— Профессор Мэй, думаю, вам всё-таки лучше не поддаваться любопытству.
Дин Иань сразу понял, что его дочь вспомнила, как во время одной из прежних поездок зажала нос и выпила миску доучжи.
— О? Почему же? — Профессору Мэй стало ещё любопытнее. В книгах действительно писали, что к доучжи многим трудно привыкнуть, но она решила, что, возможно, всё как с кинзой: сама она её не любит, зато её внук обожает.
Дин Иань беспомощно вздохнул:
— Профессор Мэй, если вам так любопытно, я приготовлю несколько порций, чтобы вы попробовали.
Дин Лин и Линь Синь переглянулись и наперебой заявили, что свою порцию им готовить не надо.
Увидев реакцию семьи Дин, заинтересовались и присутствующие, и зрители трансляции. Что это за еда, о которой в книгах, прочитанных профессором Мэй, упоминалось неоднократно, но от которой семья Дин дружно отказывается?
В конце концов, эти люди даже при виде жуков первым делом думали о том, как бы их съесть.
Заметив, что все так заинтересовались, Дин Иань недобро усмехнулся:
— Тогда кто ещё не хочет, тому я порцию готовить не буду. А если приготовленное кто-то не доест, в следующий раз ему придётся заниматься распределением еды и мытьём посуды.
Хотя здесь была автоматическая посудомоечная машина, перемыть такое количество посуды всё равно занимало бы немало времени. Привезённая с собой машина была не такой большой, как в ресторанах, и загрузить всё разом в неё не получилось бы.
Когда раньше ели речного рака или жарили мясо на гриле, все обходились руками и только в конце пили бульон из небольших мисок, так что посуды использовали немного. Но в дальнейшем всё могло оказаться иначе.
Услышав о наказании и решив, что оно не такое уж суровое, все дружно согласились.
Во время ужина, поскольку они находились в городе, им не попалось никаких овощей или растений, которые можно было бы сразу узнать. После того как они с таким удовольствием ели дикорастущую зелень, никому уже особо не хотелось возвращаться к питательным смесям. Дин Иань немного подумал и решил сварить для всех кашу. Простая рисовая каша была слишком скучной, а когда они доберутся до ручья, он собирался поймать рыбу.
Рыба была питательной и вкусной, поэтому в межзвёздных ресторанах всегда считалась дорогим продуктом.
Услышав, что Дин Иань собирается сам ловить рыбу, все воодушевились и захотели пойти с ним.
Федеральное правительство и армия знали, что на Земле рыбных ресурсов в изобилии, просто до сих пор не сообщали об этом широкой публике. Теперь, когда Дин Иань раскрыл это во время трансляции, они не возражали. Рано или поздно всем всё равно пришлось бы узнать.
Зрителям казалось, что сегодня они весь день празднуют Новый год.
О запечённом кролике и речном раке можно было даже не говорить: таких продуктов в межзвёздном пространстве не существовало. Но рыбу-то они знали!
Разводить её удавалось лишь на нескольких планетах. Раньше некоторые пытались выращивать рыбу и на других планетах, но по неизвестной причине она либо не выживала, либо, вырастая, каким-то образом накапливала токсины и становилась несъедобной.
Богачи разводили рыбу сами. Говорили, что даже воду для этого доставляли с тех немногих планет, где рыба могла жить.
Из-за небольших объёмов разведения цены на рыбу никак не снижались. А теперь выяснилось, что на Земле рыбу тоже можно есть, и зрители тут же пришли в восторг.
— Рыба! Мне однажды посчастливилось её попробовать, и даже сейчас при одной мысли слюнки текут!
— Мой домашний робот ходит поблизости и говорит, что, похоже, в доме протечка.
— Слюнки текут ( ̄『 ̄)
Впрочем, нашлись и те, кто поспешил остудить всеобщий восторг.
— Земля такая маленькая — всего одна десятая столицы. Даже если использовать под разведение рыбы все водоёмы, прокормить всех жителей Федерации всё равно не получится.
— Если подумать, и правда. Но зато появилась ещё одна причина усердно работать!
Реки в столице уже не были такими, как прежде. Вода оставалась чистой: всё-таки величайшего источника загрязнения, людей, здесь не было. Земля несколько тысяч лет восстанавливала силы, и окружающая среда постепенно приближалась к той, что существовала до нашей эры.
Поскольку всем не терпелось поскорее поесть, Дин Иань не стал брать снасти и просто попросил Линь Синь достать большую сеть. Та и сама не знала, почему в пространственном браслете прежней владелицы нашлась такая вещь.
На самом деле Дин Иань не умел закидывать сеть, однако координация тела, прошедшего несколько тысяч лет эволюции, была превосходной. Повторив движение, которое когда-то видел по телевизору, он одним взмахом забросил сеть. Она развернулась великолепно, полностью распластавшись над водой.
— Хлоп-хлоп-хлоп! — Вань Цзинсян и Вань Дасюн одновременно зааплодировали. Как же красиво она разлетелась!
Дин Иань гордо обернулся и улыбнулся, после чего начал вытягивать сеть.
С первого раза сеть не поддалась. Похоже, внутри была либо очень крупная рыба, либо их оказалось много.
Увидев, как Дин Иань напрягается, Чжао И помог ему. Сил у него и правда было немало.
Окружающие принялись подбадривать обоих.
Когда сеть наконец удалось вытащить, Дин Иань подошёл посмотреть и сразу понял, почему она оказалась такой тяжёлой: он угодил прямо в гнездо змееголовов.
В сети оказалось семь или восемь змееголовов и ни одной другой рыбы. Самая крупная была длиной больше метра, а самая маленькая — около тридцати сантиметров.
Дин Иань выбрал трёх рыб среднего размера, а остальных почистил и убрал в специальный пространственный браслет для продуктов. Внутри продукты не портились и после извлечения оставались в том же состоянии, что и в момент закладки.
Мясо змееголова было нежным и почти не содержало костей, поэтому из него хорошо готовилась рыба в остром соусе. Но нужных продуктов пока не хватало, так что Дин Иань решил приготовить это блюдо позже, когда соберёт все приправы.
Поставив вариться кашу, он разделал рыбу на филе. Каша варилась довольно долго, поэтому заодно Дин Иань принялся готовить доучжи.
Хорошо, что он захватил с собой маш. Иначе ещё неизвестно, когда удалось бы найти нужные продукты и приготовить этот напиток.
Бобы были отличного качества. Дин Иань отмерил нужное количество, замочил их и пока оставил в покое: сначала требовалось дождаться, пока они размокнут.
Увидев, что доучжи делают из маша, Вань Дасюн с облегчением выдохнул. Суп из маша был очень вкусным, значит, и доучжи наверняка окажется неплохим.
Замочив бобы, Дин Иань сосредоточился на каше. Он достал большую деревянную ложку и принялся непрерывно помешивать ею содержимое горшка.
— Дин, а зачем всё время мешать? Разве нельзя просто оставить её вариться? — с любопытством спросил Ли Ибай.
— Можно и оставить, но если хотите получить хорошую кашу, главное — постоянно помешивать, — объяснил Дин Иань. — Каша готовится очень просто. Если будет возможность, попробуйте сами.
Лоу Дайдай тоже считала, что ничего сложного нет, и решила обязательно попробовать при случае. Её муж любил вкусно поесть, и если она сможет приготовить для него несколько блюд, он наверняка обрадуется.
Шло время, и каша постепенно становилась густой. В воздухе разлился аромат риса, и люди, ещё недавно изучавшие неподалёку руины зданий и растения, один за другим потянулись на запах.
Когда каша почти сварилась, Дин Иань добавил нужное количество соли, затем положил рыбное филе. Как только оно изменило цвет, он посыпал кашу собранным чуть раньше диким луком и выключил огонь.
Ароматная рыбная каша была готова.
Дин Иань увидел, как все голодно на него смотрят, и лишь забавно покачал головой. Затем достал из пространственного браслета самую большую миску для каши. В маленьких мисках он просто не успел бы разложить еду для всех. В который раз он мысленно поблагодарил прежнюю владелицу за предусмотрительность: большая кастрюля, большая сковорода, большой глиняный горшок — всё было собрано в полном комплекте.

Комментарии

Загрузка...