Больше всего в этой профессии его привлекали именно два профессиональных пассивных навыка.
[Познающий Сотни Вкусов: Вы способны безошибочно различать любые оттенки во всем, что попадает в рот — будь то пять базовых вкусов (сладкий, соленый, умами, кислый и горький) или тончайшие нюансы, порожденные естественным вкусом ингредиентов и пропорциями приправ. Кончиком языка вы можете точно определить свежесть, степень зрелости и испорченности продуктов, а также выявить любые примеси, яды или аномалии.]
[Чуткий к Тысяче Ароматов: Вы улавливаете малейшие запахи ингредиентов и специй. Даже если воедино слились сотни ароматов, вы отчетливо различите происхождение, особенности, концентрацию и шлейф каждого из них.]
Путь кулинарного искусства зиждился на безупречном цвете, аромате и вкусе, причем аромат и вкус всегда оставались во главе угла. Два пассивных навыка — Познающий Сотни Вкусов и Чуткий к Тысяче Ароматов — работали словно врожденные чит-коды. Они позволяли Цзянь Сюаню безошибочно предсказывать сочетаемость продуктов и итоговый вкус блюда, едва вдохнув естественный аромат ингредиентов или отведав лишь крошечный кусочек.
Опираясь на эти две способности, он мог заранее исключить риск несовместимости продуктов, дисбаланса приправ и диссонанса текстур. Благодаря этому издержки проб и ошибок для новичка на кухне сводились практически к нулю.
— Обладай я таким даром, мог бы в любой момент стать легендарным поваром, — усмехнулся про себя Цзянь Сюань.
Увы, ступил он на стезю Подмастерья Кухни совсем не ради высокой кулинарии, а исключительно из желания поесть.
Едва завершив смену класса, Цзянь Сюань тут же открыл профессиональную панель и изучил ветки дальнейшего развития Подмастерья Кухни. Его взгляд сразу приковало требование для перехода в ранг Гурмана.
Внимательно приглядевшись, Цзянь Сюань понял, что среди путей развития кулинарных классов Гурмана был абсолютной аномалией — точно так же, как и ветка Странствующего Даоса для Послушника Дао.
Ортодоксальный путь кулинара требовал шаг за шагом оттачивать три базовых навыка: владение ножом, контроль огня и составление приправ, доведя свое мастерство до Третьей Ступени — Мастерства Малого Успеха. Кроме того, требовалось овладеть способами приготовления сотни различных ингредиентов, причем каждое из ста блюд должно было достичь уровня Мастерства, и лишь после этого открывалось продвижение Второго Ранга Подмастерья Кухни — Шеф-повар.
Некоторые особые пути развития, такие как Врач Целительных Блюд, требовали постичь сокровенные порывы вроде радости и защиты. В процессе готовки мастеру приходилось вплетать свои намерения в еду, чтобы создавать Духовное Питание, способное успокоить Божественную Душу и исцелить душевные раны.
— Шаги утомительные, но вполне разумные. Без подобных тренировок и впрямь не стать толковым шеф-поваром, — трезво рассудил Цзянь Сюань и тут же улыбнулся. — К счастью, мне этот путь не подходит.
Среди множества веток развития Подмастерья Кухни обнаружились две совершенно неортодоксальные.
Первой был Охотник на Гурмана. Главная философия этого пути гласила, что предел любого блюда никогда не зависел от мастерства повара — всё решала лишь редкость ингредиентов. «Высшим вкусам мира не нужна готовка, если продукты изначально безупречны». Эта фраза являлась главным руководящим принципом Охотников на Гурмана.
Однако большинство редких и драгоценных ингредиентов в Бессмертном Мире Небесного Свода охранялись могущественными Свирепыми Зверями. Зачастую плоть самих этих грозных созданий и была ценнейшим ингредиентом. Чтобы продвигаться по кулинарному пути, шефы этого толка яростно закаляли собственную плоть и боевые искусства. Обретя достаточную силу, они отправлялись в самые опасные земли, чтобы охотиться на Свирепых Зверей и добывать деликатесы.
— Однако этот путь... слегка диковат.
Будь у него возможность выбрать всего одну или две профессии, Цзянь Сюань непременно остановился бы на этом варианте. К сожалению, простор для выбора профессий был куда шире. А значит, при смене классов Цзянь Сюань стремился не распыляться на всё подряд, а делать упор на абсолютную специализацию.
— Объединив сотню профессий, каждую из которых я разовью до абсолютного предела, я естественным образом стану всемогущим существом.
И на этот раз он собирался довести саму идею «еды» до абсолюта.
Поскольку главная философия Гурмана заключалась во «вкушении», а не в «создании», этот путь вовсе не требовал от него оттачивать владение ножом или контроль огня. Он даже мог полностью пренебрегать уровень своего кулинарного мастерства.
[Требования для продвижения в ранг Гурмана.
1: Отведать все восемь горных сокровищ и восемь морских деликатесов. Каждый съеденный продукт должен быть не ниже Редкого Уровня, что позволит постичь высшие вкусы гор и морей.
2: Отведать все блюда Редкого Уровня, в основе которых лежат сезонные злаки весны, лета, осени и зимы, тем самым постигнув принципы сезонного питания.
3: Отведать все блюда Редкого Уровня, отражающие исходные вкусы — кислый, сладкий, горький, острый и соленый, постигнув путь гармонизации пяти вкусов.
4: Отведать блюда, приготовленные с использованием каждой кулинарной техники (варка, тушение, пропаривание, жарка на сковороде, обжаривание, во фритюре, запекание, тушение в соусе, выпечка, томление, маринование и копчение). По меньшей мере три блюда должны достичь Редкого Уровня, показывая постижение мириад методов кулинарного искусства.
5: Продегустировать девять знаменитых вод мира. По меньшей мере три из них должны достичь Редкого Уровня, закрепляя концепцию того, что вода — это авангард еды.
6: Распознать тринадцать кулинарных пряностей. По меньшей мере три из них должны достичь Редкого Уровня, раскрывая чудо ароматов, извлекающих сотню вкусов.
7: Насладиться восемнадцатью изысканными винами мира. По меньшей мере три из них должны достичь Редкого Уровня, постигнув радость сочетания вина с пищей.
8: Разыскать пять редких и драгоценных семян злаков со всего мира и ощутить их природный вкус, постигнув основное питание пяти злаков.
9: Отведать одно блюдо Уровня Гурмана.]
—...
Прочитав этот длинный список требований, Цзянь Сюань полностью онемел. Лишь спустя какое-то время он выдавил из себя одну-единственную фразу: — Ну и положено Гурману... Чтобы успешно сменить профессию, мне и впрямь придется перепробовать все деликатесы в этом мире.
Единственное, что заставляло Цзянь Сюаня вздохнуть с облегчением, так это то, что он стремился стать Гурманом, а не участником соревнований по обжорству. Для самых разных блюд ему требовалось лишь откусить крошечный кусочек и распробовать вкус, поглощать порции целиком было необязательно.
Это давало Цзянь Сюаню реальный шанс завершить всё в кратчайшие сроки.

Комментарии

Загрузка...