйгуна».
В древности его именовали небесным бессмертным овощем или небесным бессмертным рисом, а в народе — полевым древесным ухом или водяным древесным ухом.
Он относится к сине-зелёным водорослям, классу цианобактерий, семейству ностоковых.
Согласно записям в составленной Фан Сюаньлином и другими историками эпохи Тан „Книге Цзинь“, а также в „Компендиуме материи медика“ Ли Шичжэня эпохи Мин, учёный эпохи Цзинь Гэ Хун (284–364 годы), носивший прозвище „Бессмертный Гэ“, не стремился к продвижению по службе и не жаждал славы и богатства.
Когда он уединился в „южных землях“, из-за нехватки пищи ему однажды пришлось собирать в пищу носток.
С тех пор в народе его стали называть „гэсяньми“.
Согласно „Хэфэнской хронике“, в записи шестого года правления под девизом Цяньлун сказано: „Гэсяньми произрастает более чем в ста ли от городской стены (в древности Хэфэн назывался Хэфэнской областью), за перевалом Даяньгуань (то есть в Цзоумэпине), где покрывает все рисовые поля.
Он зелёного цвета, с круглыми зёрнышками и считается превосходным продуктом“.
В источниках также говорится, что в лекарственных целях используется всё растение целиком.
Оно улучшает зрение, укрепляет жизненную энергию, способствует деторождению, снимает жар и очищает организм от внутреннего огня, благотворно влияет на желудок и кишечник, устраняет усталость и лечит куриную слепоту.
О его лекарственной ценности упоминается в таких трудах, как „Компендиум материи медика“ и „Сводный справочник китайских лекарственных трав“.
Из исторических записей видно, что в Поднебесной традиция употреблять гриб лэйгун как изысканное блюдо существует ещё со времён династии Цзинь.
Обнаружив у дороги зелёные, налитые соком грибы лэйгун, Ло Цзысян тоже обрадовался.
Однако он знал: в деревнях эта вещь встречается повсеместно, поэтому даже в уездном городе или в мегаполисе цена на неё невысока.
Потому он не стал собирать грибы сразу, решив, что после прогулки по горам вместе с тётушкой Ван, если останется время, вернётся и прихватит немного по пути.
Пусть этот гриб и не слишком дорог, зато его можно брать количеством.
На рынке в посёлке за один цзинь можно выручить один-два юаня, а если набрать сорок-пятьдесят цзиней, выйдет почти сто юаней.
После того как они вошли в горы, Ван Цуйхуа, долгие годы добывавшая здесь себе пропитание, по выносливости ничуть не уступала молодому и крепкому Ло Цзысяну. Более того, теперь она уже поторапливала его, отставшего всего на несколько шагов.
Услышав окрик тётушки Ван, Ло Цзысян тут же отозвался и, ведя за собой Мэнню, быстро нагнал её.
Идя следом за Ван Цуйхуа, он заметил, что она не сворачивала на боковые тропы и по дороге даже не озиралась по сторонам, а сразу направлялась вперёд.
Ло Цзысян понял: у его соседки, тётушки Ван, уже было на примете конкретное место.
Ло Цзысян был очень благодарен тётушке Ван за то, что она, не опасаясь пересудов, взяла его с собой. По сути, она делилась с ним известным ей укромным местом, богатым дарами природы.
Два человека и собака около получаса шли по ухабистой горной тропе, заляпанной грязью, а затем остановились перед зарослями, где росли самые разные дикорастущие деревья.
Тогда Ван Цуйхуа сказала Ло Цзысяну:
— Цзысян, вот мы и пришли. В этих зарослях я много лет собираю красные грибы. Здесь они уродятся не только крупные и мясистые, но ещё и в большом количестве. Только, когда вернёмся, никому в деревне не рассказывай, хорошо? Иначе в следующем году нам уже ничего не достанется.
— Не волнуйтесь, тётушка Ван! Я и так вам очень благодарен за то, что вы мне доверились и привели сюда. Разве мог бы я поступить так неблагодарно? Теперь понятно, почему каждый год в сезон сбора красных грибов вы набирали гораздо больше остальных деревенских тётушек.
— Я тоже тебе доверяю. В конце концов, я видела, как ты рос. Я вышла замуж в деревню Баньу, когда ты ещё ходил в распашонках. Подумать только, как быстро летит время! Кажется, совсем недавно ты бегал в распашонке, а теперь уже стал взрослым парнем.
— Хе-хе-хе...
Услышав, как тётушка Ван заговорила о его детстве, Ло Цзысян смог лишь неловко усмехнуться, скрывая смущение.
— Ладно, не буду тебя дразнить. Пойдём скорее внутрь!
— Хорошо!
Услышав, что его маленький хозяин приказал войти в заросли, Мэнню дважды гавкнул и первым бросился в лес. В мгновение ока он скрылся из виду.
Сейчас Ло Цзысяну было недосуг заниматься этой деревенской собакой. Он знал: как бы далеко ни убежала такая собака, дорогу домой она всё равно найдёт.

Комментарии

Загрузка...