Толкай перед собой тележку с едой, Ван Мин уже полностью подготовил всё необходимое.
Одноразовые ланч-боксы, одноразовые палочки для еды, большой пакет с пластиковыми пакетами.
Небо ещё не успело полностью посветлеть, всё вокруг по-прежнему окутывала ночная тьма. В четыре-пять часов утра небо оставалось угольно-чёрным. Что же до причины вставать так рано — те, кто через это прошёл, знают: большинство школьников просыпаются довольно рано.
Учёба в старшей школе отнимает много сил, каждый день примерно к шести часам нужно быть на утренней самоподготовке, а чтобы успеть позавтракать, еду приходится покупать заранее.
Занимаясь подобным уличным бизнесом впервые, говоря правду, Ван Мин чувствовал, что ему немного неловко ронять лицо перед людьми, казалось, что это чуточку стыдно.
Толкай тележку, Ван Мин уже добрался до окрестностей школы. Время от времени мимо него проходили ученики — эта старшая школа изначально строилась рядом с университетом, как-никак, она была при нём.
Как и ожидалось, на дороге, ведущей в старшую школу, с обеих сторон уже собралось столько мелких лотков, что казалось, они едва не вытесняют друг друга.
Почему тут столько народу? Неужели рынок учеников этой старшей школы настолько огромен?
Ван Мин покачал головой и не обращал внимания на странные взгляды, которые бросали на него некоторые школьники.
Какой красивый парень! Раньше мы его здесь совсем не видели.
Одна из проходивших мимо старшеклассниц бросила взгляд на Ван Мина и тут же возбужденно повернулась к своей подруге:
И правда, и правда! Наверное, пришёл в первый раз, раньше его не замечали. И впрямь симпатичный!
Подруга тоже внимательно посмотрела на Ван Мина.
Может, подойдем посмотреть, чем он торгует?
Думаю, можно.
Парочка учениц оказалась привлечена именно внешностью Ван Мина. Сам по себе Ван Мин был светлокожим и чистым лицом, телосложение имел пропорциональное, стоило чуть напрячься — и мышцы становились отчётливо видны; добавьте к этому особенно яркие, выразительные глаза и простую чёлку, падающую на лоб. Небрежность, с которой он её не поправлял, придавала ему поистине необычайную привлекательность.
Ван Мин с трудом отыскал местечко и протиснулся туда. Пятачок оказался небольшим — лишь благодаря тому, что добрые люди с обеих сторон немного подвинулись, удалось выкроить крошечный уголок.
Тусклые ночные фонари освещали эту улочку. Людей было очень много, а стоящий вокруг гул голосов создавал ощущение оживлённой суеты.
К этому моменту Ван Мин уже выставил на прилавок всё, что требовалось подготовить, и разложил на тележке приготовленные заранее суп-баоцзы. Поскольку он делал их всю ночь, количество было огромным, так что можно было не бояться, что они не распродадутся.
У Ван Мина имелась такая уверенность в себе: этот рецепт был просто непобедим.
Соус стоял на другом конце прилавка в большой полной бадье. Если кто-то покупал суп-баоцзы, то при желании мог добавить его самостоятельно. Затем Ван Мин выставил на столешницу тележки табличку собственного изготовления, на которой было написано: Суп-баоцзы ручной работы, одна порция — десять юаней.
Ван Мин уселся на ограждение сзади и с надеждой стал вглядываться в проходящих мимо учеников.
Эм-м, я бы хотела две порции суп-баоцзы.
Это были те самые две старшеклассницы, которые только что обсуждали смазливость Ван Мина.
Увидев, что Ван Мин закончил приготовления, они сразу же подошли сделать заказ.
Здравствуйте, красавицы, суп-баоцзы будут готовы прямо сейчас.
Ван Мин не слишком искусен в выражении чувств, поэтому, заметив клиентов, лишь коротко ответил.
Быстро открыв пароварку, он аккуратно подцепил палочками суп-баоцзы, перекладывая их в одноразовые тарелки, а затем упаковал всё в пластиковые пакеты. Повторив процедуру, он полностью собрал две порции.
В одной порции было пять штук: хотя казалось, что немного, но сами баоцзы выдались довольно крупными.
Слушайте, ребята, советую вам обязательно добавить немного соуса — он невероятно вкусный. Особенно здорово есть его вместе с суп-баоцзы.
Ван Мин дружелюбно посоветовал это двум школьницам.
О, хорошо.
А этот соус острый? Я не люблю острое.
Совсем не острый, ни капельки.
Две ученицы послушно приготовились добавить соус к суп-баоцзы.
Соус был накрыт крышкой, так что аромат не выветривался наружу — это делалось специально для того, чтобы дольше сохранить продукт свежим.Стоило Ван Мину открыть крышку, как оттуда мгновенно пахнуло необычайно аппетитным ароматом. Этот соблазнительный запах тут же приковал к себе внимание двух студенток, которые невольно сглотнули слюну.
Ван Мин остался крайне доволен реакцией девушек.
Те больше не могли сдерживаться, взяли половник и щедро плеснули соуса в свои суповые пирожки.
Хотя соус был разбавлен, даже в таком виде это была невыносимо восхитительная еда — с самого того мгновения, как Ван Мин открыл крышку.
Аромат соуса перебил запахи всех остальных блюд на немаленьком расстоянии вокруг. Проходившие мимо люди шумно втягивали носом воздух, мгновенно попадаясь на крючок.
Даже продавцы тофу и соевого молока, сидевшие по обе стороны, не смогли удержаться и сглотнули слюну.
В этот самый момент взгляды всех окружающих устремились к источнику этого запаха.
У Ван Мина даже спина покрылась мурашками от того, как на него уставилась эта толпа.
Налив соус, студентки не ушли; напротив, они тут же встали рядом и попробовали один пирожок. Стоило ему оказаться во рту, как соус смешался с бульоном, а вкусы мяса и теста слились воедино.
Эта невероятная сочность заставила девушек в два счёта расправиться с едой.
Как же вкусно, эти суповые пирожки просто объедение.
Это были мысли одной из студенток, которые она оставила при себе, но выражение её лица выдавало всё с головой.
Среди толпы студентов, разумеется, нашлись те, кто был знаком с этими двумя девушками.
Ван Тяньтянь, ну как на вкус?
К ним подбежал парень и задал этот вопрос.
Его волосы выглядели влажными и ещё не до конца высохли — судя по всему, он только что встал и помыл голову.
Девушки ничего не ответили, лишь энергично кивнули.
На их лицах застыло выражение полного блаженства.
Расправившись с едой, они, пока парень ещё не успел сообразить, что к чему, купили ещё две порции.
Эй, вы что творите, бессовестные!
Парень тоже поспешно купил порцию, добавил соуса и принялся жадно уплетать пирожки.
Ох, а вкус-то и правда что надо! Съешь один, и хочется ещё, до чего же вкусно!
В мгновение ока он прикончил свою порцию и собрался взять добавку, но заметил, что перед прилавком Ван Мина уже выстроилась длинная очередь.
Да это же просто безумие! Подумать только, из-за каких-то суповых пирожков такая толпа?
Парень явно не горел желанием снова вставать в очередь, хоть и очень хотел поесть.
Хватит на всех, не спешите!
Ван Мин, напротив, так суетился, что аж вспотел с головы до ног — ему ещё не доводилось сталкиваться с подобным ажиотажем.
Упаковывать еда получалось немного медленно, но он всё же справлялся с запросами всех покупателей.
Все студенты и новички, оказавшиеся поблизости, поддавались на этот призыв. Видя такую длинную очередь, некоторые из тех, кто любил пробовать новенькое, тоже вставали в неё — следовать за толпой всегда было славной традицией здешнего народа.
Не успел Ван Мин оглянуться, как перед его тележкой выросла огромная очередь.
Пусть работы было невпроворот и толпа вокруг толпилась неимоверная, Ван Мин заранее всё подготовил: в пространстве под фургончиком он припас вели множество уже слепленных сырых суповых пирожков.
Там было два места для лепки, а значит, и две газовые горелки, чтобы сразу выставлять готовые паровые пирожки на прилавок.
Готовилось всё очень быстро, и хотя покупателей было много, удавалось удовлетворить запросы подавляющего большинства.
Ах, до чего же хороши эти пирожки! Сколько лет уже не ел суповых пирожков такого великолепного качества.
И не говори! Редко встретишь кого-то, кто продаёт настолько классные пирожки, так что ужасно захотелось попробовать, и надо же — вкус действительно потрясающий.
Этот прилавок незнакомый, судя по всему, они здесь новенькие.
Редкая удача! Пусть продают дороговато, но оно того стоит.
Ван Мин обливался градом пота, то и дело вытирая лицо полотенцем.
Он валился с ног от усталости, но был бесконечно счастлив.

Комментарии

Загрузка...