— Папа, мне уже пять лет, я сама могу почистить яйцо. — Сяо Номи покачала головой, взяла яйцо и стукнула его тупым концом о край стола.
Раздался легкий хруст, и скорлупа треснула.
Сяо Номи ловко очистила яйцо — надо сказать, у неё это выходило весьма умело.
— Свои дела делай сама, мамины дела старайся сделать, бабушкины дела помогай делать, а папины дела... — Сяо Номи что-то бормотала себе под нос.
— А дальше что? Почему ты замолчала? — Лин И, услышав лишь половину, с любопытством спросил дочь.
Что за привычка у ребенка — недоговаривать? Это же невыносимо.
— А-э... этого нельзя говорить. — Сяо Номи поспешно прикрыла рот маленькой ладошкой и яростно замотала головой.
— Почему нельзя? — Лин И хмыкнул.
Шэнь Юэ, сидевшая рядом, тихонько хихикнула:
— Потому что вторая часть фразы звучит как папины дела не делай. Это такой мем из коротких видео, просто глупость.
Теперь всё встало на свои места, Лин И понял, почему Сяо Номи замялась.
— Папины дела тоже нужно стараться сделать! — поправила его Сяо Номи.
Маленькое сокровище, как же она заботлива.
— Правда? Ну тогда отдай мне яйцо, которое почистила. — Лин И слегка улыбнулся.
Сяо Номи без колебаний кивнула, взяла очищенное яйцо и положила его в миску папы. Лин И в ответ отдал ей своё.
Обменявшись яйцами, они продемонстрировали настоящую отцовскую любовь и сыновнюю почтительность.
Пока Лин И и Сяо Номи возились с завтраком, Шэнь Юэ настроила дрон и запустила трансляцию. Вскоре в чате появились первые зрители.
— Ведущий так рано в эфире? Удивительно, я подписан на многих, но они начинают стримы только после обеда.
— Похоже, у ведущего отличный режим дня. Ну да, в деревне ночной жизни никакой, кроме создания детей, остается только спать. Встал с солнцем — лег с закатом.
— Сяо Номи сама чистит папе яйцо, какая молодец.
— Нужно с детства приучать ребенка к труду, иначе вырастет белоручкой — ни ложки в руки не возьмет, ни рубашку не наденет.
— Завтрак у вас аппетитный. Восьмисокровищная каша выглядит просто отлично. Хочу попробовать! — *чавкающие звуки*
— Издеваетесь с самого утра? Черт, смотрю стрим, а у самого в животе урчит. Это вообще законно?
Камера дала крупный план миски с кашей. Она дымилась, ингредиентов было вдоволь, и выглядело блюдо невероятно соблазнительно. Даже Лин И невольно сглотнул слюну.
Он уже давно не ел кашу, приготовленную мамой. Слегка остудив ложку, он отправил её в рот. Мгновенно всё нёбо наполнилось густым ароматом с едва уловимой сладостью.
Всё тот же знакомый вкус. Каша была не только вкусной, но и полезной для желудка.
Сяо Номи подняла голову и спросила:
— Папа, почему эта каша называется восьмисокровищной? Потому что в ней восемь разных продуктов?
Она начала копаться в миске, пытаясь пересчитать ингредиенты.
— Ха-ха, нет правила, что их обязательно должно быть восемь, — вмешалась Ли Гуйсян. — Здесь продуктов гораздо больше.
Восьмисокровищная каша — это традиционное блюдо с многовековой историей, во многих местах его называют кашей Лаба или буддийской кашей. Ей уже тысячи лет, и за это время появилось множество вариаций. Можно смешивать любые злаки, и каждый новый состав дарит каше уникальный вкус и пользу.
— Поищи, есть ли там клейкий рис, — сказал Лин И.
Сяо Номи вдруг занервничала:
— Папа, мне нельзя её есть! Бабушка, когда варила кашу, меня туда не клала!
— Ха-ха, я имел в виду рис, а не Сяо Номи, — рассмеялся Лин И.
Дети такие забавные. Он не шутил: клейкий рис — основа блюда. Именно он придает каше густую, вязкую консистенцию. Помимо него, обычно добавляют обычный рис, а также маш, красную фасоль, финики, арахис, семена лотоса, лонган, ягоды годжи, эвриалу, бусенник и многое другое.
— Смотри, вот это и есть клейкий рис. — Лин И выловил зернышко и показал дочке.
Сяо Номи наконец поняла. Диалог отца и дочери рассмешил бабушку, дедушку и Шэнь Юэ.
— Не слушай папу, он нарочно тебя дразнит, — Ли Гуйсян с укором посмотрела на сына. — Не пугай ребенка.
— Сяо Номи, давай покажу еще один способ, как это есть, — Лин И плеснул в её миску немного молока и перемешал кашу.
Глаза девочки округлились — она будто открыла новый континент. Оказывается, так можно?
С молоком каша остывала быстрее, а вкус становился нежнее. Сяо Номи украдкой взглянула на маму. Она часто проводила подобные «научные эксперименты»: смешивала молоко с печеньем, желе, рисом или мукой. Конечно, каждый раз её ругали за перевод продуктов. Она была удивлена, что папе за такое ничего не было.
— Чего ты на меня смотришь? То, что делает папа — это нормально, не то что твои странные кулинарные эксперименты, — Шэнь Юэ не знала, смеяться или плакать.
Всё, что готовила Сяо Номи, обычно отправлялось в мусорное ведро. Получив молчаливое одобрение мамы, девочка радостно принялась за еду.
— Каша с молоком такая ароматная! — Сяо Номи попробовала ложку и поняла, что стало еще вкуснее.
Молоко добавило свой сливочный привкус, идеально дополнив кашу. Ингредиенты были разварены до мягкости, буквально таяли во рту.
— Мам, во сколько ты встала? Сейчас только семь утра, а каша такая разваренная, это же сколько времени нужно? — с любопытством спросил Лин И.
— Я варила её не так долго. Всё дело в том, что я замочила крупы с вечера, перед сном. За ночь они разбухли, поэтому сварились очень быстро, — ответила Ли Гуйсян.
Лин И понимающе кивнул.
После завтрака он рассказал родителям и жене, что купил подержанную рыболовецкую лодку.
— Ты, сынок, такие крупные покупки должен обсуждать с нами заранее, — упрекнули родители. — Мама права, особенно если речь идет о б/у технике, нам стоило всё проверить.
Сяо Номи же захлопала в ладоши:
— Папа, я хочу покататься на лодке!

Комментарии

Загрузка...