Линь Сюань поставил вариться рис, плеснул в вок масла и занялся овощами.
Сегодня он купил капусту, свинину, рёбрышки, морковь и горькую тыкву. В планах было простое, но беспроигрышное блюдо — свинина, тушёная с капустой и крахмальной лапшой. Быстро, вкусно и сытно. Из остатков он решил сварить суп с морковью и рёбрышками, а ещё пожарить горькую тыкву с яйцами — благо, дома оставался десяток.
Этого вполне хватит.
Он быстро промыл ингредиенты и закинул первую партию в вок. Пар с шипением рванул вверх, и по кухне тут же поплыл густой аромат.
— Ух, как пахнет! Сюаньцзы, ты там что творишь? Аж слюнки текут! — донеслось из двора.
— Сядешь за стол — узнаешь! А ты давай собирай мангал. Не соберёшь — останешься голодным!
— Да не гони лошадей! До выходных ещё куча времени!
Хотя Тяньсян и ворчал, он послушно следовал указаниям старика.
— Кстати, раз уж вы собрались шашлыки жарить, вы специи-то купили? — поинтересовался дед.
Тяньсян озадаченно почесал затылок:
— А разве там не просто солью посыпать и маслом смазать?
Линь Чаншань рассмеялся:
— Глупый. Чтобы шашлык вышел вкусным, над специями нужно попотеть. Это же самое главное! Знаешь, как говорят? С хорошим соусом и подмётку съешь!
Старик весело смотрел на парня. Эти двое явно ничего не смыслили в готовке на огне.
— Дедушка Линь, вы же наверняка умеете смешивать специи! Поможете?
— Давненько я этим не занимался... Но так уж и быть, помогу.
— Супер! Спасибо! Вы же у нас мастер, на вас вся надежда!
Глядя на их воодушевление, Линь Чаншань невольно вспомнил детство. Да, то время не вернуть. Жили бедно, бегали на речку за рыбой, таскали птичьи яйца из гнёзд, ловили в полях лягушек и угрей. А потом собирались с пацанами и жарили всё это на костре прямо в поле. Вкуснее ничего в жизни не было.
Нынешней молодёжи этой радости уже не понять. Все перебрались в города, деревенская жизнь осталась в прошлом.
— Тяньсян, я вам попозже напишу рецепт, — сказал дед. — Завтра купите всё по списку, а я вам вечером смесь сделаю.
— Понял, дедушка Линь!
С такой поддержкой их план заработка на выходных точно выгорит.
— Ну, как у вас там успехи? Идите мойте руки, пора за стол! — Линь Сюань начал выносить из кухни блюда.
— Вот это запах! Сюаньцзы, да тебе надо свой ресторан открывать! Озолотишься!
— Легко. Только деньги на открытие с тебя.
— Э-э-э... Ты же знаешь, у меня в карманах только ветер гуляет. Даже если ты меня на органы продашь, столько не выручишь.
— Ну вот и помалкивай.
Этот парень вечно фонтанировал безумными идеями.
— Ладно, давайте есть! У меня уже живот к спине прилип. Ничего важнее еды в этом мире нет! — Тяньсян пулей метнулся на кухню за мисками и начал накладывать рис.
Линь Сюань порой сомневался, кормят ли его друга дома. Каждый раз он налетал на еду так, будто сбежал из голодного края.
— Налетай, не стесняйся! — Тяньсян плюхнулся на стул.
Со стороны могло показаться, что это он хозяин дома, а Линь Сюань и дед — гости.
— Да уж ты-то точно не стесняешься, — закатил глаза Линь Сюань.
— Ладно вам, ешьте, пока не остыло, — усмехнулся старик.
— Кстати, как там наш мангал? — спросил Линь Сюань, подкладывая деду в тарелку свиное рёбрышко.
— Не переживай, каркас мы собрали. Только вы мало деталей купили. Нужны ещё щитки от ветра и решётка для продуктов. Завтра зайду в магазин, докуплю, что нужно, и всё скреплю.
Оба парня понятия не имели, как выглядит нормальный мангал, и упустили кучу мелочей. В критический момент без деда было не обойтись.
— Отлично! Деда, вся надежда на тебя!
— Сделаем.
— Слушай, Сюаньцзы, смотри не кинь меня завтра с утра! — Тяньсян с набитым ртом погрозил ему палочками. — Я как проснусь — сразу наберу. Пойдём в школу вместе!
Они ведь договаривались встретиться сегодня в шесть утра, чтобы позаниматься, а этот гад просто забыл!
— Не кину, не переживай. А если опять просплю — неделю кормлю тебя за свой счёт!
Тяньсян удовлетворённо кивнул. Чтобы не потерять друга в университете, придётся вытянуть его оценки на приличный уровень, чего бы это ни стоило.
— Давай, Сюаньцзы, поднажми! Пробный экзамен в конце месяца покажет, чего стоят твои старания!
В последние месяцы перед гаокао новых тем уже почти не давали. Уроки сводились к самостоятельному повторению, бесконечному решению тестов и экзаменам. Некоторые школы умудрялись впихнуть всю трёхлетнюю программу в первые два года, оставляя весь выпускной класс исключительно на зубрёжку.
— Слушай, Сюаньцзы, — Тяньсян понизил голос. — Мне кажется, Юй Цзясинь на тебя запала. Что думаешь?
— А что тут думать? В одну реку дважды не войдёшь. Да и вообще, ты думаешь, я потяну такую, как она?
— Это да. Когда ты перед ней на задних лапках прыгал, она тебя в упор не видела. А стоило забить на неё — сама бегать начала...
На самом деле Юй Цзясинь не была злодейкой. Она ведь не заставляла его за ней ухаживать — он всё делал сам. Поэтому Линь Сюань не собирался ей мстить. К тому же до экзаменов оставалось всего ничего, а после них все разлетятся кто куда. Зачем портить отношения? Просто такие девушки ему не подходили.
Тем более теперь, когда в его сердце уже была другая...
— Логично, — кивнул Тяньсян. — Ты же теперь по Лин Иньло сохнешь.
Твою ж мать! Тяньсян что, мысли читает? Откуда он знает?
— Ты чего несёшь? На себя посмотри! Что у тебя с Ду Синьюэ? Говорят, на День святого Валентина она тебе коробку конфет подарила!
— Блин, ты-то откуда знаешь?! — Тяньсян вытаращил глаза. Об этом он никому не рассказывал.
Естественно, Линь Сюань знал. В тот самый Валентинов день, когда его отшила Юй Цзясинь, он случайно заметил у кабинета, как Ду Синьюэ всучила Тяньсяну шоколад, и тихонько свалил, чтобы не мешать другу. А ещё он отлично помнил из прошлой жизни, что после выпускных экзаменов Ду Синьюэ призналась Тяньсяну в любви, и они начали встречаться.

Комментарии

Загрузка...