С мёртвым кроликом в руках Линь Жосюэ вернулась к мужу. К тому времени Линь Цингэ срубил уже двадцать бамбуковых стволов и без видимых усилий взвалил их на плечо.
Заметив добычу жены, он вздохнул:
— Зачем было сразу убивать?
— Съесть хочу, — невинно хлопая ресницами, звонко ответила Жосюэ.
— Лучше бы живым принесла. Стали бы разводить, появились бы крольчата. И за мясом в лес бегать не пришлось бы.
— Хе-хе, в следующий раз об этом подумаем!
[Трындец! У них в семье вообще нормальные есть?]
[Подумаешь, кролика захотела.]
[Ты только кролика увидел? А то, что стример тащит на плече два десятка бамбуковых бревен, и у него даже дыхалка не сбилась, тебя не смущает?]
[С этим каналом явно что-то не так. Обычную стримершу за убийство кролика в эфире давно бы забанили!]
Супруги на комментарии не отвечали. Со временем зрители сами всё поймут, незачем сейчас распинаться.
Линь Жосюэ легко подпрыгнула и уселась прямо на охапку бамбука, которую нес её муж. Вытащив бамбуковую флейту, она поднесла её к губам. Полилась мелодия.
К звукам флейты примешался стрекот лесных насекомых, и вместе они сплелись в чарующую «Лесную рапсодию». Живое исполнение в окружении первозданной природы действовало на зрителей гипнотически. Лёгкие, светлые ноты заставили бурлящий чат затихнуть.
[Эта мелодия... Словно переносишься на оживленную улочку древнего города. Так легко на душе.]
[Идеально ложится на картинку.]
[Я сейчас расплачусь. Народ, вы вообще видите, что муж тащит на плечах двадцать бревен и ещё жену весом полсотни кило?!]
[Блин, пока ты не сказал, я даже не заметил! Заслушался.]
[Они в этих ханьфу реально выглядят как люди из древности.]
[Жесть. Шазам не распознает. Опять их собственная музыка, как вчера?]
Вернувшись в храм, Линь Цингэ разложил бамбук по длине и толщине. Ровные и толстые стволы пошли на каркас, те, что потоньше — на перекладины и детали.
Вооружившись тесаком, он ловко снял с бамбука верхний слой, отполировав поверхность до гладкости. Лезвие так и порхало, превращая грубые бревна в изящные заготовки. Затем в ход пошло долото. Точными ударами Линь Цингэ выбивал идеальные пазы и шипы для креплений. Чтобы согнуть детали под нужным углом, он разогревал их над огнём, а затем фиксировал.
На глазах у зрителей из кучи бамбука родился стул. Следом по той же схеме пошли скамьи, столы и кровать. Линь Цингэ собирал мебель с невероятной скоростью — сказывались столетия практики.
Тем временем Линь Жосюэ разделала кролика, после чего принялась за уборку храма. В комнатах за время их отсутствия скопились горы пыли и целые сети паутины. Вчера они вернулись поздно и легли спать как есть, но сегодня всё нужно было вычистить.
Закончив первую партию мебели, Линь Цингэ увидел, что жена уже всё подготовила. Он вымыл руки и подошел к плите.
Нарезав бамбуковые побеги ровными кубиками, он отложил их в сторону. Затем достал купленные по дороге соленое мясо и свиную грудинку. Нарезал их, бросил в котел и обдал кипятком, чтобы убрать лишний жир и пену. Следом бланшировал весенние побеги, избавляясь от щавелевой кислоты.
Промыв мясо, он плеснул на сковороду масла, слегка обжарил кусочки и залил кипятком. Бульон тут же приобрел насыщенный молочно-белый цвет. Линь Цингэ закинул туда бамбук, лук, имбирь и оставил томиться на медленном огне — знаменитый суп яньдусянь был на подходе. По двору поплыл густой аромат.
Пока суп доходил, Линь Цингэ порубил крольчатину. Достал из банок сушеный перец, хуацзяо, имбирь и чеснок. Раскалил вок, плеснул масла. Как только пошёл лёгкий дымок, он бросил перец и хуацзяо. В воздухе тут же взорвался пряный, щекочущий ноздри аромат. Следом полетели имбирь и чеснок, а за ними — кусочки мяса.
Под стук лопатки крольчатина быстро поменяла цвет. Линь Цингэ плеснул соевого соуса, кулинарного вина, добавил соли и продолжил энергично обжаривать, чтобы каждый кусочек пропитался специями. Блюдо приобрело насыщенный цвет, и в самом конце он щедро посыпал всё зелёным луком.
Одного супа и огромной тарелки острой крольчатины в сочетании с вареным рисом должно было с лихвой хватить на троих.
Едва всё было готово, на запах прибежала Линь Жосюэ. А Линь Цингэ отправился будить Чжао Маня.
Заспанный погонщик трупов, протирая глаза, смущенно пробормотал:
— Ой, как неловко-то...
— Чего неловкого? — рассмеялся Линь Цингэ. — Отработаешь! После обеда поможешь по хозяйству.
— Без проблем! Я к любой работе привычный! — тут же подскочил Чжао Мань.
Кулинарное мастерство, оттачиваемое тысячу лет, говорило само за себя — Чжао Мань был готов проглотить еду прямо с миской. Но тут кто-то из зрителей заметил неладное.
[Стоп. А чаша-то у него в руках не из Южной Сун?]
[Да ну, бред! Кто будет есть из антиквариата?]
[Точно вам говорю! Зайдите в мой профиль.]
[Ого, профессор археологии.]
[Стример, продай пару чаш! Заплачу хорошие деньги!]
[Это селадоновая чаша «доули» из печей Лунцюань эпохи Южная Сун. Отличается розовато-зеленоватым оттенком глазури, очень сдержанный и древний стиль. Форма напоминает перевернутую бамбуковую шляпу «доули»: широкое горлышко, косые стенки, маленькое основание. По всем признакам — это оригинал!]
[Глянул каталоги. Аукционная цена такой вещицы — от 600 до 800 тысяч юаней!]
Уплетая рис за обе щёки, Чжао Мань краем глаза зацепился за чат. Палочки так и замерли в воздухе. Он округлил глаза и уставился на Линь Цингэ:
— Брат Линь... эта чаша реально из эпохи Южная Сун?!
— А ты что, на кухню не заходил? — удивился тот.
Чжао Мань замотал головой.
— Нет, конечно. И так наглость в чужом зале ночевать, куда мне ещё по комнатам шастать.
— Да, Южная Сун, — кивнул Линь Цингэ. — Я сам покупал в свое время.
У Чжао Маня отвисла челюсть. Он пробормотал себе под нос:
— Ну я и поднялся... Если бы батя узнал, что я жру из сунской чаши, он бы меня на месте прикончил.
Он с благоговейным трепетом опустил пиалу на стол. Помедлив секунду, снова взял её в руки, разглядывая с нескрываемым восхищением.
— И эта штука реально стоит тысяч семьсот-восемьсот?
— Наверное. Не слежу за ценами, — пожал плечами Линь Цингэ, глядя в камеру. — Господа зрители, чаши не продаются. Меня не интересуют деньги.
[До чего же холодные и высокомерные слова!]

Комментарии

Загрузка...