Глава 28

Затем пришла очередь Тянь Нина демонстрировать свое мастерство в приготовлении «семейного секретного венгерского барбекю».Она действовала довольно неуклюже и постоянно забывала последовательность действий, поэтому ей пришлось достать телефон и позвонить за границу.Поговорив на венгерском, она записала все тонкости на листке бумаги и только после этого приступила к делу.Сначала девушка замариновала кусочки баранины в соли и особой сладкой паприке.Разогрев масло, она высыпала в него нарезанный зеленый перец и лук, обжаривая их до появления аромата.Следом отправилась маринованная баранина – ее нужно было обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.В завершение всё выложили на блюдо и посыпали мелко порубленным чесноком.Линь Цие решил, что блюдо готово, и уже потянулся было палочками, чтобы снять пробу, но Тянь Нина шлепнула его по руке.— Еще не всё. Я же сказала – это барбекю, мясо еще не запекалось, что ты собрался есть?Затем она вместе с Ван Мэйцзя подхватила поднос с мясом и скрылась в автодоме.Внутри машины, как оказалось, была небольшая духовка.Спустя двадцать минут запекания при двухстах градусах блюдо наконец было готово.К этому времени и Цзян Дабао закончил жарить грудинку и куриные крылышки.Проголодавшаяся компания тут же набросилась на еду.Линь Цие решил начать с заморского деликатеса: он завернул кусочек баранины в лист салата.Хрустящее снаружи, но удивительно нежное внутри мякоть таяла во рту.В голове сама собой всплыла характеристика: сладко-остро-соленый и насыщенный вкус.Первые три оттенка были лишь дополнением, призванным подчеркнуть естественный аромат нежной баранины.— Хорошее мясо купили, — оценил Линь Цие. — Настоящая степная баранина, совсем без запаха.— А как же мое мастерство? — Возмутилась Тянь Нина.— Через несколько дней приедут мои родители, приготовишь им еще раз. Они тоже любят баранину, вот и послушаем, что они скажут.Тянь Нина притихла, не найдя, что ответить на такой выпад.Покончив с бараниной, Линь Цие переключился на коронные блюда Цзян Дабао.Познания Дабао в кулинарии явно превосходили его способности к учебе. Грудинка и крылышки были приготовлены на высшем уровне и, поскольку такой вкус был привычнее для ребят, исчезли со стола первыми.Венгерское барбекю тоже долго не залежалось. Когда всё было съедено, ребята поняли, что так и не наелись досыта.Благо, хозяин участка был неподалеку. Решили заказать у него жарку на железном листе.Огромный метровый противень установили прямо над углями. Получив деньги, местный делец вывалил на него груду продуктов и принялся ловко их переворачивать. Как только по берегу поплыл умопомрачительный аромат жареного, еда была готова.К этому времени окончательно стемнело, на берегу зажглись огни, придавая пейзажу особое очарование.Поедая горячее мясо, попивая пиво и наслаждаясь прохладным речным бризом, друзья разговорились.Болтали о всякой чепухе в университете и о планах на будущее.В конце концов, после четвертого курса всем предстояло разлететься кто куда.Обычно молчаливый Фан Синхуа в этот раз разоткровенничался:— Мой отец водит междугородние автобусы, мама – туристические. Я с детства в машинах разбираюсь, водить умею. Но я ненавижу такую жизнь. Хотел в университет поступить, чтобы всё изменить.Тема была тяжелой. Студенты, еще не привыкшие к подобным разговорам, не знали, что ответить.Линь Цие похлопал Фан Синхуа по плечу и протянул ему банку пива.— У всех свои трудности. Так куда планируешь податься после выпуска?— Хочу в магистратуру, — ответил Фан Синхуа. — А в идеале – уехать за границу.Линь Цие знал, что в будущем его мечта сбудется. Упорство действительно кратчайший путь к успеху.— Друг, я в тебя верю, у тебя точно получится, — многозначительно произнес Линь Цие. — Только не забывай нас, однокашников. Будут дела – пиши, звони.Фан Синхуа выглядел ошеломленным, словно Линь Цие прочитал его сокровенные мысли.— Ну что ты, — пробормотал он. — Мы же столько времени вместе проучились, конечно будем на связи.— Вот и отлично. — Линь Цие чокнулся банкой с Фан Синхуа и перевел взгляд на Бай Цифаня и Лоу Синюя.Лоу Синюй пил много, но говорил мало, постоянно озираясь по сторонам. Встретившись взглядом с Линь Цие, он лишь добродушно и немного глуповато улыбнулся.Этот парень был себе на уме и обладал недюжинной наблюдательностью – настоящий прирожденный политик.А вот глядя на «толстяка» Бай Цифаня, который сосредоточенно уплетал еду, Линь Цие невольно вздохнул.Честно говоря, в будущем судьба этого парня сложится трагичнее всех.В самом расцвете сил, имея жену и ребенка, он заработает диабетическую нефропатию. Чтобы просто жить, ему придется дважды в неделю проходить через диализ.Но глядя на него сейчас, Линь Цие не знал, как подступиться.Ну не говорить же Бай Цифаню прямо: «Слушай, ты скоро тяжело заболеешь, начинай худеть прямо сейчас!»Тот ни за что не поверит, решит, что это дурацкая шутка.В конце концов, жизнь каждого – это сплетение случайностей и причин. Даже переродившись, не стоит пытаться изменить судьбу каждого встречного.Лучше просто жить настоящим.Он поднял банку пива:— Друзья, давайте выпьем! За нашу сегодняшнюю встречу и за то, чтобы у всех нас сбылись мечты!Все подняли свои напитки, празднуя эту ночь....После ночного веселья автодом так и остался стоять на берегу. Девять студентов крепко спали внутри.Ранним утром в дверь кабины неистово забарабанили. Линь Цие, сонный и ошалелый, поднялся с места.Отодвинув занавеску, он увидел того самого местного дельца.— Уезжайте скорее! — Кричал старик. — По прогнозу в верховьях ливни, если сейчас не уберетесь, машину просто смоет!Вот те на! Линь Цие мигом растолкал Фан Синхуа. Узнав, в чем дело, тот немедля завел двигатель.Пока мотор прогревался, уровень воды в реке начал расти прямо на глазах.Вдалеке другие машины тоже спешно покидали берег. Каменистая отмель постепенно уходила под воду. Старик-хозяин отбежал на возвышенность и оттуда махал руками, указывая дорогу.Остальные ребята проснулись и, увидев происходящее, не на шутку перепугались.Цзян Дабао и Цзян Ваньсинь вцепились друг в друга, притворно рыдая:— Баоэр, мы вместе жили, вместе и погибнем!— Угу. Только когда в воду пойдем, не смей всплывать одна!— Может, камни к ногам привяжем?Даже в такой момент у этой парочки хватало совести шутить.Линь Цие сжал руку Тянь Нины и прошептал:— Не бойся. Даже если машина заглохнет в воде, с нами ничего не случится, я вынесу тебя на берег на руках.Тянь Нина была тронута, но не успела ничего ответить – машина резко дернулась и на скорости рванула вверх по склону.Вскоре они оказались на безопасной высоте. Автодом остановился, и все прильнули к окнам.Вода прибывала с пугающей скоростью. Та полоска берега, где они только что стояли, полностью скрылась под бурным потоком.— Ух, пронесло. Чуть не утонули, — выдохнул Ли Наньгуан. — Куда теперь погоним автодом?— Вот и я об этом думаю, — ответил Линь Цие. — У университета парковаться нельзя, у интернет-кафе места тоже нет.— Давай к отцу в компанию, у него на складе куча места.Ли Наньгуан пояснил, что фирма его отца находится прямо рядом с университетским городком – от улицы Падения всего пять минут ходьбы через переулки.Вскоре под его руководством автодом въехал на территорию компании по экспорту полезных ископаемых. В огромной складской зоне уже стояло несколько тяжелых грузовиков, и свободного места для их машины было предостаточно.Припарковавшись, Ли Наньгуан зашел в будку охраны и переговорил с дежурным.— Это мой однокурсник Линь Цие. Его машина постоит здесь, присматривай за ней, когда он будет заезжать или уезжать.— Без проблем! — Расплылся в улыбке охранник. — Пусть заезжает в любое время.Уладив формальности, девять студентов покинули территорию компании и, пройдя по малоизвестному переулку, через пару минут оказались на улице Падения.— Далинь, мы пойдем. Тебя отметить на лекции? — Спросил Цзян Дабао.— Да, выручишь, спасибо.Когда группа Дабао скрылась из виду, Тянь Нина тоже начала прощаться:— В ближайшие дни не смогу с тобой видеться. В университете конкурс творческих работ, мне еще проект сдавать.— У меня тоже дел невпроворот. Увидимся на праздники.Проводив Тянь Нину взглядом, Линь Цие направился к интернет-кафе.У входа его уже поджидал Ли Сюнъе.

Затем пришла очередь Тянь Нина демонстрировать свое мастерство в приготовлении «семейного секретного венгерского барбекю».

Она действовала довольно неуклюже и постоянно забывала последовательность действий, поэтому ей пришлось достать телефон и позвонить за границу.

Поговорив на венгерском, она записала все тонкости на листке бумаги и только после этого приступила к делу.

Сначала девушка замариновала кусочки баранины в соли и особой сладкой паприке.

Разогрев масло, она высыпала в него нарезанный зеленый перец и лук, обжаривая их до появления аромата.

Следом отправилась маринованная баранина – ее нужно было обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.

В завершение всё выложили на блюдо и посыпали мелко порубленным чесноком.

Линь Цие решил, что блюдо готово, и уже потянулся было палочками, чтобы снять пробу, но Тянь Нина шлепнула его по руке.

— Еще не всё. Я же сказала – это барбекю, мясо еще не запекалось, что ты собрался есть?

Затем она вместе с Ван Мэйцзя подхватила поднос с мясом и скрылась в автодоме.

Внутри машины, как оказалось, была небольшая духовка.

Спустя двадцать минут запекания при двухстах градусах блюдо наконец было готово.

К этому времени и Цзян Дабао закончил жарить грудинку и куриные крылышки.

Проголодавшаяся компания тут же набросилась на еду.

Линь Цие решил начать с заморского деликатеса: он завернул кусочек баранины в лист салата.

Хрустящее снаружи, но удивительно нежное внутри мякоть таяла во рту.

В голове сама собой всплыла характеристика: сладко-остро-соленый и насыщенный вкус.

Первые три оттенка были лишь дополнением, призванным подчеркнуть естественный аромат нежной баранины.

— Хорошее мясо купили, — оценил Линь Цие. — Настоящая степная баранина, совсем без запаха.

— А как же мое мастерство? — Возмутилась Тянь Нина.

— Через несколько дней приедут мои родители, приготовишь им еще раз. Они тоже любят баранину, вот и послушаем, что они скажут.

Тянь Нина притихла, не найдя, что ответить на такой выпад.

Покончив с бараниной, Линь Цие переключился на коронные блюда Цзян Дабао.

Познания Дабао в кулинарии явно превосходили его способности к учебе. Грудинка и крылышки были приготовлены на высшем уровне и, поскольку такой вкус был привычнее для ребят, исчезли со стола первыми.

Венгерское барбекю тоже долго не залежалось. Когда всё было съедено, ребята поняли, что так и не наелись досыта.

Благо, хозяин участка был неподалеку. Решили заказать у него жарку на железном листе.

Огромный метровый противень установили прямо над углями. Получив деньги, местный делец вывалил на него груду продуктов и принялся ловко их переворачивать. Как только по берегу поплыл умопомрачительный аромат жареного, еда была готова.

К этому времени окончательно стемнело, на берегу зажглись огни, придавая пейзажу особое очарование.

Поедая горячее мясо, попивая пиво и наслаждаясь прохладным речным бризом, друзья разговорились.

Болтали о всякой чепухе в университете и о планах на будущее.

В конце концов, после четвертого курса всем предстояло разлететься кто куда.

Обычно молчаливый Фан Синхуа в этот раз разоткровенничался:

— Мой отец водит междугородние автобусы, мама – туристические. Я с детства в машинах разбираюсь, водить умею. Но я ненавижу такую жизнь. Хотел в университет поступить, чтобы всё изменить.

Тема была тяжелой. Студенты, еще не привыкшие к подобным разговорам, не знали, что ответить.

Линь Цие похлопал Фан Синхуа по плечу и протянул ему банку пива.

— У всех свои трудности. Так куда планируешь податься после выпуска?

— Хочу в магистратуру, — ответил Фан Синхуа. — А в идеале – уехать за границу.

Линь Цие знал, что в будущем его мечта сбудется. Упорство действительно кратчайший путь к успеху.

— Друг, я в тебя верю, у тебя точно получится, — многозначительно произнес Линь Цие. — Только не забывай нас, однокашников. Будут дела – пиши, звони.

Фан Синхуа выглядел ошеломленным, словно Линь Цие прочитал его сокровенные мысли.

— Ну что ты, — пробормотал он. — Мы же столько времени вместе проучились, конечно будем на связи.

— Вот и отлично. — Линь Цие чокнулся банкой с Фан Синхуа и перевел взгляд на Бай Цифаня и Лоу Синюя.

Лоу Синюй пил много, но говорил мало, постоянно озираясь по сторонам. Встретившись взглядом с Линь Цие, он лишь добродушно и немного глуповато улыбнулся.

Этот парень был себе на уме и обладал недюжинной наблюдательностью – настоящий прирожденный политик.

А вот глядя на «толстяка» Бай Цифаня, который сосредоточенно уплетал еду, Линь Цие невольно вздохнул.

Честно говоря, в будущем судьба этого парня сложится трагичнее всех.

В самом расцвете сил, имея жену и ребенка, он заработает диабетическую нефропатию. Чтобы просто жить, ему придется дважды в неделю проходить через диализ.

Но глядя на него сейчас, Линь Цие не знал, как подступиться.

Ну не говорить же Бай Цифаню прямо: «Слушай, ты скоро тяжело заболеешь, начинай худеть прямо сейчас!»

Тот ни за что не поверит, решит, что это дурацкая шутка.

В конце концов, жизнь каждого – это сплетение случайностей и причин. Даже переродившись, не стоит пытаться изменить судьбу каждого встречного.

Лучше просто жить настоящим.

Он поднял банку пива:

— Друзья, давайте выпьем! За нашу сегодняшнюю встречу и за то, чтобы у всех нас сбылись мечты!

Все подняли свои напитки, празднуя эту ночь.

...

После ночного веселья автодом так и остался стоять на берегу. Девять студентов крепко спали внутри.

Ранним утром в дверь кабины неистово забарабанили. Линь Цие, сонный и ошалелый, поднялся с места.

Отодвинув занавеску, он увидел того самого местного дельца.

— Уезжайте скорее! — Кричал старик. — По прогнозу в верховьях ливни, если сейчас не уберетесь, машину просто смоет!

Вот те на! Линь Цие мигом растолкал Фан Синхуа. Узнав, в чем дело, тот немедля завел двигатель.

Пока мотор прогревался, уровень воды в реке начал расти прямо на глазах.

Вдалеке другие машины тоже спешно покидали берег. Каменистая отмель постепенно уходила под воду. Старик-хозяин отбежал на возвышенность и оттуда махал руками, указывая дорогу.

Остальные ребята проснулись и, увидев происходящее, не на шутку перепугались.

Цзян Дабао и Цзян Ваньсинь вцепились друг в друга, притворно рыдая:

— Баоэр, мы вместе жили, вместе и погибнем!

— Угу. Только когда в воду пойдем, не смей всплывать одна!

— Может, камни к ногам привяжем?

Даже в такой момент у этой парочки хватало совести шутить.

Линь Цие сжал руку Тянь Нины и прошептал:

— Не бойся. Даже если машина заглохнет в воде, с нами ничего не случится, я вынесу тебя на берег на руках.

Тянь Нина была тронута, но не успела ничего ответить – машина резко дернулась и на скорости рванула вверх по склону.

Вскоре они оказались на безопасной высоте. Автодом остановился, и все прильнули к окнам.

Вода прибывала с пугающей скоростью. Та полоска берега, где они только что стояли, полностью скрылась под бурным потоком.

— Ух, пронесло. Чуть не утонули, — выдохнул Ли Наньгуан. — Куда теперь погоним автодом?

— Вот и я об этом думаю, — ответил Линь Цие. — У университета парковаться нельзя, у интернет-кафе места тоже нет.

— Давай к отцу в компанию, у него на складе куча места.

Ли Наньгуан пояснил, что фирма его отца находится прямо рядом с университетским городком – от улицы Падения всего пять минут ходьбы через переулки.

Вскоре под его руководством автодом въехал на территорию компании по экспорту полезных ископаемых. В огромной складской зоне уже стояло несколько тяжелых грузовиков, и свободного места для их машины было предостаточно.

Припарковавшись, Ли Наньгуан зашел в будку охраны и переговорил с дежурным.

— Это мой однокурсник Линь Цие. Его машина постоит здесь, присматривай за ней, когда он будет заезжать или уезжать.

— Без проблем! — Расплылся в улыбке охранник. — Пусть заезжает в любое время.

Уладив формальности, девять студентов покинули территорию компании и, пройдя по малоизвестному переулку, через пару минут оказались на улице Падения.

— Далинь, мы пойдем. Тебя отметить на лекции? — Спросил Цзян Дабао.

— Да, выручишь, спасибо.

Когда группа Дабао скрылась из виду, Тянь Нина тоже начала прощаться:

— В ближайшие дни не смогу с тобой видеться. В университете конкурс творческих работ, мне еще проект сдавать.

— У меня тоже дел невпроворот. Увидимся на праздники.

Проводив Тянь Нину взглядом, Линь Цие направился к интернет-кафе.

У входа его уже поджидал Ли Сюнъе.