Глава 126

Когда выходили из машины, двое стариков держались за поясницу с мученическим видом.Долгие путешествия всегда такие: глаза радуются, а тело изнывает от усталости. К тому же в высокогорье силы тают куда быстрее.Режиссер Ван Хао прибыл первым и теперь ждал их вместе с остальной съемочной группой.— Сегодня устроим привал здесь, — объявил он. — Раз уж сегодня все справились с вопросами, ужин будет роскошным. Можете настраиваться на пир.— Хорошо, что с нами был студент Лу, — похвалил его Ма Гуанцзе, и остальные двое согласно кивнули.Лу Цинфэн лишь смущенно улыбнулся.Вскоре троица направилась к видневшейся неподалеку юрте. Хозяева – супружеская пара пастухов – с легкой робостью дожидались гостей. На них были традиционные тибетские одежды, а кожа казалась совсем темной от вечного палящего солнца.— Извините за беспокойство, — вежливо поздоровался Ма Гуанцзе как представитель группы. Пастухи в ответ лишь замахали руками, мол, пустяки.Внутри юрты места на всех явно не хватало, поэтому внутрь за четверкой участников зашли только Ван Хао и пара операторов. Стоило откинуть полог, как в нос ударил густой аромат мяса. У всех, кто до сих пор не обедал, тут же потекли слюнки.Хозяйка пригласила гостей рассаживаться. В тибетской культуре чтут традиции уважения к старшим, поэтому Шэнь Жуйшу и Ма Гуанцзе усадили на почетные места во главе, а хозяин дома составил им компанию.Степное гостеприимство немыслимо без баранины и часуймы. Овцы здесь паслись на вольных лугах, нагуливая жирок: половину мяса пустили на начинку для баоцзы, а вторую – просто сварили в котле на дровах.В обычную воду добавили лишь соль и немного сычуаньского перца – у готовой баранины не было и намека на специфический запах, ее нарезали крупными ломтями. Кроме того, подали мясо в рубце и кровяную колбасу – всё из одного котла.Свежее мясо не требовало лишних приправ, хватило немного лука, чтобы вкус стал по-настоящему божественным.Из овощей были грибы и «цинхайский лянпи» – блюдо, отлично утоляющее жажду и жирность. Лу Цинфэн не знал, из чего его делают, но заправка из джусая, горчицы и уксуса придавала ему такой кисло-острый вкус, что аппетит разыгрывался не на шутку. Основным блюдом стали мясные баоцзы и жареные лепешки момо.В этот раз все наелись от души.— За столько выпусков этот ужин – самый лучший, — с довольным видом протянул Шэнь Жуйшу.— Просто раньше мы слишком редко правильно отвечали, вот съемочная группа и не баловала нас, — вставила Су Юнь.Сытно поев, все принялись за часуйму. Тем, кто никогда не пробовал этот напиток, всегда любопытно, что это за чай такой.По сути, «сую» – это продукт из коровьего молока, похожий на сливочное масло, но с другой технологией приготовления. В заваренный чай добавляют соль, масло и взбивают. Получается солоноватый вкус, в котором горечь чая смешивается со сливочным ароматом молока.Напиток специфический, не каждому по вкусу. Шэнь Жуйшу и остальные лишь пригубили свои чашки, а вот Лу Цинфэн осушил свою до дна.— Тебе нравится? — Спросила Су Юнь, заметив это.— Да не особо, — улыбнулся он в ответ. — Вкусы у нас разные, но я просто привык допивать всё до конца.Су Юнь замерла. Такого ответа она не ожидала, но, вспомнив их разговор в машине, поняла ход его мыслей. Тот, кто когда-то голодал, не позволит себе выбрасывать еду.После ужина все вышли прогуляться. Часы показывали восемь вечера, но из-за географического положения небо все еще оставалось светлым. Тонкие облака застыли у горизонта, окрашивая высь в меланхоличные сиренево-пурпурные тона. Ветер колыхал траву, в которой виднелись стада, – зрелище было величественным.Лу Цинфэн взобрался на холм. Поддавшись моменту, он раскинул руки, чувствуя, как легкий бриз касается кожи, а волосы послушно вьются на ветру. Оператор, следовавший за ним, запечатлел этот кадр.Вскоре издалека донесся голос Ван Хао, созывающий всех в круг. Юноша поспешил обратно.— Ну что же, дорогие участники тургруппы «Вслед за ветром», на сегодня наше путешествие окончено, пора устраиваться на ночлег, — объявил режиссер. — Как видите, ночевать мы будем под открытым небом. На выбор у нас четыре варианта: автодом, юрта, люкс-шатер и обычная палатка.Все сразу поняли: съемочная группа снова что-то задумала. Ван Хао подтвердил их опасения:— Вы сами знаете, что здесь высокогорье и ночью температура резко падает. От того, где вы ляжете, зависит, удастся ли вам выспаться. А распределим мы места очень просто.Он пригласил хозяина дома, который держал в руках странный музыкальный инструмент. Его корпус напоминал половинку тыквы-горлянки, а головка грифа была изогнута дугой. С каждой стороны красовались по три колка – всего шесть струн, натянутых парами.Оказалось, это традиционный тибетский инструмент – драмньен. В переводе с тибетского «драм» – это звук, а «ньен» – приятный, мелодичный. Проще говоря, «лютня с приятным звучанием». Хозяин сыграл небольшой отрывок: звук был певучим, звонким и удивительно чистым. Лу Цинфэн явно заинтересовался.— Теперь вам предстоит освоить азы игры на драмньене, — продолжил Ван Хао. — Ваши успехи оценит мастер. По результатам проверки и выберем жилье.Ма Гуанцзе недовольно проворчал:— Где нам, старикам, тягаться с молодежью!А Шэнь Жуйшу, проявив хитрость, уже вовсю расспрашивал хозяина о технике.Откуда-то появились еще три драмньена. Лу Цинфэн взял инструмент и попробовал струны. Любопытная штука: три группы струн, в каждой одна настроена на октаву выше, другая – на октаву ниже, прямо как на двенадцатиструнной гитаре. При этом он был безладовым, как и китайские саньсянь.На безладовых инструментах нет порожков, высота звука не фиксирована – всё зависит от слуха исполнителя. Как скрипка, в отличие от фортепиано или гитары. Среди народных инструментов такое встречается нечасто.Но для нынешнего Лу Цинфэна это не было проблемой. Теоретическая база в сочетании с абсолютным талантом сделали свое дело: пара пробных аккордов – и он уловил суть. Послушав объяснения хозяина, он быстро усвоил «душу» инструмента. Остальное – лишь вопрос практики и техники.Через полчаса пришло время подводить итоги. Первыми выступили остальные трое. Как и ожидалось, старики лишь кое-как извлекали отдельные звуки – литература и музыка всё же разные миры. Су Юнь как представительница молодежи справилась лучше, ее движения были не такими скованными. Кое-как проверку прошла.Очередь дошла до Лу Цинфэна. Он решил повторить ту самую народную песню, что играл пастух. Скрестив ноги на траве, юноша коснулся струн, и в воздухе разлилась мелодия. Пусть исполнение еще не было идеальным, но тембр и чистота звука разительно отличались от того, что выдали остальные.Когда он закончил, хозяин дома зааплодировал первым. Остальные тоже удивленно захлопали.

Когда выходили из машины, двое стариков держались за поясницу с мученическим видом.

Долгие путешествия всегда такие: глаза радуются, а тело изнывает от усталости. К тому же в высокогорье силы тают куда быстрее.

Режиссер Ван Хао прибыл первым и теперь ждал их вместе с остальной съемочной группой.

— Сегодня устроим привал здесь, — объявил он. — Раз уж сегодня все справились с вопросами, ужин будет роскошным. Можете настраиваться на пир.

— Хорошо, что с нами был студент Лу, — похвалил его Ма Гуанцзе, и остальные двое согласно кивнули.

Лу Цинфэн лишь смущенно улыбнулся.

Вскоре троица направилась к видневшейся неподалеку юрте. Хозяева – супружеская пара пастухов – с легкой робостью дожидались гостей. На них были традиционные тибетские одежды, а кожа казалась совсем темной от вечного палящего солнца.

— Извините за беспокойство, — вежливо поздоровался Ма Гуанцзе как представитель группы. Пастухи в ответ лишь замахали руками, мол, пустяки.

Внутри юрты места на всех явно не хватало, поэтому внутрь за четверкой участников зашли только Ван Хао и пара операторов. Стоило откинуть полог, как в нос ударил густой аромат мяса. У всех, кто до сих пор не обедал, тут же потекли слюнки.

Хозяйка пригласила гостей рассаживаться. В тибетской культуре чтут традиции уважения к старшим, поэтому Шэнь Жуйшу и Ма Гуанцзе усадили на почетные места во главе, а хозяин дома составил им компанию.

Степное гостеприимство немыслимо без баранины и часуймы. Овцы здесь паслись на вольных лугах, нагуливая жирок: половину мяса пустили на начинку для баоцзы, а вторую – просто сварили в котле на дровах.

В обычную воду добавили лишь соль и немного сычуаньского перца – у готовой баранины не было и намека на специфический запах, ее нарезали крупными ломтями. Кроме того, подали мясо в рубце и кровяную колбасу – всё из одного котла.

Свежее мясо не требовало лишних приправ, хватило немного лука, чтобы вкус стал по-настоящему божественным.

Из овощей были грибы и «цинхайский лянпи» – блюдо, отлично утоляющее жажду и жирность. Лу Цинфэн не знал, из чего его делают, но заправка из джусая, горчицы и уксуса придавала ему такой кисло-острый вкус, что аппетит разыгрывался не на шутку. Основным блюдом стали мясные баоцзы и жареные лепешки момо.

В этот раз все наелись от души.

— За столько выпусков этот ужин – самый лучший, — с довольным видом протянул Шэнь Жуйшу.

— Просто раньше мы слишком редко правильно отвечали, вот съемочная группа и не баловала нас, — вставила Су Юнь.

Сытно поев, все принялись за часуйму. Тем, кто никогда не пробовал этот напиток, всегда любопытно, что это за чай такой.

По сути, «сую» – это продукт из коровьего молока, похожий на сливочное масло, но с другой технологией приготовления. В заваренный чай добавляют соль, масло и взбивают. Получается солоноватый вкус, в котором горечь чая смешивается со сливочным ароматом молока.

Напиток специфический, не каждому по вкусу. Шэнь Жуйшу и остальные лишь пригубили свои чашки, а вот Лу Цинфэн осушил свою до дна.

— Тебе нравится? — Спросила Су Юнь, заметив это.

— Да не особо, — улыбнулся он в ответ. — Вкусы у нас разные, но я просто привык допивать всё до конца.

Су Юнь замерла. Такого ответа она не ожидала, но, вспомнив их разговор в машине, поняла ход его мыслей. Тот, кто когда-то голодал, не позволит себе выбрасывать еду.

После ужина все вышли прогуляться. Часы показывали восемь вечера, но из-за географического положения небо все еще оставалось светлым. Тонкие облака застыли у горизонта, окрашивая высь в меланхоличные сиренево-пурпурные тона. Ветер колыхал траву, в которой виднелись стада, – зрелище было величественным.

Лу Цинфэн взобрался на холм. Поддавшись моменту, он раскинул руки, чувствуя, как легкий бриз касается кожи, а волосы послушно вьются на ветру. Оператор, следовавший за ним, запечатлел этот кадр.

Вскоре издалека донесся голос Ван Хао, созывающий всех в круг. Юноша поспешил обратно.

— Ну что же, дорогие участники тургруппы «Вслед за ветром», на сегодня наше путешествие окончено, пора устраиваться на ночлег, — объявил режиссер. — Как видите, ночевать мы будем под открытым небом. На выбор у нас четыре варианта: автодом, юрта, люкс-шатер и обычная палатка.

Все сразу поняли: съемочная группа снова что-то задумала. Ван Хао подтвердил их опасения:

— Вы сами знаете, что здесь высокогорье и ночью температура резко падает. От того, где вы ляжете, зависит, удастся ли вам выспаться. А распределим мы места очень просто.

Он пригласил хозяина дома, который держал в руках странный музыкальный инструмент. Его корпус напоминал половинку тыквы-горлянки, а головка грифа была изогнута дугой. С каждой стороны красовались по три колка – всего шесть струн, натянутых парами.

Оказалось, это традиционный тибетский инструмент – драмньен. В переводе с тибетского «драм» – это звук, а «ньен» – приятный, мелодичный. Проще говоря, «лютня с приятным звучанием». Хозяин сыграл небольшой отрывок: звук был певучим, звонким и удивительно чистым. Лу Цинфэн явно заинтересовался.

— Теперь вам предстоит освоить азы игры на драмньене, — продолжил Ван Хао. — Ваши успехи оценит мастер. По результатам проверки и выберем жилье.

Ма Гуанцзе недовольно проворчал:

— Где нам, старикам, тягаться с молодежью!

А Шэнь Жуйшу, проявив хитрость, уже вовсю расспрашивал хозяина о технике.

Откуда-то появились еще три драмньена. Лу Цинфэн взял инструмент и попробовал струны. Любопытная штука: три группы струн, в каждой одна настроена на октаву выше, другая – на октаву ниже, прямо как на двенадцатиструнной гитаре. При этом он был безладовым, как и китайские саньсянь.

На безладовых инструментах нет порожков, высота звука не фиксирована – всё зависит от слуха исполнителя. Как скрипка, в отличие от фортепиано или гитары. Среди народных инструментов такое встречается нечасто.

Но для нынешнего Лу Цинфэна это не было проблемой. Теоретическая база в сочетании с абсолютным талантом сделали свое дело: пара пробных аккордов – и он уловил суть. Послушав объяснения хозяина, он быстро усвоил «душу» инструмента. Остальное – лишь вопрос практики и техники.

Через полчаса пришло время подводить итоги. Первыми выступили остальные трое. Как и ожидалось, старики лишь кое-как извлекали отдельные звуки – литература и музыка всё же разные миры. Су Юнь как представительница молодежи справилась лучше, ее движения были не такими скованными. Кое-как проверку прошла.

Очередь дошла до Лу Цинфэна. Он решил повторить ту самую народную песню, что играл пастух. Скрестив ноги на траве, юноша коснулся струн, и в воздухе разлилась мелодия. Пусть исполнение еще не было идеальным, но тембр и чистота звука разительно отличались от того, что выдали остальные.

Когда он закончил, хозяин дома зааплодировал первым. Остальные тоже удивленно захлопали.