— М-да... — Чоджи немного призадумался, а затем повернулся к Ямамото: — А как дела в остальных точках?
— Продажи в остальных четырёх специализированных отделах фруктового чая колеблются в районе ста восьмидесяти — двухсот стаканов, — тут же ответил Ямамото. К подобным цифрам он подготовился заранее. — Этот отдел открылся раньше всех, да и известность у него наибольшая, поэтому и объемы продаж здесь самые высокие, — добавил он.
— Неплохо, — слегка похвалил Чоджи. — Ямамото, ты, похоже, упустил из виду одну важную деталь: Морита тоже ведет дела весьма успешно.
Ямамото лишь хмыкнул. Хвастаться самому в таких делах было неловко — нужно было, чтобы молодой господин сам обратил на это внимание.
Чоджи расспросил Мориту о нюансах торговли фруктовым чаем: о пожеланиях и отзывах клиентов, о популярности различных сортов, о ежедневной выручке прилавка и о многом другом. Беседа продлилась около получаса, после чего Чоджи отпустил Мориту обратно к прилавку.
— Ямамото, что ты думаешь насчёт моего недавнего предложения? — Ямамото всё ждал, когда Чоджи закончит разговор с Моритой, и никак не ожидал, что молодой господин вдруг задаст этот вопрос. Он сразу понял, что речь шла о фирменных магазинах.
— Я считаю... можно попробовать! — немного помедлив, Ямамото всё же озвучил то, о чём думал. Ему нравилась эта работа, и он хотел развивать и расширять дело с фруктовым чаем. Раз уж Чоджи нацелился на расширение, чего ему было бояться?
— Вот как? — Чоджи с улыбкой посмотрел на Ямамото, похоже, ничуть не удивленный переменой в его решении.
— Я тут подсчитал: суммарные продажи в пяти отделах фруктового чая составляют примерно тысячу стаканов в день, да и то они ограничены нашими собственными объемами производства. Многие покупатели просто уходят, увидев слишком длинную очередь. Если нам удастся вернуть эту упущенную клиентуру, то продажи вполне могут выйти на новый уровень, — подробно анализировал Ямамото.
— К тому же... — Ямамото внезапно повысил голос. — Ко мне уже обрасталось немало кланов с предложением закупать фруктовый чай крупными партиями.
— По поводу этого дела я советовался с главой клана. Из-за нехватки фруктов в то время и ограниченного числа работников, занятых приготовлением, мы в первую очередь стали обеспечивать Анбу Хокаге, а также Клан Нара и Яманака — таково было решение господина Тодзы.
Чоджи кивнул. Он и раньше догадывался, что закупка фруктового чая большими партиями станет неизбежной для кланов. Вот только он не ожидал, что отец, Тодза, всё же обладает определенной политической хваткой и в столь ограниченных условиях сумел принять столь верное решение.
Похоже, фруктовый чай уже начал привлекать внимание различных кланов и высшего руководства Конохи. Иными словами, у фруктового чая появилась прочная рыночная база, позволяющая ему стать повседневным напитком.
Раз так, то в некоторых делах можно сделать шаг вперед, не боясь зайти слишком далеко.
Но, в конце концов, отцом являлся нынешний глава Клан Акимичи и главный инвестор, поэтому любое дело требовало его одобрения. К тому же главной задачей самого Чоджи пока оставалось закрепление основ ниндзюцу и разработка новых техник Стихия Огня. Что же касается остального... Чоджи взглянул на явно воодушевленного Ямамото и решил, что общее руководство фруктовым чаем лучше всего поручить именно ему, а самому ему останется лишь держать под контролем общую ситуацию.
— Ямамото, пошли со мной к отцу, окончательное решение по поводу фирменного магазина всё равно должно быть за ним.
Ямамото тяжело кивнул, и они вместе направились вглубь Закусочная Акимичи, чтобы отыскать Акимичи Тодза.
Тодза как раз уплетал фирменные суши с угрем, приготовленные прямо в заведении. Нежное и свежее мясо было его любимым лакомством. Заметив, что Чоджи идет в сопровождении Ямамото, он быстренько расправился с оставшимися кусочками и заговорил:
— Чоджи, ты чего это пришел?
— Отец, — Чоджи сначала устроился на удобном месте и опустился на колени. К такой позе он, по правде говоря, ужасно привыкнуть не мог, но изменить извечные обычаи было не в его силах, оставалось только приспосабливаться. — Занятия в академии клана закончились, а техники Стихия Огня я уже почти освоил, вот выдалась свободная минута, заглянул посмотреть, как обстоят дела с фруктовым чаем.
— Ха-ха! — стоило зайти речь о фруктовом чае, как Тодза расплылся в довольной улыбке. С тех пор как он занял пост главы клана, это было одно из немногих достижений, которым он мог по-настоящему гордиться. Помимо того, что в закусочной на северной стороне Конохи они обустроили еще один специальный прилавок, такие же точки открылись в суши-баре Еси и в двух других магазинах, принадлежавших боковым ветвям клана Акимичи.
Теперь эти прилавки не только приносили огромные продажи, но и привлекали в заведения потоки клиентов вместе с незримым рекламным эффектом. Добрая слава фруктового чая Акимичи гремела на всю Коноху.
— Отец, на этот раз я привел Ямамото, чтобы обсудить дальнейшее развитие наших чайных отделков. У меня есть идеи, которые, как мне кажется, уже пора воплощать в жизнь.
Чоджи сразу перешел к делу. Выгоду от фруктового чая все видели своими глазами, так что открытый разговор шел только на пользу.
— Излагай свои мысли, я внимательно слушаю, — Тодза собрался с мыслями. Он прекрасно понимал, что весь успех затеи с фруктовым чаем полностью держался на идеях Чоджи.
Чоджи поднялся на ноги — он всё еще с трудом выносил сидение на коленях — и произвел:
— На сегодняшний день мы запустили в продажу всего четыре сорта: кумкват-лимонный чай, арбузный сок с кокосом, мятный освежающий чай и сок из апельсина с манго. У каждого из этих четырех сортов есть три варианта исполнения: много льда, мало льда и комнатной температуры. Подобные сочетания фруктов классические и способны удовлетворить вкусы подавляющего большинства клиентов, однако у них есть один фатальный недостаток.
— Какой еще недостаток? — Тодза насторожился.
— Все они сделаны из обычных фруктов, доступных на рынке, подаются со льдом или без, разливаются в большие стаканы и пьются через трубочку. Здесь нет ни технологического барьера, ни порога по материалам, — Чоджи развел руками и беспомощно вздохнул. — А это значит, что фруктовый чай очень легко скопировать.
Стоявший рядом Ямамото впервые услышал столь глубокий анализ рынка фруктового чая от Чоджи. Раньше у него тоже крутились в голове смутные догадки на этот счет, но сформулировать их так четко он не мог.
— И что же делать? — голос Тодзи звучал слегка встревоженно. В глазах окружающих прилавки с фруктовым чаем были его триумфом, и допустить их копирования было никак нельзя.
— Изменить бизнес-модель и захватить долю рынка, — чеканя каждое слово, произнес Чоджи. Он не был уверен, существуют ли в мире ниндзя схожие концепции конкурентной борьбы, но судя по озадаченным лицам отца и Ямамото, вряд ли.
Не торопясь, Чоджи сделал глоток воды и продолжил пояснять:
— Да, нас действительно легко подделать. Даже если мы создадим новые классические фруктовые миксы, это не остановит общую тенденцию к копированию. Но если мы изменим подход к делу, изменим модель получения прибыли, то сможем занять самые вершины рынка фруктового чая.
— Отец, ты помнишь, как недавно дал особое разрешение на поставку крупных партий фруктового чая в Анбу Конохи, Клан Нара и Яманака?
— Угу, — Тодза кивнул. Этот момент врезался ему в память, к нему тогда обращалось немало представителей различных крупных и мелких кланов. — С Анбу Конохи лучше не ссориться, а кланы Нара и Яманака всегда были нашими закадычными друзьями, так что...
Чоджи махнул рукой, прерывая дальнейшие оправдания отца:
— Отец поступил правильно. Я веду к тому, что спрос со стороны кланов — если говорить шире — это спрос со стороны неличных объединений.
— Неличных объединений? — переспросил Ямамото этот термин.
— Покупателей, которые приходят за фруктовым чаем в розницу, я называю розничными клиентами, а кланы разной величины, приобретающие чай оптом, — неличными объединениями, — вкратце пояснил Чоджи и хлопнул в ладоши.
— Обратите внимание: у нас выделяется три категории реальных клиентов. Первая — индивидуальные розничные покупатели, вторая — неличные объединения в виде крупных и мелких кланов, и третья — обычные магазины, которым требуются установленные прилавки.
— Обычные магазины ведь не покупают сам фруктовый чай, неужели они тоже считаются нашими клиентами? — Ямамото, всегда отличавшийся деловой хваткой, на этот раз оказался в тупике.

Комментарии

Загрузка...