Чжан Хуайчу смотрел на оживленную суету вокруг и вспоминал, какой пустой была его тележка в самом начале, когда он только попал в этот мир. Теперь на душе стало спокойно и надежно.
Казалось, сама жизнь Касукабэ начала зарождаться здесь, вокруг его лотка с одэном, постепенно окутывая его теплом.
Пар от одэна еще не успел рассеяться, как в голове Чжан Хуайчу раздался механический голос системы. В этот раз он звучал куда более встревоженно, чем обычно:
— Дзынь! Выпущено экстренное задание!
— Условия задания: в течение 24 часов разработать и выпустить весеннюю лимитированную закуску, продать 30 порций и получить 10 положительных отзывов.
— Награда за задание: купон на улучшение тележки (разблокирует складную рабочую поверхность и небольшой холодильник, что повысит эффективность торговли).
— Предупреждение: в случае невыполнения задания в срок будет списано 50% текущего рейтинга одобрения. Хозяин, приступайте немедленно!
Половник в руке Чжан Хуайчу с лязгом ударился о край кастрюли. Еще секунду назад он был спокоен, но теперь замер — 24 часа на разработку, продажу тридцати порций и получение десяти отзывов! Этот темп был даже жестче, чем при сдаче квартальных отчетов!
— Хозяин, что случилось? Бульон сейчас убежит! — окликнул его офисный работник, стоявший в конце очереди.
Чжан Хуайчу встрепенулся и поспешно убавил огонь под одэном.
Его мозг лихорадочно заработал: весенняя лимитированная серия, значит, нужно передать дух сезона, при этом блюдо должно быть простым в приготовлении и привлекательным для покупателей.
Сейчас весь Касукабэ был усыпан лепестками сакуры, так что использовать тему сакуры было беспроигрышным вариантом!
Он вдруг вспомнил десерты с сакурой, которые пробовал до перемещения, и хлопнул себя по колену:
— Сделаю дораяки со вкусом сакуры!
Традиционная начинка из пасты адзуки — это слишком банально. Заменю ее на соус из сакуры, а сверху посыплю лепестками — будет красиво и по-весеннему. К тому же дораяки готовятся быстро и не помешают торговле одэном.
Решено — сделано. Чжан Хуайчу открыл системный магазин и вбил в поиск ингредиенты с сакурой. К счастью, за пять очков рейтинга удалось выменять соленую сакуру, сироп и муку низкого сорта. Он сбегал в ближайший супермаркет за сливочным маслом и яйцами, уложившись всего в двадцать минут.
Вернувшись к прилавку, он отодвинул кастрюлю с одэном в сторону, освободив половину тележки под рабочую зону.
Взбил яйца с сахаром, просеял муку и влил сироп сакуры. Тесто мгновенно окрасилось в нежно-розовый цвет и наполнилось тонким цветочным ароматом.
— Хозяин, вы что-то новое готовите? — Мисаэ, только что купившая одэн, вернулась обратно и с любопытством уставилась на тесто. — Какой приятный розовый цвет, это сакура?
— Верно, дораяки со вкусом сакуры. Весенняя лимитированная серия, сегодня только начал готовить. Как допеку, дам вам попробовать первым! — ответил Чжан Хуайчу, разогревая сковородку.
Он зачерпнул половником тесто и вылил на поверхность. Послышалось шипение, розовое тесто начало медленно подниматься, а края зарумянились. Сладкий аромат сакуры вперемешку с запахом сливочного масла перекрыл даже пряный дух одэна.
Окружающие тут же проявили интерес. Мимо проходил Кадзама и спросил:
— Дядя, это дораяки с сакурой? Я пробовал такие в Токио, но ваши выглядят еще нежнее.
— Конечно! Я взбивал тесто двадцать минут, так что оболочка будет таять во рту. А начинка сделана из соленой сакуры, сладко, но не приторно! — Чжан Хуайчу перевернул дораяки. Обе стороны подрумянились до золотистого цвета, и он добавил внутрь домашний соус с мелкими лепестками сакуры.
Первый дораяки был готов. Он протянул его Мисаэ:
— Попробуйте, если не понравится — денег не возьму!
Мисаэ откусила кусочек: оболочка действительно была нежной, как облако, а свежий вкус сакуры разлился по всему рту.
Настройки чтения
Размер
18
Шрифт
Выравнивание
Тема
Интервал
1.7
Ширина
Оригинал текста
Отметки прогресса
Син-тян: От тележки с закусками до империи вкуса — Главы
Список глав загрузится при открытии.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий.